Глава 25 Создавая игры

Существует масса способов восприятия собственных целей. Мы решили относиться к своим устремлениям как к играм. У любой игры есть правила — иначе играть в нее и вести счет так, чтобы понимать, где вы находитесь и за что «бьетесь», было бы трудно. У любой игры есть начало и конец. Игры дают возможность обрести завершенность и повторить все сначала. Они вдохновляют. Вы видите в них новые возможности, играть в них весело. Всем людям нравится играть.

В кафе «Гратитюд» мы играем в ежедневные, ежемесячные, ежеквартальные и ежегодные игры. Менеджеры часто создают игры для отдельных рабочих смен: смогут ли официанты заставить засмеяться одного из посетителей за каждым столиком? Смогут ли они так расхвалить сладкое, что каждый столик закажет десерт? Возможности для игр в кафе безграничны. Игры дают сотрудникам восхитительный импульс и возможность постоянно стремиться к большему, вдохновлять и радовать. Игры, в которые мы играем с нашей командой менеджеров, заставляют их рассматривать свои обязанности с разных точек зрения: что происходит в кафе, кто лучше всех работает, насколько быстро подаются еда и напитки, насколько посетители щедры на чаевые, какое число посетителей приходит в кафе каждый день, какие еще услуги можно им предоставить?

Любая ответная реакция и результат, к которым вы стремитесь, могут быть получены в игре. Игры объединяют участников, но не изолируют зрителей. Участвовать в игре и наблюдать за ней со стороны — это два разных ощущения.

Одно из наших главных открытий — «быть в игре». В кафе «Гратитюд» мы играем во множество игр. Вы можете создать игры, которые соответствуют профилю вашей компании, сообществу, культуре. Вот несколько игр, в которые мы любим играть.


Главная игра

Мы знаем, что если повесить перед нашим кафе объявление «Сегодня здесь состоится Тайная Вечеря», то у входа образуется давка, а очередь будет загибаться за угол, причем стоять в ней будут люди разных вероисповеданий. Самая главная игра — дать нашим посетителям такой священный опыт, что они не смогут удержаться и не рассказать о нем каждому, с кем им доведется встретиться. Неважно, что еще происходило с ними в этот день, — пища и ощущения, которые они получат в кафе «Гратитюд», останутся в их сердцах и умах на первом плане. Представьте, что вы находитесь в атмосфере безграничной любви и ощущаете себя как любовь, любовь проникает в вас и становится вами, страстным поклонником невыразимой и вечной красоты сознания, тела и духа! Любое чувство разделенности исчезает, любовь — повсюду. И это победа в игре, в которую мы играем.

Что нужно сделать, чтобы не испытывать разделенности? Кем мы должны быть для себя и для окружающих? Мы всегда испытываем себя таким вопросом: каков разрыв между тем, что мы предлагаем, и тем, что мы провозглашаем как свою миссию? За что мы можем нести ответственность и как мы можем изменить мир?

Мы не могли бы дать нашим людям ощущение безграничной любви, если бы они не понимали величия собственной жизни. Это игра, в которой участвуют все наши сотрудники. Можете ли вы сосредоточить свое внимание и всю силу своего преклонения на том, как велика в данный момент ваша жизнь, независимо от обстоятельств, с которыми вам приходится сталкиваться?

Мы просим проделать это в порядке эксперимента и смотрим, что получается. Со старой игрой, которая заключалась в попытках получить то, чего мы хотим, выстраивании стратегий и стремлении накормить голодное привидение, никогда не приносящее удовлетворения и радости, мы покончили. И знаем, что наш жизненный опыт зависит от того, на чем мы концентрируем свое внимание. Поэтому давайте сосредоточим его на Целостности и Единении, качествах божественного, к которому мы стремимся. Все наши прочие игры создаются, чтобы помочь в решении этих двух задач: 1) предоставление опыта безграничной любви и 2) осознание того, насколько уже сейчас великолепна наша жизнь.

Пребывание в новой парадигме, в мире Единения, требует, чтобы мы отказались от того, что уже знаем, от того, что для нас «имело смысл». А как еще мы сможем создать общество осознанного сопереживания? Возможно, это самый безумный из всех наших проектов — первыми начать двигаться в направлении всеобщего сопереживания, не думая о тех, кто еще не готов к такой игре.


Достижения

В каждом из наших кафе есть «папки для достижений». В них наши сотрудники складывают свои записи о том, какие открытия они совершают в данный момент, в какой сфере своей жизни они хотели бы обрести особую свободу, какую возможность хотели бы реализовать. Наши менеджеры читают и анализируют эти сообщения, в их обязанности входят поддержка и обучение сотрудников в выбранном ими направлении. Достижения могут касаться любой жизненной сферы. Когда кто-то из работников добивается успеха в определенной области, он начинает стремиться к новым достижениям и делает новую запись. Таким образом наши сотрудники постоянно совершенствуются.


В начале было Слово, и Слово было у Бога, и Слово было Бог.

Иоанн 1:1


Аффирмации

Одно из самых быстрых и эффективных средств создания новой жизни — вербальное прокручивание процесса. То, что человек говорит себе и другим, и создало жизнь, которую он имеет в настоящий момент. Возможно, ваша жизнь и не плоха, но, если вы не ощущаете, насколько она великолепна, начните озвучивать аффирмации, где будет говориться, какой вам хотелось бы ее видеть. Выскажите то, что хотели бы испытать! Как мы уже отмечали, некоторые люди полагают, будто вербальные аффирмации не работают. Но если вы обратите внимание на собственные заявления и утверждения (мы все постоянно что-то утверждаем), то поймете: это именно то, что у вас есть на данный момент, или то, что есть вы сами. Заметьте также: в вашем внутреннем диалоге никогда не подвергается сомнению сила тех негативных утверждений, которыми вы принижаете самого себя. Часто, когда мы слышим, как наш друг или родственник говорит: «Я неудачник» или «Я нехороший человек», — мы интуитивно вмешиваемся и наставляем его, отвечая: «Ты обижаешь человека, которого я люблю».

Мы, кажется, на уровне инстинктов знаем, что вербализация негативизмов делает наших близких — и нас самих — маленькими, слабыми, незначительными и потерянными. Однако мы склонны недооценивать позитивную сторону явления, а она заключается в том, что вербализация собственных положительных качеств и собственной значимости также имеет свою силу. Мы зачастую игнорируем этот факт и пытаемся его оспаривать. Циники говорят: «Аффирмации не работают». А вот представители многомиллиардной рекламной индустрии знают, что это не так. Посмотрите на их невероятно прибыльный бизнес. Рекламщики знают то, чего не знают циники: многократное повторение одного и того же утверждения (аффирмации) работает! Вы, их аудитория, запоминаете рекламу и можете легко ее воспроизвести. Одно из самых мощных орудий, к которым мы имеем доступ, это разговор с самими собой: мы можем вслух говорить себе то, что хотим услышать.

Разговаривайте с собой, как разговариваете с теми, кого нежно любите и высоко цените. Слушайте то, что говорите, ведь ваши слова — выражение божественного. Слова обладают силой исцеления и силой разрушения. «В начале было Слово». Начните использовать эту универсальную схему, провозглашая себя самым лучшим и концентрируя на этом внимание.

Мы поместили это «божественное лучшее», находящееся в сердце Вселенной, в фокус работы в кафе «Гратитюд». Каждое блюдо в нашем меню — возвышенная и священная аффирмация. Это часть того, что делает наше кафе привлекательным для посетителей. Они вступают в игру, которой не ожидали увидеть в ресторанной среде и, будучи увлеченными ею, принимают участие в обмене Священной Коммерцией.


Создание мыслей

Мы редко относимся к своим мыслям, как к чему-то, что создали сами. Они кажутся нам просто мыслями, которые у нас есть. Но ведь на самом деле мы именно создаем свои мысли, и вы можете создать любую мысль. Это определенный навык. Мысли, генерируемые вами, вы же и применяете на практике. Старайтесь создавать самые лучшие и высокие мысли о себе и о других. Делитесь ими.


Вопрос дня

Ежедневно мы задаем вопрос каждому посетителю. В этом и заключается игра. Вопрос начинает путь с руководства компании и проходит через весь коллектив как часть ежедневного прояснения. Вопросы всегда касаются выявления еще большей открытости нашим клиентам, новых способов видения или осознания определенных сфер нашей жизни. Вопрос дня уже совершил множество чудес, причем и с людьми, которые воспринимали его в штыки. Как-то мы получили электронное письмо от человека, посетившего кафе в тот день, когда мы задавали вопрос: «Если бы деньги не имели значения, какой была бы ваша жизнь?» Он написал, что годами мучился на работе, которая не доставляла ему радости. А благодаря нашему вопросу и вниманию официанта к его ответу, решил оставить свою работу и начать новую карьеру, о которой всегда мечтал. Он рассказал, каким счастливым и свободным чувствует себя теперь, и благодарил нас за то, что мы подтолкнули его к этому шагу и помогли изменить свою жизнь.

А вот одной нашей посетительнице очень не нравились вопросы дня: она всегда отвечала «нет» на предложение их выслушать. Тем не менее мы не отступились и продолжали спрашивать ее всякий раз, когда она заходила, не хочет ли она выслушать вопрос. Однажды эта женщина пришла к нам с сыном, и так случилось, что мы забыли предложить ей вопрос дня. И тогда она и ее сын стали придумывать вопросы сами! Наш сын Райланд, который работает у нас менеджером, подошел к их столику, чтобы проверить, как у них дела. Женщина поблагодарила его за то, что у нее всегда спрашивали, не желает ли она выслушать вопрос дня. Она сказала, что ее сын сделал ей замечательный подарок, ответив на вопрос дня, который они создали вместе. Как видите, несмотря на внешнее раздражение, женщина обращала внимание на проявления интереса к ней и к ее мыслям. И когда ей не задали вопроса, она сама придумала его для себя и своего сына.

Вопрос дня стал одним из наших «фирменных знаков» — иногда клиенты посещают кафе специально для того, чтобы им задали его. Люди ищут возможность вступить в более осмысленный диалог, и их нужно просто немного подтолкнуть к этому. Наш ежедневный вопрос — та часть обслуживания, которая превосходит ожидания потребителей. Неважно, каким бизнесом вы занимаетесь, у вас в любом случае есть клиенты, поставщики или инвесторы, которым вы можете задавать вдохновляющие вопросы.


Добро пожаловать!

Мы стремимся принимать каждого посетителя кафе как гостя в собственном доме. Сотрудникам мы предлагаем быть увереннее и смелее, показывать клиентам, что каждому из них рады в нашем кафе, особенно если поначалу им приходится чуть-чуть подождать, пока к ним подойдут. Мы также просим официантов подробно рассказывать клиентам о нашем меню, проявляя себя как настоящие гостеприимные хозяева.


Делаем подарки

Когда мы открыли первое кафе, у нас был будильник, который звонил в разное время по два раза в день. После звонка очередному клиенту, который делал заказ, одно блюдо предоставлялось бесплатно. Целью этой игры было остаться в потоке, напомнить себе, что сделать подарок — это способ быть в игре, поднимать ставки. Помните: отдать что-то потоку — все равно что получить. Получать и давать — одно и тоже.


«Я совершил ошибку»

Радуясь ошибкам, мы создаем то, что в нашем сообществе называется «зоной, свободной от стыда». Ошибки так часто заставляют нас стыдиться, что мы иногда даже лжем и пытаемся скрыть их из страха осуждения. В своем бизнесе мы играем в игру, которая заключается в том, чтобы во всеуслышание объявить: «Я совершил ошибку», — если ты позволил себе снизить качество обслуживания. Один раз мы слышали, как бизнесмены обсуждали за своим столиком введение подобной практики в своем офисе и то, насколько она может быть освобождающей и какое ощущение безопасности дает.


Никаких сплетен

Мы проводим политику «нет сплетням». Это одна из наших игр, заслуживающих отдельного упоминания. Ничто не разрушает целостность компании быстрее, чем сплетни. Мы определяем сплетню как любое высказывание, унижающее человека и выслушиваемое кем-то третьим. Другими словами, сплетня — это зачастую то, чего вы не стали бы говорить в присутствии объекта. Мы считаем, что, если у вас есть жалоба, с ней следует обратиться к тому, кто может что-то предпринять, начав с человека, о котором идет речь.


Смейтесь громко

Дети обладают большой степенью свободы, которая позволяет им смеяться без видимых причин. А мы, взрослые, платим деньги за комедийные шоу, а потом сидим и обсуждаем, были комики смешными или нет. Поощрять свободу действий и создавать пространство, где взрослые могут громко смеяться без особой причины, — это здравый подход: смех укрепляет иммунную систему, способствует выбросу эндорфинов и серотонинов, выводит токсины и расслабляет мышцы. В Индии есть специальные клубы смеха, а также особая смеховая йога.

Мы создали эту игру, чтобы помочь людям прерывать течение повторяющихся ограничивающих мыслей. В наших кафе можно часто услышать, как кто-то начинает смеяться, а другие к нему спонтанно присоединяются. Эту практику можно внедрить в любую среду.


«Как жизнь?»

Представьте, что у вас есть менеджер, который отвечает за то, чтобы ваша жизнь была прекрасной, и время от времени проверяет, как у вас дела. В такую игру мы играем в кафе «Гратитюд». Намного интереснее вносить какой-то вклад в жизни окружающих, чем быть постоянно сосредоточенным лишь на своей собственной. Наши сотрудники всегда наблюдают, как проходит смена у коллег. Их задача заключается в том, чтобы сделать рабочее время товарищей прекрасным. Это не только укрепляет командный дух, но и поднимает планку возможностей. Сотрудники не просто выполняют собственную работу, а начинают искать способы помочь друг другу.


Не жаловаться двадцать один день

Меня вдохновил рассказ об этой игре. Она не казалась мне сложной до тех пор, пока я не попробовала сыграть в нее сама. Мне просто не верилось, что я настолько часто бываю чем-то недовольна, я никогда не считала себя жалобщицей! Мы начали играть в эту игру всей семьей, и это было очень весело. Через пару дней Мэтью решил, что все остальные должны по-прежнему отказываться от жалоб, а он один будет жаловаться за всех нас! Я была поражена тем, сколь многое мне открылось, когда я перестала сетовать на жизнь. Появилась масса новых возможностей, когда я научилась говорить «о, это здорово!», независимо от того, что со мной случилось. Это как подкачивающий насос для непрекращающегося потока всего на свете! Я настоятельно рекомендую вам сыграть в эту игру. Помните, что двадцать один день подряд надо прожить, не сетуя ни на что: если вы пожалуетесь хоть чуть-чуть, то игру нужно будет начинать заново. Удачи вам, и будьте готовы к притоку новых возможностей.


За одним столом

У нас в кафе «Гратитюд» принято делить друг с другом столики, поэтому за одним столом часто оказываются две пары, которые не знают друг друга, или один человек и незнакомая ему компания. Это один из способов развивать умение делиться с окружающими. Деля друг с другом столик, вы тренируетесь делить друг с другом Землю! Хотя некоторые клиенты просят посадить их за отдельный стол и ждут, когда его можно будет занять, мы всегда поощряем вариант общего стола. За первые три года работы нашего кафе было сыграно три свадьбы: браком сочетались люди, познакомившиеся у нас благодаря общему столу. Первый свадебный торт в кафе был приготовлен именно для такого бракосочетания.

На одном из общих собраний сотрудник рассказал нам о человеке, который пришел в кафе «Гратитюд», чтобы закончить работу над сценарием фильма, поскольку считал царившую здесь атмосферу благоприятной для творчества. К нему за столик подсел мужчина, и писатель стал размышлять, вступить с ним в разговор или продолжать работать молча. Он все-таки решил пообщаться. Перед своим уходом его собеседник оставил писателю чек на 25 000 долларов на продолжение работы над сценарием.

Игровая атмосфера в кафе вдохновляет наших сотрудников на создание новых игр, в которых они видят скрытые возможности и вовлекают в них своих коллег. Недавно несколько человек решили на месяц отказаться от шоппинга. Они менялись одеждой, вместе готовили еду из самых простых продуктов, помогали друг другу убирать в квартирах. Были и такие, которые в течение месяца не употребляли алкоголь или проверяли, сколько новых друзей они смогут обрести. Есть игры не только «для детей». Игры, полные любви и дающие силу, — прекрасное средство сохранить энергию и приподнятое настроение. Мы играем в игры, которые меняют мир!


Продажи

Продажи — это наш способ предложить клиентам новый опыт, повысить осознанность в восприятии того, что мы предлагаем. Если мы будем просто принимать заказы, то не сможем обслужить посетителей так, как готовы это делать. Наших официантов мы настраиваем на то, чтобы они не только рассказывали об ингредиентах и способах приготовления пищи, но и выясняли, как это соотносится с личными желаниями и ожиданиями клиента, а также с духом приключений и открытий. Благодаря этому человек может осознанно выбирать то, что ему нравится. А в задачи менеджеров входит знание того, как в их кафе обстоят дела с продажами, оборачиваемостью активов и доходностью.

Мы рады каждому доллару, полученному в процессе священного обмена, и стремимся к созданию устойчивой компании, которая обеспечивает достойную жизнь нашим сотрудникам и их семьям. Наши менеджеры ежедневно организуют игры, связанные с продажами, с процентами чаевых, скоростью обслуживания клиентов, заказом дополнительных блюд — словом, со всем, что может дать нашим посетителям положительный опыт. Люди не хотят, чтобы их обманывали, им хочется приобретать осознанно. Каждый день они делают выбор, тратя на что-то деньги. И хотят «голосовать» своими деньгами по-умному, участвовать в принятии решений.


Благодарность

Есть множество способов, которыми мы выражаем благодарность и признательность нашим посетителям. Мы можем благодарить их за то, что они выбрали вегетарианское меню в этот день, за то, что привели с собой друзей или ответили на вопрос дня. Каждый день у нас появляются бесчисленные возможности благодарить и выражать признательность. Начните создавать атмосферу признательности в своем офисе или компании.


«За что вы благодарны?»

Направляя свое внимание на выражение признательности, вы снимаете ощущение недостаточности и сосредоточиваетесь на том, что у вас уже есть, а также на удовлетворении как внутреннем качестве. Нельзя получить больше, не выразив признательность за то, что у вас уже есть. Не забывайте включать себя в список тех, кому вы благодарны!


Загрузка...