Л.А. Ерлыкин
В квартирах с маленькими кухнями остро стоит вопрос о минимальном комплекте и о размерах предметов обстановки. Обычный комплект: мойка, плита, холодильник, стол с табуретками и настенные полки. И как ни уменьшай размеры предметов — выгоды большой не получишь. Здесь можно идти по пути совмещения. Предлагается вариант совмещения стола с холодильником. За основу взят обычный раздвижной кухонный стол с размерами столешницы 80х60 см с ровными ножками сечением 4х4 см. Агрегат взят от компрессионного холодильника с рабочим объемом 260 литров (рис. 1).
Рис. 1
Из бруска сечением 4x4 см делают нижнюю обвязку 1 (рис. 2), врезая ее элементы в ножки 2.
Рис. 2
Каждый стык обвязки ставят на эпоксидном клее и двух шурупах. Посередине лицевой стороны из бруса сечением 4х4 см закрепляют стойку 3. Внизу она врезана в брусок нижней обвязки 1. Вверху стойка 3 в одинарный шип соединена с царгой 4, причем доска царги, по сути дела, служит шипом в этом соединении. Всё ставят на клее и шурупах. Внешнюю и внутреннюю поверхности холодильника делают из листового мягкого дюраля толщиной около 1 мм. Листы дюраля оксидируют с обеих сторон.
Начинают работу с монтажа внутренней поверхности. Переворачивают стол; заполняют всю царгу пенопластом; привинчивают к царге 1 шурупами внутреннюю верхнюю обшивку 2 (рис. 3).
Рис. 3
Шаг установки шурупов 15–20 см. Шурупы с головками впотай, отверстия прозенкованы. Настилают дно внутренней обшивки 1 (рис. 4).
Рис. 4
На нем заранее приклепаны (с помощью небольших дюралевых уголков) верхняя 2 и боковые 3 крышки ниши. В последней будет располагаться мотор-компрессор 4.
На все ножки 1 (рис. 5) на шурупах закрепляют (вертикально) отрезки дюралевого Т-образного профиля 2. К ним шурупами-саморезами привинчивают внутренние боковые 3 и заднюю стенку 5.
Рис. 5
Переворачивая стол как надо, заполняют пенопластом три стенки. Сверху на шурупах устанавливают внешние стенки 4. Последним заполняют пенопластом дно. Сверху накладывают и закрепляют шурупами внешнее дно 1 (рис. 6).
Рис. 6
К нему на небольших уголках приклепаны две боковинки 2, прикрывающие пенопласт. Нишу для мотора-компрессора обклеивают сверху пенопластом 3 толщиной около 20 мм.
Дверцы холодильника делают полностью из листового дюраля (рис. 7) на шурупах-саморезах и заклепках, используя маленькие уголки.
Рис. 7
К уголку 1 на заклепках устанавливают внутреннее полотно дверцы 2. Два сходящихся уголка связывают вставками 3 (раскрой их приведен на рис. 7). Они сделаны из листового дюраля толщиной около 1 мм. Внешние полотна дверец 4 ставят на шурупах-саморезах, предварительно заполнив весь объем пенопластом.
Сверху к внутренней поверхности, боковым стенкам и дну привинчивают на шурупах-саморезах четыре уголка 1 (рис. 8).
Рис. 8
К стойке 2 с внутренней стороны закрепляют на обычных шурупах полосу листового дюраля 3. Все это образует прихлоп дверей. Лицевую сторону (где надо) обивают полосками дюраля, пустоты заполняют пенопластом. Дверцы навешивают на обычные петли 4. На клее «Момент» по всему периметру каждой дверцы приклеивают поролоновое уплотнение 5. Лучше применять специальное уплотнение — поролон в оболочке. Выступающую часть испарителя закрывают декоративной доской. Стенки и дверцы окрашивают под цвет стола.
При заполнении полостей пенопластом удобно пользоваться пенопластом-аэрозолью, например, фирмы ISOFOAM (Дания).
В связи со значительным удорожанием электроэнергии повысился интерес к энергосберегающим технологиям. Например, что мы имеем на кухне, оборудованной электрической плитой? Варим кашу; она закипела, но мы продолжаем ее варить до готовности еще 10–15 мин. Если же закипевшую кашу поставить в кухонный термос, то уже через 15–20 мин. она будет готова. Экономия на каждой сваренной каше (емкость кастрюли 1,0–1,5 литра) около 0,25 киловатт-часа. А сколько это будет в месяц?! Здесь еще надо учесть, что горячая пища остается горячей еще длительное время и ее не надо разогревать. Устройство термоса для кухни предельно просто. Делают каркас (рис. 9) из деревянного бруска сечением 4x4 см.
Рис. 9
Размеры термоса определяет ваша самая большая кастрюля. Так же, как и в случае со встроенным холодильником, обивают каркас внутри и снаружи листовым дюралем толщиной около 1 мм. Между стенками укладывают пенопласт. Дверцу навешивают на обычных петлях. По внешнему обрезу дверцы клеем «Момент» приклеивают два ряда уплотнителя — поролона. Запор на дверце лучше взять от финских окон. За счет скоса в петле он надежно уплотняет закрытую дверцу.
Громадное количество семей у нас в стране имеет подсобное хозяйство (дачные и садово-огородные участки). Некоторые имеют на участках подвалы; погреба, подполы для хранения урожая. Однако часто возникает необходимость часть урожая хранить в городских квартирах — зимой за город не наездишься. Некоторым счастливчикам везет— у них есть секции, шкафы в подвалах городских домов. А как быть остальным? В этом случае может выручить самодельное овощехранилище на лоджии (балконе). Одна из конструкций предлагается вашему вниманию.
Овощехранилище (рис. 10) представляет собой утепленный шкаф, размеры которого могут быть выбраны по желанию изготовителя. Каркас его собирают из деревянных брусков сечением 60х60 мм. Двойную обшивку шкафа делают из любого доступного материала: кровельного железа, фанеры, оргалита и т. п.
Рис. 10
При обшивке фанерой лучше внешние листы пропитать с обеих сторон несколько раз смесью равных частей натуральной олифы и керосина. Листы, идущие на внутреннюю обшивку, пропитывают с обеих сторон натуральной олифой или (что лучше) смесью равных частей натуральной олифы и лака ПФ-238 (бывший 4С). Между двумя обшивками шкафа укрепляют теплоизолирующий материал: маты из минеральной ваты, пенопластовые плиты и т. п. Собранный шкаф окрашивают внутри и снаружи масляной краской. Шкаф готов, начинают разбивать его на секции. В самую нижнюю секцию, высотой 110 мм, помещают четыре патрона с лампочками 1 мощностью 15 Вт. Там же располагают тепловое реле 2 (рис. 11).
Рис. 11
Под лампочки и над ними ставят экраны из луженой жести (от консервных банок). Под них подкладывают прокладки из листового асбеста (или асбестового картона). Тепловое реле сверху накрывают крышкой из жести для того, чтобы в него не попадал мусор.
На двух закрепленных отрезках досок 1 (см. рис. 10) уложено дно 2 секции для картофеля. Оно сделано из реек шириной 30–40 мм, толщиной 30 мм. Снизу этот шит из досок подкреплен еще одной доской 3 (рис. 12).
Рис. 12
К двум вертикальным брускам 4 (см. рис. 13) крепят переднюю стенку секции для картофеля. Она двойная; если нижняя часть ее 5 закреплена неподвижно, то верхняя часть 6 откидывается на петлях 7. Для закрывания верхней части 6 сверху устанавливают два крючка (задвижки).
Рис. 13
Выше секции для картофеля располагают полки для банок с консервированными овощами и фруктами. Во всех полках (а их лучше делать из фанеры толщиной 8-10 мм) с помощью коловорота и перки сверлят отверстия диаметром около 20 мм, располагая их так, чтобы они были между банками, когда они плотно установлены на полках. Дверь 7, представляющую собой рамку из брусков Усечением 60х60 мм с утеплителем и двумя обшивками, навешивают на трех петлях. По всему периметру двери приклеивают широкую полосу поролона — уплотнение двери. Дополнительно наклеивают еще одну полосу поролона 9, которая уплотняет промежуток между секциями для картофеля и полками для банок. Это необходимо, чтобы теплый воздух равномерно шел через перфорацию нижней полки для банок и выше. Для плотного запирания двери на ней ставят три ручки типа рамных, которые при запирании плотно притягивают дверь.
Электрическая схема дана на рис. 13. При снижении температуры до 2–3 °C тепловое реле ТК замыкает свои контакты и напряжение 220 В подается на лампочки HL1-HL4. Они нагревают воздух и при определенной температуре (4–5 °C) реле ТК выключает лампочки. Реле К1 установлено для сигнализации при пропадании напряжения в сети. При его выключении реле обесточивается, замыкаются контакты К1.1, звонит звонок Cs (от будильника «Слава»), Тепловое реле лучше взять типа ДТКБ-50. Оно — биметаллическое, поляризованное, легко регулируется на нужную температуру и на понижение-повышение температуры. Для того чтобы перерегулировать реле ДТКБ-50 на нужную температуру, поступают так: ослабляют гайку на стержне, держащем спиральную биметаллическую пружину. Перемещая конец пружины в одну или другую сторону и закрепляя ее гайкой, добиваются того (в нашем случае), чтобы 0 °C находился бы посередине шкалы регулятора. Крепящую гайку туго затягивают и контрят краской. Реле К1 — переменного тока (например, МКУ-48).
Регулировка овощехранилища (оно заполнено!). При наступлении холодов включают электрическую схему и кладут градусник на дно шкафа. Регулировкой реле ТК и выключением части лампочек добиваются, чтобы тепловое реле ТК включалось при температуре 2–3 °C и выключалось при 4–5 °C. С понижением температуры добавляют количество лампочек и регулируют тепловое реле ТК.
Если вам по каким-либо причинам не подходит овощехранилище в виде шкафа, то его можно сделать в виде стола. Стол имеет две дверцы. Одна закрывает секцию с картофелем, другая — с консервированными овощами и фруктами.
Секция, где располагаются лампочки и тепловое реле, — общая для обеих половин. В этом случае, правда, необходимо отрегулировать (закрывая часть отверстий в половине с консервами) систему так, чтобы температура в обеих половинах была одинакова.
Конструктивное оформление овощехранилища в виде стола ничем не отличается от оформления шкафа.
Для случая выключения сети необходимо иметь грелки. В этом случае можно использовать медицинские водяные грелки или грелки, основанные на каталитическом выделении тепла.
Несколько рецептов таких грелок приведено ниже (все в % по массе):
1) железные опилки — 92, сернистое железо — 3, железный купорос — 5;
2) железные опилки — 92, сернистая медь — 3, железный купорос — 5;
3) железные опилки — 87, медный купорос — 1, хлористый калий — 12;
4) алюминиевая пыль — 12, хлористая медь — 88.
Составляющие тщательно перемешивают и помещают в тканевые мешочки. При увлажнении они длительное время выделяют тепло.