Можно ли обойтись при компостировании органики без применения ЭМ-препарата «Байкал ЭМ-1»? Этот вопрос задают некоторые огородники, которых пугает то, что этот препарат представляет собой сообщество микробов и бактерий. И хотя аббревиатура «ЭМ» означает «эффективные микроорганизмы», т. е. организмы, безвредные для человека и животных, боязнь их применения у ряда огородников сохраняется.
Некоторые учёные-растениеведы (не путать с растениеводами) утверждают, что процесс ферментации органики в компостных кучах можно ускорить и провести без перелопачивания объёма кучи, если использовать свойства некоторых растений, произрастающих на территории России. Они утверждают, что ромашка лекарственная, одуванчик, крапива двудомная, тысячелистник, валериана и кора дуба (внешние виды этих трав приведены на цветных вкладках книги) способны в компостной куче отдавать накопленную в них особую космическую энергию таким образом, что она (энергия) благоприятным образом влияет на развитие и быстрое размножение почвенных микроорганизмов внутри кучи. В результате этого процесс полной ферментации органики в куче происходит в течение полутора-двух месяцев со дня закладки кучи. Автором этот метод на практике не проверен, а заключается он в следующем:
Нужно собрать в равном количестве цвет этих трав и кору дуба. Всё высушить до хрупкости и смолоть в муку. Перемешать составляющие и хранить в тёмном месте в герметично закрытом сосуде. Компостная куча формируется так же, как описано выше (слоями перемешанной органики, присыпанными слоем огородной земли или старого компоста и политыми простой водой в количестве 5 литров на один кв. метр площади кучи), но уже за один раз. Затем ломом или колом нужно сделать 5–6 проколов на одном кв. метре площади поверхности кучи и в каждый прокол засыпать по одной чайной ложке ранее полученной смеси муки из цвета трав и коры дуба. Проколы засыпать органикой кучи, а саму кучу укрыть плёнкой, плотно прижатой к основанию кучи.
Повторяю, автором этот метод на практике не проверен.
Вместо препарата «Байкал ЭМ-1» для пролива слоёв органики при укладке компостной кучи можно применить раствор готового компоста. Для этого нужно взять один кг готового компоста (примерно одну литровую банку), залить его 10 литрами воды, тщательно перемешать и дать постоять час-полтора. Потом пролить этой болтушкой каждый укладываемый слой кучи из расчёта 5 литров на один кв. метр поверхности слоя. Перед поливом болтушку желательно процедить через слой марли, чтобы части компоста не забивали отверстия лейки. Лейку же нужно применить для того, чтобы более равномерно внести раствор по поверхности слоя кучи. Отфильтрованные части компоста нужно уложить на поверхность кучи.