Лекарственные растения
О книге
Аннотация
В книге доктора медицинских наук Юсуфа Нуралиевича Нуралиева анализируется химический состав и лечебные свойства наиболее распространенных овощных, плодово-ягодных, бахчевых, зернобобовых и дикорастущих съедобных растений, которые широко используются в пищевом рационе. Целебные свойства пищевых растений оцениваются с позиций народной, древневосточной и современной медицины.
- Введение
- «Царица жизни» и здоровье.
- Целительная сила фруктов и овощей
- Витамины
- Минеральные вещества
- Сложные эфиры фосфорной кислоты
- Фенолы, полифенолы и флавоноиды
- Фитонциды
- Эфирные масла
- Полисахариды
- Растительное волокно
- Лекарство — величайшее изобретение
- О целебных свойствах простых извлечений из лекарственных растений
- Свежие соки растений
- Лечебные свойства овощных, зернобобовых и дикорастущих съедобных растений
- Артишок посевной (кангара) — Cynara scolymus L.
- Базилик обыкновенный (райхон) — Осimum.
- Горох посевной (мушунг) — Pisum sativum L. и бараний горох или нут (нахуд) — Cicer L.
- Горечавка желтая (парпигул) — Gentiana lutea L.
- Девясил высокий (чоклa) — Jnula helenium L.
- Дудник лесной (ишим) — Angelica silvestris L.
- Душица обыкновенная (кокути, себинак) — Origanum vulgare L.
- Зверовой продырявленный или обыкновенный (чойках) — Hyperigum perforatum L.
- Зира (зира) — Bunium persicum (Boiss.) В. Fedtsch.
- Иван-чай, хамерион или кипрей (сурхбарг) — Chamaerion angustifolium (L.) — Holub.
- Кардамон настоящий (кил) — Elettaria cardamonum White et Maton.
- Картофель (картошка) — Solanum L.
- Клевер луговой (себаргаи сурх) — Trifolium pratense L.
- Кукуруза обыкновенная (чуворимакка) — Zea mays L.
- Кунжут (кунчут) — Sesamum
- Кориандр посевной (гашнич, кинза) — Coriandrum sativum L.
- Кофе (кава) — Coffea arabica L.
- Крапива двудомная (сӯзанак, сӯзанқаҳ) — Urtica dioica L.
- Лавр благородный (барги лавр) — Laurus nobilis L.
- Лен посевной (зaғиp) — Unum usitatissimum L.
- Лук репчатый (пиёз) — Allium сера L.
- Морковь посевная (сабзи зардак) — Daucus sativus (Hoffm.) Roenl
- Мята перечная (ульба пудина) — Mentha piperita L.
- Мыльнянка лекарственная (вех, вехан) — saponaria officinalis L.
- Овёс посевной (сули, хартуман) — Avena sativa L.
- Одуванчик (кохи) — Taraxacum officinalr Web. et Wig.
- Перец стручковый (каламфур) — Capsicum annuum L.
- Петрушка кудрявая (чаъфари) — Retrosllinum crisrum (Mill.) A. W. Hill.
- Подсолнечник однолетний (офтсшпараст) — Heuanthus annuus L.
- Пшеница (гандум) — Triticum
- Ревень Максимовича (ривоч, чукрй) — Rheum maximovichzii Losinsk.
- Ревень тангутский (чукриках) — rheum tanguticum L.
- Рис посевной (биринн) — Oriza sativa L.
- Роза казанлыкская (дамасская) (садбарг) — Rosa pamascena Mill.
- Свекла обыкновенная (лаблабу) — Beta vulgaris L.
- Сельдерей пахучий (карафс, крафш) — Apium graveolens L.
- Солодка голая, лакричник или лакрица (сус, ширинбия) — Glycyrrhiza glabra
- Софора японская (сафораи япони) — Sophora japonica L.
- Соя щетинистая (бокле) — Glycine max. (L.) Merr.
- Тархун (эстрагон) — Artemisia drakunculus L.
- Тмин обыкновенный (карав) — Carumcarvi (L.)
- Укроп огородный или пахучий (шибйт) — Anethum graveolens L.
- Фасоль обыкновенная (лубиё) — Phaseolus L.
- Фенхель обыкновенный (бодиён) — Foeniculum vulgare Mill.
- Цикорий обыкновенный (косин) — Cichorium intybus L.
- Чага или бёрезовый гриб (замбуруги сафедор) — Jnonotus obliquus (Pers.) Pill.
- Чай (чой) — Тнеа sinensis L.
- Чайный гриб (кочи чой) — Medusomyces gisevii
- Чернушка посевная (сиёхдона) — Nigella L.
- Чеснок (сир) — Allium sativum L.
- Шалфей (мармак, мармарак) — Salvia L.
- Шафран посевной или крокус (заъфарон) — Crocus sativus L.
- Щавель конский (шилха) — Rumex conferatus Willd.
- Ячмень обыкновенный (чав) — Hordeum vulgare L.
- Лечебные свойства плодово-ягодных и бахчевых культур
- Абрикос (зардолу) — Armeniaca scoр.
- Айва обыкновенная (биҳӣ) — Cydonia Mill.
- Арбуз обыкновенный (тарбуз) — Citrulus lanatus (Thunb)
- Алыча (олича) — Prunus cerasifera Ehrh.
- Барбарис обыкновенный (зирк, зелол) — Berberis vulgaris L.
- Баклажан (бодинчон) — Solanum melongena L.
- Боярышник (дулона) — Crataegus L.
- Виноград культурный (ангур) — Vitis vinifera L.
- Вишня (олуболу, олуча) — Cerasus vulgaris Mill.
- Гранат (анор) — Punica granatum L.
- Груша обыкновенная (нок) — Pyrus communis L.
- Дыня обыкновенная (харбуза) — Cucumis melo L.
- Ежевика сизая (мармирчои, марминчон) — Rubus caesjus L.
- Земляника или клубника (шохтути замини, тути замини) — Fragaria acnanassa Dush.
- Инжир обыкновенный (анчир) — Ficus carica L.
- Кизил обыкновенный (зоғал) — Cornus mas L.
- Крыжовник (хорангур) — Grossularia Mill.
- Лимон (лиму, лимон) — Citrus limon (l.) Burm. Fil.
- Малина обыкновенная (шохтути замини, милес) — Rubus idaeus L.
- Миндаль (бодом) — Amigdalus L.
- Облепиха крушиновидная (ангат) — Hippophae rhamnoides L.
- Огурец посевной (бодиринг) — Cucumis sativus L.
- Орех грецкий (чормағз) — Juglans regia L.
- Персик обыкновенный (шафтолу) — Persica vulgaris Mill.
- Помидор съедобный — Lycopersicon esculentum Mill.
- Слива (олу) — Prunus domestica L.
- Смородина чёрная (кот, хацит, шириз) — Ribes nigrum L.
- Сумах дубильный (татум, тутум) — Rhus coriaria L.
- Тут белый, шелковица (тут) — Morus alba L.
- Тыква (каду) — Cucurbita L
- Унаби (челон) — Zizyphus jujuba Mill.
- Физалис обыкновенный (падарарусак, пардаарусак) — Physalis alkekengi L.
- Фисташка настоящая (листа) — Pistacia vera.
- Хурма (хурмо) — Diospyros L.
- Черешня (гелос) — Cerasus avium L. Moench.
- Шиповник коричный (настаран, куч) — Rosa cinnamomea L.
- Яблоня (себ) — Malus Mill.
- О лечебных свойствах яблочного и других видов уксуса
- О защите растительного мира
- Заключение
- Лекарственные растения (иллюстрации)
- Литература
- Примечания
Скачать или читать онлайн книгу Лекарственные растения
На этой странице свободной электронной библиотеки fb2.top любой посетитель может читать онлайн бесплатно полную версию книги «Лекарственные растения» или скачать fb2 файл книги на свой смартфон или компьютер и читать её с помощью любой современной книжной читалки. Книга написана автором Юнус Нуралиевич Нуралиев, относится к жанрам Медицина, Справочники, добавлена в библиотеку 18.07.2021 и доступна полностью, абсолютно бесплатно и без регистрации.
С произведением «Лекарственные растения» , занимающим объем 332 печатных страниц, вы наверняка проведете не один увлекательный вечер. В нашей онлайн читалке предусмотрен ночной режим чтения, который отлично подойдет для тёмного времени суток и чтения перед сном. Помимо этого, конечно же, можно читать «Лекарственные растения» полностью в классическом режиме или же скачать всю книгу целиком на свой смартфон в удобном формате fb2. Желаем увлекательного чтения!
С этой книгой читают:
- Снадобье викингов - Дмитрий Соколов
- Как мы умираем - Кэтрин Мэнникс
- «В каждом из нас примерно сотня битых генов» - Михаил Гельфанд
- Homo Viridae: человек как вирус - Author Anonymous
- Языки мозга. Экспериментальные парадоксы и принципы нейропсихологии - Карл Прибрам
- Утерянное искусство врачевания - Бернард Лаун
- Диагностика без анализов, врачевание без лекарств - Норберт Магазаник
- По следам зеленого змия - Владимир Рожнов
- Вирусомания - Клаус Кёнлейн, Торстен Энгельбрехт
- Золотая книга лекарственных растений - Николай Мазнев
ТЕЛЕГРАМКанал с обзорами, анонсами новинок и книжными подборками
Книжный Вестник
Бот для удобного поиска книг (если не нашлось на сайте)
Поиск книг
Свежие любовные романы в удобных форматах
Любовные романы
О психологии, саморазвитии и личностном росте
Саморазвитие
Детективы и триллеры, все новинки
Детективы
Фантастика и фэнтези, все новинки
Фантастика
Отборные классические книги
Классика
ВКОНТАКТЕБиблиотека с любовными романами, которая наверняка придётся по вкусу женской части аудитории
Любовные романы
Библиотека с фантастикой и фэнтези, а также смежных жанров
Фантастика
Самые популярные книги в формате фб2
Топ фб2
книги