Растение с клубневидными корнями, содержащими крахмал.
Кабальерия равна 14,5 га (эта мера площади сохранилась на Кубе до наших дней), пеония — в 5 раз меньше кабальерии.
О деятельности этого выдающегося революционера будет рассказано в следующей главе.
Ныне — один из районов Гаваны.
Международная организация помощи борцам революции, созданная в 1922 г.
Защищая интересы американских заводчиков и снова пытаясь оказать давление на Кубу, Вашингтон вводил квоты (ограничения) на ввоз кубинского сахара в США.
Песо равнялось американскому доллару,
Подпочвенные воды на Кубе сильно засолены из-за близкого прохождения морских вод. В отдельных районах они выходят на поверхность, особенно после сильных ливней.
Уборка и переработка сахарного тростника.