Для того чтобы продержаться в городе, тратя на еду NOK 100-150 в день, необязательно садиться на диету из чипсов и газировки. Во-первых, на еде можно существенно сэкономить, если плотно завтракать и обедать в первой половине дня (завтраки и бизнес-ланчи), а вечером, напротив, обходиться походом в кафе. Во-вторых, можно питаться в закусочных сети Bagel amp; Juice – в норвежском аналоге «Макдоналдса» готовят гамбургеры и сэндвичи из местных экологически чистых продуктов, а вместо кока-колы наливают соки. Отдельный плюс – удобное расположение: забегаловки Bagel amp; Juice найдутся во всех районах города.
Регулярно можно заглядывать в сетевые пиццерии. В Peppe’s Pizza (Stortingsgaten 4; Karl Johans gate 1; Drammensveien 40) хороший выбор салатов по NOK 32, большая лазанья за NOK 93 и норвежский вариант итальянской кухни – пицца Moby Dick с маринованными креветками. А в Dolly Dimple’s (Sjшlyst plass 5; Storgata 2) по вашему собственному рецепту в пиццу «Тысяча и одна ночь» (от NOK 149) намешают любые ингредиенты.
Целое скопление недорогих фаст-фудов с разнообразной кухней – китайской, японской и итальянской – находится на подвальном этаже универмага Palйet.
Вдоль Торггата (Torggata) и Грёнландслайрет (Grшnlandsleiret) в многочисленных иранских, индийских и вьетнамских забегаловках продают кебабы, карри и прочие иммигрантские блюда северного извода. Весьма гуманные цены и в иммигрантских лавочках в Грёнланде, где можно накупить провизии для пикников: фрукты и овощи иногда стоят в три раза дешевле, чем в центральных супермаркетах.
Крайний случай – готовые обеды в пластиковых коробочках, которые продают на бензоколонках и в магазинах Seven-Eleven и Narvesen: салаты, пиццу или плов могут по вашей просьбе разогреть (1 порция – от NOK 13). В качестве десерта – продающаяся тут же аппетитная свежая выпечка.
МЕНЮ
Forretter/Smеretter/Закуски
Bokhvetegrшt/Гречневая каша
Eggerшre/Яичница
Laks/Семга
Ost/Сыр
Pannekaker/Блинчики
Pшlse/Колбаса
Ristet brшd/Тосты
Rundstykke/Булочка
Skinke/Ветчина
Smшr/Масло
Sopper/Грибы
Supper/Супы
Borsjtsj/Борщ
Fersk Kеlsuppe/Щи
Fiskesuppe/Уха
Gr nnsakssuppe/Овощной суп
Kjшttbuljong/Мясной бульон
Tomatsuppe/Томатный суп
Skilpaddesuppe/Черепаховый суп
Kj ttretter/Мясные блюда
And/Утка
Dyrestek/Оленина
Gulasj/Гуляш
Gеs/Гусь
Fasan/Фазан
Fylt kjшtt/Фаршированное мясо
Fеrestuing/Тушеная баранина
Fеrikеl/Баранина, тушенная с капустой
Kalkun/Индейка
Kalvekjшtt/Отбивная из телятины
Kjшttgelй/Холодец
Kylling/Цыпленок
Kylling stekt pе grill med ris/Цыпленок гриль с рисом
Lapskaus/Мясное рагу
Leverpostei/Печеночный паштет
Oksekjшtt/Говяжье филе
Ovnstekt kjшtt/Запеченное мясо
Rype/Белая куропатка
Stekt kjшtt/Жареное мясо
Stuet kjшtt/Тушеное мясо
Svinekjшtt/Свиная отбивная
Tunge/Язык
Fisk, skjell og skalldyr/Рыба, моллюски и креветки
Avkokt torsk/Отварная треска
Blеskjell/Мидии
Hellebarn/Палтус
Hummer/Омар
Kamskjell/Гребешки
Kaviar/Икра
Krabbe/Краб
Reker/Креветки
Rшkt laks/Копченая семга
Sild/Селедка
Sjшkreps/Морской рак
Stekt шrret/Жареная форель
Шsters/Устрицы
Grшnnsaker og frukt/Овощи и фрукты
Agurk/Огурец
Ananas/Ананас
Appelsin/Апельсин
Bringebжr/Малина
Drue/Виноград
Eple/Яблоко
Grapefrukt/Грейпфрут
Hvitlшk/Чеснок
Jordbжr/Клубника
Kеl/Капуста
Tomat/Помидор
Poteter/Картофель
Rеkostsalat/Салат из сырых фруктов и овощей
Krydder og dressinger/Специи и приправы
Eddik/Уксус
Olje/Растительное масло
Pepperrot/Хрен
Salt/Соль
Sennep/Горчица
Sucker/Сахар
Desserts/Десерты
Flшte/Сливки
Iskrem/Мороженое
Kake/Пирожное
Pai/Торт
Syltetшy/Варенье
Drikker/Напитки
Akevitt/Аквавит
Brus/Лимонад
Hvitvin/Белое вино
Kaffe/Кофе
Kefir/Кефир
Lettшl/Светлое пиво
Melk/Молоко
Mineralvann/Минеральная вода
Rшdvin/Красное вино
Saft/Сок
Te /Чай
Vann/Вода
Vin/Вино
Шl/Пиво