Вода – лучшее лекарство

Мы любим воду. Нам нравится заниматься водными видами спорта, отдыхать на берегу моря или океана, и ради этого мы готовы отправиться за тридевять земель, чтобы провести отпуск у воды и испытать на себе ее целебные свойства. Мы заботимся об озерах, реках, морях и океанах. Почти 70 % поверхности Земли покрыто водой. По случайному совпадению или по воле Всевышнего тело человека тоже почти на 70 % состоит из воды, а соленость внеклеточной жидкости примерно соответствует содержанию соли в морской воде. Эти три простых атома Н₂O настолько важны, что наличие воды на каком-нибудь небесном теле считается почти 100-процентным признаком существования на нем жизни.

На всех этапах развития человеческой цивилизации в терапевтических целях использовалась вода. Древние египтяне, ассирийцы, вавилоняне, персы, греки, евреи, индусы, китайцы и индейцы – все применяли воду для заживления ран и лечения болезней. Кроме того, есть еще один момент, над которым стоит поразмышлять: вода, которую мы пьем сегодня, – это та же самая вода, которую пили наши далекие предки. Это та же самая вода, которую подносил к своим губам Моисей, которую подавали Клеопатре и Джорджу Вашингтону. Экосистема нашей планеты обеспечивает непрерывное очищение воды. Соленая морская вода испаряется, оставляя соль внизу. Поднимающийся вверх пар охлаждается и конденсируется. Капельки воды образуют облака, откуда при соответствующей температуре возвращаются на землю в виде дождя или снега (так происходит процесс естественной дистилляции). Одни и те же молекулы воды просто циркулируют между небом и землей, и этот круговорот продолжается тысячелетиями.

Даже звуки воды обладают целительной силой. Компакт-диски и аудиокассеты, на которых записаны журчание ручья и плеск океанских волн, а также видеокассеты на аналогичную тематику пользуются большой популярностью. Шум воды помогает засыпать, помогает думать. Кроме того, вода отлично успокаивает. Горячая ванна перед сном – это универсальное средство от стресса, вызывающего бессонницу. Широко распространены также различные виды гидромассажа, каждый из которых оказывает определенное целительное воздействие. А теперь давайте все-таки признаемся, что мы любим воду потому, что сами состоим из воды. В теле взрослого человека содержится в среднем 45–55 л воды! Кровь состоит из воды на 83 %, мышцы – на 75 %, мозг – на 85 %, сердце – на 75 %, кости – на 22 %, легкие – на 86 %, почки – на 83 %, глаза – на 95 %. Если завтра на землю высадятся инопланетяне, то вполне возможно, что мы покажемся им ходячими мешками с водой.

Для чего нужна вода?

Каждая клетка каждого живого организма, будь то растение или человек, содержит питательную жидкость, которая состоит главным образом из воды. Кроме того, каждая клетка «плавает» вместе с другими клетками в «море» соленой внеклеточной жидкости. Если содержание воды в каждой из этих жидкостей окажется хоть немного ниже нормы, это вызовет те же последствия, что и недостаточный полив для огорода. Конечно, многие овощи будут продолжать расти, но их состояние окажется далеким от идеального, а некоторые растения вообще засохнут. А теперь взгляните на сухую кожу, чтобы получить представление о том, что происходит, когда внутри вашего тела слишком «сухо». Там, где вы видите сморщенную кожу, располагаются сморщенные клетки. Это явление можно сравнить с высыханием почвы, только по отношению к людям оно означает, что вы на шаг приблизились к мумификации. Увидеть обезвоживание невозможно, но его ни в коем случае не следует игнорировать.

Внеклеточная жидкость переносит электрические заряды, с помощью которых клетки общаются друг с другом. Она доставляет в клетки питательные вещества, кислород и выводит отходы и токсины. Внутриклеточная жидкость регулирует температуру тела и не дает клеткам слипаться. Кроме того, она служит смазкой и даже амортизационной подушкой для суставов и костей, защищает от ударов внутренние органы. Она связывает свободные радикалы, лишая их подвижности. Кроме того, внутриклеточная жидкость необходима для обеспечения общей способности организма к восстановлению и исцелению.

Эпидемия обезвоживания

Примерно 67 % от общего веса нашего тела составляет вода. Если ее содержание в организме понизится всего на 2 %, вы почувствуете сильную усталость. Если оно упадет на 10 %, вас ожидают серьезные проблемы со здоровьем. Дальнейшее понижение может оказаться фатальным. Тем не менее люди пьют недостаточно воды. Участники опроса (3003 человека), проведенного в 15 крупнейших американских штатах США, сообщили, что в среднем выпивают всего 4,6 стакана воды в день, в то время как рекомендованная норма составляет 8 стаканов в день. Сорок четыре процента опрошенных сказали, что выпивают в день по 3 стакана и менее, почти 10 % признались, что вообще не пьют воду. Тридцать пять процентов американцев не знают о рекомендованной суточной норме потребления воды. Результаты опроса однозначно указывают на то, что люди должны получать больше сведений о пользе насыщения организма водой. Недостаток подобной информации вызывает серьезную тревогу, ведь даже легкая степень обезвоживания чревата серьезными проблемами.

Гидратация и обезвоживание

Несмотря на то что американцы пьют много жидкости, значительная их часть обезвоживает организм. Ежедневно жители США выпивают 7,9 порций напитков, насыщающих организм водой, но кроме них еще и 4,9 порции напитков, которые выводят воду, поэтому в результате получается всего 3 порции полезных напитков в день. Насыщающие и обезвоживающие напитки взаимно исключают друг друга. Водопроводная, питьевая вода в бутылках, сок, молоко и газированные напитки без кофеина относятся к категории насыщающих. Кофе, чай, газированные напитки с кофеином, пиво, вино и другие алкогольные напитки обладают мочегонными свойствами, то есть относятся к обезвоживающим.

Многие люди очень мало знают об обезвоживании. Двадцать процентов даже не подозревают, что кофе и пиво обезвоживают организм. Все полезные свойства питьевой воды в бутылках сводятся на нет пятью ежедневными порциями кофеина и спиртного. Таким образом, суммируя количество выпитых обезвоживающих и гидратирующих напитков, легко заметить, что в итоге американцы получают жажду.

Главную опасность представляют газированные напитки, содержащие кофеин. На газированные безалкогольные напитки с кофеином приходится более 27 % от общего потребления напитков в США. В среднем взрослый американец выпивает 206 л безалкогольных напитков за год. В 1997 году на безалкогольные напитки было потрачено более 54 миллиардов долларов. На каждую пол-литровую бутылку питьевой воды пришлось 2 л выпитой содовой. Кроме того, газированные напитки поставляют в рацион американцев огромное количество рафинированного сахара. Такие напитки – это, в сущности, жидкие леденцы, и 24 % всех продаваемых газированных напитков содержат сахар. В 1999 году быстрее всего рос объем продаж напитков марки «Mountain Dew», которые занимают первое место по содержанию кофеина. Нам следует считать кофеин тем, чем он в действительности и является, – широко распространенным, вызывающим умеренное привыкание психотропным средством. В больших количествах он может вызывать беспокойство, бессонницу и аритмию, не говоря уже о дисквалификации олимпийских чемпионов.

Так что же это такое – обезвоживание? Большинство людей считает такое состояние результатом теплового удара, когда организм выводит больше воды, чем получает. Но такое состояние, как и ощущение сухости во рту, – это крайние случаи. Скрытое обезвоживание начинается, когда клетки не получают достаточного количества воды. Такая легкая его степень может вызвать головокружение, вялость, головную боль, мышечные спазмы, потерю аппетита, депрессию и спутанность сознания. Люди ежедневно теряют воду с мочой, потом фекалиями и дыханием. Более того, мы увеличиваем потерю воды с помощью спиртного, пива, кофе, чая, газированных напитков с кофеином и некоторых лекарственных препаратов. Все они обладают мочегонными свойствами. Американцы выпивают за день в среднем 2 банки газировки и 2 чашки кофе. Добавьте к этому пару банок пива вечером, и получится, что люди сами доводят себя до скрытого обезвоживания. Однако выход есть. Вместо того чтобы прогонять утреннюю дремоту чашкой кофе, попробуйте ополаскивать лицо холодной водой. Это более полезное и эффективное средство пробуждения.

Пот – естественный кондиционер

Каждый день мы теряем примерно 2–3,5 л воды в результате естественного процесса испарения жидкости (парообмена) через кожу. Механизм выделения пота – это природный кондиционер организма, спасающий нас от перегрева. Чтобы пропотеть, не обязательно носиться с ракеткой по корту. Потеют даже так называемые «белые воротнички». (Только взгляните на статистику продаж антиперспирантов и дезодорантов!) Но если вы все же выйдете на теннисный корт или займетесь любым другим видом спорта или физической активности, то потеря воды в вашем организме существенно увеличится. Для поддержания нормального уровня жидкости в организме нам необходимо восполнить те 10–12 стаканов воды, которые мы теряем за день.

Сколько нужно пить?

Все знают, что такое пищевая пирамида. Это разработанная Национальным институтом здоровья США схема приоритетности продуктов, которыми следует питаться. В 1990-е годы эта схема была пересмотрена и в основание пирамиды были поставлены фрукты и овощи. А теперь мое предсказание. После следующего пересмотра основанием пирамиды станут восемь стаканов воды.

Взрослый человек должен выпивать за день от 2–3,5 л чистой высококачественной воды. Однако в каждом конкретном случае эту норму следует рассчитывать, исходя из индивидуальных особенностей веса тела, температуры, влажности воздуха, географической широты и интенсивности физических нагрузок. На нее могут влиять даже такие факторы, как интенсивность умственной деятельности, стресс и окружающая обстановка. Если во время болезни у вас повышается температура, вам нужно пить больше воды. Быстрее всех теряют воду спортсмены. Например, стайерам, марафонцам и велосипедистам нужно пить воду перед стартом, на дистанции и после финиша. Теннисист, который интенсивно потеет во время игры, должен выпивать по 1 л воды до, после и во время матча. Один из способов подсчитать необходимое для вас количество воды – это умножить ваш вес в килограммах на 30 мл. То есть человек, который весит 100 кг, должен выпивать за день примерно 3 л воды. Если количество выпитой воды будет достаточным, то ваша моча будет иметь нормальный цвет и запах. У вас нет желания носить с собой мерную кружку? Пейте воду из бутылок. Четыре пол-литровые бутылки – это 2 л воды. А один глоток – это примерно 30 мл.

Что и когда пить

Могут ли другие жидкости заменить воду? Самая лучшая альтернатива воде – это свежевыжатые плодово-ягодные и овощные соки. За ними следуют соки промышленного производства. Однако не следует забывать, что в таких соках, изготовленных промышленным путем, как яблочный или апельсиновый, содержится много сахара, а лишний сахар вызывает проблемы. Хорошим источником воды является травяной чай без кофеина, – мятный, ромашковый, лакричный и т. п. Молоко и растительное молоко, такое, как соевое, овсяное и рисовое, тоже повышают содержание воды в организме. Напитки, обладающие мочегонными свойствами, такие, как спиртное, кофе, чай с кофеином и газированные безалкогольные напитки, в эту категорию не входят. Они оказывают противоположное действие, выводя воду из организма.

Если у вас средний вес и вам нужно выпить 4 пол-литровые бутылки воды за день, попробуйте разделить эту дозу на части. Выпейте пол-литра утром перед завтраком. Так вы промоете кишечник, подготовите желудок к приему пищи и избежите запора. Затем выпейте еще пол-литра перед обедом, столько же перед ужином и, наконец, перед сном. Всегда пейте воду перед приемом пищи (за 15–20 минут до еды) или через 1–3 часа после еды. Слишком большое количество воды во время приема пищи снижает концентрацию пищеварительных ферментов. Слишком большое количество воды сразу же после приема пищи вымывает содержимое желудка прежде, чем заканчивается процесс пищеварения. Если у вас нет возможности перед приемом пищи пить воду, ешьте свежие фрукты. Не ждите, пока у вас появится ощущение жажды. К тому времени как организм попросит воды, его водный баланс будет уже серьезно нарушен. Пейте больше воды в самолетах, где воздух такой же сухой, как в пустыне. К тому же вода, по всей видимости, помогает справиться с нарушением биоритмов в связи с перелетом через несколько часовых поясов.

Вода всегда должна быть у вас под рукой. Приобретите пояса с отделениями для бутылок и литровые фляжки. Старайтесь не пить воду со льдом. Для нейтрализации слишком низкой температуры вашему организму придется сильно увеличить выработку тепла. Ледяная вода вызывает в желудке шок, и он прекращает секретировать ферменты. К холодной воде это не относится; она хороший охладитель, особенно для перегретого организма, но ледяная вода противопоказана, поскольку у нее слишком низкая температура.

Натрий и калий

Некоторые ученые считают натрий самым важным минералом в организме. Внеклеточная жидкость – это, в сущности, солевой раствор. Соль нужна для поддержания нормального осмотического давления, которое обеспечивает доставку в клетки питательных веществ и удаление отходов. Кроме того, она способствует передаче гидроэлектрических сигналов от клетки к клетке (клеточной коммуникации). Соль удерживает воду и тем самым замедляет процесс обезвоживания. К тому же она участвует в процессе производства аденозинтрифосфата (АТФ). АТФ поставляет энергию в клетки и мышцы. У спортсменов, которые испытывают нагрузки более 5 часов, особенно в жаркую погоду, запасы соли и воды истощаются в первую очередь.

В 1982 году Альберто Салазар выиграл марафон в Бостоне и сразу попал в отделение «скорой помощи» бостонской больницы, где ему ввели внутривенно 6 л физиологического раствора, чтобы восполнить потери воды и соли. Почему? Он перегрелся. У марафонцев наглядно проявляются базовые суточные потребности организма в воде, которых люди обычно не замечают. В ходе обследования 64 спортсменов, участвовавших в забегах на выносливость длительностью от 9 до 15 часов, у 27 % была выявлена гипонатриемия (дефицит соли), а 17 % нуждались в медицинской помощи. Ученые пришли к выводу, что для спортсменов норма потребления натрия должна составлять 80–100 мг на 1 л воды.

Калий присутствует главным образом во внеклеточной жидкости и выводится из организма с потом и мочой. Его основная функция заключается в регуляции количества воды в организме. Этот жизненно важный минерал необходим для осуществления мышечных сокращений. Обследование спортсменов после 40-минутного бега при температуре 21 °C показало, что скорость потери калия составила 435 мг/час, или 200 мг на 1 кг веса. Прием пищевых добавок с калием во время тренировки существенно увеличивал гидратацию мышц.

Доктор Батмангхелидж и значение соли для организма человека

Доктор Ф. Батмангхелидж возглавил всемирный крестовый поход во имя гидратации. Его книга «Ваше тело просит воды» возлагает вину за множество современных заболеваний на недостаточное насыщение организма водой. Согласно теории доктора Батмангхелиджа, вода и соль следуют сразу за кислородом в списке самых важных для жизни веществ. Достаточная гидратация способна затормозить или повернуть вспять процесс развития многих проблем со здоровьем, таких, как аллергия, астма, гипертония, повышенный уровень холестерина, преждевременное старение, болезнь Альцгеймера, боль в спине, мигрень, ожирение и депрессия. Врач по образованию, доктор Батмангхелидж напоминает нам, что одна из первых лечебных процедур, которую назначают пациентам после госпитализации, – это внутривенное введение физиологического раствора. Врачам прекрасно известно, что второй (после отсутствия кислорода) причиной быстрой смерти является обезвоживание. Умеренное обезвоживание – недостаточное, чтобы отнять жизнь, – это одновременно результат и скрытая причина многих болезней. Основой хорошего здоровья является достаточное насыщение организма водой.

По мнению доктора Батмангхелиджа, большинство так называемых неизлечимых болезней – это не что иное, как ярлык», присвоенный различным стадиям обезвоживания. Мы исправно проверяем наличие воды в радиаторах своих машин, но не обращаем внимания на количество жидкости в своем организме. В двигателе машины масло предохраняет детали от трения. В организме человека вода способствует сохранению плотности хрящей и подвижности суставов. При обезвоживании хрящи истончаются, перестают выполнять функцию амортизаторов и кости начинают тереться друг о друга, вызывая артритические боли. Но врачей не учат проверять уровень воды и соли. Вместо этого они назначают пациентам обезболивающие, которые лишь маскируют подаваемые организмом сигналы тревоги. Обезболивающие воздействуют на следствие, а не на причину, и все заканчивается тем, что врачи срезают часть кости, чтобы повысить подвижность сустава или заменяют весь сустав полностью. Прием обезболивающих в такой ситуации равносилен тому, что перерезать провода, чтобы лампочка датчика масла перестала мигать. Если бы автомеханики использовали ту же логику, что и традиционная медицина, они никогда не проверяли бы уровень жидкостей в двигателе, а занимались бы только заменой изношенных деталей.

Содержащуюся в организме воду можно разделить на два вида: внутриклеточную (находится внутри клеток) и внеклеточную (находится вокруг клеток). Пока у воды будет возможность попасть в клетки, она будет регулярно очищать их и выводить из них продукты клеточного метаболизма. Вода, которая попадает в клетки, удерживает калий. Доктор Батмангхелидж говорит, что в организме два океана воды – внутриклеточный и внеклеточный. Хорошее здоровье зависит от поддержания баланса между этими двумя океанами. Баланс же достигается с помощью регулярного приема воды, калия и соли. Когда воды становится слишком мало, чтобы она могла добраться до всех клеток, они начинают втягивать в себя внеклеточную воду. Это первая стадия обезвоживания. Кстати, в этом заключается причина появления отеков, поскольку мозг отдает организму команду увеличить концентрацию соли, чтобы удержать как можно больше воды. При дальнейшем снижении уровня воды организм повышает осмотическое давление, чтобы увеличить поступление воды в клетки. Такое состояние вызывает гипертензию.

Увеличение приема воды должно происходить медленно, и его темпы следует регулировать в соответствии с выделением мочи. Светлая моча означает, что мы пьем достаточное количество воды. Кроме того, с мочой выводится соль, что помогает избавиться от отеков. Многие ученые считают воду самым лучшим мочегонным средством. Долгие годы традиционная медицина призывала нас отказаться от соли, потому что она повышает кровяное давление. Однако отказ от соли может негативно повлиять на наше здоровье. Правильное соотношение соли и воды (1/4 чайной ложки соли на 1 л воды) необходимо для поддержания нормального уровня гидратации и выработки гидроэлектрической энергии, главного средства клеточной коммуникации. Если ваш вес внезапно начнет расти, это значит, что вы потребляете слишком много соли. Выход? Пейте больше воды.

Желающим получить дополнительную информацию о воде, соли и калии, а также о том, как сбалансировать их уровень, чтобы избавиться от таких аутоиммунных заболеваний, как красная волчанка, синдром хронического переутомления, псориаз, а также от аллергии, астмы, отеков, гипертензии и других заболеваний, рекомендуем обратиться к книгам доктора Батмангхелиджа.

Астма, аллергия и обезвоживание

Нейротрансмиттер гистамин регулирует механизм жажды и контролирует потребление воды. В состоянии обезвоживания организм увеличивает производство гистамина. Это приводит к отеку тканей, в том числе и альвеол. В результате сужаются пути, по которым поступает кислород, и возникает характерная для астмы одышка. Аллергия и астма заставляют организм высвобождать гистамин, поскольку его выброс – это часть иммунной реакции. Обезвоживание вызывает сухость слизистых оболочек носа и глаз, но гистамин и подчиненные ему химические вещества повышают приток воды к этим органам.

Сегодня существует более 25 различных антигистаминных препаратов для лечения астмы и аллергии. Однако, по мнению доктора Батмангхелиджа, обезвоживание – это одна из причин высвобождения гистамина. Вода и соль – это два очень сильных природных антигистаминных препарата. Во время приступа астмы или аллергии он рекомендует выпить 3–4 стакана воды, а затем положить на язык несколько крупинок соли. В качестве профилактического средства астматики и аллергики должны заставить себя ежедневно выпивать рекомендованное количество воды, чтобы избежать чрезмерного высвобождения гистамина.

Вода защитит от рака

Это малоизвестный факт, но недостаточное потребление воды повышает риск развития рака в кишечнике, молочных железах и мочевыводящих путях, в частности рака почек, мочевого пузыря, предстательной железы и яичек. Хорошее насыщение организма водой активизирует работу кровеносной системы, которая доставляет к раковым тканям большое количество клеток иммунной системы. Исследования показывают, что жертвы рака пьют очень мало жидкости. А у женщин, которые пьют в день боле 5 стаканов воды, снижается риск развития рака почек и мочевого пузыря на 45 %. У мужчин риск заболеть раком предстательной железы и яичек снижается на 32 %. Как это объяснить? Возможно, вода вымывает токсины прежде, чем они успевают причинить вред или реабсорбироваться. Исследования показывают, что у женщин, которые пили много воды, риск развития рака молочной железы уменьшился на 79 %. Оценивая результаты этого исследования, эксперт в области лечения водой доктор Сьюзен М. Клейнер предположила, что, «возможно, поддержание низкой концентрации водного раствора внутри клеток подавляет активность эстрогена и его способность вызывать гормональные виды рака».

От камней в почках страдает около 15 % населения, и это заболевание, возможно, является еще одним побочным эффектом недостаточного потребления воды. Результаты исследований показывают, что у людей с историей почечнокаменной болезни уровень рецидивов снижался на целых 15 % после того, как они начинали пить не менее 4 стаканов воды в день. Нехватка воды приводит к повышению концентрации солей кальция внутри почек и тем самым способствует образованию камней.

Вода поможет похудеть

Вы голодны или у вас жажда? Часто мы принимаем признаки жажды за признаки голода. Еда – главный источник воды, и примерно треть суточной нормы воды мы получаем из продуктов питания. Свежие фрукты, ягоды и овощи содержат 70–95 % воды. Даже в хлебе содержится 35 % воды. Поэтому вполне возможно, что голод, который вы ощущаете, есть не что иное, как скрытая жажда. Между приемами пищи постарайтесь ничего не есть. Вместо мороженого купите бутылку воды. Когда вы наполните желудок водой, у вас появится ощущение сытости. Затем постарайтесь чем-нибудь себя занять. Это поможет отвлечь мысли от еды; вы будете ощущать сытость, и чувство голода исчезнет. Используя этот прием каждый день, вы сократите количество потребляемых калорий и избавитесь от лишних килограммов. Правда, голод тоже может иногда прятаться под маской жажды.

Фонтан молодости

Мифический фонтан молодости – это родник на одном из Багамских островах. Его упорно искал Хуан Понсе де Леон, испанский конкистадор, участник второй экспедиции Христофора Колумба. Этот остров, окруженный зеленым океаном, синим небом и чистым воздухом, сам по себе оказывает целительное воздействие. Но его целебная вода, по преданию, омолаживает того, кто ее выпьет. Во всех уголках земли можно найти целебные воды, горячие и минеральные источники, гейзеры и родники. Эти источники считаются одними из самых особенных мест на земле. Продукт, который они поставляют. – это поистине божественная жидкость.

Может ли вода сохранить вам молодость? Существует теория, что клетки бессмертны, и только жидкость внутри и снаружи этих клеток со временем вырождается. Согласно этой теории, пополнение клеток достаточным количеством воды высшего качества – это самый простой и самый блестящий способ остановить процесс старения. Сутулость стариков, их сухая морщинистая кожа и хрупкие кости – все указывает на состояние обезвоживания. Однако такое состояние возникает не за один день. Обезвоживание этого типа, так же как и при заболеваниях, – это хроническое состояние, которое развивается годами, пока ваша жажда не начинает заявлять о себе болью. Вода – самый важный компонент вашего организма. Без нее не могут функционировать клетки. Умеренное обезвоживание прекрасно маскируется и не вызывает особых проблем. Организм просто приспосабливается к нему. Но со временем это состояние проявляется многочисленными хроническими заболеваниями, которые укорачивают нашу жизнь и наносят непоправимый вред здоровью.

Гидротерапия – целебная сила воды

Хоть воду и нельзя назвать волшебным снадобьем, она обладает колоссальными целебными свойствами. Любой, кому приходилось бывать в римских банях, в паровой бане, сидеть в джакузи или стоять в циркулярном душе, знаком с силой воды. Грязевые ванны, сидячие ванны, ванны с минеральными солями, промывание кишечника и плавание в море оказывают лечебное и общеукрепляющее действие. Вспомните хотя бы о ежегодном паломничестве к Мертвому морю миллионов желающих окунуться в его целебные воды.

С терапевтической точки зрения горячая вода успокаивает и расслабляет, снимает нервное напряжение и тем самым оказывает рефлекторное воздействие почти на все органы тела. Сухое тепло просто не может проникнуть в тело так глубоко, как горячая вода. По мнению доктора Дугласа Льюиса, заведующего отделением физической медицины в клинике естественного здоровья при Бастирском колледже, эффективность наружного применения горячей воды объясняется тем, что вода вызывает «реакцию, которая стимулирует иммунную систему и заставляет белые кровяные клетки перемещаться из кровеносных сосудов в ткани, где они нейтрализуют токсины и помогают организму избавляться от шлаков». Что касается холодной воды, то она сужает кровеносные сосуды (вазоконстрикция), снимает воспаление и снижает активность таких воспалительных агентов, как гистамин. При этом доктор Льюис предупреждает, что при лихорадке кратковременное применение холодной воды лишь повышает температуру, а жаропонижающее же действие оказывают только длительные процедуры с применением холодной воды.

Гидротерапия – это не просто альтернативная медицина. Традиционная ортопедия рекомендует водную терапию после хирургических операций на тазобедренных, коленных и других суставах, и первое, что советует любой врач при травмах, – это лед. Движения, выполняемые под водой, уменьшают нагрузку на суставы и, кроме того, повышают аэробные возможности организма. Бегуны иногда практикуют бег под водой. Помимо прочего, холодная вода повышает тонус мышц, а сопротивление воды во время занятий гидроаэробикой полезно для сердечно-сосудистой и мышечной систем.

Чередование горячей и холодной воды уменьшает воспаление и гиперемию, стимулирует деятельность надпочечных и эндокринных желез. Как утверждает Леон Чаитоу, доктор натуропатии из Лондона, лечебные процедуры с чередованием горячей и холодной воды улучшают кровообращение и повышают способность печени бороться с токсинами. Поэтому в следующий раз, когда у вас заболит живот, не бегите за лекарствами. Положите на живот бутылку с горячей водой и расслабьтесь. Когда ощущаете сильную усталость, просто примите горячую ванну. Гидротерапия – это безопасный, натуральный, недорогой и эффективный способ избавления от многих болезненных состояний.