Знание-сила, 2005 № 05 (935)

ПОНЕМНОГУ О МНОГОМ

Когда появились первые игрушки? Мнения ученых в этом вопросе расходятся. Одни считают, что уже в захоронениях первобытной эпохи были обнаружены детские игрушки. Например, в могилах времен бронзового века, расположенных на территории Европы и Кавказа, в скифских курганах. Другие утверждают, что самая древняя кукла была найдена в египетской гробнице. Она была сделана из деревянных дощечек, с волосами из глиняных бус. Четыре тысячи лет назад она сопровождала в последний путь своего маленького хозяина — фараона. У таких кукол не было ног, поскольку египтяне опасались, как бы игрушка не ожила и не убежала от своего неподвижного хозяина.

У маленьких египтян были и другие куклы — "прабабушки Барби". У них были тщательно вылепленные лица, подвижные суставы, волосы, похожие на настоящие, четко выточенные конечности. Были в Египте и движущиеся игрушки: работающий мальчик, крокодильчик, раскрывающий пасть, и другие. А при раскопках Египта, Вавилона, Древней Греции и Рима тоже были найдены мячи, волчки, серсо, скакалки и куклы.

Немецкий археолог Шлиман, который вел раскопки Трои, кроме "троянского золота", обнаружил и древние детские игрушки: погремушку с металлическими частицами внутри, игрушечную посуду, куколок из глины. А древнегреческие дети забавлялись известными нам игрушками — мячами, волчками, серсо, скакалками, куклами и даже троянским конем, начиненным солдатами.

В Британском музее хранится тряпичная кукла, которая принадлежала маленькому римлянину, жившему за 300 лет до новой эры.

А у наших предков — древних славян — игрушки появились примерно тысячу лет назад, и это подтверждают раскопки под Новгородом. Дети особенно любили резных деревянных птиц. К XVII веку в России широкое распространение получила народная кустарная деревянная и глиняная игрушка (дымковская, каргопольская, филимоновская, гжельская). А в XVIII веке начался массовый выпуск технических и военных игрушек. Как раз в это время были изобретены оловянные солдатики. Если проследить историю игрушки, то станет ясно, что с течением времени она усложнялась. Достаточно взять древнюю погремушку, сделанную из морской раковины, и сравнить ее с современными поющими куклами. Очевидно, игрушка как бы шла в ногу с развитием технологий.

В Древнем Риме пицца считалась едой простолюдинов. У итальянского крестьянина всегда под рукой были мука, маслины, оливковое масло, помидоры, сыр и рыба. Потому и приготовить лепешку с начинкой было гораздо проще, чем, например, мясное блюдо. Однажды Фердинанд I, король обеих Сицилий, инкогнито ночью посетил неаполитанское заведение местного пиццайоло Антонио Тесты и был восхищен качеством приготовления пиццы. Но королева была категорически против еды простолюдинов.

Вторую, более удачную попытку ввести пиццу в рацион королевского двора предпринял Фердинанд II. Он созвал тайное совещание, чтобы решить важную задачу: как "облагородить" еду простолюдинов. Главной помехой было то, что тесто замешивалось ногами, что для королевской пищи недопустимо. Вельможе Дженнаро Спадаччини было поручено в течение шести месяцев до празднования тридцатилетия королевы Маргариты справиться с этой задачей. Спадаччини приказал выплавить специальный "пестик-статуэтку" человека из бронзы, которой повар должен был взбивать тесто. В день рождения Маргариты Савойской повар дон Раффаэлс Эспозито и его жена Розина Бранди испекли огромную вкусную пиццу и присвоили ей имя неаполитанской королевы. С тех пор пицца "Маргарита" считается самой нежной и изысканно вкусной среди более чем двух тысяч других пицц. Преодолев языковые барьеры и обычаи, блюдо неаполитанских крестьян стало первым всемирно известным и распространенным продуктом питания. Огромной популярностью пользовалась пицца, представленная одним итальянским архитектором на традиционной выставке мебели в Милане: ее свернули в виде конуса для удобства поглощения на ходу. Смысл изобретения в том, чтобы кушанье могло на равных конкурировать с гамбургерами и шаурмой. Киоски для продажи конической пиццы предполагают строить такой же формы. Во всем остальном это будет классическая итальянская пицца без каких- либо модных в последнее время добавок вроде ананасов.

Исследователи университета Кентукки, США, утверждают, что алкоголики, даже прошедшие через детоксикационную терапию и сохраняющие трезвость в течение длительного времени, страдают нарушениями зрительного восприятия и способности ориентироваться в пространстве. За способность человека ориентироваться в пространстве отвечают лобные доли мозга, и для выполнения простейших заданий алкоголики вынуждены задействовать функции данного участка мозга в гораздо большем объеме, чем люди, не злоупотребляющие алкоголем. Нарушения способности к зрительному восприятию и способности ориентироваться в пространстве у алкоголиков после детоксикации выражаются в существенных затруднениях при сборе элементов головоломок в целые изображения и при попытках ориентироваться по картам или перерисовать сложную геометрическую фигуру. Последнее исследование показало, что эти нарушения функций мозга сохраняются у алкоголиков даже в случае сохранения ими трезвости в течение длительного периода времени.

Эти нарушения не так безобидны, как кажется на первый взгляд, так как они могут повлиять на повседневную жизнь человека. Человек с такими нарушениями может быть не способен оценить расстояние между предметами или объектами и их взаимное расположение в пространстве, что может привести, например, к проблемам во время вождения автомобиля. Несмотря на то, что в современном обществе большое значение придается вербальным средствам общения и взаимодействия с окружающим миром, визуально-пространственное восприятие играет важную роль практически во всех аспектах жизни людей. Способность эффективно использовать визуальную информацию, замечать состояние объектов и изменения в их состоянии, оценивать незначительные зрительные различия является необходимой не только для безопасного передвижения на автомобиле в часы пик, но и при маневрировании с тележкой между полками супермаркета, а также абсолютно необходима для того, чтобы опознать своего ребенка среди малышей, копающихся в песочнице возле дома.

В ходе исследования ученые протестировали способность к зрительному восприятию и обучению через зрительное восприятие у 51 мужчины-алкоголика (возраст от 29 до 66 лет), недавно прошедших процедуру детоксикации и не страдающих потерей памяти, и для сравнения у 63 мужчин (от 21 до 70 лет), не злоупотребляющих алкоголем. Для этого испытуемым предлагалось по фрагменту изображения определить, какой предмет или животное изображены на рисунке. Для людей с нарушенной способностью к зрительному восприятию требуется гораздо больший фрагмент рисунка, для того чтобы они могли понять, что на нем изображено. Напротив, мозг людей с ненарушенной функцией способен представлять или дополнять недостающие фрагменты изображения. Обучающий компонент оценивается по способности человека опознать тот же самый рисунок при повторном тестировании через определенный период времени. Если тестируемый способен отождествить изображение при меньшем видимом фрагменте, чем в первый раз, то обучение прошло успешно.

Исследование показало, что даже находясь в трезвом состоянии в течение длительного времени, алкоголики страдают от нарушений способности к зрительному восприятию и ориентации в пространстве. Кроме того, хотя в процессе тестирования алкоголики проявляли способность к обучению на уровне контрольной группы, процесс запоминания у них проходил совсем по-другому, чем в контрольной группе. Из-за неспособности нормально воспринимать зрительные образы им приходилось задействовать более сложные познавательные функции, выполняемые лобными долями мозга, чем требовалось людям, не злоупотребляющим алкоголем. Проблема заключается в том, что если эти самые функции за!ребованы для выполнения какого-либо сложного задания, алкоголики могут испытывать гораздо большие затруднения, чем нормальные люди: их мозг уже может быть задействован или вощением автомобиля, или повседневной работой (планирование, оценка, принятие решений), или оценкой пространственной визуальной информации, например, при использовании сложного инженерного оборудования.

В двух словах: для выполнения различных действий алкоголики должны затратить гораздо больше энергии, чем не злоупотребляющие алкоголем люди. Это может привести к Хронической усталости, ослаблению бдительности и рассеянности.

Ученые планируют продолжить свое исследование. Сейчас проводится работа по изучению способности к зрительному восприятию и обучению через зрительное восприятие у людей, страдающих вызванным алкоголем амнестическим синдромом Корсакова, который характеризуется неспособностью удерживать в памяти новую информацию, например, лица недавно встреченных людей.

Ирина Павлова