Два мира - две идеологии

Продовольственная безопасность[50]

I. Предвоенная сельскохозяйственная политика СССР.

Коллективизация

Кооперация ― объединение сил, орудий труда, денежных ресурсов ― существовала с древности. Для ранней стадии капитализма она представляла главный организационно-экономический принцип повышения эффективности производства, на котором основывались различные артели, товарищества, акционерные общества.

Форсированное развитие экономики СССР, предпринятое сталинским руководством, требовало резкого ускорения производства товарного зерна и другой сельскохозяйственной продукции, поставляемой в города. К 1928 году Сталин пришёл к выводу, что решить эту проблему "не отходя от социализма" ― т. е. не поощряя частно-эксплуататорские, кулацкие хозяйства ― можно только путём организации широко кредитуемых государством крупных коллективных хозяйств, использующих тракторы, удобрения, передовые агротехнические приёмы.

К середине 1932 г. в колхозах состояло около 60 % крестьян. В дальнейшем число колхозников непрерывно росло, вследствие предоставления государством льгот и кредитов общественным хозяйствам и одновременного давления на единоличников.

В феврале 1933 года состоялся первый Всесоюзный съезд колхозников-ударников. Выступая на нём, Сталин поставил задачу: "в ближайшие 2–3 года… сделать всех колхозников зажиточными".

В 1925 году Бухарин бросил фразу, обращённую преимущественно к крестьянам: Обогащайтесь! Сталин же поставил задачу: сделать всех колхозников зажиточными. С виду похожие, эти фразы-программы на самом деле сильно отличались друг от друга: обогатиться можно было разными способами, в том числе спекуляцией или эксплуатацией чужого труда, а стать колхозниками зажиточными ― лишь работая на государство, на народ.

26 января 1934 г. в отчетном докладе XVII съезду Сталин сказал:

Механизация

Несмотря на ускоренный рост промышленности в конце XIX — начале XX вв., уровень механизации в сельском хозяйстве царской России был низким. Более 50 % крестьянских хозяйств не имели плугов, обрабатывая землю сохами и косулями. В 1913 г. в России имелось лишь 152 трактора. В США к тому времени их было несколько тысяч, а к концу 1919 г. только компания Форда выпускала около 90 тыс. тракторов в год.

К концу нэпа положение в области механизации сельского хозяйства продолжало оставаться тяжёлым. Более того, в 1927 г. 28,3 % крестьянских хозяйств РСФСР не имели даже рабочего скота, 31,6 % ― пахотного инвентаря, 19,2 % ― коров. Безлошадные крестьяне одалживали лошадей на условиях, в средней полосе России, "пуд в день". Обработка десятины занимала 12–15 рабочих дней лошади, и, если крестьянин брал взаймы ещё и инвентарь, ему приходилось отдавать ― только за долги ― до половины урожая. Из-за низкой урожайности запасы хлеба во многих крестьянских хозяйствах заканчивались в феврале-марте; его приходилось также занимать, на кабальных условиях: "пуд на пуд или рубль на рубль" (100 % сезонных, не годовых) ("История советского крестьянства", т. 1, 1986 г., стр. 330).

Взятый сталинским руководством курс на форсированную индустриализацию радикально изменил положение. 17 июня 1930 года с нового Сталинградского тракторного завода-гиганта сошёл первый трактор. К 1931 году в сельское хозяйство СССР поступило около 60 тыс. тракторов; в 1934 году их было уже 204 тыс. В 1935 году СССР вышел на первое место в мире по производству тракторов.

^{Сталинградский тракторный завод}

5 июня 1929 года правительство приняло постановление об организации машинно-тракторных станций, для облегчения доступа колхозов к новой технике. К лету 1930 года уже действовало 158 государственных и 479 кооперативных МТС. Всего за первую пятилетку было создано около 2,5 тыс. МТС. К 1937 году, концу второй пятилетки, в хозяйствах МТС находилось около 365 тыс. тракторов; 105 тыс. зерноуборочных комбайнов; 60 тыс. грузовых автомобилей.

Освоение техники

Постройка тракторных заводов, массовый выпуск автомашин, создание сети МТС решили, в целом, вопрос механизации сельскохозяйственного производства. Вместе с тем, для освоения этой и другой новой техники, поставлявшейся в разные отрасли народного хозяйства, требовалась подготовка многочисленных квалифицированных кадров. Она была начата под известным лозунгом: "Кадры решают всё".

28 декабря 1934 г., выступая в Кремле на приёме в честь металлургов, Сталин заявил: "Если раньше однобоко делали ударение на технику, на машины, то теперь ударение надо делать на людях, овладевших техникой". На приёме в Кремле в честь выпускников военных академий 4 мая 1935 г. он же сказал: "надо было пойти на жертвы и навести во всем жесточайшую экономию, надо было экономить и на питании, и на школах, и на мануфактуре". Теперь голод в области техники позади, страна вступила "в новый период, я бы сказал, голода в области людей, в области кадров". Напомнив о лозунге "кадры решают всё", Сталин призвал "наконец, понять, что из всех ценных капиталов, имеющихся в мире, самым ценным и самым решающим капиталом являются люди, кадры".

Задача подготовки специалистов, владеющих новой сельскохозяйственной техникой, решалась путём расширения сети средних и высших агротехнических образовательных учреждений; организации курсов трактористов; массового выпуска профильной литературы; общего повышения грамотности и культуры на селе.

Повышение агрокультуры; движение передовиков

К концу второй пятилетки в СССР было 87 сельскохозяйственных вузов и 515 техникумов; за две пятилетки было издано 419 млн. экземпляров книг по сельскому хозяйству; выходила специальная "Крестьянская газета". В селе организовывались избы-читальни; велась пропаганда агротехнических новшеств; для приучения крестьян к самостоятельной постановке сельскохозяйственных опытов создавались хаты-лаборатории. (Среди работников таких хат-лабораторий был и знаменитый позже создатель системы почвозащитного земледелия, "народный академик" Терентий Мальцев.)

С начала 1930-х гг. в стране развернулось движение передовиков производства, распространившееся и на сельское хозяйство. В 193334 гг. женская тракторная бригада МТС Паши Ангелиной выполнила план на 129 %. Тогда же колхозное звено Марии Демченко собрало рекордный урожай свеклы, более 500 центнеров с гектара.

Инициатива передовиков получила поддержку руководства страны. В ноябре 1935 года в Кремле состоялся приём в честь колхозниц-ударниц свекловичных полей (на нём выступила Мария Демченко). В декабре 1935 года прошёл Всесоюзный слёт передовиков сельского хозяйства (на нём выступила Паша Ангелина). В том же декабре 1935 года состоялась встреча руководителей страны с передовиками урожайности по зерну, трактористами и машинистами молотилок.

Ударники и новаторы сельскохозяйственного производства прославлялись в прессе, чествовались на торжествах, избирались в высшие представительные органы.

Агротехника; селекция; интродукция

Наряду с механизацией сельского хозяйства, в СССР в 1930-х гг. внедрялись передовые агротехнические приёмы повышения урожайности, в т. ч.: травопольные севообороты (под руководством академика В. Р. Вильямса), посадки защитных лесополос (в 1931-41 гг. было посажено около 450 тыс. га полезащитных насаждений и водоохранных лесов); осуществлялись крупные ирригационные проекты.

В те же годы, откликаясь на социальный заказ, стало появляться всё больше специалистов, активно включавшихся в решение проблем сельского хозяйства страны. Широкую известность и поддержку на государственном уровне получил Т. Д. Лысенко, предложивший ряд оригинальных агротехнических приёмов повышения урожайности и подчёркивавший необходимость быстрого внедрения достижений науки в производство. Яровизация пшеницы, наиболее известное из ранних достижений Т. Д. Лысенко, была открыта им в конце 1920-х гг. и стала широко внедряться в стране, повышая урожайность на 1–2 ц/га. В 1936 году Т. Д. Лысенко предложил метод чеканки (удаления верхушек) хлопчатника, позволивший увеличить сбор хлопка на 10–20 %. Он нашёл решение проблемы посадки в южных районах СССР картофеля, который там быстро вырождался и давал невысокие урожаи, предложив сажать его в летнее время. В результате в южных районах повысилась урожайность картофеля и улучшились его сортовые качества. Видный руководитель сельского хозяйства СССР 1960-80 гг., автор ряда книг о земледелии, Ф. Т. Моргун писал: "Хорошо помню, что в довоенные годы мы, жители Донбасса, наелись картофеля только тогда, когда начали сажать эту культуру в середине лета: в июне и июле. Этот метод предложил академик Лысенко"[51]. В 1939 году Лысенко разработал новую агротехнику проса ― широкорядный посев в сочетании с усиленной борьбой с сорняками ― позволившую увеличить урожайность этой культуры с 8–9 до 15–20 центнеров с гектара. В 1940 году просо по его агротехническим рекомендациям высевалось на 700 тыс. га.

Несколько хуже поначалу обстояли дела в области селекции, сортоиспытаний, интродукционной работы. Большие капиталовложения, делавшиеся с середины 1920-х гг. в ведущие научно-исследовательские сельскохозяйственные организации ― ВИР и ВАСХНИЛ ― дали за десятилетие весьма незначительную практическую отдачу[52]. Руководство страны усмотрело в этом политический саботаж со стороны академических работников, возглавлявших эти организации[53], что привело в середине 1930-х гг. к кадровым перестановкам в них. В 1935 г. президент ВАСХНИЛ Н. Вавилов, сделавший стремительную научноадминистративную карьеру в начале 1920-х гг., был снят со своего поста. В 1938 году ВАСХНИЛ возглавил Т. Д. Лысенко.

В результате этих кадровых перестановок положение с селекционными и интродукционными работами в СССР стало улучшаться. В 1937-40 гг. кубанский селекционер П. П. Лукьяненко вывел ряд новых сортов озимых пшениц, устойчивых к ржавчине, превышавших по урожайности прежние на 5–7 ц/га. В 1940 году он был награждён Большой серебряной медалью Всесоюзной сельскохозяйственной выставки (ВСХВ). В 1940-41 гг. агроном В. С. Пустовойт создал новый урожайный и высокомасличный, устойчивый к волчку и другим болезням, сорт подсолнечника. На Грибовской овощной селекционной станции вывела ряд сортов капусты Е. М. Попова, награждённая в 1939 году Малой серебряной медалью ВСХВ. Одесский селекционер Д. А. Долгушин разработал методы получения элиты зерновых культур, за что в марте 1941 г. получил Сталинскую премию. И. С. Варунцян, сотрудник Азербайджанской опытной станции, вывел ценные сорта хлопчатника, районированные в Закавказье, а А. Г. Лорх и П. С. Гусев из подмосковного НИИ картофельного хозяйства создали новые сорта картофеля, отмеченные премиями и золотыми медалями ВСХВ.

Новые агротехнические приёмы и селекционные достижения давали повышение урожайности основных сельскохозяйственных культур, использовавшихся для питания населения и для получения промышленного технического сырья.

Результаты

Предпринятые в 1930-х гг. руководством СССР усилия по форсированной механизации сельского хозяйства, освоению новой техники, поддержке агротехнических работ повлекли за собой расширение посевных площадей, повышение сбора основных зерновых культур, увеличение поголовья скота. В 1937 г. было собрано 97 млн. тонн зерновых, что значительно превышало рекордный довоенный сбор (80 млн. в 1913 г.)[54]. В 1938 г. посевная площадь по сравнению с 1913 г. увеличилась на 8 млн. га, при этом весь прирост пошёл на расширение посевов наиболее ценной зерновой культуры ― пшеницы. К началу 1938 года поголовье крупного рогатого скота увеличилось, по сравнению с 1 января 1933 г., с 33,5 до 50 млн.; свиней с 9,9 до 25,7 млн. СССР стал производить 30 % мировой продукции пшеницы, 56 % ржи, 24 % ячменя, 80 % гороха и чечевицы.

Результатом развития сельского хозяйства стало заметное повышения уровня жизни населения. С 1 октября 1935 г. была восстановлена свободная торговля мясом, жирами, сахаром, картофелем. В продаже появились деликатесные и ранее дефицитные продукты.

"Если перечислить продукты, напитки и товары, которые в 1935-м… появились в магазинах, то мой советский современник <1980-х гг.>, пожалуй не поверит… В деревянных кадках стояла черная и красная икра по вполне доступной цене. На прилавках лежали огромные туши лососины и сёмги <российской>, мясо самых различных сортов, окорока и поросята, колбасы, названия которых теперь никто не знает, сыры, фрукты, ягоды — всё это можно было купить без всякой очереди и в любом количестве. Даже на станциях метро стояли ларьки с колбасами, ветчиной, сырами, готовыми бутербродами и различной кулинарией. На больших противнях были разложены отбивные и антрекоты. А в деревнях в жаркий день… вам выносили кружку молока или холодной ряженки и не хотели брать деньги"[55].

Приложение. Паша Ангелина; Мария Демченко.

^{"Сталинизм в основе своей… был стремлением миллионов глубоко несчастных людей заиметь хотя бы малюсенькую крупицу Света. Вот в чём была его несокрушимая сила!"}

^{А. А. Зиновьев}

Паша Ангелина (1912/13-1959 гг.) родилась в греческой семье, обитавшей в украинской деревне Старобешево, близ Юзовки (Донецка). Её отец Никита Васильевич, как и мать Евфимия Фёдоровна были батраками, нанимавшимися на сезонные работы к местным кулакам.

С семи лет Паша уже помогала родителям в поле, иногда подрабатывая разносчицей угля на близлежащей шахте. Когда в их деревне образовался колхоз, семья Ангелиных вступила в него, а Паша ещё и по своей инициативе прошла курсы трактористов. С 1929 года она работала на Старобешевской машинно-тракторной станции.

В 1933 году Паша Ангелина организовала женскую тракторную бригаду в МТС и возглавила её. В 1933-34 гг. бригада Ангелиной, выполнив план на 129 %, заняла первое место по МТС.

В декабре 1935 года трактористки-рекордсменки приняли участие во Всесоюзном слёте передовиков сельского хозяйства. В своём выступлении Паша рассказала о прежней жизни в деревне, о том, как стала трактористкой; как работает её бригада; как им удалось добиться рекордных показателей.

В то время достижение бригады Ангелиной было важно не только как рекордный показатель, образец для других, но и как пример воспитания новых, овладевших современной техников специалистов на селе. "Кадры, Паша, кадры", ― бросил реплику Сталин во время её выступления. В ответ докладчица дала с трибуны обязательство организовать десять женских тракторных бригад.

Инициатива Паши Ангелиной была подхвачена: до 1938 г. около двухсот тысяч колхозниц освоили сельскохозяйственную технику. В 1937 г. только женских тракторных бригад насчитывалось уже 545.

Соревнования за достижение рекордных показателей в разных областях промышленности и сельского хозяйства стали важным ресурсом ускорения развития экономики. Передовики заводов и ударники колхозов получали высокую зарплату, премии. Трактористки в бригаде Ангелиной строили хорошие дома, приобретали мотоциклы.

Кроме того, сталинская пропаганда широко культивировала пафос и даже поэтику труда на общее благо. Передовики и ударники прославлялись в прессе, чествовались на торжественных собраниях, избирались в представительные органы. Паша Ангелина получала сотни писем из Алтая, Сибири, Урала, Казахстана, Грузии и других областей СССР. В 1937 году она стала депутатом Верховного Совета 1 созыва.

Труд в сталинском СССР становился не только средством добывания материальных благ, но и формой взаимодействия людей, дававшей им ощущение смысла жизни. Сталин отмечал, что рабочие и колхозники ставят рекорды потому, что труд "становится делом чести и славы". Тем более, что теперь они "работали не на эксплуататоров, не для обогащения тунеядцев, а на себя, на своё общество".

Во время Великой Отечественной войны Паша Ангелина вместе со всей бригадой работала в Казахстане на двух составах техники. В 1943 году её бригада выполнила три годовых плана.

В 1946 году П. Н Ангелина стала лауреатом Сталинской премии, а 19 марта 1947 года ей было присвоено звание Героя Социалистического труда. В 1950 году она написала небольшую книгу о своей жизни "Люди колхозных полей". 26 февраля 1958 года П. Н. Ангелиной во второй раз было присвоено звание Героя Социалистического труда, "за умелое руководство в течение двадцати пяти лет тракторной бригадой и высокие показатели в сельскохозяйственном производстве".

Бронзовый бюст Паши Ангелиной был установлен на её родине ― в посёлке Старобешево Донецкой области, где ныне её имя носит улица и где открыт её музей.

Мария Демченко, ровесница Паши Ангелиной, была родом из села Староселье, ныне находящегося в Городищенском районе Черкасской области. В 1930-36 г. она работала звеньевой колхоза.

На 2-м Всесоюзном съезде колхозников-ударников, проходившем в феврале 1935 года, она взяла обязательство собрать не менее 500 ц сахарной свёклы с 1 га, которое успешно выполнила в этом же году, получив 523,7 ц/га. В освоении новых агротехнических приёмов ― использовании более качественных удобрений, более эффективных методов борьбы с вредителями и сорняками ― колхозницам помогали хаты-лаборатории.

Достижения Марии Демченко и её бригады были отмечены Сталиным в его речи на приёме в честь колхозниц-ударниц свекловичных полей, состоявшемся 10 ноября 1935 года в Кремле:

Достижения Марии Демченко и членов её бригады широко пропагандировались в советской прессе второй половины 1930-х гг.; о них публиковались статьи, очерки в газетах, журналах. Вскоре её рекорд по сбору свеклы был достигнут многими колхозницами, получившими название пятисотниц.

Мария Демченко была удостоена правительственных наград и большой золотой медали ВСХВ. В 1937 году она была избрана депутатом Верховного Совета СССР 1-го созыва.

II. Обеспечение продовольственной безопасности СССР во время Великой Отечественной войны.

Проведённые в предвоенное десятилетие общегосударственные мероприятия в области сельского хозяйства ― массовая механизация, подготовка квалифицированных специалистов, селекция новых сортов, внедрение агротехнических приёмов повышения урожайности-заложили прочные основы сельскохозяйственной безопасности Советского Союза, позволили добиться обеспечения населения продуктами питания первой необходимости, а промышленности ― нужным сырьём из технических культур. Были созданы стратегические резервы пшеницы, ржи, проса.

Сельскохозяйственная экономика, построенная в СССР в 1930-х гг., имела и значительный мобилизационный ресурс. Её ключевые принципы ― централизованное планирование, колхозно-совхозная система ― неоднократно критиковавшиеся с хозяйственной и либеральной точек зрения, в полной мере проявили свои достоинства во время войны. Полумилитаризованная организация крупнотоварного производства в колхозах и совхозах, работавших по плановым заданиям, обеспечила их быстрый переход к решению задач военного времени. Между тем, сомнительно, чтобы такой переход успешно совершили ― особенно в условиях блицкрига, тотальной войны, необходимости срочной эвакуации и затем быстрого восстановления деятельности на новых местах ― разрозненные крестьянские хозяйства, работающие на рыночных принципах.

Разумеется, это относилось не только к сельскому хозяйству. Сразу после начала войны промышленность страны начала переводиться на военные рельсы, а оказавшиеся в опасности заводы эвакуироваться на восток. Об эффективности этой работы, например, в авиастроении, одной из наиболее сложных отраслей производства, требующей взаимодействия многих предприятий, говорит следующий факт: авиапромышленность СССР выпустила в 1941 г. 15 735 самолетов, в 1942 г., в условиях эвакуации авиационных заводов, ― 25 436, в 1943 г. ― 34 900, в 1944 г. ― 40 300. В 1944 г. выпуск самолётов в СССР по сравнению с довоенным временем увеличился в 3,8 раза.

Наконец ещё одним фактором, обеспечившим эффективную работу советского сельского хозяйства (как и других отраслей) во время войны, была предвоенная кадровая политика: поддержка новаторов и передовиков, выдвижение специалистов, нацеленных на конечный результат, на быстрое внедрение достижений науки в производство.

Уже летом 1941 года, вскоре после начала войны, из-за стремительного наступления немецких войск, страна потеряла важные сельскохозяйственные районы Украины. Под угрозой оказался Краснодар и другие традиционные житницы. Основное производство зерна пришлось разворачивать на востоке СССР, в Сибири и Казахстане. Из западных областей были эвакуированы колхозные запасы, инвентарь, скот, материал селекционных станций. (Так, селекционер П. П. Лукьяненко вывез из оказавшегося под угрозой захвата немецкими войсками Краснодара сортовой материал пшеницы, из которого им были выведены новые высокоурожайные сорта).

Налаживание сельскохозяйственного производства в восточных регионах проходило при нехватке рабочих, техники, горючего. В этих условиях женщины-колхозницы, освоившие в 1930-х гг., по инициативе Паши Ангелиной и других передовиков, тракторы и зерноуборочные комбайны, заменили ушедших на фронт мужчин. Сама Ангелина возглавила женскую тракторную бригаду в Казахстане.

Капризы погоды, другие проблемы сельского хозяйства Сибири и Казахстана требовали грамотных рекомендаций опытных специалистов, способных быстро находить правильные решения в нестандартных ситуациях. Новые руководители советской аграрной науки, сменившие в середине 1930-х гг. профессиональных революционеров и занятых изучением мировых проблем академиков, превратили ВАСХНИЛ в оперативный штаб по решению срочных сельскохозяйственных задач и поиску дополнительных источников сырья. Тогдашний президент ВАСХНИЛ Т. Д. Лысенко[58] писал: "всю свою научную деятельность и работу всего коллектива, тесно со мной работающего, мы направили исключительно на решение сугубо важных научных вопросов, помогающее в тяжёлые дни войны колхозам и совхозам увеличивать продовольственные и сырьевые ресурсы страны… В военное время колхозы и совхозы особенно остро чувствуют потребность в помощи агробиологической науки. Война потребовала от сельского хозяйства быстрого решения больших и малых вопросов, направленных на удовлетворение возросших нужд нашей страны, нашей доблестной Красной Армии в пищевых и сырьевых ресурсах"[59].

Так, летом 1941 года возникла угроза потери урожая из-за морозобойности зерна ввиду прогноза наступления ранних осенних заморозков в восточных областях СССР. Вымерзание значительной части зерновых на востоке, в условиях, когда западные житницы страны находились под немецкой оккупацией, имело бы катастрофические последствия. Поскольку в этом случае "виновата" была Природа то, казалось бы, земледельцы сделать ничего не могут. Однако специалисты ВАСХНИЛ нашли выход. Во второй половине августа 1941 года они проанализировали состояние посевов пшеницы в районах Сибири и Северного Казахстана, а также сопоставили данные за разные годы о температуре, осадках, времени наступления первых осенних заморозков. Был сделан вывод, что пшеница осенью 1941 года полностью дозреть не успеет. Затем в виде опыта в нескольких хозяйствах в 20-х числах августа на небольших площадях была скошена ещё недозрелая пшеница. Опыты проводились практически одну неделю. После чего Т. Д. Лысенко принял решение: рекомендовать хозяйствам Сибири и Северного Казахстана, не дожидаясь полной зрелости яровых, в конце августа приступить к их раздельной уборке, начиная с наиболее зрелых участков, а затем, с 5 ― 10 сентября, скашивать все участки зерновых, независимо от их зрелости. Предложение было реализовано и основной урожай был от заморозков спасён[60].

Затем возникла новая проблема. В конце зимы 1942 года выяснилось, что в ряде районов восточных областей СССР многие семенные партии зерновых имеют низкий уровень всхожести семян, иногда порядка 30 ― 40 %. На это не обращали внимания раньше, когда основной урожай зерновых давали западные области страны, а восточные играли вспомогательную роль. Теперь же положение изменилось. Т. Д. Лысенко с сотрудниками разработали простой метод, с помощью которого у некондиционных по всхожести семена пшеницы и других зерновых хлебов можно было повысить всхожесть до первого класса. Именно, из их экспериментов выяснилось, что некондиционность семян зерновых хлебов часто являлась следствием не гибели зародышей, а того, что они, попав сразу после уборки в холодные морозные условия, характерные для Восточной Сибири и Казахстана, не успевали закончить к посеву своё дозревание и уходили в глубокий покой. Было предложено с наступлением весны как можно быстрее выгрузить из зернохранилищ колхозов семена пшеницы наружу и рассыпать их тонким слоем на брезент, мешковину и другие подстилки, чтобы их обогрело солнце и наружный воздух. В результате, при температуре 5-15º семена за одну-две недели успели дозреть и степень их всхожести существенно повысилась. В ряде случаев она составила 90, 95, и даже 99 %-вместо прежних 30 ― 40 %. Этот способ получил название "воздушнотеплового обогрева семян".

Одной из важнейших культур в структуре питания населения СССР в то время являлся картофель. Он был прост в посадке и уходе, хорошо сочетался со многими другими продуктами; недаром его называли "второй хлеб". Кроме того, картофель давал с единицы площади урожай больший, чем почти все остальные сельскохозяйственные культуры. Однако во многих регионах страны, особенно на востоке и юго-востоке, имелось мало посадочного материала картофеля.

Осенью 1941 года группа специалистов ВАСХНИЛ во главе с Т. Д. Лысенко разработала методику посадки картофеля верхушками клубней. С клубня срезалась верхушка 10–15 грамм, оставляемая для посадки; остальная часть использовалась для питания. Была составлена инструкция населению, как хранить до весны, проводить предпосадочную яровизацию и сажать верхушки картофеля. Всем предприятиям общественного питания и промышленности, использовавшим сырой картофель, было предписано срезать и хранить верхушки. Агробиологи консультировали население и организации по оптимальному хранению верхушек клубней для посадки в будущем году и вели разъяснительную работу по внедрению этого метода.

Применение метода посадки верхушек клубней картофеля дало значительную прибавку к урожаю, что было особенно важно в военное время. Весной 1942 года верхушки от продовольственных клубней картофеля были посажены в одной лишь Сибири на площади более 150 тысяч гектаров. Верхушки картофеля сажались не только в централизованных хозяйствах, но и на индивидуальных огородах рабочих, служащих, колхозников. В результате в стране в 1942 году дополнительный урожай картофеля составил не менее 200 тысяч тонн. (В начале 1942 года я тоже, перед чисткой картофеля, обрезал верхушки с глазками. Потом, следуя инструкции академика Т. Д. Лысенко, посыпал их печной древесной золой, проводил яровизацию, а весной высаживал в грунт ― прим. П. Ф. Кононкова). Нелишне отметить, что картофель в то время применялся при изготовлении нитропороха, использовавшегося в запальном устройстве знаменитых "катюш", и имел, таким образом, не только пищевое, но и важное военное значение.

В 1943 году за разработку и внедрение методики посадки картофеля верхушками клубней коллективу учёных-сельскохозяйственников во главе с Т. Д. Лысенко была присуждена Сталинская премия.

Как и в прошлый раз, Т. Д. Лысенко перечислил свою часть премии на нужды фронта. Так же поступили и его коллеги. От имени Верховного главнокомандующего И. В. Сталина им была послана телеграмма с благодарностью.

В 1942-43 гг. специалисты ВАСХНИЛ во главе с Т. Д. Лысенко изучали методы определения всхожести семян. Способ анализа качества посевной партии, применявшийся зимой 1941/42 года, требовал довольно много времени. Т. Д. Лысенко и его коллеги нашли более быстрый и притом весьма простой способ определения степени всхожести семян. А именно, брались по 100 ― 200 семян из среднего для посевной партии образца, им давалось набухнуть в воде, затем с зародышей иглой снимались семенные оболочки (либо зародыши прокалывались иглой или булавкой) и семена ставились на проращивание. Если зародыши были живыми и только находились в состоянии покоя, то после этой процедуры они сразу начинали прорастать. Такой анализ позволял быстро определить процент всхожих семян в посевной партии и, соответственно, принять решение: применять метод весеннего воздушно-теплового обогрева для ускорения дозревания семян или же заменять партию.

В условиях нехватки трактористов и горючего Т. Д. Лысенко предложил сеять озимые по стерне[61], утверждая, что остатки срезанных стеблей растений после уборки яровых будут способствовать задержанию снега и нормальному развитию растений. Хотя вначале его предложение было встречено с недоверием и даже с насмешками, оно оказалось полезным. Посевы по стерне озимой ржи дали немалую прибавку к урожаю, а также стали хорошим предшественником для последующих посевов яровой мягкой и твёрдой пшеницы.

Наконец, предложенная Т. Д. Лысенко агротехника проса позволила создать перед войной значительные запасы этой важной крупяной культуры, которая прочно вошла в рацион советских воинов (Между прочим, пшённая каша является одним из немногих пищевых продуктов, способных связывать продукты гидролиза лекарств, особенно антибиотиков, и выводить их из организма. Поскольку в фронтовых условиях антибиотики применялись постоянно, то пшённая каша приносила там пользу и как целебный, способствовавший выздоровлению раненых, продукт ― прим. П. Ф. Кононкова).

В июне 1945 года Т. Д. Лысенко было присвоено звание Героя Социалистического труда ― высшая гражданская награда страны.

По свидетельству Ю. Т. Лысенко, когда на заседании правительства, где обсуждалось присвоение званий Героя Социалистического труда, своих кандидатов предложила Академия наук СССР, Сталин, который вёл заседание, осведомился: "Лысенко в списке есть?" Представитель академии, смутившись, ответил: "нет". "Включить", распорядился Сталин. Кто-то из собравшихся спросил: "за что?" Имелось в виду, понятное дело, уточнение формулировки к постановлению о награждении, но Сталин подумал, что ему возражают, и возмущённо воскликнул: "Как это ― за что?? Да хотя бы за заготовку проса ― мы всю войну кормили армию этим просом!"

Вклад, внесённый сотрудниками ВАСХНИЛ в решение продовольственной проблемы в годы войны, в организацию работ по обеспечению населения и промышленности продуктами и растительным сырьём, был отмечен в № 2 журнала "Вестник Россельхозакадемии" за 2005 год, посвящённом 60-летию победы в Великой Отечественной войне. В статье "Работа Академии в военное время" к.и.н. А. Мирошниченко, начальник отдела документального обеспечения (научного архива) Россельхозакадемии, писал: "Исторические архивные документы свидетельствуют о том, что Академия <ВАСХНИЛ> в военное время справилась со стоявшими перед ней задачами. Институты выполнили много научных исследований, предложили разработки, внедрение которых в совхозах и колхозах дало возможность в кратчайшие сроки увеличить производство продовольствия и сельскохозяйственного сырья в Восточных районах страны, а также в районах, освобождённых от немецкой оккупации".

Наряду с разработкой экстренных агротехнических рекомендаций для колхозов и совхозов, советские специалисты-сельскохозяйственники продолжали вести, несмотря на тяжёлые условия эвакуации или прифронтовой обстановки, селекционные и сортоиспытательные работы. Так, П. П. Лукьяненко уже в 1944 году, вернувшись в Краснодар из Алма-Аты, создал новый сорт Скороспелка 2, а через год ― ещё более урожайный ― Новоукраинка 83. Он был награждён медалью "За доблестный труд в Великой Отечественной войне". В 1946 году за эти работы ему была присуждена Сталинская премия второй степени. Е. М. Попова, работая на Грибовской овощной селекционной станции (Подмосковье), в 1943 году предложила для районирования сорта капусты Белорусская 455, Московская поздняя 15, Амагер 611, которые стали брэндами отечественной селекции. Эта работа имела особенно важное значение, потому что капуста в годы войны стала для населения первой по значимости овощной культурой. Е. М. Попова была награждёна медалью "За доблестный труд в Великой Отечественной войне", а в январе 1946 года за работу по улучшению старых и выведению новых сортов капусты ей была присуждена Сталинская премия второй степени. В те же военные годы на Грибовской селекционной станции были созданы сорта свеклы и моркови, которые до сих пор входят в Государственный реестр селекционных достижений; были получены, под руководством А. В. Алпатьева, скороспелые и холодостойкие штамбовые сорта томатов; под руководством В. К. Соловьёвой был создан ряд новых сортов гороха и бобов. При этом Грибовская станция в увеличенных объёмах продолжала выращивать и поставлять для фронта и тыла семена овощных культур. Так, только в 1944 году по белокочанной капусте было выращено более 4 тонн элитных семян; а всего за годы войны было выращено и поставлено в овощеводческие хозяйства, в госпитали, заводам, огородникам более 60 тонн элитных и 300 тонн сортовых семян овощных культур. Кроме того, в годы войны Грибовская станция функционировала и как овощеводческое хозяйство, выращивая тонны овощей на нужды фронта. За производственные и научные достижения в 1942 и 1943 гг. приказом наркома земледелия РСФСР коллективу Грибовской овощной селекционной станции было присуждено переходящее Красное знамя и выдана денежная премия. В 1945 году директор станции Е. И. Ушакова была награждена орденом Ленина, с формулировкой в указе Президиума Верховного Совета СССР "За успешное выполнение заданий правительства в годы Великой Отечественной войны". Ведущие учёные Грибовской овощной селекционной станции были награждены орденами "Знак Почёта". Аналогичные примеры активной селекционной и семеноводческой работы в 1941-45 гг. можно было бы привести для многих научнопрактических аграрных учреждений СССР[62].

Вели специалисты-сельскохозяйственники во время войны и другие исследования, направленные на обеспечение потребностей фронта и тыла: искали альтернативные источники питания для скота; разрабатывали методы получения белково-витаминной пасты из зелёных растений; изыскивали заменители дефицитных лечебных и дезинфицирующих средств; продолжали работы по улучшению сортов хлопчатника; выводили и районировали новые сорта чая в Закавказье и т. д.

25 июня 1945 года в Большом Кремлёвском дворце состоялся приём в честь участников парада Победы. На нём, кроме военачальников, присутствовали передовики предприятий, ударники колхозных полей, видные учёные нашей страны. Среди них были математик И. М. Виноградов, геолог В. А. Обручев, президент Академии наук ботаник В. Л. Комаров и многие другие. Сельскохозяйственников, внесших достойный вклад в победу, представлял президент ВАСХНИЛ академик Т. Д. Лысенко.

Курс на разработку новых агротехнических приёмов, повышение урожайности главных сельскохозяйственных культур сохранялся в советской аграрной политике некоторое время и после войны. По оценке видных американских биологов Р. Левонтина и Р. Левинса, в 1948-62 гг. урожайность зерновых росла в СССР наиболее быстрыми темпами[63]. В. Н. Ремесло и П. П. Лукьяненко создали сорта озимых пшениц Мироновская 808 и Безостая 1, ставшие шедеврами мировой селекции и распространившиеся не только в СССР, но и во многих других странах. Благодаря работам В. С. Пустовойта по селекции подсолнечника, направленным на повышение его масличности и урожайности, к 1960 м гг. в нашей стране его выращивали вдвое больше чем во всём остальном мире, а советские сорта этой, исходно американской, культуры закупала даже Аргентина ― родина подсолнечника. Грандиозный план создания восьми лесозащитных полос в Центральной России и на Украине общей протяжённостью 5320 км, начавший осуществляться с 1948 года, способствовал восстановлению сельского хозяйства в наиболее пострадавших от войны регионах. До принятия Н. С. Хрущёвым решения о крупномасштабном освоении целины и посеве кукурузы, аграрная политика страны была направлена на развитие традиционных зернопроизводящих районов и имела целью расширение посевных площадей и повышение урожайности основных сельскохозяйственных культур ― пшеницы и ржи. То есть, она следовала тому курсу, который позволил Советскому Союзу в 1930-40-х гг. надёжно обеспечить свою продовольственную безопасность.