Интернет-журнал "Домашняя лаборатория", 2008 №4 - читать бесплатно онлайн полную версию книги автора (ч. notes)

Примечания

1

Имеется в библиотеке Homelab.

2

Домашняя лаборатория, № 10 за 2007 г.

3

И даже более того, в продаже бывает пиво, так что можно исключить вообще все операции.

4

Вообще-то дрожжи верхового брожения применяют при варке только нескольких сортов эля, наиболее часто используют низовые дрожжи, поскольку они флокулируют и оседают на дно.

5

Запах хлорки явно улучшит аромат вашего пива.

6

У вас, конечно, есть противогаз!?

7

В Англии, отсюда и его другое название — английский. В Германии и Чехии традиционен отварочный способ, часто называемый баварским.

8

Например уксусной. Без такой кислоты вкус пива будет явно не тот.

9

Пробовали, они наотрез отказались есть ее, свиньи, возможно, будут.

10

Напоминаем, что в средневековой Европе, за посторонние добавки, били плетьми. Сейчас нравы стали мягче.

11

Скорость 1200 об/мин будет самой подходящей.

12

Вообще-то кислорода воздуха. В присутствии кислорода дрожжи переходят на дыхание, и алкоголь при этом не образуется.

13

Гидрозатвор, воздушные замки — это нечто другое, возводятся оптимистами.

14

Подробности в учебнике физики за 6–7 класс.

15

А то ведь через год забудете, что сварили и когда.

16

Здесь много говорится о терапевтическом эффекте, поскольку эфирный масла используются не только для парфюмерии, но и в последнее время для аромотерамии.

17

Исландское поверье адекватное христианскому "концу света", который "намечался" на 1000 год.

18

Керл — в древней Исландии вольный крестьянин, не имевший собственного хозяйства. Керлы часто нанимались в батраки.

19

Military Police — военная полиция (англ.).

20

Берсерк — свирепый воин, приходящий в исступление и одержимый припадками безумия. Древние скандинавы верили в неуязвимость берсерка.

21

Тор — в скандинавской мифологии бог-громовержец, вооруженный каменным топором; покровитель земледелия.

22

Лейф Эйриксон, или, как его прозвали, Лейф-Счастливчик, — скандинавский викинг, совершивший на исходе X века плавание к берегам Американского континента. В открытой им стране рос дикий виноград, и потому она была названа Винланд.

23

Бьярни Херюльфсон — норвежский викинг. В 985 г., когда он держал путь в Гренландию, ветром и течением его отнесло к далекой лесистой земле, которую историки отождествляют с материком Северной Америки.

24

Тинг — в скандинавской Исландии сходка, на которой решались все спорные вопросы в границах округа, в отличие от ежегодного Альтинга, собрания "самых умных людей страны".

25

Один — в мифологии древних скандинавов верховный бог, создатель рода человеческого и всего сущего, воитель, мудрец и судья, а также покровитель мореплавания и торговли.

26

Ярл (др. — сканд.) — независимый от короля (конунга) феодал. Отсюда английское слово "earl" — "граф".

27

"Один из предков моей матери, бродяга…" (искаж. англ.)

28

Хольмганг (исл.) — поединок.

29

Если она конечно AGP, может быть и PCI (ниже от помеченного). Самый нижний разъем на фотографии — ISA, может быть использован для совсем уж древних (прошлого тысячелетия) видеокарт.

30

Для России, конечно.

31

Это не совсем так для интерфейсных кабелей. До сих пор встречаются разъемы, которые можно воткнуть как угодно. Ориентиром в таких случаях может быть номер контакта разъема на плате, 1 и 2 рядом. На самом кабеле первый провод помечен красным. Следует помнить, что дальний разъем на кабеле для главного (master) дисковода, а средний для подчиненного (slave). Это должно соответствовать установкам на дисководах, если на них не установлено cable-select. Желательно для большего быстродействия CD/DVD привод и жесткий диск размещать на разных кабелях. Обычно на материнке для этого есть два разъема (интерфейса.)