Осло

МЕЖДУНАРОДНАЯ КУХНЯ

A Touch of France

Шvre Slottsgate 16

23 10 01 65

www.dartagnan.no

T Nationaltheatret

Псевдофранцузская брассери в самом центре норвежской столицы: стены соломенного цвета с зеркалами в каштаново-красных рамах и ностальгические фотографии Парижа 1950-х годов. В меню много недорогих закусок для гурманов-ценителей (по NOK 45), но основных блюд немного. Стоит отметить салат с жареным козьим сыром и помидорами, свиной шницель с креветками и шоколадный пудинг с морошковым вареньем. Заведение принадлежит латиноамериканцу Полу Суаресу, который 10 лет назад устроился сюда работать шеф-поваром и так понравился старику хозяину, что тот перед смертью передал ему свое дело. В наследство Суаресу достался весь четырехэтажный особняк с рестораном D’Artagnan на втором этаже. Летом он закрыт – но если договориться с официантом, то он покажет потрясающую залу с антикварной кассой и старым камином.

пн-пт 14.00-23.00, сб 12.00-23.00

Обед с вином – NOK 400

Alex Sushi

Cort Adelers gate 2

22 43 99 99

www.alexsushi.no

T Majorstuen

Общепризнанно лучший суши-бар в Скандинавии: японская кухня из свежего улова норвежских рыбаков получается отличного качества. Шеф-повар – знатный импровизатор: прямо на ваших глазах приготовит салат с морскими крабами, закатает роллы с угрем, авокадо, тунцом и мидиями. Калорийная, но здоровая пища. В меню так и написано: «Если каждый день будете пробовать у нас новые блюда, то проживете на семь лет дольше».

пн-вс 16.30-23.00

Обед с вином – NOK 500

Alexandros

Welhavens gate 2

22 20 96 08

Трам. 11, 13, 17, 18

Греческая таверна с натуральными греками официантами и сиртаки в качестве музыкального сопровождения. В меню – баклажаны, жареные кальмары, маринованные оливки, фаршированные брынзой, и пять видов греческого салата. Стоит попробовать блюдо «Fileto arnisio» – филе баранины со сливочным соусом и овощами. На десерт подают тушеные яблоки c корицей и мороженое.

пн-вс 16.00-0.00

Обед с вином – NOK 300

Christian Kvart

Rosenkrantz gate 7

22 41 11 10

www.christiankvart.no

T Stortinget

Популярный ресторан с барочным интерьером и хорошей креольской кухней. Гордится самой длинной (21 м) в Норвегии барной стойкой и рецептом пирога из лесных орехов с шоколадным соусом. Лучшее место в городе для дружеского ужина. Главное – не попасть на вечер stand-up comedy, когда пара заросших удальцов на сцене пучит глаза, кричит нечеловеческими голосами и всячески мешает поесть по-человечески.

пн 15.15-23.15, вт-чт 15.15-1.15, пт-сб 15.15-2.30

Обед с вином – NOK 400

Vegeta Vertshus

Munkedamsveien 3B

22 83 42 32

T Nationaltheatret

Излюбленное место столичных гринписовцев и социально активной молодежи. Старейший вегетарианский ресторан в Норвегии обосновался с 1938 года в уютном подвале рядом с Ратушей. Со стен на гостей с любовью смотрят из нарисованных джунглей африканские животные. Богатый шведский стол из 25 салатов и хороший выбор горячих блюд: есть и соевый мисо, и тофу, но самые выдающиеся позиции – пицца из цельного зерна и безалкогольное вино.

пн-пт, вс 12.00-21.00, сб 12.00-22.00

Шведский стол – NOK 135

Mona Lisa

Grensen 10

22 42 89 14

T Stortinget

Итальянская траттория с гипсовыми слепками античных богинь на постаментах. Единственный ресторан в центре с балконом-террасой. С балкона, украшенного на манер итальянского патио пышными азалиями в кадках, открывается вид на витрины обувного магазина, так что, уплетая свою «Маргариту» или сочную лазанью, можно заодно присмотреть себе сланцы или кроссовки. В гостевой книге отзывов имеется сообщение: «Спасибо за обед. Король». Кто-то пошутил.

пн-чт 11.00-0.00, пт-сб 11.00-1.00, вс 13.00-23.00

Обед с вином – NOK 400

Tandoori House

Fred Olsens gate 11

22 41 79 00

T Jernbanetorget

Безупречная индийская кухня в двух метрах от Центрального вокзала. Дизайн интерьеров достаточно прост: на подоконниках – слоны и кобры, а в углу – громадный аквариум, в котором одиноко живет омар, доставшийся в наследство от бывшего хозяина ресторана. Прекрасный выбор блюд из тандура. Цыпленка масала щедро сдабривают шафраном, кориандром и тмином. Телятину посыпают сушеными фруктами и заливают кокосовым молоком. Не по-норвежски мудреные вегетарианские блюда – например, картофель в шпинатном соусе, фаршированный орешками кешью и изюмом. Внимательные, но медлительные официанты-индусы готовы поделиться с гостями рецептами понравившихся блюд.

вт-вс 15.00-23.00

Обед с вином – NOK 400

Tex-Mex Cactus

Stranden 3

22 83 06 48

T Stortinget

Пять комнат увешаны панорамными фотографиями американского Юго-Запада. Посетители – настоящие норвежские мачо. Цены – очень умеренные по сравнению с другими ресторанами Акер-Брюгге. Даже удивляешься, почему излюбленные стандарты – фахито, буррито и чипсы начос – стоят здесь так дешево.

пн-чт 16.00-23.00, пт 16.00-1.00, сб 14.00-1.00, вс 14.00-23.00

Обед с вином – NOK 400