Самым полезным видом является мята с редкими листьями. Ее свойства: холодные и сухие в I степени.
Мята обладает смягчающими свойствами за счет сильных летучих свойств. Помогает при язвах и шуме в ушах. Помогает при затрудненном дыхании и болезнях груди (подавляет «Слизь»). Растворяет черную желчь. Удаляет слизь и вылечивает желтуху, а также водянку. Вызывает месячные и изгоняет глистов из живота, прекращает отрыжку. Мята подавляет половое влечение и заставляет потеть (угнетает «Желчь»). Сок мяты полезен при крапивнице, расширении вен и слоновой болезни. Доза ее на прием – 5 г. Но мята вредна для почек, ее действие нейтрализует сок солодки.
Мята стимулирует сосудисто-дыхательный центр, оживляет сердечные мускулы и успокаивает мозг. Действие ее основывается на высоком содержании ментола в эфирном масле.
В кулинарии свежую и сушеную зелень мяты используют для приготовления многих национальных блюд. Она придает пище освежающий вкус и приятный аромат.