Большая книга дачника

Шпалеры

Снова устроим длинную грядку, но на этот раз пошире, до 1,5 м. Длина – до бесконечности, можно на весь огород. На одной шпалере разместим кабачки, с краю – шпинат. Сочетание грубовато-правильных листьев шпината подчеркнет монументальную ажурность листьев кабачков. На второй шпалере – огурцы, с краю – листовые салаты. Нежная зелень последних эффектно оттенит огуречник.

Шпалерную комбинацию можно устроить из гороха, фасоли и бобов. Бордюром могут послужить базилик, кинза и петрушка. Если предыдущая композиция не нуждается в «раскраске» благодаря желтым цветкам кабачков и огурцов, то для пущей красоты во вторую комбинацию стоит добавить настурцию или душистый горошек.