Рожденные водной стихией: кораллы. Перепел - это не экзотика("Сделай сам" №1∙2002)

Лекарства — под ногами

В.В.Пронженко

Всемирно известные болгарские таблетки карсил, легалон, силибор, мариакон, настойка холелиатин сделаны из семян расторопши пятнистой. Лекарства эти применяются в официальной медицине и стоят недешево. Поэтому даже в Болгарии простой народ лечится не химпрепаратами, а «живым» лекарством, т. е. выращивают расторопшу на своих огородах и используют семена (основное сырье), листья, корни в виде настоек, отваров, сока, мазей. И это дает лучшие результаты, чем при приеме таблеток, потому в Болгарии расторопшу зовут подарком девы Марии.

Помогает расторопша при лечении болезней печени: гепатита, цирроза, поражений от алкоголя, лекарств, токсинов, радиации. Применяется расторопша и при лечении холецистита, колита, желчнокаменной болезни, воспалении желчных протоков, болезней селезенки, щитовидки и еще некоторых распространенных заболеваний. Спектр ее действий на пораженный орган очень сильный и безвредный для других органов. В дерматологии расторопшу применяют для лечения витилиго, псориаза, облысения, угрей.

Уже много лет на моем участке растет подарок девы Марии. Посадил всего раз, а потом она стала распространяться самосевом. Весной то тут, то там появляются всходы. Оставляю не более пяти растений, из которых можно собрать около 1 кг самого ценного сырья для приготовления лекарств — семян.

Агротехники особой при выращивании расторопши нет, она прекрасно растет везде, даже на кисловатой почве. Если расторопшу посадить вдоль ограды, то никакой вор не сунется, листья ее очень колючие, да и плоды-соцветия голыми руками не сорвешь.

Растение устойчиво к холодам и засухе, молодые побеги переносят заморозки до — 10 °C. На солнечном месте плоды крупнее и семян удается собрать больше. Сама расторопша болезнями и вредителями не поражается. Растет она быстро, к середине июля достигает максимальных размеров, семена созревают в конце августа — сентябре. Цветы расторопши привлекают массу пчел.

В домашних условиях можно приготовить отвар из семян (это основной рецепт для приема внутрь):

Лекарственным свойством обладают и корни расторопши, из которых можно приготовить настойку на спирту.

Свежесорванные листья расторопши отжимают и пьют сок по 1–2 ст. л. утром натощак при колитах, запорах, воспалении толстой кишки и слизистой оболочки желудка. Отжатым соком лечат радикулит.

Отвар из сока готовят следующим образом.

Вот какой чудо-лекарь расторопша! Мне кажется, что каждый, у кого имеется хоть маленький клочок земли, должен иметь на нем хотя бы 2–3 подарка девы Марии.

С детства помню, что бабушка всегда держала в доме репейное масло. Умерла она в преклонном возрасте, а волосы у нее было как у молодой: густые, длинные косы, только слегка тронутые сединой, и все это благодаря репейному маслу, которое она готовила сама: брала корни лопуха, очищала от земли, промывала. Затем пропускала через мясорубку. 100 г такого фарша заливала подсолнечным маслом (1 стакан) и настаивала сутки при комнатной температуре, регулярно помешивая. Потом смесь варила в эмалированной кастрюльке на малом огне. После трехчасового отстоя отжимала готовое масло.

Этим маслом бабуля смазывала голову и волосы и через час мыла их. Этим маслом она лечила и ожоги, прикладывая салфетку, увлажненную им, к пораженному месту и закрепляя ее марлей.

Несколько лет назад соседка по даче дала мне корешок лопуха, и я его посадил в память о бабушке в укромном месте, чтобы он ничего не затенял своими огромными листьями. Прошли годы, лопух так и прописался на участке, хоть и приходится сдерживать его желание занять побольше площади. Сколько раз говорил супруге воспользоваться дарами лопуха, предлагал ей и технологию приготовления репейного масла, а она хоть и не может похвастаться своими волосами, продолжает их красить, да мыть все новыми и новыми шампунями.

Как-то немного туговато было с финансами и от покупного растворимого кофе пришлось отказаться на время. Выручил лопух. Бабушка варила из его корней кофе, который называла на старинный лад «кофий». Не знаю как кому, а мне нравится этот лопуховый напиток, бодрящий, ароматный, с легкой горчинкой. К слову сказать, в нем нет кофеина, следовательно, такой напиток не опасен для сердечников.

Для приготовления напитка пригодны корни молодого, годовалого лопуха. Отличить такие растения просто — у них нет репьев. Если же лопух венчают зеленовато-серые шарики-прилипалы соплодий, значит, ему уже два года, и для кофейного напитка копать корни бесполезно.

Итак, если у вас отыскался лопушок-малолеток, выкопанные корни хорошенько вымойте, очистите кожуру. Затем расщепите их на мелкие кусочки и сушите на слабом огне.

Высушенные корни нарежьте и поджарьте так же, как зерна натурального кофе. Причем лучше поджарить столько, сколько потребуется для заварки. Разумеется, прежде чем заваривать, поджаренное сырье надо размолоть.

Корень лопуха вырастает сочным, сладким, по форме похож на морковку. Хитрые японцы его варят, тушат, а засахаренный корень — известное на Востоке лакомство.

А еще из корней лопуха получается замечательное повидло. Для этого корни мелко рубят и варят с кислым молоком, щавелем или с добавкой лимона, в крайнем случае уксуса. И без сахара! Этот продукт незаменим для диабетиков.

И в заключение анекдот по теме.

Известный дерматолог выписал больному, приехавшему лечиться от выпадения волос, рецепт и велел время от времени ему показываться.

— Да, но я живу не близко и часто приезжать не могу.

— Тогда присылайте мне свои волосы в письмах, я их буду исследовать и назначать рекомендации — лечение.

Пациент периодически посылал свои волосы, пока однажды не пришло письмо такого содержания: «Вновь посылаю несколько волосков на исследование. Больше посылать не могу, так как это уж последние».

Чернокорень известен в народе под названием «песий язык» и «костолом». Первое название навеяно формой его красно-фиолетовых соцветий, которые напоминают собачьи языки. Второе дано за способность унимать ломоту в суставах и способствовать срастанию костей при переломах.

Это растение встречается в диком виде и считается сорняком. Сорняк-то он сорняк, но собой очень «недурен», к тому же еще и отличный медонос. Удивительно, но, несмотря на название, в официальной медицине не применяется.

А вот народные врачеватели используют в полную меру его способность уменьшить боль и способствовать срастанию костей, снимать судороги, останавливать поносы, уменьшать воспалительные процессы и ускорять заживление ран. Лечебным сырьем служат корни и листья растения. Препаратами из корней чернокорня лечат радикулит, ревматизм, трофические язвы, раны, ожоги, при укусах змей прикладывают примочки. Внутрь применяется при болях в желудке или кишечнике, для лечения щитовидки и аллергии. Припарки из листьев чернокорня снимают боль в суставах, притупляют ее при переломах. С отваром принимают ванны при диатезах, полиартрите, подагре. Порошок из корня, смешанный с несоленым свиным жиром, используется как обезболивающее, унимающее ломоту при суставном ревматизме, а также помогает при фурункулах. При эпилепсии отвар корней вместе с другими травами предупреждает припадки и снижает их интенсивность!..

Отвар готовится так: 5 г корня или 10 г листьев, измельченных, залить стаканом кипятка и варить 15 мин. Пьют по 0,5 ч. л. 3 раза в день.

Настой для натирания: измельченный корень настаивать в темноте в течение недели на водке — на 0,5 стакана измельченного корня берется 0,5 л водки.

Быстрое лекарство. При боли в суставах, при артритах и ревматизме обваренные кипятком листья завернуть в марлю и положить на больное место. Боль исчезает через 20–30 мин. Это проверено личной практикой, так как с ногами у меня часто возникают нештатные ситуации в период дачного сезона, когда приходится жить на участке безвыездно.

Агротехники в выращивании чернокорня особой нет, растение совсем неприхотливое. Только одна рекомендация для тех, кто займется им. Место ему надо отвести укромное, есть у чернокорня нехорошая привычка: его зрелые «шипастые» семена прочно цепляются за одежду, чуть заденешь. Так что сажайте его подальше от дорожек.

Но и этот недостаток чернокорня можно эффективно использовать себе на пользу! Мыши на участке — большая неприятность, с этим согласятся все, и бороться с ними с помощью ядовитых приманок неэффективное и дорогое занятие. А вот плодики-шипики чернокорня выручают, так как мыши боятся их как огня.

Осенью, когда съезжаем на зимнюю квартиру, а мыши ищут тепла и стремятся в домик, на чердак, мы оставляем для них «сюрприз». В любимых ими местах рассыпаем семена чернокорня с приманкой — зерном, сухарями и прочими «вкусностями». Прибегают мышки в надежде полакомиться, а цепкие семена запутываются в их шубках, лапках. Они, представьте себе, чистюли по природе, а оторвать «приклеившийся» шипик не могут даже зубами. В ужасе приходится им бежать куда подальше, а некоторые испытывают такой стресс, что погибают прямо на месте «столования».

На участке для чернокорня тоже дело находится. Раньше мыши повреждали укрытую виноградную лозу. Теперь вдоль увязанной лозы при укрытии раскладываем вырванные целиком растения чернокорня, и грызунам это не нравится. К молодым деревцам также привязываем стебли чернокорня. Только делать это надо, когда установится устойчивая холодная погода — осенние затяжные дожди размочат семена, и их эффективность снизится.

Цветоносы с созревшими семенами можно срезать уже в июле. Сажать чернокорень ежегодно нет необходимости, возобновляется он самосевом.

Именно так называли индейцы Южной Америки необычное для них растение, которое появилось с приходом европейцев и вырастало именно там, где ступала нога белого человека. Местные жители приписывали это могуществу белых людей, со страхом наблюдая, с какой быстротой размножается неведомый им пришелец из Европы. Что же это за растение-путешественник, которому удалось пересечь океан и найти себе вторую родину? Это хорошо известный всем многолетний сорняк — подорожник.

Быстрое распространение подорожника и проникновение его на Американский континент связаны с особенностью его семян — липких комочков (а одно растение может дать их до 60 тысяч) — приставать к подошвам обуви и лапам зверей и таким образом переноситься на большие расстояния.

Научное название подорожника переводится как «растение, постоянно сопутствующее человеку», отсюда народное название «попутник».

Большой подорожник («плантаго майор», что в переводе с латинского означает «большой след») — это розетка почти круглых блестящих зеленых листьев с длинным хлыстиком между ними.

Лекарственное применение подорожника известно с глубокой древности, и по сей день его листья и семена применяются в официальной и народной медицине. Листья используются как средство ранозаживляющее, антимикробное (очень много в них фитонцидов), кровоостанавливающее, противоязвенное, повышающее кислотность, отхаркивающее, обезболивающее, противовоспалительное… Потому и используют подорожник для лечения органов дыхания, желудочно-кишечного тракта (гастриты и язвенная болезнь при пониженной кислотности, колиты, катары желудка), мочевыводящих путей, кожи. Водные настои и сок подорожника быстро очищают и заживляют раны, используются в виде примочек и промываний при ушибах, свежих порезах и ранениях, язвах, свищах и нарывах.

Все это я знаю потому, что этому растению, да еще комнатному алоэ я обязан своей жизнью. В молодости я работал в различных поисковых экспедициях и партиях. Из-за ненормального питания меня «поймали» сразу две язвы — желудка и двенадцатиперстной кишки. Дошло было уже до внутренних кровотечений, хирурги настаивали на операции, но я от этого отказывался. Время то, как бы его не ругали современные всякие «новые», для честного труженика было добрым. Подумать только, мне шесть раз переливали донорскую кровь, лечили всеми доступными тогда лекарствами. И все бесплатно! И выходит, что своей жизнью я обязан исключительно советской власти. Кто из простых людей, попавших в ситуацию, в которой побывал я, сможет себе позволить такое лечение? Официальная медицина не дала умереть, а вылечила меня народная медицина, с которой я подружился и дружу до сего времени. Она и только она сможет помочь человеку с пустым кошельком, но только и сам человек должен обратиться к ней, черпать знания, выращивать на своих участках лекарственные травы и знать, как их применять. Вот такое получилось незапланированное отступление от основной темы. Извините за это многословие.

Все рецепты применения подорожника невозможно привести в одной статье, да это никогда и никто сделать не сможет, так как нет ничего известного до конца. Это по силам только Творцу. Очень много существует лекарственных сборов, куда в качестве основного компонента входит подорожник, и я не буду их приводить, это вызовет трудности при нехватке какого-то компонента, хотя все их (компоненты-растения) каждый может вырастить на своих лекарственных грядках. Зато подорожник можно собрать всегда и сделать необходимые заготовки.

Отвар можно приготовить из одних листьев подорожника, а также выжимать из них сок для внутреннего применения. Его получают так: хорошо вымытые листья нарезают или мнут, выжимают сок и смешивают с равной частью пчелиного меда, варят 20 мин. Смесь сохраняется в прохладном месте в хорошо закрытой посуде. Принимается утром натощак и вечером (я эту смесь употреблял и среди ночи) перед едой по 2 ст. л.

Семена подорожника также находят применение в медицинских целях — как мягкое слабительное средство и при воспалительных заболеваниях кишечника и мочевого пузыря. Для этого 10–15 семян обливают стаканом кипятка, настаивают и выпивают на ночь.

Китайцы пьют отвар из семян подорожника при диабете (разовая доза 3–8 г).

В последнее время в некоторых изданиях промелькнуло сообщение о применении подорожника в народной медицине для лечения отложения солей в пальцах ног. Это лечение длительное и подходит скорее всего для дачников или для тех, у кого всегда под рукой «живой» подорожник. Берутся 2–3 молодых листа, промываются и прикладываются к «шишкам» на пальцах. Лист фиксируют повязкой, снимают только вечером. Днем несколько раз листья меняют. Процедура длится несколько месяцев.

Узнавая все больше о лекарственных травах, невольно представляешь времена, когда для людей они были чуть ли не единственными лечебными средствами. Как известно из истории, в Запорожском, а затем и Черноморском казачьих войсках не было ни одного… войскового лекаря. Как же лечили раненых? Раненому не давали спать около трех суток (пели, били в бубны), перед глазами раскладывали огонь, не допускали к нему людей с «дурным глазом» (слишком впечатлительных) и лечили и излечивали раны мазями из соков растений, свойства которых хорошо известны были казакам. Вот где был незаменим целебный подорожник! Не стоит забывать его и нам. Используя подорожник, необходимо помнить, что он противопоказан для приема внутрь при повышенной кислотности желудочного сока (при гастритах и язвенной болезни с повышенной кислотностью).

Подорожник сумеет заготовить каждый, срывая неповрежденные листья с частью черешка. Высушить можно без каких-либо особых условий: на полке, на полу (место не должно быть пыльным и не должно попадать под прямые солнечные лучи). Через несколько дней вы будете владельцем прекрасного сухого листа, пользоваться которым можно 2 года.

Как видите, уважаемые читатели, не всегда бывает необходимость идти к доктору, бежать в аптеку и платить за это свои кровные, лекарства есть у всех под ногами, воспользуйтесь Божьим даром. Здоровья вам!

С детских лет помню, что лекарственные растения всегда росли на огороде моих родителей, но самым приметным остался в памяти с далекого детства девясил. Он возвышался над всеми другими растениями. Его мощные стебли достигают до полутора метров в высоту, продолговато-овальные листья по размерам приближаются к листьям лопуха, золотистые цветочные корзинки очень похожи на соцветия подсолнуха в миниатюре… В народе это богатырское растение чаше называют девятисил, дивосил, что указывает на давно признаваемую большую лечебную силу огородного богатыря. В словаре Даля о девясиле говорится только то, что он принадлежит к семейству сложноцветных. В народе о нем ходят легенды, да и сам Авиценна в своем «Каноне врачебной науки» много дает рекомендаций по использованию его врачевателями. Упоминает о нем и Гиппократ. В средние века его успешно выращивали как лекарственное растение в монастырских садах. Широко применялись лечебные свойства растения в тибетской и китайской медицине.

Главным лечебным свойством обладают корни девясила, они и являются его ударной силой. Лучшим сырьем для приготовления домашних лекарств будут корни второго года и старше. Корни девясила мощные, мясистые. Снаружи корневище серовато-бурое, а на сломе желто-бледное с оранжевыми точками (это скопления целебного эфирного масла). Цветет растение с июня по сентябрь.

Об агротехнике и писать нечего, так как девясил совсем неприхотлив. Любит свет, но растет и в полутени. Размножается семенами и делением корневищ.

Семена можно высевать как осенью, так и весной.

В корнях девясила много инсулина. В народной медицине настойки, отвары, мази, приготовленные из сухих корней девясила, оказывают противовоспалительное, антисептическое, отхаркивающее, моче- и желчегонное действие. Помогает девясил в лечении острых и хронических заболеваний дыхательных путей, при туберкулезе, гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, сахарном диабете.

А еще девясил — хорошее глистогонное средство. При кожных заболеваниях поможет настойка из девясила. А если кусочек корня положить на больной зуб, боль быстро проходит. Этот способ я проверил на себе в дачный сезон, когда зубная боль меня чуть не доконала.

Для растираний при радикулите, ревматизме: 20 г сухих корней настаивают в 100 г водки в течение 10–12 дней.

Мазь при кожных заболеваниях: 1 ст. л. измельченных корней тщательно размешивают со стаканом несоленого сливочного масла.

Отвар корней, как отхаркивающее и противовоспалительное средство: 1 ст. л. сухих корней в эмалированной посуде заливают стаканом крутого кипятка, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (водяная баня) 30 мин, часто помешивая, после чего охлаждают и процеживают. Пьют теплым 3 раза в день до еды.

При старческом склерозе можно применять настойку корней девясила на водке: 30 г залить бутылкой водки и настаивать не менее 15 дней. Принимать по 25 капель 3 раза в день в течение 20 дней.

Ну и наконец мой фирменный напиток, который напрямую связан с заголовком этой статьи.

При упадке сил, после перенесенного заболевания или инфекционного (по-научному это состояние называется астеническим) вам, как и мне, придет на помощь девясил. Для этого напитка потребуется бутылка красного вина, лучше, если это будет кагор, это потому, что красное вино способствует кроветворению и повышает гемоглобин.

Возьмите 4 ст. л. корней девясила, залейте 1 л горячего красного вина и нагрейте на водяной бане под крышкой в течение 2 ч. После этого дайте вину остыть, процедите его, слейте в бутылку и храните в холодильнике. Принимать это приятное лекарство надо по коньячной рюмочке 3 раза в день перед едой. Если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом, то лучше после приема пищи.

Смею вас заверить, уважаемые читатели, что девясил действительно вольет в вас девять сил, а может быть, и поболее.

Запомните, что девясил противопоказан при беременности и заболеваниях почек.

Кстати, недавно в прессе прошло сообщение о том, что с помощью девясила можно сражаться с садовыми вредителями. Это если рассадить кусты девясила под яблонями, смородиной, малиной. Замечено, что на яблонях исчезает парша, да и насекомые-вредители деревья и кусты облетают стороной. А если посадить девясил между кустами картофеля, то и здесь не появится «неистребимый» колорадский жук, хоть у соседей оккупантов из Колорадо будет много. Если жук напал на баклажаны, нужно разложить листья девясила вокруг кустов. Говорят, жуки не появятся до тех пор, пока листья не высохнут. А еще можно обрабатывать картофельную ботву настоем корней девясила. За сезон — три обработки, листья обрызгивают сверху и снизу. Настой приготавливают следующим образом: 100 г сухих корней залить ведром воды и кипятить полчаса.

Очень полезное растение девясил, недаром в народе о нем ходят легенды, много сил в нем дремлет, и наше дело стараться как можно больше о них узнать и применять с умом.