Щашы Сюйцн

Тат

Зцмрцд

Алацз Ислам

Дямир Йящйа

489

Дяли Сяриййя

Гырмызыбаш Дямир

Узун Авшам

Гый-гый Исах

Кцрян Пирмяммяд

Кявял Исах

Домбаэюз Ъейран

Ит Мющсцн

Баллыоьлу Яли

Гайвалы

Мюйсцн

Шюкятоьлу Лятиф

Аь-узун

Сцдабя

Чобан Сюнгулу

Кечяях

Цлкяр

Чобан Сюйцн

Палвар Имран

Тер Салатын

Узун Авдулла

Хор-хор Щахверди

Атды Пяри

Кечял Яляддин

Чякяляк

Муса

Чцрцк Гядир

Пянащ

Мящяммяд

Зыльагарын Зцлфцгар

Чичи

Мящяммяд

Хулвар Мящяммяд

Кифтя Нащидя

Юлц Гулу

Гыллыбойун

Авдылла

Сядр Гулу

Пендир

Мцзяффяр

Йасты Яли

Лал Гарател

Шелли оьлу Мящяммяд

Тын-тын

Щясрят

Пысы Гулу

Бурнуъырыг

Нясиб

Дявя Кцбря

Крывой Лятиф

Фысых Бяйаз

Гырнос

Мящяммяд

490

Хоруз Мящяммяд

Йекяайах Йагуф

Киши Мяммяд

Тыс Якбяр

Балаъа Зилфигар

Лал Бясти

Хорт Зилфигар

Сары Алы

Йекя Ирващам

Аьтиш

Фатма

Баламанчы Сюйцн

Гурут Фатма

Дошан Нясир Хоруз Щясян

Котул Аббас Фиш Давуд

Кикой Щявил Лапет

Шямил

Залха Сябащят Хябяр

Ящмяд

БАЗАР ФОЛКЛОРУ

Йуха –

491

Йолда йыха.

Фятир –

Кяндя йетир.

Хамралы хас –

Баьрына бас!

Йаьа чяк,

Йоьурда чяк.

Кясмяся,

Мяним малымды.

Сары йаьдан

Гыл чякир.

Пендири

Охалыб тюкцр.

Гатыьын

Цстян шатыйыр.

Кясмяся,

Мяним малымды.

Аллащ-Аллащнан

Эятирясян.

Эцънян саъа

Йетирясян.

Ону биширян

Гыз эяряк.

Яли-айаьы

Дцз эяряк.

Ай сяни довшан йесин,

Апарсын ахшам йесин.

Ай мцштяри,

Эял бяри!

Пулуну вер

Йахшы мала.

492

Эюзля ондан

Газанъ гала.

Сян верирсян

Хлам мала,

Сатан эедир

Чала-чала.

Йахшы малдан галмады ща …

Доста гисмят оласы малды.

Чцрцйц йох, чарыьы йох, эцл

кими

малды.

Еля бил гуш димдийиндя

эятириб.

493

ТЦРКЯЧАРЯЛЯР, ЙЕМЯКЛЯР

ГЫЗЫЛЭЦЛ ВЯ ОНДАН ДЦЗЯЛДИЛЯН

МЯЩСУЛЛАР

ЭЦЛГЯНД

Гызылэцлцн лячяклярини шякяр тозу иля

овурлар. Сонра шцшя габлара долдуруб эцн

дцшян йеря дцзцрляр.

Эцлгянд цряк аьрыларында, ган-дамар

хястяликляриндя чох файдалыдыр.

ЪЦЛАБ

Эцлабын щазырланма тарихи чох гядимдир.

Низами Эянъявинин «Хямся»синдя эцлабын ады

тез-тез чякилир.

Эцлаб цчцн гызылэцл, аз мигдарда михяйи

эцл эютцрцлцр. Хцсуси газанларда ещтийатла

чякирляр. Чцнки ятри чох зяриф, учуъудур.

Эцлабы шцшя габлара йыьырлар. Габын аьзыны

яввял тыхаъ, сонра хямирля баьлайырлар. Гырх

эцн эцнцн алтында сахлайырлар. Эцняш

шцаларынын тясири иля эцлцн ятри юзцня

гайыдыр.

Эцлаб баш аьрысыны йох едир,

гыздырманы ашаьы салыр, ганы дурулдур, хош

ящвал эятирир.

494

ГЫЗЫЛЭЦЛ ШЯРБЯТИ

Бу шярбяти илин бцтцн фясилляриндя

щазырламаг олар. Йазда эцл суйу дцзялдилир.

Шярбят щазырлайанда ися щямин суйун ичиня

шякяр тозу гатылыр.

ЭЦЛ СУЙУНУН ЩАЗЫРЛАНМАСЫ

Гызылэцлцн лячяклярини йолуб газана

йыьырлар. Цстцня гайнар су тюкцб газанын

аьзыны юртцрляр. Бир гядяр кечдикдян сонра

лячякляр сцзцлцр, суйа лимон дузу тюкцлцр. Эцл

суйуну аьзы кип баьланан шцшя габлара

долдурурлар.

ГЫЗЫЛЭЦЛ МЦРЯББЯСИ

Гызылэцлцн лячякляри тямизлянир,

доьраныр. Аьзыбаьлы газана су тюкцб эцлц

гайнадырлар. Сонра шякяр тозу гатырлар.

Щазыр оланда лимон дузу ялавя олунур.

Мцряббя йеня гызылэцл рянэи алыр.

Гызылэцлдян


щазырланан


диэяр

мящсуллар кими гызылэцл мцряббяси дя цряк

аьрыларында йахшы тясир баьышлайыр.

495

МИНБИР ДЯРМАН

КЯКОТУ

Даьлыг йерлярдя, йамаъларда битир.

Кякотуну йыьыб кюлэядя гурудурлар. Чай кими

дямляйиб ичирляр.

Кякоту чайы хястяни тярлядир, ган

дювраныны гайдайа салыр.

ГЯФЛИ

Гяфли эюрцнцшцня эюря кякотуйа

охшайыр. Лакин тамы кякотудан фярглидир.

Гяфли щям даьлыг, щям дя даьятяйи йерлярдя

битир.

Гяфли чайы санъыны кясир. Сойугдяймяни

эютцрцр.

ГАНТЯПЯР

496

Буна сары чичяк дя дейирляр. Даьлыг

йерлярдя, чямянликлярдя битир.

Гантяпяр чайы ган тязйигини ашаьы салыр.

Сойугдяймя щалларында йахшы тясир эюстярир.

ДАШЙАРПЫЗЫ

Дашйарпызы ади йарпыздан фярглянир.

Пар дямлямясиндян истифадя олунур.

Бюйряк дашыны салыр, мядяси позуланлар

цчцн файдалыдыр.

ЭЦЛХЯТМИ

Эцлхятминин чичяклярини йыьыб кюлэядя

гурудурлар.

Чай кими дямляйиб ичирляр. Синя

аьрыларыны вя юскцряйи кясир.

ЯМЯНКЮМЯНЪИ

Йарпагларыны вя зоьларыны йыьыб сыйыг

биширирляр. Гуру юскцряк вя синя тутулмасы

щалларында чох тясирлидир.

ЭИЪИТКЯН

Эиъиткяня сюйцд чубуьу, йарпыз, гяфли,

кякоту, гантяпяр, ъюкя чичяйи, наня гатыб бир

йердя гайнадырлар. Бу суйа щорщоуш суйу

497

дейирляр. Гарын аьрысы вя сяпмялярдя хястяни

щорщоуш суйуна салырлар.

ШИРНИ ХЯМИРИ

Чибан, долама вя иринлямиш йаралар да

ширни хямири гайырырлар. Уну ширни иля

йоьуруб азъа тяпидирляр. Исти-исти йаранын

цстцня гойурлар.


БАЬАЙАРПАЬЫ

Баьайарпаьы иринлямиш йараларда,

чибанда, сызагларда истифадя олунур. Тязя

дярилмиш баьайарпаьыны щямин йараларын

цстцня баьлайырлар.

НАР КЮКЦ

Нарын назик кюклярини йуйуб суда

йахшыъа гайнадырлар. Нар кюкцнцн суйу мядя

аьрыларыны, гарын аьрысыны дайандырыр.

НАНЯ АРАЬЫ

Наняни чичякляйяндя шахлы-шявялли

газана долдуруб араьыны чякирляр. Сонра шцшя

габлара долдуруб аьзыны хямирля мющкям

баьлайырлар.

Наня араьы санъыны кясир, айаг

ишлямясини дайандырыр.

498

ШАФТАЛЫ АРАЬЫ

Шафталы чяйирдякдян айрылыр, гыъгырыр,

сонра ондан араг чякилир.

Шафталы араьы ушагларда гурду тюкцр.

ШАЩТЯРЯ АРАЬЫ

Шащтяря даьятяйи йерлярдя битир. Кювряк

зоьлары, хырда чящрайы чичякляри олур.

Шащтяря йазын ахырларында, йайын

яввялляриндя йыьылыр, араьы чякилир.

Шащтяря араьы гашынманы, сяпкиляри

саьалдыр.

ЙАРПЫЗ АРАЬЫ

Йарпыз чичякляйяндя йыьылыр. Газанлара

долдуруб араьыны чякирляр.

Йапыз араьы юд йоллары вя гараъийяр

хястялийиндя чох йахшы тясир эюстярир.

БИШМИШ СОЬАН

499

Баш соьан габыглы щалда кюздя

биширилир. Гат – гат сойуб исти-исти йарайа

дюшяйирляр.

Бишмиш соьан щойламыш йараларда,

чибанда, доламада чох хейирлидир.

ЯВЯЛИК

Явялик ики ъцр олур: Гара явялик, аь

явялик. Гара явялик щям даьлыг, щям дя аран

йерлярдя битир. Аь явялик ися тякъя даьда

олур.

Явялийин дямлямяси гарын аьрысыны,

санъыны кясир.

ГАРЬЫДАЛЫ САЧАЬЫ

Гарьыдалы


сачаьыны


гурудурлар.

Дямлямяси бюйряк аьрыларында йахшы тясир

эюстярир.

ЩЕЙВА ТОХУМУ

Щейва тохуму гурудулур. Гайнадыб суйуну

ичдикдя синя аьрыларыны кясир, юскцряйи

дайандырыр.

500

ЙЕЛ ЪЮВЦЗЦ

Йел ъювцзцнц ана сцдц иля гатыб кюрпя

ушаглара верирляр. Бунун цчцн йел ъювцзцнц

щявянэдя дюйцр, йахуд бычагла гашыйырлар.

Йел ъювцзц кюрпялярин санъысыны

эютцрцр.

ДУЗ

Дузу габда йахшыъа гыздырыр, дясмала

бцкцрляр. Аьрыйан гулаьа гоймагла хястяни

саьалдырлар.

ДЦЙЦ

Дцйц щялимини ъамыш гатыьына, йахуд

сцзмясиня гатыб чалырлар. Мядяси позулмуш

ушаьа йедиртмяк цчцн чох файдалыдыр.

ЭЮЙЯМ

Эюйям суйу вя мцряббяси мядя аьрылары

вя айаг ишлямяси заманы чох йахшы тясир

эюстярир.

ЛИМОН

501

Ганы дурулдур, иштащ ачыр, ган тязйигини

ашаьы салыр. Лимону щям чайа салыр, щям дя

дилимляйиб йейирляр.

ИСТИОТ

Истиот бишмишляря дад вермякля йанашы,

санъыны кясир, гарын аьрысыны дайандырыр.

ЭАВАЛЫ

Эавалынын бир нечя нювц вар: сары

эавалы, гара эавалы, узунбурун эавалы,

албухара эавалысы, партдах эавалы вя с.

Гара эавалы иля албухара эавалысыны

гурудурлар. Бунлары исладыб йемяк, гябизлийи

арадан галдырыр.

АРМУД

Армудун мцалиъяви ящямиййяти чохдур.

Мядяни гайдайа салыр. Щязм просесини

йахшылашдырыр, ишлямя-гусманы дайандырыр.

ЯНЪИР

Янъирин щям юзц, щям дя мцряббяси вя

ъеми цряк аьрылары, зяифлик щалларында чох

хейирлидир.

502

Янъири гурудуб, гурусундан да истифадя

едирляр.

БАЛ

Балы сцдя гатыб ичдикдя юскцряйи кясир,

цмуми зяифлийи арадан галдырыр. Диш ятини

балла саьалдырлар. Бал кясик йаралары тез

битишдирир, ганахманы дайандырыр. Балы

гозла


гарышдырыб


йемяк


бядяни

мющкямляндирир, ган дювраныны тянзимляйир.

КИШМИШ

Кишмиш дяняси олмайан хцсуси нюв

цзцмдян – кишмиш цзцмцндян щазырланыр.

Гыздырманы салыр, дамарлары эенялдир.

Гызылъа хястялийиндя йахшы тясир эюстярир.

503

ТУТДАН ЩАЗЫРЛАНАН

МЯЩСУЛЛАР

Дейирляр туту Хызыр Илйас Юзц якиб. Тут

гядяр бол мящсул верян аьаъ чятин тапылар.

Тутун нювляри чохдур: аь тут, гара тут, хартут,

мор тут вя с. Тут ещсандыр.

БЯЩМЯЗ

Туту ири шала чырпырлар. Сонра

пюртлядиб сцзцрляр. Тут ширясини мис

тийанларда гайнадырлар. Бящмяз щазыр олана

йахын цзцндя сары кюпцк олур. Буна

сарыкюйняк

дейирляр. Сары- кюйняйи

тюкмязляр. Айрыъа йыьыб, гатыг-бящмяз

дцзялдярляр.

Бящмяз синя аьрыларында, юд, гараъийяр

хястяликляриндя тясирли дярманлардан

сайылыр. Суйа, йахуд иняк сцдцня гатыб

ичярляр.

ТУТ ГУРУСУ

Туту чырпыб тямизляйярляр. Гарьыдан

тяпяъя щюрцб цстцня без саларлар. Туту ора

сяпиб гурударлар. Чалышарлар ки, су дяймясин.

504

Су дяйяндя тут гаралыр, юз кейфиййятини

итирир.

Тут гурусу шякяр хястялийи оланлар цчцн

хейирлиди; гянди явяз едир.

ТУТ АРАЬЫ

Туту чырпыб тахта габлара - чяллякляря

долдурурлар. Гыъгырдыгдан сонра араьыны

чякирляр.

Тут


араьы


ган-дамар


системи

хястяликляриндя хейирлидир. Дамарлары

тямизляйир, ганын гатылашмасынын гаршысыны

алыр.

ТУТ СИРКЯСИ

Тут сиркяси щяраряти ашаьы салыр. Эцлаб

иля гарышдырыб бядяня сцртдцкдя хястяни

тярлядир, сойугдяймяни саьалдыр.

505

НАР ВЯ ОНДАН ЩАЗЫРЛАНАН

МЯЩСУЛЛАР

Халг тябабятиндя нарын щям юзцндян, щям

дя ондан щазырланан мящсуллардан истифадя

едилир.

Нар гыздырманы салыр, нар габыьындан

щазырланан дямлямя гарынаьрысыны кясир.

НАРШЯРАБ

Турш нары сыхыр, аьзы кип баьланан шцшя

габлара долдуруб сахлайырлар. Наршяраб

иштащы ачыр, ганы дурулашдырыр.

НАРТАША

506

Нарын эилялярини сыхыр, гайнадыр вя

ичиня азъа шякяр тозу гатырлар. Бир чох

йемякляр сцрфяйя нарташа иля верилир:

явяликли умаъ, хянэял, кабаблар вя с.

Нарташанын мцалиъяви ящямиййяти щязм

системини гайдайа салмаг вя сойугдяймяни

арадан эютцрмякдир.

ЧЮРЯК НЮВЛЯРИ

ЧАД

Гарьыдалы унундан хямир йоьрулур.

Хамралы кими йайылыр, саъ цстцндя

биширилир.

КЦЛЛЦ КЮМБЯ

Буьда унуна шякяр тозу, йаь гатылыр, бярк

хямир йоьрулур.

Сининин ичини йаьлайырлар. Хямири

йастылайыб гойурлар. Цстцня йумурта чякир,

507

кцнъцт, хашхаш сяпирляр. Чянэялля бязяк

вурурлар.

Оъагдакы кюзц эютцрцб гыраьа атырлар.

Исти кцлцн цстцня гойулмуш сининин аьзыны

саъла юртцрляр. Саъын кцлцнц тямизляйирляр.

Саъын белиня кюз тюкцрляр.

ХАМРАЛЫ

Буьда унуна балаты гатыб аъыдырлар.

Хямир эяляндя кцндяляйир, тяндири

одлайырлар. Тяндир аьарыр. Кюзцн цстцня су

сяпирляр. Буна дяндяня дейирляр. Тяндирин

аьзындан башлайараг ъярэя иля чюрякляри

йапырлар. Тяндир яппяйинин цзцня йумурта

йахыр, хашхаш сяпир, чянэялля нахышлайырлар.

Йарысы гызармыш яппякляри чякиб тяндирин

дибиня дцзцр, коьа иля гызардырлар.

САЪ ЙУХАСЫ

Щям аъытмалы, щям аъытмасыз олур. Йуха

назик йайылыр. Саъын цстцня салыныр. О цз, бу

цз чевириб эютцрцрляр.

ФЯСЯЛИ

508

Чох йуха биширяндя далынъа фясяли

салырлар. Дейирляр ки, эцнащды, саъ йаныр,

гарьыш еляйир.

5-6 йуханы йаьлайыб цст-цстя йыьырлар,

сонра лцляляйиб йастылайыр, тязядян

йайырлар. Саъын цстцндя охловун уъу иля

дешдякляйирляр. Дешикляря йаь тюкцр, о цзя -

бу цзя чевирирляр.

ФЯТИР

Фятир йухайа нисбятян галын йайылыр,

кичик олур. Хямири йуханын ейнидир.

ТЯНДИР ЛАВАШЫ

Хямири хамралынын ейниди. Азъа бярк

йоьрулур. Ян азы дюрд, йахуд алты адам

биширир.

Тяндир лавашы гуру олдуьундан узун

мцддят галыр. Илыг су иля исладыб цстцнц

басдырырлар. Бир гядяр кечдикдян сонра

гатлайыб цст-цстя йыьырлар.

ЭЯНЪЯ МЯТБЯХИ

КЯТЯ

509

Бярк хямир йоьрулур. Хямиря майа

вурулмур. Бир гядяр галын йайылыр, ичиня ичлик

гойулуб аьыз-аьыза гатланыр.

КЯТЯНИН ИЧИ:

Ъинъилим, чюл кешниши, испанаг, шому вя

с. пенъярдян кятя биширилир. Эюй доьраныр,

йуйулур, овулур, пендир, йахуд шор гатылыр, нар

дяняси вя эюй соьан вурулур.

Эюй кятяси бишян кими цст-цстя йыьылыр,

бир-бир йаьланыр.

ГАТДАМА

Йедди йуха йайылыб цст-цстя йыьылыр.

Сонра лцляляниб бир нечя йеря кясилир.

Йастыланыр. Гатламаны даь олмуш йаьа салыб

о цз-бу цз гызардырлар. Щазыр гатламанын

цстцня шякяр тозу сяпирляр.

ГУЙМАГ

Уну су иля мющкям чалыр, йумурта ялавя

едиб гарышдырырлар. Сонра хямири даь олмуш

йаьын ичиня тюкцрляр. Бир цзц газмаг тутан

кими о бири цзцня чевириб гызардырлар.


ХЯШИЛ

Суйу гайнадырлар. Бязян бу су чичяклярин

(кякоту, гяфли, гантяпяр) дямлямяси олур. Суйа

510

азъа дуз атырлар. Бир ялля уну йаваш-йаваш

сяпир, о бири ялля гарышдырырлар. Хяшили

тахта гашыгла чалырлар. Сонра аьзыны юртцб

гайнамаьа гойурлар.

Щазыр олдугда бошгаблара чякилир, цстцня

кяря йаь, бящмяз, йахуд шякяр тозу тюкцлцр.

ЩАЛВА

Щалваны ики ъцр биширирляр: ун щалвасы,

умаъ щалвасы. Эянъядя ясасян умаъ

щалвасына цстцнлцк верирляр. Бу щалва даща

ляззятли чыхыр.

Ундан умаъ овулур. Ашсцзяндян кечирилир,

ириси, хырдасы айрылыр. Ири умаъ яввялъя

тюкцлцр, хырда ися гызарана йахын. Шярбяти

дцзялдиб щазыр гойурлар. Шярбятя эцлаб,

сарыкюк, зяфяран вурулур.

Йаьы даь едиб умаъы йаваш-йаваш тийана

тюкцр, ири кцрякля чалырлар. Умаъ гызаранда

гайнар ширяни ялавя едиб гарышдырырлар.

Щалва йаьа дцшцр. Щазыр олана йахын гоз

ляпяси (язилмиш щалда) гатырлар.

Щалваны назик йайылмыш йуха иля йейир,

ещсанлыгдыса, йухалара бцкцб пайлайырлар.

Бошгаблара дцздцкдя гашыгла нахышлар

салырлар.

ЙАРМА ХЯШИЛИ


Буьда арытланыр, йуйулур, киркирядя

чякилир. Су гайнадылыр, азъа дуз атылыр.

511

Йарманы йаваш-йаваш гарышдырмагла хяшил

чалыныр. Йарма хяшили ун хяшилиня нисбятян

эеъ бишир. Щазыр оланда цстцня сарымсаг-

гатыг тюкцрляр.

ТУТМАЪ

Соьаны йаьда говуруб цстцня су тюкцрляр.

Башга габда умаъ лобйаны бишириб гатырлар.

Хямир йоьрулур. Яриштя кясилир вя гайнайан

суйа ялавя едилир. Щазыр олана йахын

доьранмыш кешниш сяпилир, дуз, истиот

вурулур.

УМАЪ

Явяликли


умаъ


мцалиъяви

бишмишлярдянди. Сойугдяймяни эютцрцр.

Соьан говрулур, цстцня су тюкцлцр, явялик

хырда-хырда доьраныб исти суда йцнэцлвари

пюртлядилир. Умаъ овулур вя явяликля бирэя

газана тюкцлцр. Явяликли умаъа дуз, истиот

ялавя едяряк сцфряйя верирляр. Бу хюряйя

нарташа, йахуд алча туршусу гатанда даща

ляззятли олур.

ГАШХЯНЭЯЛИ

512

Сойуг щаваларда тез-тез биширилян

хюрякдир. Яксяр щалларда тойуг яти иля

щазырланыр.

Соьаны доьрайыб йаьда гызардырлар,

цстцня яввялъядян биширилмиш тойуг ятини

суйу иля бярабяр тюкцрляр. Гайнайанда хырда-

хырда кясилмиш хянэял ялавя едирляр.

Доьранмыш кешниш, дуз, истиот вурурлар.

Сцфряйя


сарымсаг-гатыгла


верирляр.

Сойугдяймя щалларында ян йахшы дярман

сайылыр. Ел арасында дейирляр: «Юлц йеся

дириляр».

ЩОПБАЪА

Сцдля биширилян хюряклярдяндир.

Яриштяни кясиб говурурлар. Бишмиш сцдцн

ичиня тюкцрляр. Сцд яриштянин ъанына щопур.

Бишмишин ады да бурадан эютцрцлцб. Щазыр

олана йахын дуз вя сарыкюк ялавя едир, цстцня

йаь тюкцрляр. Щопбаъаны азъа дцйц гатмагла да

биширмяк олар. Сцфряйя веряндя шякяр тозу

сяпилир.

ФИРНИ

Дцйцнц арытлайыб йуйурлар, сонра гурудуб

ял киркирясиндя йарма кими язирляр.

513

Щазырланмыш уну ъамыш сцдцнцн ичиня тюкцб

гайнадырлар. Дцшяня йахын шякяр тозу вя эцлаб

гатылыр.

СЯМЯНИ ЩАЛВАСЫ

Буьда


тямизлянир,


ъцъярдилир.

Ъцъяртиляр щявянэдястядя, йахуд дашла

язилир. Торбалара тюкцлцб сыхылыр. Буьданын

ширяси тийанлара тюкцлцб гайнадылыр. Сямяни

щалвасы чятин щазырланан вя эеъ баша эялян

хюряк олдуьундан бу иши тяк эюрмязляр.

Щалваны яксяр щалларда кишиляр чалырлар.

СЦЛФЦЛЛЦ

Сцлфцллц чох заман гахаъ ятдян

щазырланыр. Гахаъ олмайанда тязя ят дя

эютцрмяк олар. Яввялъя йаьлы, сцмцклц яти

соьанла биширирляр. Сцлфцллц хямири охлов

формада йуварланыр. Бычагла кясилир,

аралары ачылыб гайнанмыш дузлу суйа

тюкцлцр. Гайнатдыгдан сонра сцзцлцр. Цстцня

сарымсаг-гатыг вя яввялъядян щазырланмыш ят,

суйу иля бирликдя ялавя едилир.

ГОВУТ

Буьданы арытлайыб говурурлар. Говурьаны

киркирядя чякиб яляйирляр. Ириси айры олур,

хырдасы айры.

514

Говут унуну шярбятин ичиндя чалырлар.

Щалвайа бянзяр кцтля алыныр. Ясасян Хыдыр

Няби байрамында щазырланыр. Чох тамлыды.

ЩЯДИК

Буьданы,


гарьыдалыны


айры-айры

биширирляр. Ири газана долдурурлар. Цстцня

лобйа вя умаъ тюкцб йенидян гайнадырлар.

Бишяня йахын гоз ляпяси тюкцрляр.

Бязи щалларда щядик газанына щазыр баш

–айаг да салырлар. Щамысы бирликдя щял

бишир.

Щядийи чох вахт диш чыхаран кюрпя

ушагларын адына асырлар. Буна диш щядийи

дейилир. Диш щядийини гонум-гоншуйа

пайлайырлар.

ЯВЯЛИК АШЫ

Явялик ашы да халг тябабятиндя дярман

кими ишлядилир.

Явялик ашы цчцн эютцрцлмцш дцйц

йуйулмур. Яэяр йуйулса, мцалиъяви

ящямиййятини итиряр.

Хырда-хырда доьранмыш соьан азъа йаьда

гызардылыр. Бу хюряк ясасян мядяси позулмуш

хястяляр цчцн нязярдя тутулдуьундан йаьы аз

ишлядирляр. Гызармыш соьана су ялавя едиб

гайнадырлар. Доьраныб исти суда йуйулмуш

явялик вя дцйц газана тюкцлцб гатылашана

гядяр гайнадылыр, истиот вя дуз вурулур.

515

БАЛЫГ ЛЯВЯНЭИСИ

Балыг бцтюв тямизлянир, ичяриси

чыхарылыр. Бир дястя шцйцд, бир дястя кешниш

доьраныр, щалга-щалга кясилмиш бир лимон, аз

мигдарда гоз, шабалыд, дуз вя истиот

гарышдырылараг балыьын ичиня гойулур. Сонра

газана ики стякан су тюкцлцр. Щазырланмыш

балыг бухарда биширилир, сцфряйя нарташа иля

верилир.

516

СЮЙЛЯЙЯНЛЯР ЩАГГЫНДА

МЯЛУМАТ


АЛГЫШ ВЯ ДУАЛАР

Гулийева Эцлцстан Иса гызы (77 йаш) -

Эоранбой району, Гарадаьлы кянди; Мяммядова

Щцрц Иса гызы (70 йаш) – Эоранбой району,

Дялимяммядли шящяри; Щясянова Мясмя

Ъяфяр гызы (72 йаш) – Эянъя шящяри;

Гасымова Пяри Якбяр гызы (75 йаш) – Эоранбой

району, Гырыхлы кянди; Наьыйева Майа Бащан

гызы (73 йаш) – Эянъя шящяри; Мяммядова

Эцлаф Вяли гызы (60 йаш) - Дашкясян району;

Щцсейнова Нярэиз Щаъы гызы (62 йаш) – Эянъя

шящяри; Щаъыйева Тярлан Няъяф гызы (81 йаш)

– Эянъя шящяри.

ГАРЬЫШЛАР

Мащмудов Язиз Бяйляр оьлу (68 йаш) – Эянъя

шящяри; Щцсейнова Сялтянят Яли гызы (63 йаш)

– Эянъя шящяри; Иманова Тярлан Ябдуляли

гызы (70 йаш) – Дашкясян району, Коллу кянди;

Оруъова Эцлэяз Щцсейнгулу гызы (95 йаш) –

Эоранбой району, Гарадаьлы кянди; Зейналова

Тярифя Мяммяд гызы (70 йаш) - Эоранбой

району, Гарадаьлы кянди.


АНДЛАР

Ямращова Фатма Мцсейиб гызы (71 йаш) –

Эоранбой району, Гарапиримли кянди; Гулийева

517

Дурнател Заман гызы (52 йаш) – Эоранбой

району, Гарадаьлы кянди; Исмайылова Лейла

Щцсейн гызы (51 йаш) – Эянъя шящяри;

Байрамова Сядагят Вяли гызы (52 йаш) –

Эоранбой району, Хойлу кянди.

ТАПШЫРМАЛАР

Щцсейнова Нярэиз Щаъы гызы (62 йаш)- Эянъя

шящяри; Гулийева Виладя Заман гызы (45 йаш) –

Эянъя шящяри; Щцсейнова Вцсаля Ъябрайыл

гызы (28 йаш) – Эянъя шящяри.

ИНАМЛАР

Щясянова Щямайя Яли гызы (67 йаш) - Эянъя

шящяри; Алыйева Хязял Усуф гызы (72 йаш) -

Эоранбой району, Гарадаьлы кянди; Мяммядова

Мятанят Гяшям гызы (40 йаш) - Эоранбой

району, Дялимяммядли шящяри.

АТАЛАР СЮЗЦ ВЯ МЯСЯЛЛЯР

Щясянова Щямайя Яли гызы (67 йаш) – Эянъя

шящяри; Гулийева Шящла Няриман гызы (30

йаш) – Эянъя шящяри; Намазова Йавяр Хялил

гызы (41 йаш)- Эянъя шящяри; Мяммядов Гяшям

Ялякбяр оьлу (70 йаш) – Эоранбой району,

Дялимяммядли шящяри; Мусейибов Аьакиши

Заман оьлу (50 йаш) - Эоранбой району,

Гарадаьлы кянди; Щцсейнов Ъябрайыл

Щаъыбаба оьлу (67 йаш) – Эянъя шящяри;

Зейналзадя Исрайыл Мяммядщясян оьлу (91

йаш) – Эянъя шящяри.

518

МЮВСЦМ ВЯ МЯРАСИМ НЯЬМЯЛЯРИ

Имамвердийева Щягигят Ъяфяр гызы (70 йаш) -

Дашкясян шящяри; Мяммядова Эюзял

Мяммядтаьы гызы (63 йаш) - Эоранбой району,

Гарадаьлы кянди; Щясянова Мясмя Ъяфяр гызы

(72 йаш) – Эянъя шящяри; Гулийева Эцлцстан

Иса гызы (77 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы

кянди; Гулийева Эцлсцм Мустафа гызы (80 йаш)

– Эоранбой району, Хойлу кянди; Баратзадя

Нярминя Зцлфцгар гызы (46 йаш) – Эянъя

шящяри; Мирзяйева Сямайя Щясян гызы (76

йаш) – Эянъя шящяри; Мяммядова Сцсянбяр

Ясяд гызы (54 йаш) – Эянъя шящяри; Щаъыйева

Роза Мустафа гызы – (60 йаш) – Эянъя шящяри.

ОВСУНЛАР


Абдуллайева Сядагят Гязянфяр гызы (48 йаш) -

Эянъя шящяри; Ямращов Яли Ямращ оьлу (53

йаш) – Эянъя шящяри; Хасийев Зиряддин Ясэяр

оьлу (60 йаш) – Эянъя шящяри; Гулийев Заман

Мцсейиб оьлу (65 йаш) - Эоранбой району,

Гарадаьлы кянди; Зейналова Тярифя Мяммяд

гызы (70 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы

кянди; Ящмядова Яскиназ Щейдяр гызы (43 йаш)

– Эянъя шящяри.

ХАЛГ МАЩНЫЛАРЫ ВЯ МАЩНЫ

ЙАРПАГЛАРЫ

Щясянова Щямайя Яли гызы (67 йаш) – Эянъя

шящяри; Мяммядова Эюзял Мяммядтаьы гызы

519

(63 йаш) – Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

Щясянова Мясмя Ъяфяр гызы (72 йаш) – Эянъя

шящяри; Баратзадя Няъибя Зцлфцгар гызы (48

йаш) – Эянъя шящяри; Щаъыйева Йагут Мустафа

гызы (61 йаш)– Эянъя шящяри.

МИФЛЯР

ОВЧУ ПИРИМ ДАШ ОЛДУ – Ялийев Фярщад

Иман оьлу (75 йаш) – Шямкир району Алабашлы

кянди;

ОЪАХ ИЛАНЫ – Оъагвердийев Шакир Тапдыг

оьлу (65 йаш) – Эянъя шящяри;

ЙЕДДИ ГАРДАШ ИЛАН – Оъагвердийев Шакир

Тапдыг оьлу (65 йаш) – Эянъя шящяри;

ГАРА ПИШИК – Щцсейнова Сялтянят Щятям

гызы (92 йаш) – Эянъя шящяри;

УЪУБУНУХ –Яли Ямращ оьлу (52 йаш) – Эянъя

шящяри;

БЯХТ ЙАЗАН – Гулийева Виладя Заман гызы (45

йаш) – Эянъя шящяри;

МЯЛЕЙКЯ ВЯ ЧОБАН - Гулийева Эцлцстан Иса

гызы (77 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы

кянди;

ДЯВЯ КИНИ – Ясэяров Ясэяр Щясян оьлу (73

йаш) – Шямкир району;

ЩЯЗРЯТ СЦЛЕЙМАНЫН ЦЗЦЙЦ – Ялийев

Фярщад Иман оьлу (62 йаш) – Шямкир району,

Алабашлы кянди;

ЙЕРНЯН ЭЮЙ – Ямращов Яли Ямращ оьлу (52

йаш) – Эянъя шящяри.

ЯФСАНЯ ВЯ РЯВАЙЯТЛЯР

520

ОЗАН – Гулийева Эцлцстан Иса гызы (77 йаш) -

Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

ЪОМЯРД ГЯССАБ – Мяммядов Тащир Аббасяли

оьлу (70 йаш) – Эянъя шящяри;

ГАРАЬАЪ – Уьузова Амалйа Мяммядяли гызы

(73 йаш) – Дашкясян шящяри;

АЬ ГОЧ, ГАРА ГОЧ – Мяшяди Ханоьлан Щязи

оьлу (72 йаш) – Эянъя шящяри;

ДЯВЯ –Исмайылов Гасым Мяммяд оьлу (70 йаш)

- Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

ИНСАН – Исмайылов Гасым Мяммяд оьлу (70

йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

СЮЗ ЙАРАСЫ – Мяммядова Зийафят Гяшям

гызы (32 1аш) – Эоранбой району, Дялиммядли

шящяри;

ДАШ ЩЯДИЙЯ ДЮНЯНДЯ – Ялийев Фуад Йусиф

оьлу (53 йаш) – Эянъя шящяри;

ЩАРАМЛЫГ – Щцсейнов Ъябрайыл Щаъыбаба

оьлу (67 йаш) – Эянъя шящяри;

ЧОБАН НАМАЗЫ – Намазов Хялил Давуд оьлу

(63 йаш) – Эянъя шящяри;

ЛАЛЯ – Щясянова Мясмя Ъяфяр гызы (72 йаш) –

Эянъя шящяри;

ТОЙУЬУН ДЯРДИ – Ялийева Минайят Бещбуд

гызы (52 йаш) - Эянъя шящяри;

ЭЯЛИН ГАЙАСЫ – Таьыйева Нцбцбят Ящмяд

гызы (68 йаш) – Эоранбой району, Низами кянди;

ГАРА ИНЯК ЗАЬАСЫ – Иманова Тярлан

Ябдцляли гызы (70 йаш) – Дашкясян району

Коллу кянди;

ТОРПАГ ГАЛА – Рцстямова Шащнися Рцстям

гызы (85 йаш) – Эянъя шящяри;

ОВСУНЧУ ГЯБРИ – Дярвиши Щцсейн Ящмяд

оьлу (83 йаш) – Эянъя шящяри;

521

САВАЛАН ДАЬЫ - Дярвиши Щцсейн Ящмяд оьлу

(83 йаш) – Эянъя шящяри;

ЯШРЯФ ОЪАЬЫ – Мурсялова Сяадят Мейдан

гызы (48 йаш) – Эянъя шящяри;

ГЫЗ ГАЛАСЫ – Рустямова Сащаб Аббасяли

гызы (75 йаш) – Ханлар району;

НОВРУЗ БАЙРАМЫ – Гулийева Эцлцстан Иса

гызы (77 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы

кянди;

ГАРЫНЫН БОРЪУ - Гулийева Эцлцстан Иса

гызы (77 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы

кянди;

ЩАЧА ГАЙА – Мяммядов Шаиг Муртузяли оьлу

(48 йаш) – Эянъя шящяри;

БИР ТИКЯНИН ОВСАНАТЫ – Исмайылов Гасым

Мяммяд оьлу (70 йаш) - Эоранбой району,

Гарадаьлы кянди;

ИМАМ ЩЯСЯНИН АРВАДЫ – Исмайылов Гасым

Мяммяд оьлу (70 йаш) - Эоранбой району,

Гарадаьлы кянди;

ЭЯНЪЯ – Гулийева Эцлцстан Иса гызы (77 йаш)

– Эоранбой району, Гарадаьлы кянди.

БАЙАТЫЛАР, АЬЫЛАР

Зейналова Тярифя Мяммяд гызы (70 йаш) -

Эоранбой району, Гарадаьлы кянди; Иманова

Тярлан Ябдцляли гызы (70 йаш) – Дашкясян

району, Коллу кянди; Сарыйева Рейщан Ялиш

гызы (72 йаш) – Дашкясян району Хачбулаг

кянди; Наьыйева Майа Бащан гызы (73 йаш) –

Эянъя шящяри; Оруъова Эцлэяз Щцсейнгулу

гызы (95 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы

кянди; Мяммядова Эюзял Мяммядтаьы гызы (63

522

йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

Мяммядова Зийафят Гяшям гызы (31 йаш) -

Эоранбой району, Дялимяммядли шящяри.

ЭЦЛМЯЪЯЛЯР

СОРАЬЫНЫ НАЛТЮКЯНДЯН АЛМЫШЫМ –

Мцсейибов Аьакиши Заман оьлу (50 йаш) -

Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

МЦБАРЯК ОЛСУН, АЙ АББАСЯЛИ -Гулийева

Эцлцстан Иса гызы (77 йаш) - Эоранбой району,

Гарадаьлы кянди;

СЕЙФЯЛИСЯН, КЕЧ БАША - Ямращов Яли

Ямращ оьлу (52 йаш) – Эянъя шящяри;

ЭЮРМЦШЦМ ДЯ, ЙЕМИШИМ ДЯ – Мяммядова

Гямяр Гяшям гышы (38 йаш) – Эоранбой району,

Дялиммядли шящяри;

БЯС О БИРИ КИМДИ – Рящимов Зийад Мцсейиб

оьлу (54 йаш) – Эянъя шящяри;

КЦЧЦКДЯН СЦДЯ ЭЕТДИ - Гулийева Эцлцстан

Иса гызы (77 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы

кянди;

ЮЗ ЧЫРАЬЫМЫ КЕЧИРТДИМ СЯНИНКИНИ

ЙАНДЫРДЫМ – Гулийева Дурнател Заман гызы

(52 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

ГОЙ ЙЕНЯ ЭЯНЪЯ ДЕЙИМ – Намазов Елман

Щясян оьлу (56 йаш) – Эянъя шящяри;

ХАНЛАРЫН ЕРКЯК ЙАРЫ – Рцстямова Сащаб

Аббасяли гызы (75 йаш) – Ханлар району;

НЮВБЯЙЯ ДУР – Мяммядов Ъаббар Щцсейн

оьлу (82 йаш) – Эянъя шящяри;

ИКИСИНДЯН БИРИНИН ВЯЗИЙЙЯТИ АЬЫР

ОЛАЪАГ – Щясянов Илщам Заман оьлу (58 йаш)

– Эянъя шящяри;

523

ГОЙУН ЭЮРЯК НЯ ДЕЙИР – Буръялийев

Мяммяд (60 йаш) – Эянъя шящяри;

БИР ГОНАГЛЫГДА – Пашайев Сяййаф Сядник

оьлу (48 йаш) – Эянъя шящяри;

МОТОСИКЛЕТДЯ - Пашайев Сяййаф Сядник

оьлу (48 йаш) – Эянъя шящяри;

О БИРИНИН ДЯ ЙЕРИНИ ДЕЙИМ – Мцсейибов

Аьакиши Заман оьлу (50 йаш) - Эоранбой району,

Гарадаьлы кянди;

ЛАП ТЯЗЯК ДАДЫР КИ – Ялясэяров Шыхы Яли

оьлу (60 йаш) – Эянъя шящяри;

ПАДШАЩ ВЯ ЭЮЗЯЛ ГАДЫН – Усенов

Фяхряддин Щцсейн оьлу (50 йаш) – Эянъя

шящяри;

ДАМАЗЛЫГ ЦЧЦН – Гулийев Мязащир Гурбан

оьлу (62 йаш) – Ханлар району;

ЮЗЦ БОШАЛДАН МАШЫН – Гулийев Мязащир

Гурбан оьлу (62 йаш) – Ханлар району;

ЩЕЧ КИМ ЭЯЛМЯК ИСТЯМИР - Гулийев

Мязащир Гурбан оьлу (62 йаш) – Ханлар району;

ЩАМЫСЫНДАН БИШИРИН – Ялийев Зцлфцгар

Мярдан оьлу (65 йаш) – Эянъя шящяри;

АНАСЫНЫ АЬЛАДАРАМ – Щясянов Илщам

Заман оьлу (58 йаш) – Эянъя шящяри;

ЯЗМЯСИН, ЯЗМЯЙИМ – Гяриб Мещди (65 йаш) –

Эянъя шящяри;

СЯНИ ЙЕМЯЙЯЪЯК КИ – Мащмудов Язиз

Бяйляр оьлу (68 йаш) – Эянъя шящяри;

ИНДИ БИЛДИН – Ялясэяров Шыхы Яли оьлу (60

йаш) – Эянъя шящяри;

БОСТАНА ДЮНЦБ - Ялясэяров Шыхы Яли оьлу

(60 йаш) – Эянъя шящяри;

ГЫСА, КОСА, МУСА - Ялийев Зцлфцгар Мярдан

оьлу (65 йаш) – Эянъя шящяри;

524

БАКЫДАН ЭЯТИРДЯРИК – Гасымов Полад

Гасым оьлу (70 йаш)- Эянъя шящяри;

БИР МАНАТЫН ДЯРДИНДЯН – Рящимов Зийад

Мцсейиб оьлу (54 йаш) – Эянъя шящяри;

ФИЛ ЩЯКИМИ - Гасымов Полад Гасым оьлу (70

йаш) - Эянъя шящяри;

ЕШШЯКНЯН ИТИН ЙЕМЯЙИ – Бещбудов Тащир

Бещбуд оьлу (73 йаш) – Эянъя шящяри;

ГОЙСАНА НЯЧЯННИКНЯН ЭЮРЦШЯК –

Ахундов Сащиб Ибращим оьлу (50 йаш) – Эянъя

шящяри;

ЮЛЦЙНЯН БИР ЙАСТЫЬА БАШ ГОЙУРАМ -

Ялийев Зцлфцгар Мярдан оьлу (65 йаш) – Эянъя

шящяри;

КЯЛБАЛЫ КИШИ ВЯ ЛОТУЛАР - Гасымов Полад

Гасым оьлу (70 йаш)- Эянъя шящяри;

ЯЛЛИ ВЕРМИШИМ, ЯЛЛИ ДЯ ИСТИЙЕЙ –

Ящмядов Магбет Мцтцлц оьлу (52 йаш) – Эянъя

шящяри;

БАЛ – Щясянов Ялякбяр Ясяд оьлу (48 йаш) –

Эянъя шящяри;

ЪАНАВАР ЙУВАСЫ - Щясянов Ялякбяр Ясяд

оьлу (48 йаш) – Эянъя шящяри;

АДАМ ЙОХ, АЛИМ ЕЛЯДИ - Рящимов Зийад

Мцсейиб оьлу (54 йаш) – Эянъя шящяри;

ЩАГГЫН ВАР - Гасымов Полад Гасым оьлу (70

йаш) - Эянъя шящяри;

ЮМРЦМЦН АХЫРЫНА КИМИ - Рящимов Зийад

Мцсейиб оьлу (54 йаш) – Эянъя шящяри;

АХТАРАРСАН БИЗЛЯРИ – Хасыйев Зиряддин

Ясэяр оьлу (60 йаш) – Эянъя шящяри;

НЯ БОЙУН ОЛУРСАН – Ящмядов Магбет Мцтцлц

оьлу (52 йаш) – Эянъя шящяри;

525

ЧАЙ ЯЩВАЛАТЫ – Ямращов Яли Ямращ оьлу

(52 йаш) – Эянъя шящяри;

БИР ЕШШЯЙИ ОЛАН – Мцсейибов Аьакиши

Заман оьлу (50 йаш) – Эоранбой району,

Гарадаьлы кянди;

ЙЕДДИ БАЪАНАГ – Щясянов Ялякбяр Ясяд оьлу

(48 йаш) – Эянъя шящяри;

БАЬРЫН ДАШДЫМЫ – Мяммядова Щцрц Иса

гызы (67 йаш) - Эоранбой району, Дялиммядли

шящяри;

ЭЦЛЦ КИШИ ИТИНЯ ЙАХЫН ДУРМУР –

Гулийева Виладя Заман гызы (45 йаш) – Эянъя

шящяри;

ТЯКИ ЙАХШЫ ЙЕМЯК ОЛСУН - Гулийева Виладя

Заман гызы (45 йаш) – Эянъя шящяри;

АЛЛАЩЫН ИКИ АДЫ - Мяммядов Гяшям

Ялякбяр оьлу (70 йаш) - Эоранбой району,

Дялимяммядли шящяри;

САЬ ТЯРЯФДЯКИ МЯНЯМ – Ялийев Зцлфцгар

Мярдан оьлу (65 йаш) – Эянъя шящяри;

ЦЧ БАЪЫ – Мяммядова Мятанят Гяшям гызы (40

йаш) - Эоранбой району, Дялимяммядли

шящяри.

НАЬЫЛЛАР

ФАТМА - Гулийева Эцлцстан Иса гызы (77 йаш) -

Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

МЯЛИМЯММЯД - Гулийева Эцлцстан Иса гызы

(77 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

АЬ ФЯРЯ – Намазова Йавяр Хялил гызы (41 йаш)

– Эянъя шящяри;

526

ДЙЛЭЯР, ДЯРЗИ, МОЛЛА – Исмайылов Гасым

Мяммяд оьлу (70 йаш) - Эоранбой району,

Гарадаьлы кянди;

СЯН ТЮК, МЯН ВУРУМ – Ялийев Зцлфцгар

Мярдан оьлу (65 йаш) – Эянъя шящяри;

ЗУРНА – Мащмудов Язиз Бяйляр оьлу (68 йаш) –

Эянъя шящяри;

АЬЫЛЛЫ ВЯ ДЯЛИ ГАРДАШ – Наьыйев Исмайыл

Бащан оьлу (65 йаш) – Эянъя шящяри;

КЕЧЯЛИН НАЬЫЛЫ - Наьыйева Майа Бащан

гызы (65 йаш)– Эянъя шящяри;

ЪОМЯРД ГЯССАБ – Мащмудов Язиз Бяйляр

оьлу (68 йаш) – Эянъя шящяри;

ЙАЗЫЙА ПОЗУ ЙОХДУ - Алырзайев Аллащверди

Мащмуд оьлу (60 йаш) – Эянъя шящяри;

ДИЛ «БИЛЯН» САЬСАЬАН – Мямядов Ъаббар

Яли оьлу (60 йаш) – Ханлар району, Говларсары

кянди;

ДЕЙИНЭЯН ФАТМА – Ялийева Шащназ

Абуталыб гызы (70 йаш) – Дашкясян району,

Зилзащал кянди;

КЯНДХУДА ВЯ БИЧИНЧИ ОЬЛУ – Щясянова

Щямайя Яли гызы (62 йаш) – Эянъя шящяри;

БЕЛЯ ДЯ ГАЛМАЗ – Ялийева Тейбя Ислам гызы

(65 йаш) – Дашкясян району, Гушчу кянди;

БИР ЭЯНЪЯЛИ ВЯ ИКИ ИРАНЛЫ – Вялийев

Ислам Нурмямяд оьлу (65 йаш) Эядябяй району,

Мискинли кянди;

ТАЪИР ВЯ ЩАМБАЛ – Мурадов Яли Ъащанэир

оьлу (73 йаш) – Дашкясян району, Дястяфур

кянди;

ШАЩ АББАСЫН ОЬЛУ – Ялийев Бяшир Муса

оьлу (63 йаш) – Эядябяй району, Рцстям Ялийев

кянди;

527

БЮЙРЯК КАБАБЫ – Рцстямова Зющря Яли гызы

(73 йаш) – Шямкир району, Сейидляр кянди;

ЭЮЛЯ ГЯЛЯМ САНЪАН – Вердийев Мурад

Рящим оьлу (68 йаш) – Дашкясян району,

Язэилли кянди;

СЯН ОЛ ЩАГГЫНАН – Гулийева Эцлцстан Иса

гызы (77 йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы

кянди.

ДАСТАНЛАР

НЯЪЯФ - Ялийев Аббасяли Исмайыл оьлу (70

йаш) - Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

МЯММЯД ВЯ ЭЦЛЯНДАМ – Алырзайев

Аллащверди Мащмуд оьлу (69 йаш) – Эянъя

шящяри;

АЗАФЛЫ ВЯ НАРЫНЪ ХАТУН – Ашыг Микайыл

Азафлы (60 йаш) – Товуз району, Азафлы кянди.

УШАГ ФОЛКЛОРУ

Абдуллайева Сядагят Гязянфяр гызы (48 йаш) –

Эянъя шящяри; Исмайылова Мещрибан

Исмайыл гызы (49 йаш) – Эянъя шящяри;

Ясэярова Илащя Рамиз гызы (20 йаш) – Эянъя

шящяри;

Ъяфярова Зейняб Щясян гызы (67 йаш) –

Эоранбой району, Бир Май кянди; Иманова

Тярлан Ябдцляли гызы (75 йаш) – Дашкясян

району, Коллу кянди; Мяммядова Сябащят

528

Гяшям гызы (33 йаш) - Эоранбой району,

Дялиммядли шящяри; Ямращова Кямаля Яли

гызы (21 йаш) – Эянъя шящяри; Исайева Ряна

Сулиддин гызы (18 йаш) – Эянъя шящяри;

Гулийев Сябущи Няриман оьлу (32 йаш) – Эянъя

шящяри.

ОЙУНЛАР

Щясянов Кярамят Ялякбяр оьлу (19 йаш) -

Эоранбой району, Гарадаьлы кянди; Ямращова

Шябням Яли гызы (20 йаш) – Эянъя шящяри;

Щясянов Фуад Ялякбяр оьлу (16 йаш) – Эянъя

шящяри; Щцсейнова Вцсаля Ъябрайыл гызы (28

йаш) - Эянъя шящяри; Мяммядова Нурлана

Низами гызы (22 йаш) – Эянъя шящяри; Исайева

Тяраня Сулиддин гызы (17 йаш) - Эянъя шящяри.

ТЦРКЯЧАРЯЛЯР, ЙЕМЯКЛЯР

Гулийева Дурнател Заман гызы (53 йаш) -

Эоранбой району, Гарадаьлы кянди;

Ибращимова Халидя Ъаббар гызы (56 йаш) –

Эянъя шящяри; Щаъыйева Тярлан Няъяф гызы

(81 йаш) – Эянъя шящяри; Щцсейнова Афят

Ъябрайыл гызы (31 йаш) – Эянъя шящяри;

Гулийева Шящла Няриман гызы (30 йаш) – Эянъя

шящяри; Баратзадя Няъибя Зцлфцгар гызы (48

йаш) - Эянъя шящяри; ЩаъыйеваЙагут Мустафа

гызы (61 йаш) – Эянъя шящяри; Баратзадя

Нярминя Зцлфцгар гызы (46 йаш) – Эянъя

шящяри; Ялийева Сакит Щясян гызы (90 йаш) –

529

Эянъя шящяри; Щаъыйева Роза Мустафа гызы

(60 йаш) – Эянъя шящяри; Бядялова Рамиля

Щидайят гызы (54 йаш) - Эянъя шящяри;

Мяммядова Сцсянбяр Ясяд гызы (64 йаш) -

Эянъя шящяри; Ящмядова Яскиназ Щейдяр гызы

(43 йаш) - Эянъя шящяри; Гасымова Шющрят

Имран гызы (50 йаш) – Эянъя шящяри;

Мирзяйева Сямайя Щясян гызы (76 йаш) - Эянъя

шящяри.

ЛЦЬЯТ

ЭЯНЪЯ ДИАЛЕКТИ

А

Афат – бяла

Аьзыны арамаг – фикрини юйрянмяк

530

Аьзыны боза вермяк – сцрцндцрмяк, аздырмаг

Аьыздашмаг – дейишмяк, далашмаг

Аьырсымаг – хараб олмаг

Аьыл – тювля

Ала итдян маншыр – мяшщур

Ала-ула – алаг оту

Алышма елямяк – пай бюлмяк

Алымыны вермяк – ъвабыны вермяк

Асы –Аллащына шцкцр етмяйян

Айахчы – тойда ора-бура буйрулан

Айаьынын алтына даш гоймаг – гудуртмаг

Б

Бары – дивар

Басмяммяди – тялям-тялясик (иш)

Басырыг – чох адам олан йер

Башына ъораб щюрмяк – алдатмаг

Байат – кющня (чюряк, йемяк вя с.)

Бедава (дярд) – ялаъсыз (дярд)

Бейшцур – шцурсуз

Бир хышма – бир овуъ

Бишмиш – хюряк

Бурунламаг – бяйянмямяк

Бир йан овъу – бир овуъ

Буйруг гулу – кюмякчи

Бухары – евин йухары башында тикилмиш оъаг

йери

Ъ

Ъантарах – кюк

Ъанына синмяк – цряйиня йатаг

Ъезвасыны гатмаг – ъязаландырмаг

531

Ъялейвятян олмаг – гцрбятя эетмяк

Ъыьал – ойун гайдаларыны позан, сюзцн цстцндя

дурмайан

Ъылха – халис

Ъыртдалангоз – тез юзцндян чыхан

Ъывраг – дирибаш

Ъуйух – дуру, бош (хямир, палчыг вя с.)

Ъуйулмаг – бошалмаг

Ч

Чоймаг – гачмаг, йцйцрмяк, вурнухмаг

Чойстан - дахма

Чарчой – ири шал

Чахчах – тахта щасар

Чямини билмяк – йолуну, сямтини билмяк

Чякийя апармаг – алдатмаг

Чярлятмяк – безмяк

Чяфляшмяк – сюзц дцз эялмямяк

Чялляшмяк – чалышмаг

Чытызмаг – ишаря етмяк, ешитдирмяк

Чимир елямяк – йухусуну алмаг

Д

Даваныны галдырмаг – бащаландырмаг

Дама диряк – уъа бойлу (адам)

Дамбат – йекяхана

Даванына тцпцрмяк – гачмаг

Далмынмаг – аз-маз йемяк

Даданмаг – юйрянмяк, адят етмяк

Дангаз – гуру, бош (дангаз ирямя). Мяс. Кечял

дангазын щаггы!

Дашга – ешшяк арабасы

532

Дамарры – чох, эцълц

Дяфя дараг – чохлу яшйа

Дяббялямяк – фикриндян дюнмяк

Дяннямяк – йыьмаг, сечмяк

Дярвайында олмаг – марагланмаг, мяшьул олмаг

Дыра-дыра вермяк – язиййят вермяк

Дыльыр – йарамаз

Диряшмяк – айаьыны йеря дирямяк

Диншямяк – хялвят гулаг асмаг

Дишлямя (чай) – гяндля ичилян чай

Дюлмя – далан

Е

Ерйяти - эцлцнъ, йарымчыг

Еймя – даьда ичиня гатыг долдурурлар (гойун

гарны)

Еймянмямяк – горхмаг

Я

Яфчи – хырдачы зящлятюкян

Яляманда галмаг – мющтаъ галмаг

Ф

Фысыллыг – отлуг, коллуг

Э

Эиррямяк – доландырмаг, башыны сахламаг

Эодамбыл – аъэюз

533

Эулуф – суйун кечдийи йер

Эцзян – пайыз йуну

Щ

Щамбала – евин цстцнц юртмяк цчцн гойулан тир

Щявякдястя – ядвиййат дюймяк цчцн алят

Щыррахана – авара адамларла долу йер

Щюйцш – ням, йаш, сулу

Щюртдямяк – ичмяк

Щцт-щцт адам – тялясян, тез-тез данышан адам

Х

Хамралы – тяндирдя бишян чюряк нювц

Хамыррамаг – тямбялляшмяк

Хас – чяршянбя ахшамы

Хашал – йекягарын

Хосунлашмаг – хялвят данышмаг

Хоррамаг – бяйянмямяк


И

Идимсиз – сялигясиз, кифир

Ифлямя - дяли

Ирязя – ъяфтя

Исриф – гянаят

Итдян бир яппяк боръ алмаг – мцфлисляшмяк

Ит ялиндян яппяк алмыр – пис эцня дцшмяк

Ийяшмяк – бящс елямяк

К

Кащал – аз ганан

Кяф эялмяк – алдатмаг

534

Кярки – кичик тоха

Кцз – гузу дамы

Г

Гавармаг – сюз гайтармаг

Гафсымаг – зорла алмаг, гопармаг

Ганъалмаг - щядсиз арыгламаг

Гантарга – ъилов

Гарнюйлц – дярд чякян

Гарт – чох гоъалмыш

Газ гатыьы чалдырмаг – боьаза йыьмаг

Гярял – юлчц

Гыдыр-гыдыр – йаваш-йаваш (данышмаг)

Гыны-гыны дюймяк – истямяк

Гымчыррамаг – тулламаг

Гырым – фикир

Гырылдатмаг – йерли-йерсиз данышмаг

Гырылдатмаг – ядябсиз, форслу (аталар сюзц:

Гара гырраваз олар)

Гылвыз - йалтаг, икицзлц

Гырдыгашды – етибарсыз

Гырмызы адам – щяр сюзц цзя дейян

Гошдамаг ики ялля гарышдырмаг (хямири)

Гулойша – йалтаг, икицзлц

Л

Лас - бир тяряфдян кясмяк, эютцрмяк

Лялюйцн – эюрмямишлик едян, тамащкар

Ляпик – йасты чай дашы

Лырт – кюк, тянбял адам

Лыьырт – тянбял адам

Лижимсиз – пинти, сялигясиз

535

Лопа – ики мянада ишлянир: 1) Мяшял , 2) Щирс,

аъыг, гязяб.

М

Мязяндя – малын гиймяти

Мцфтя – мцсяллящ – пулсуз

Н

Най – садялюв, дейян-эцлян адам (най щям дя

чальы аляти адыдыр)

Насранны – тярс адам

Нахыс (иш) – хошаэялмяз (иш)

Нейвят – кифир

Нянуз эялибсян – няйя эялибсян, ня йахшы

эялибсян

Нырх – базарда мала гойулан гиймят

Нохсат – пис иш эюрмяк

О

Оьурсаг гузу – йетим гузу (Оьурлугла башга

гойуну ямян гузу)

Ю

Юй – ев

Юйя – юэей

Юйряли (юйцняри) – бир нечя эцн габаг

П

536

Пезявянэи – йекяпяр адам

Пазах – чох арыг щейванын яти

Пыртых сюз – йерсиз сюз

Пыхмаг – безмяк

Помпулу – башы кякилли тойуг

Помпуш – кюк, бязякли

Порумаг – чцрцмяк (мейвя)

Порсухмаг – тутулмаг, юзцнц итирмяк

Пораламаг – юрт-басыр етмяк

Пцфя – тахыл дюйцляндя чыхан йумшаг щисся,

саманын хырдасы

С

Сарысыны уддмаг – горхмаг

Сефиллянмяк - авара-авара эязмяк

Сяряняси йатмаг – щирси сойумаг

Сяйяллянмяк – баш эиъяллянмяси

Сытгы сыйрылмаг – цряйи дюнмяк, зящляси

эетмяк

Синмяк – эизлянмяк, ашаьы яйилмяк

Синситмяк – писикдирмяк

Сино эетмяк – дярдиндян юлмяк

Симсар – йахын адам

Сийилъим – арыг адам

Синирмяк – удмаг, щязм елямяк, дюзмяк

Сонукор – щяр шейи сечян

Сойуглуг – наразылыг, мцнагишя

Суйулмаг – йумшалмаг, мейл етмяк

Суат – чайын су эютцрцлян йери

Суъуг – ширниййат нювц (гоз ляпясиндян

биширирляр)

Суссамаг – цряйиндян кечирмяк

537

Сувадах - сцрцшкян, палчыглы йер

Сучуламаг – ичмяк

Сул якмяк – язаб вермяк

Сцмцйц санъмаг – шцбщялянмяк

Сцмсцнмяк – гапылар эязмяк

Сцлянмяк – вейил-вейил эязмяк

Сцйух – няфсини сахлайа билмямяк

Ш

Шаа – беш гяпик

Шагга – тяряф

Шен – абад

Шенлик – кянд

Шеллянмяк – кеф елямяк

Шяппядян хейир – гяфилдян

Шлафга – шлйапа

Шунгурой гошмаг – яля салмаг

Шинямяк – гулагардына вурмаг

Т

Тасаланмаг – истилянмяк, дарыхмаг

Тана – сырьа

Тейлямяк – говмаг

Тейха – халис

Тяляфхярълик – бядхярълик

Тяфяринъ елямяк – диггят йетирмяк

Тырынгысына дюзмяк – назына дюзмяк

Тооланмаг – ятин алайарымчыг бишмяси

Тюсмяряк – эюдяк

Тумантюкянлик елямяк – щяйасызлыг елямяк

Тцклянмяк – пулланмаг

Тцнлцк – чох адам олан йер

538

У

Уъуламаг – ейни мювзуда чох вя йерсиз

данышмаг. Мяс. уъундан тутуб

уъуламазлар

Урза – гисмят, йемяк

Устуфлу – ещтийатлы

Ц

Цздцрмяк – зорла гопартмаг

Цздямяк – йахшысыны сечмяк

Цзкясянлик – бийабырчылыг

В

Вай-шцйян – щай-щяшир, аьлашма

Вярвурд елямяк – эютцргой елямяк

Й

Йанпюртц – яйри

Йалой – алов

Йарамаз – ис адам

Йыьнаг – йыьынъаг

З

Зафтавалы – забитяли

Затыгырыг – цзц дюнцк

Зявзимяк – зящлятюкянли

Зывырткеш – палтар

539

КИТАБЫН ИЧИНДЯКИЛЯР

ЩИКМЯТ


ДЯРЙАСЫ

………………………………….. 3

АЛГЫШ ВЯ ДУАЛАР …………………………………

11

ГАРЬЫШЛАР ………………………………………….

20

АНДЛАР ………………………………………………

27

ТАПШЫРМАЛАР ………………………………………

31

ИНАМЛАР ………………………………………….…

33

АТАЛАР СЮЗЦ ВЯ МЯСЯЛЛЯР ……………………

45

МЮВСЦМ МЯРАСИМ НЯЬМЯЛЯРИ


Цзяррик


йандырма


……………………...

……………… 81

Йаьышы


кясмяк

………………………………………… 81

Дуз


йандырма


мярасими

………………………………. 82

Хыдыр


Елляз

…………………………………………….. 82

Хыдыр


Няби

……………………………………………... 82

Щолаварлар

……………………………………………… 83

540

Сайачы


сюзляри

…………………………………………. 84

ОВСУНЛАР

Гурдаьзы


баьлама

……………………………………… 86

Зийили


йох


етмя

………………………………………… 86

Бяднязярдян

горунма…………………………………. 87

Тцстц чобана …………………………………………...

87

Тцстц


базар

…………………………………………….. 87

Тапыл-тапыл

……………………………………………… 88

Аь


даш,


гара


даш

……………………………………….. 88

ХАЛГ МАЩНЫЛАРЫ

Бир


отаг


тикдирдим

……………………………………… 89

Ай эцлцм ………………………………………………

89

Йары юзэяляря йар олан ъаным .

………………………… 91

Гурбан


олум


голтуьунда


байаза

……………………… 92

Ъцрдяйи


эюрдцм


няня

…………………………………. 92

Щцндцр


барыдан


ашарам

………………………………… 93

541

Булаг


башы

……………………………………………… 93

МАЩНЫ ЙАРПАГЛАРЫ

Йеллянъякдя


йелляням

………………………………… 94

Дамлар


цстя


хоруз


банлар

……………………………… 94

Эялмирсян ……………………………………………...

94

Эялиниз


артыраг


базар


гиймятин

………………………… 95

Мяним


адым


Мисирди

…………………………………… 95

Ай


гыз,


сянин


ядаларын

…………………………………. 95

Залым


ъяллад

…………………………………………… 95

Фяляйин


баьында

……………………………………….. 96

Бири мяням …………………………………………….

96

МИФЛЯР

Овчу


Пирим


даш


олду

…………………………………… 97

Оъах


иланы

……………………………………………… 98

Йедди


гардаш


илан

……………………………………… 99

Гара


пишик

……………………………………………… 99

542

Уъубунух ……………………………………………..

100

Бяхт йазан …………………………………………….

100

Мялейкя вя чобан …………………………………….

101

Дявя кини ………………………………………………

102

Щязряти


Сцлейманын


цзцйц

……………………………. 103

Йерян Эюй ……………………..………………………

105

ЯФСАНЯ ВЯ РЯВАЙЯТЛЯР, ЩЯДИСЛЯР

Озан …………………………………………………..

107

Ъомярд Гяссаб ……………………………………….

108

Гараьаъ ………………………………………………..

110

Аь гоч, гара гоч ………………………………………

111

Дявя …………………………………………………..

111

Инсан …………………………………………………...

112

Сюз


йарасы

……………………………………………... 112

Даш


щядийя


дюняндя

………………………………….. 113

Щарамлыг

………………………………………………. 114

Чобан намазы ………………………………………….

114

543

Лаля ……………………………………………………

115

Тойуьун дярди …………………………………………

115

Эялин


гайасы

…………………………………………… 116

Гара


иняк


заьасы

………………………………………. 116

Торпаг гала …………………………………………….

117

Овсунчу гябри …………………………………………

117

Савалан


даьы

……………………………………………118

Яшряф


оъаьы

…………………………………………… 118

Гыз галасы ……………………………………………..

119

Новруз байрамы ……………………………………….

119

Гарынын


боръу

…………………………………………. 120

Щача гайа ……………………………………………..

120

Бир


тикянин


овсанаты

…………………………………… 121

Имам


Щясянин


арвады

………………………………… 123

Эянъя …………………………………………………

123

ТАПМАЪАЛАР ……………………………………...

125

544

БАЙАТЫЛАР, АЬЫЛАР ……………………………..

142

ЭЦЛМЯЪЯЛЯР

Сораьыны


Налтюкяндян


алмышым

………………………. 172

Мцбаряк


олсун,


ай


Аббасяли

…………………………. 173

Сейфялисян


кеч,


баша

………………………………….. 173

Эюрмцшцм


дя,


йимишим


дя

…………………………… 173

Бяс


о


бири


кимди

………………………………………. 174

Кцчцкдян сцдя эетди ………………………………….

174

Юз чыраьымы кечитдим, сянинкини йандырдым

…………... 174

Гой йеня Эянъя дейим ……………………………….

175

Ханларын


еркякди


йары

…………………………………. 176

Нювбяйя дур …………………………………………..

177

Икисиндян биринин вязиййяти аьыр олаъаг

……………….. 177

Гойун


эюряк


ня


дейир

………………………………… 178

Бир


гонаглыгда

………………………………………… 179

Мотосиклетдя

………………………………………….. 179

О


бирисинин


дя


йерини


дейим

…………………………… 180

545

Лап


тязяк


дадыр


ки

…………………………………….. 180

Падшащ


вя


эюзял


гадын

…………………………………181

Дамазлыг цчцн ………………………………………...

182

Юзцбошалдан


машын

…………………………………… 182

Щеч


ким


эялмяк


истямир

……………………………… 183

Щамысындан


биширин

…………………………………… 183

Анасыны


аьладаъам

…………………………………… 184

Язмясин язмяйим ……………………………………

185

Сяни йемяйяъяк ки ……………………………………

186

Инди


билдин


?

…………………………………………… 187

Бостана дюнцб …………………………………………

187

Гыса, Коса, Муса ……………………………………..

188

Бакыдан


эятирдярик

…………………………………… 189

Бир


манатын


дярдиндян

……………………………….. 190

Фил


щякими

…………………………………………….. 190

Ешшякнян


итин


йемяйи

………………………………… 191

Гойсана


нячянникнян


эюрцшяк

………………………. 192

546

Юлцйнян


бир


йастыьа


баш

гойурам……………………… 192

Кялбалы


киши


вя


лотулар

…………………………………. 193

Ялли вермишим, ялли дя истийей

…………………………. 193

Бал ……………………………………………………..

194

Ъанавар


йувасы

………………………………………... 194

Адам


йох,


алим


еляди

…………………………………. 195

Щаггын вар ……………………………………………..

195

Юмрцмцн


ахырына


кими

……………………………….. 195

Ахтарарсан


бизляри

…………………………………….. 196

Ня бойун олурсан ……………………………………..

196

Чай


ящвалаты

…………………………………………... 197

Бир


ешшяйи


олан

………………………………………… 197

Йедди баъанаг …………………………………………

198

Баьрын


дашдымы

………………………………………... 198

Эцлц киши итиня йахын дурмур

………………………….. 198

Тяки


йахшы


йемяк


олсун

………………………………. 199

Аллащын


ики


ады

…………………………………………. 199

547

Саь


тяряфдяки


мяням

…………………………………. 199

Цч баъы …………………………………………………

200

НАЬЫЛЛАР

Фатма ………………………………………………….

202

Мяликмяммяд ………………………………………..

208

Аь фяря ………………………………………………..

211

Дцлэяр,


дярзи,


молла

………………………………….. 220

Сян тюк, мян вурум …………………………………..

221

Зурна ………………………………………………….

224

Аьыллы


вя


дяли


гардаш

………………………………….. 226

Кечялин


наьылы

…………………………………………. 231

Ъомярд Гяссаб ………………………………………..

234

Йазыйа


позу


йохду

……………………………………. 240

Дил


«билян»


саьсаьан

………………………………….. 244

Дейинэян Фатма ……………………………………….

248

Кяндхуда


вя


бичинчи


оьлу

…………………………….. 250

Беля дя галмаз ………………………………………..

252

548

Бир


эянъяли


вя


ики


иранлы

……………………………….. 253

Таъир


вя


щамбал

……………………………………….. 257

Шащ


Аббасын


оьлу

…………………………………….. 259

Бюйряк


кабабы

………………………………………… 261

Эюля


гялям


санъан

…………………………………… 263

Сян ол щаггыннан ……………………………………..

263

ДАСТАНЛАР

Няъяф …………………………………………………

267

Мяммяд вя Эцляндам ………………………………

286

Азафлы


вя


Нарынъ


Хатун

………………………………. 304

УШАГ ФОЛКЛОРУ

НАЗЛАМАЛАР

………………………………………

376

ДЦЗЭЦЛЯР

Бибили гоз ………………………………………………

379

А Нярэизя, Нярэизя …………………………………..

380

549

Эет


бабандан


пул


истя

…………………………………. 380

А Сара хала …………………………………………….

381

Араз


эялир

………………………………………………381

Дымбылы


киши


тар


чалыр

……………………………………382

Мяммядалы ……………………………………………

382

Гарьа


гар


истяр

………………………………………… 382

Кечял ………………………………………………….

383

Йаьыш


йаьыр

…………………………………………… 383

Тцкязбан йатыр ………………………………………..

383

Машын


эялир

…………………………………………… 384

Чякмячиляр


чякмя


тикир

……………………………… 384

А хала, хала ……………………………………………

384

Дайы …………………………………………………..

385

Тарих


дярси


эяляндя

…………………………………… 385

Алыг


балыг


олайдым

……………………………………. 385

Сим,


Сим,


Симэиля

…………………………………….. 385

Отуруб


тикиш


тикирдим

………………………………….. 386

550

Цшцдцм


ща


цшцдцм

…………………………………… 387

О кцряйи вер мяня …………………………………….

387

САНАМАЛАР

Ял-ял япяняк ………………………………………….

388

Бир-ики …………………………………………………

388

Чыхдым


чинар


башына

………………………………….. 389

Пишийим ………………………………………………..

389

Портаьалы


сойдум

…………………………………….. 390

Якдим нохуд …………………………………………

390

Одур-будур ……………………………………………

390

Лампаны


гойдум


ортайа

……………………………… 391

Еккиди-беккиди

………………………………………… 391

Довшан …………………………………………………

391

Екли-мекли ……………………………………………..

392

Ийня-ийня ………………………………………………

392

Мотал-мотал

…………………………………………… 392

551

Бир


–ики

………………………………………………… 393

Бири


биря

……………………………………………….. 393

Якил-бякил

……………………………………………... 394

Зящря


-


Зибейдя

……………………………………… 394

Бармаглар ……………………………………………..

394

Оккуду, буккуду билмирям …………………………..

395

О чайникя, бу чайникя ………………………………..

395

УШАГ ОЙУН НЯЬМЯЛЯРИ

А Тярхана-Тярхана ……………………………………

396

О гара газан долдуму …………………………………

396

Гый


гылынъым

…………………………………………… 397

Бянювшя ………………………………………………..

397

Эюз


баьлайыъы

………………………………………….. 397

ЙАНЫЛТМАЪЛАР ……………………………………

398

ДОЛАМАЛАР

……………………………………….

399

552

ОЙУНЛАР

Чилинэ-аьаъ ……………………………………………

401

Мцчцк ………………………………………………...

401

Бянювшя ………………………………………………

401

Сичан-пишик ……………………………………………

402

Мозадаш ………………………………………………

402

Йедди даш ……………………………………………..

403

Эюз


баьлайыъы

………………………………………… 403

Хан-вязир ……………………………………………..

403

Дала


йайлыг


атма

……………………………………… 404

Готурум сяндя ………………………………………..

404

Эизлянпач ……………………………………………..

404

Бешдаш …………………………………………………

405

Гара газан …………………………………………….

407

А Тярхана-Тярхана ……………………………………

407

Янзяли …………………………………………………

408

АТМАЪАЛАР ……………………………………….

410

553

ЛАЬЛАР ……………………………………………..

419

ЭИЛЕЙЛЯР …………………………………………..

420

АЙАМАЛАР …………………………………………

425

БАЗАР ФОЛКЛОРУ …………………………………

427

ТЦРКЯЧАРЯЛЯР, ЙЕМЯКЛЯР

ГЫЗЫЛЭЦЛ ВЯ ОНДАН ДЦЗЯЛДИЛМИШ

МЯЩСУЛЛАР………………………………………..

429

МИНБИР ДЯРМАН ………………………………….

431

ТУТДАН


ЩАЗЫРЛАНМЫШ

МЯЩСУЛЛАР…………. 437

НАР


ВЯ


ОНДАН


ЩАЗЫРЛАНМЫШ

МЯЩСУЛЛАР… 440

ЧЮРЯК НЮВЛЯРИ …………………………………...

441

ЭЯНЪЯ МЯТБЯХИ ………………………..…………

443

СЮЙЛЯЙЯНЛЯР ЩАГГЫНДА МЯЛУМАТ ………

449

ЛЦЬЯТ ……………………………………………….

461

ЭЯНЪЯ ФОЛКЛОРУ АНТОЛОЭИЙАСЫ

Ы китаб

554

Эянъя Гейрят Няшриййат Полиграфийа ММЪ,

2003

Няшриййат директору:

Паша Вялийев

Компцтердя йыьды:

Йавяр Намазова,

Айтян

Сцлейманова

Корректор:

Кямаля

Ямращова,

Нурлана

Мяммядова

Компцтер тяртибчиси вя техники редактор:

Мещрибан

Сямядова,

Наиля

Атакишийева

Каьыз форматы:

Мятбяя каьызы:

Щяъми:

Тиражы:

Сифариш

Гиймяти мцгавиля иля

Китаб Азярбайъан МЕА Эянъя Реэионал Елми

Мяркязин


Елми-техники


информасийа

шюбясиндя


йыьылмыш


вя


щазыр

диапозитивлярдян Эянъя Гейрят Няшриййат

555

Полиграфийа ММЪ-дя офсет цсулу иля чап

олунмушдур.

556

Загрузка...