Большая Советская Энциклопедия (СО)

Сортировка (сельскохозяйств.)

Сортиро'вка сельскохозяйственная, машина для разделения на фракции (сортирования) зерна зерновых культур, семян трав, овощных растений, клубней картофеля, лука-севка, плодов (например, томата, яблони) и очищения их от примесей. Для очистки и сортирования зерна обычно применяют зерноочистительные машины, для небольших партий — простейшие С., например змейку-сортировку. Для сортирования картофеля используют картофелесортировку, лука — сортировку лука, и т.п.