Большая Советская Энциклопедия (СА)

Сакс Юлиус

Сакс (Sachs) Юлиус (2.10.1832, Бреслау, ныне Вроцлав, Польша, — 29.5. 1897, Вюрцбург), немецкий ботаник. С 1861 профессор с.-х. академии в Поппельсдорфе, с 1867 профессор Фрейбургского, с 1868 — Вюрцбургского университетов. Широко применял экспериментальный метод при изучении физиологии растений, чем оказал большое влияние на её развитие в 19 в. Основные труды по фотосинтезу (доказал связь образования крахмала с поглощением CO₂ на свету), передвижению веществ в растениях, их минеральному питанию, водному режиму, росту и движению, прорастанию семян, а также по физиологической анатомии растений и истории ботаники.

Лит.: Pringsheim Е. G., Julius Sachs der Begründer der neueren Pflanzen-physiologie. 1832—1897, Jena, 1932 (лит.).