Раздельное питание. Правильный выбор

Мороженое

Мороженое «Яблочное»

Продукты: яблоки – 80 г, сок лимона свежевыжатый – 50 г, пудра сахарная– 25 г.

Приготовление

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину. Нарезать маленькими кусочками. Воду довести до кипения и залить яблоки, закрыть и дать остыть. Яблочный настой процедить, смешать с лимонным соком, влить прохладную кипяченую воду, добавить сахарную пудру и тщательно перемешать. Массу разложить по формам, вставить деревянные палочки и довести мороженое до готовности в морозильной камере.

Перед подачей к столу формы недолго подержать в теплой воде, извлечь мороженое и уложить на блюдо или в вазу.