Лекарственные растения Урала и Зауралья

Лекарственные растения и их лечебные свойства

С. КИРСАНОВ

Аир болотный, или аир обыкновенный (ирный корень) — Acorus calamus L.

Семейство аронниковые — Аrасеае.

Аир болотный называют татарским зельем, он завезен в Россию татарами во время их нашествий. Татары считали, что аир, растущий по берегам водоемов, очищает воду, делает ее безопасной для здоровья людей и животных. Поэтому пить воду и поить коней можно только в том водоеме, где растет это священное растение. Татарские конники, переплывая реку, бросали в воду кусочки корневищ аира, благодаря чему он быстро распространился по всей территории, завоеванной Золотой Ордой.

Климатические условия СССР неблагоприятны для развития аира, это подтверждает тот факт, что растение было завезено в Россию. В Советском Союзе аир размножается лишь вегетативным путем, так как его плоды в наших условиях не успевают созреть. Родина аира — Китай и Индия. Там в конце лета можно увидеть зрелые сочные плоды этого растения.

Аир — многолетнее травянистое растение до 120 см высотой с толстым ползучим корневищем и мочками придаточных корней. Стебель прямостоячий, сплюснутый, желобчатый с одной стороны и с ребрами на противоположной стороне. Листья прикорневые, очередные, простые, узколинейные, мечевидные, 60—120 см длиной. Цветки правильные, обоеполые, мелкие, зеленовато-желтые. Соцветие — початок, косо сидящий на стебле. Оно одето глубокожелобчатым покрывалом, сходным со стеблевыми листьями. Плод — многосемянная суховатая ягода. Растет по берегам водоемов. Встречается в Тюменской области. Размножают в культуре частями корневищ. Их высаживают на сырых участках.

Лекарственное сырье — корневища. Их собирают осенью. Собранные корневища быстро моют в холодной воде, очищают от корней, разрезают на кусочки 15—20 см и сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре не выше 30—35° С.

Корневища аира содержат горькое вещество (гликозид), алкалоид акорин, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, слизь, смолы, крахмал и эфирное масло, состоящее из ряда терпенов — азарона, пинена, каламена и др.

Препараты аира (отвар корневища) возбуждают аппетит, нормализуют пищеварение, оказывают противовоспалительное и слабое обезболивающее действие, повышают желчевыделительную функцию печени, тонус желчного пузыря и диурез.

Показания к их применению: отсутствие аппетита, диспепсия, колики, гепатиты и холециститы, хронические гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно при пониженной кислотности желудочного сока, ахилия, поносы различного происхождения.

Применяют во 1/4 стакана отвара (10г сырья на 200 мл воды) 3 раза в день за 30 мин до еды (Тринус, 1988). Порошок из корневища этого растения (0,025 г) входит в состав препаратов «Викаир» и «Викалин», применяемых при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (Машковский, 1988).

Аир обыкновенный

Алоэ древовидное — Aloë arborescens L.

Семейство лилейные — Liliaceae.

Почти в каждом доме есть алоэ, или столетник. Последнее название связано с тем, что в домашних условиях растение цветет крайне редко. Однако в природных условиях и в хороших оранжереях оно может цвести ежегодно.

Алоэ древовидное — многолетнее вечнозеленое суккулентное растение. Стебли прямостоячие, ветвистые, густооблиственные, на родине (в пустынях Южной Африки) достигают высоты до 4 м. Комнатная культура, распространенная в СССР. Это низкорослое, до 1 м высотой растение. Листья эеленовато-сизые, очередные, мечевидные, стеблеобъемлющие, усажены по краям крупными зубчиками, сближенными в верхней части стебля в виде розетки. Соцветие — густая цилиндрическая кисть. Цветки ярко-красные или оранжевые. Плод — коробочка.

С 40-х гг. XX в. алоэ возделывается на Черноморском побережье Грузии в совхозах по выращиванию лекарственных растений. Разработана система однолетней культуры (многолетней рассады) в условиях комбинированного использования открытого и закрытого грунта.

В комнатной культуре выращивается без пересадки в горшках или деревянных ящиках с богатой питательными веществами смесью из плодородной почвы (дерновой земли), органического перепревшего удобрения (перегнойной земли) и песка в соотношении 1:1:1. Растения отзывчивы на внесение удобрений. Из минеральных удобрений наиболее важными являются азотные. Потребность в фосфорных и калийных удобрениях возрастает на 2—3-й год. Эффективны борные, молибденовые и медные микроудобрения. На кислых почвах необходимо известкование.

Алоэ древовидное / Алтей лекарственный

Размножается вегетативно. Основным способом размножения является укоренение боковых побегов (деток), которые образуются у основания стебля. Они легко отделяются и помещаются на укоренение в питательный субстрат или влажный речной песок. Укорененная рассада высаживается в горшок. Для размножения можно использовать верхушки стеблей, а также пеньки после среза растения, отрезки стеблей без листьев и корней при горизонтальной закладке в субстрат. Размножение проводят весной. После высадки в горшки рассаду хорошо поливают. Летом поливают умеренно (при необходимости утром и вечером). Содержат на светлом месте, оберегая от прямых солнечных лучей. В весенне-летний период при наличии открытого воздуха без доступа дождевой воды и жгучих лучей солнца растение интенсивно растет и развивается. С наступлением осенних холодов его переносят в светлые, прохладные помещения и уменьшают полив. Зимой ограничиваются иногда 1—2 поливами в месяц, содержат при температуре 10—12° С. В мае — августе целесообразно подкармливать раствором коровяка (1:10) или минеральными солями (1 чайная ложка «цветочной смеси» на 2—3 л воды). Через каждые 2—3 года алоэ пересаживают в новую питательную воздухо- и водопроницаемую почву. Необходимо систематически полоть сорняки и рыхлить почву в горшке.

Алоэ — старинное лечебное средство. В настоящее время в нашей стране применяются различные препараты алоэ (экстракт жидкий для инъекций, сок, линимент и др.). Их используют в глазной практике, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, анемиях, лучевых поражениях, воспалительных заболеваниях полости рта и др. Алоэ древовидное можно использовать для создания суккулентных композиций в помещениях, в оформлении зимних садов.

Алтей лекарственный — Althaea officinalis L.

Семейство мальвовые — Malvaceae.

С глубокой древности это растение известно как лекарственное, о нем упоминали еще Теофраст и Диоскорид. По свидетельству Плиния, его корни использовали римляне. Ценился он и в средние века. В монастырских садах, где выращивали лекарственные растения, не обходились без алтея. В начале IX в. Карл Великий издал указ, где в списке культивируемых растений числился алтей.

Алтей лекарственный — многолетнее травянистое растение высотой до 1—1,5 м. Главный корень стержневой, деревянистый, боковые — мясистые, корневище короткое, многоглавое, толстое. Стебель прямостоячий, внизу деревянистый, а сверху сочный, зеленый, слабоветвистый. Листья очередные, длинночерешковые, с рано опадающими прилистниками; нижние — сердцевидно-яйцевидные, 3—5-лопастные; верхние — продолговато-яйцевидные, 3-лопастные, мягковойлочные, опущенные, - по краям неровные, городчато-пильчатые. Цветки бледно-розовые, крупные, на коротких цветоножках, скучены в пазухах мелких листьев, образуют на верхушке стебля колосовидное соцветие. Плод — многосемянка. В диком виде встречается в степной и лесостепной зонах европейской части СССР, на Украине, в южных районах Белоруссии, на Северном Кавказе и на юге Западной Сибири. Растет на влажных лугах по берегам рек, озер, на солонцеватых лугах, среди зарослей кустарников. Нуждается в охране. На территории юга Урала и Зауралья алтей занесен в списки охраняемых растений, введен в культуру. Хорошо растет в местах, достаточно обеспеченных водой. Не переносит засоленные и заболоченные почвы. Для выращивания отводят легкие или средние по механическому составу плодородные, суглинистые и супесчаные почвы.

Важнейшим фактором повышения эффективного плодородия почвы, а также урожая и качества лекарственного растительного сырья является ее обработка. Приводим систему обработки почвы, приемлемую для всех культивируемых растений, описанных нами.

Способы обработки почвы зависят от ее типа, предшествующей культуры, характера засоренности, вида лекарственного растения и сроков его посева. Для описанных в настоящей книге лекарственных культур лучшие предшественники — черный пар, озимые зерновые, выращиваемые по удобренным парам, зернобобовые и пропашные. Поэтому после лущения стерни дисковыми или лемешными орудиями на глубину 10—12 см проводят основную (отвальную) вспашку на глубину 25—27 см плугами с предплужниками в агрегате с боронами. При этом хорошо заделываются в почву пожнивные остатки и происходит лучше рыхление пласта, а следовательно, складываются благоприятные условия для жизнедеятельности почвенной микрофлоры и накопления в почве элементов минерального питания в формах, легко доступных для усвоения корневой системой лекарственных растений. В зиму зябь должна уходить выровненной боронованием или лущением и рыхлой, что способствует накоплению влаги в почве. Под основную вспашку (лучше под пар) целесообразно внести около 40 т/га перепревшего навоза, равномерно распределив его по участку. При летнем и подзимнем сроках посева вспашку заканчивают за 25—30 дней до него, чтобы почва успела осесть. В течение этих 25—30 дней по мере появления сорняков почву культивируют (1—2 раза) с одновременным боронованием, выравнивают, а перед посевом обязательно прикатывают.

Зимой необходимо задержание снега, а ранней весной — талых вод. При весеннем сроке посева и на паровом участке зябь, обработанную плугами с отвалами и предплужниками, ранней весной боронуют средними боронами, сцепленными в два ряда, чтобы сохранить имеющийся запас влаги. В период от закрытия влаги до посева верхний слой почвы следует поддерживать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. В случае появления сорных растений проводят культивацию с боронованием в агрегате. Обязательным является предпосевное выравнивание и прикатывание почвы, желательно кольчатыми катками.

Пар в течение летнего периода несколько раз культивируется с одновременным боронованием. Если наблюдается уплотнение почвы или сильное засорение, то участок перепахивается плугами с отвалами или без отвалов (безотвальными плугами Мальцева) в зависимости от видового состава сорняков. Перепашку производят с одновременным боронованием за 25—30 дней до посева. Лучшее орудие предпосевной обработки почвы — культиватор. Нельзя допускать разрыва между последней культивацией и посевом.

До или после появления всходов лекарственных растений овсюг и другие многолетние сорняки этой группы должны быть удалены с поверхности почвы: гербициды (ядохимикаты) применять здесь недопустимо. При обозначении рядков проводят междурядные рыхления, используя при этом культиваторы со стрельчатыми лапами в сочетании с ротационными игольчатыми дисками. Рыхлят, пропалывают сорные растения и в рядках лекарственных культур. На Урале и в Зауралье наиболее распространены многолетние корнеотпрысковые сорняки: бодяк полевой, вьюнок полевой, молокан татарский, осот полевой и другие виды. Борьба с сорняками — важнейший агротехнический прием в возделывании лекарственных растений.

Алтей лекарственный на одном и том же месте может расти до 4 лет. В первый год отмечается слабое цветение и плодоношение. Начиная со второго и в последующие годы хорошо цветет и плодоносит. Медонос, растение декоративное.

Размножают посевом семян в почву широкорядным способом с междурядьями 45—50 см. Семена, пролежавшие 2—3 года после обмолота, заделываются на глубину 2—2,5 см. Одновременно с посевом в рядки вносят гранулированный суперфосфат (20— 30 кг/га). Сеют ранней весной. Если семена свежие, то перед посевом их замачивают в воде (на одни сутки), выдерживая температуру +20—25° С, или проводят скарификацию. В течение вегетации алтея лекарственного поддерживают постоянную густоту стояния: 8—10 растений на 1 погонном метре.

Лекарственным сырьем являются корни, которые выкапывают ранней весной или поздней осенью. Лучше использовать корни двулетних растений. Вымытые в холодной воде корни режут на куски (10—25 см), очищают от пробки и немедленно после сбора сушат в сушилках при температуре 40—50° С (при хорошей вентиляции).

Корни алтея лекарственного содержат слизистые и пектиновые вещества, бетаин, каротин, лецитин, фитостерин, жирное масло, витамин С, аспарагин, крахмал, дубильные вещества и другие соединения.

Применяются в виде отвара (6—20 г сырья на 200 мл воды) внутрь как отхаркивающее, противовоспалительное, мягчительное, защитное, слабое обезболивающее и обволакивающее средство при остром ларингите, фарингите, трахеите, остром и хроническом бронхите, бронхопневмонии, а также при остром гастрите и энтероколите. Пьют отвар по 1 столовой ложке 4—6 раз в день. Его защитное действие эффективнее и продолжительнее при повышенной кислотности желудочного сока. Из травы (надземной части) алтея, заготовленной в фазе цветения, получают препарат «Мукалтин», используемый для лечения бронхитов, пневмонии и бронхоэктазии.

Багульник болотный — Ledum palustre L.

Семейство вересковые — Ericaceae.

Раньше багульник болотный был очень популярен в народе. Этому растению приписывали даже колдовские свойства благодаря аромату, сначала приятному, потом одурманивающему, навязчивому, внушающему страх.

Багульник — вечнозеленый кустарник с многочисленными стеблями, высотой 0,3—0,8 (1,2) м. Листья очередные, короткочерешковые, кожистые, на зиму не опадают. Листовая пластинка линейно-продолговатая, с цельными завернутыми вниз краями, сверху темно-зеленая, снизу покрыта войлоком из буровато-ржавых волос-кии и желтыми точками — железками. Цветки белые, до 10 мм в диаметре, на длинных тонких железисто-опушенных цветоножках,

собраны в многочисленные зонтиковидные соцветия. Плод — поникающая многосеменная коробочка. Произрастает в лесной и тундровой зонах, большей частью в северной половине европейской части СССР и в Сибири. Растет на Урале и в Зауралье. По имеющимся сведениям, багульник болотный следует отнести к редким представителям флоры южной части Зауралья. Он чаще всего встречается в Шатровском районе Курганской области (Шарнина, Федотова, 1982) и в Тюменской области. Приурочен к заболоченным хвойным лесам, сфагновым болотам и торфяникам; растет обычно кустиками или зарослями.

Багульник болотный находится под угрозой гибели, ибо торфяной мох ежегодно вырастает на некоторую высоту и поверхность болота непрерывно повышается. В связи с этим растение багульника образует на погружающихся ветвях придаточные корни, заменяющие погребенные и постепенно отмирающие части.

В качестве лекарственного сырья заготавливают траву — молодые одно-двулетние облиственные веточки в период цветения и плодоношения растения. Сушат на чердаках или в сушилках при температуре не выше 50° С. Надземная часть (трава) багульника содержит эфирное масло, флавоноиды, витамин С, гликозид арбутин, дубильные вещества и другие соединения. При высушивании теряется до 18—27% эфирного масла, поэтому нужно соблюдать соответствующий температурный режим.

Траву багульника болотного используют в качестве сырья для производства ледина — противокашлевого препарата, применяемого при бронхитах, бронхопневмонии, бронхиальной астме и коклюше.

Настой (10:200[1]) травы багульника применяют как отхаркивающее, противокашлевое и бактерицидное средство при острых и хронических бронхитах, трахеитах и ларингитах, пневмониях, туберкулезе, коклюше и других заболеваниях, сопровождающихся кашлем. Пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день (Тринус, 1988). После применения препаратов багульника болотного возможны побочные явления: возбуждение, угнетение центральной нервной системы, головокружение. В таких случаях необходима немедленная их отмена. Кроме того, данное растение используют для отпугивания моли.

Баранец обыкновенный (плаун-баранец) — Huperzia selago (L) Bernh.

Семейство баранцовые — Huperziaceae.

Плауны — вымирающие потомки древнейших деревьев на земле. Плаун-баранец — реликтовый вид. Сокращается вследствие вырубки лесов, осушения территории и выпаса скота. Благодаря наличию замечательного свойства это растение получило широкую известность: если выпить отвар его надземных частей и через несколько минут водки или вина, то возникают очень неприятные реакции, которые выражаются в общем тягостном состоянии, сопровождающемся сильной и длительной тошнотой и рвотой, обильным выделением слюны, пота, дрожью мышц, понижением артериального давления, изменением пульса и уровня дыхания.

Баранец обыкновенный — многолетнее вечнозеленое травянистое растение высотой 5—25 см, со слаборазвитыми корнями.

Стеблей несколько, они прямостоячие, у основания восходящие, дихотомически разветвленные. Листья многорядные, шириной около 1 мм, спирально густо покрывают стебли, линейно-ланцетовидные, оттопыренные, темно-зеленые, цельнокрайние или слабозазубренные, кожистые. Спорангии расположены в пазухах неизмененных листьев, находящихся в средней или верхней части стебля. В пазухах листьев часто образуются выводковые почки длиной до 4 мм. После спороношения и развития выводковых почек побеги продолжают вегетировать (до 10 лет), а живородящие формы постоянно дают выводковые почки. Спороношение происходит весной или в начале лета. Широко распространен по всей лесной зоне европейской части СССР, в северных районах Западной Сибири, по всей Восточной Сибири, кроме южных районов, на Дальнем Востоке, за исключением Приморья и Среднего Приамурья. На Урале и в Зауралье граница его ареала проходит от острова Новой Земли по побережью Северного Ледовитого океана и на юге — по восточному склону Урала и Ханты-Мансийскому автономному округу. Растет по мшистым хвойным лесам и в горных тундрах, доходя на севере до 75° с.ш. В подзоне еловых лесов произрастает в сосново-березово-разнотравных сообществах с обильным подростом из липы, ели и рябины. На вырубках и после пожаров не возобновляется.

Лекарственное сырье — трава (надземная часть). Собирать сырье баранца обыкновенного необходимо аккуратно, не повреждая его корней и оснований побегов. Срезать надземные побеги надо ножницами и сразу же очищать от побуревших старых побегов и других примесей. Сушить сырье целесообразно в сушилках при температуре не выше 50° С и хорошей вентиляции. Трава баранца обыкновенного содержит флавоноиды, алкалоиды (ликоподии, никотин, клаватин, псевдоселагин, акрифолин), смолы, слизи, органические кислоты, пектиновые и тритерпеновые соединения, жирное масло.

Отвар (5%-ный) из травы этого растения обладает рвотным, мочегонным и послабляющим свойствами, его применяют для лечения больных хроническим алкоголизмом и никотинизмом. Имеются противопоказания к лечению отваром баранца: сахарный диабет, гипертоническая болезнь, бронхиальная астма и другие заболевания. Его нельзя применять беременным. Препарат применяется только в стационарных условиях.

Барбарис обыкновенный — Berberis vulgaris L.

Семейство барбарисовые — Berberidaceae.

Барбарис обыкновенный весьма популярен в народной медицине. Его знали как лекарственное растение в Древнем Вавилоне и Индии. В библиотеке ассирийского царя Ашшурбанипала в надписях на глиняных дощечках (650 лет до н.э.) ягоды барбариса упоминаются как средство, «очищающее кровь». Плоды и корни этого растения применялись уже в средние века при различных заболеваниях: желтухе, цинге и др.

Барбарис обыкновенный — ветвистый кустарник до 1—2,5 м высотой, ветви которого имеют трехраздельные прилистники-колючки. Из пазух колючек развиваются укороченные ветви с пучками листьев. Они обратнояйцевидные, продолговатые, по краю остропильчатые, суженные в короткий черешок. Цветки светло-желтые, собраны в поникающие кисти. Плод — красная одно-, двусеменная ягода.

Произрастает в европейской части СССР, в районах с умеренным климатом, широко культивируется. Однако в районах культуры зерновых растений посадки барбариса нецелесообразны, так как установлено, что он является промежуточным хозяином паразитирующей на злаковых растениях ржавчины. Встречается и в Курганской области, где его природные заросли небольшие, поэтому они промышленно не эксплуатируются. Распространен по берегам рек и лесным опушкам, в кустарниковых зарослях, в смешанных и лиственных лесах, на каменистых склонах гор, от низменности до средне-горного пояса.

Лекарственным сырьем служат листья, собираемые в фазы бутонизации и цветения. Используются также кора корней и плоды. Все органы барбариса обыкновенного содержат алкалоиды: берберин, оксиакантин, пальмитин, колумбамин. Барбарис сибирский, встречающийся в Западной и Восточной Сибири, а также на Алтае, содержит до 0,3% алкалоидов (Соколов, 1952).

Настойка листьев (1:5, на 40%-ном этиловом спирте) барбариса обыкновенного повышает тонус гладкой мускулатуры матки, суживает сосуды и ускоряет свертываемость крови. Показания: атонические маточные кровотечения в послеродовой период, субинволюция матки и воспалительные процессы. Противопоказания: при беременности, кровотечениях, связанных с дисфункцией яичников, и задержке в матке частей детского места. Препарат берберина бисульфат, получаемый из коры корней, применяют в качестве желчегонного средства при холецистите, гепатохолецистите и желчнокаменной болезни; он понижает артериальное давление, вызывает сокращение матки. Противопоказания — беременность.

В плодах барбариса содержатся углеводы (до 5%), органические кислоты (6,5%, в основном яблочная), витамины С (до 150 мг%), Е, каротин, пектиновые вещества. Семена имеют до 15% жирного масла. Из плодов барбариса готовят диетические блюда, соки, настойки. Они являются хорошим средством для утоления жажды (сок — также легкое слабительное средство) и возбуждения аппетита (Дудченко, Кривенко, 1987).

Белена черная — Hyoscyamus niger L.

Семейство пасленовые — Solanaceae.

Белена черная — ядовитое растение. Ее семенами часто отравляются дети, которые принимают их за мак.

Это двулетнее травянистое растение с неприятным запахом, высотой до 50—90 см. В первый год жизни образуется только розетка прикорневых листьев. Они крупные, на длинных черешках, яйцевидные или продолговатые, весьма изменчивые по форме: наблюдаются переходы от редкокрупно-зубчатых до выемчато-перисто-надрезных. На втором году развивается ветвистый стебель. Листья, расположенные на стебле, сидячие, стеблеобъемлющие, более мелкие, чем прикорневые, яйцевидные, выемчато-надрезные. Нижние — с 5—7 лопастями, средние — с 3 лопастями, а верхние — с 1—2 крупными цельнокрайними зубцами. Все листья мягкие и клейкие от большого количества железистых волосков. Цветки грязно-желтые с фиолетовыми жилками. Венчик воронковидный; чашечка колоколовидная. Соцветия — облиственные завитки, расположены на верхушках стебля и ветвей, вытягиваются по мере распускания цветков. Плод — двугнездная коробочка с многочисленными мелкими семенами. Белена широко распространена по всему Советскому Союзу, кроме тундры и таежной зоны Сибири. Растет на пустырях, мусорных местах, вблизи жилья, у дорог, по залежам и полям как сорняк, реже — в огородах и садах. Лекарственным сырьем являются стеблевые и прикорневые листья.

Культивируемая белена, так же, как и дикорастущая, заготавливается в период цветения. Все части растения содержат алкалоиды. Основными из них являются гиосциамин, скополамин и атропин. Они оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру, расширяют зрачки, вызывают паралич аккомодации, подавляют секрецию желез, учащают сокращение сердца. В медицине используют галеновы препараты белены (сухой экстракт, густой экстракт), входящие в состав порошков или таблеток. Они назначаются как спазмолитические и болеутоляющие средства и наружно (беленное масло) как анестезирующее средство при невралгиях, миозитах и артралгиях. К применению препаратов белены черной имеются противопоказания: глаукома, органические поражения сердца, болезни почек, гипертрофия простаты и др. Наблюдаются и побочные явления: сухость во рту, нарушение зрения, дисфагия, судороги, тахикардия и т. п.

Береза повислая, или бородавчатая — Betula pendula Roth, или Betula verrucosa Ehrh.

Семейство березовые — Betulaceae.

Пейзаж Урала и Зауралья невозможно представить без березы, без ее ажурной листвы и белоснежного ствола. Она воспета в прозе и стихах, запечатлена на полотнах выдающихся художников. Хороша береза во все времена года. На протяжении многих веков она играла большую роль и в хозяйственной жизни народа. Высококалорийная древесина служила отличным топливом. В прошлом из нее гнали деготь, кололи лучину, при свете которой коротали длинные зимние вечера. На кусках бересты (верхнего слоя березовой коры) писали письма, летописи. Береза, таким образом, способствовала развитию и процветанию культуры. Достойное место занимает она также в арсенале «зеленой» аптеки.

Белена черная / Береза повислая

Береза повислая (береза бородавчатая) — дерево высотой до 20 м с гладкой белой корой. Листья очередные, плотные, треугольноромбические, заостренные, по краям двоякопильчатые. Листья и веточки душистые, голые (без волосков), усеяны смолистыми железками или бородавками. Цветет весной во время распускания листьев. Цветки беспокровные, однополые, но растение однодомное. Мужские и женские цветки собраны в сережки. Мужские (тычиночные) собраны в длинные сережки, расположенные на концах ветвей по 2—4 штуки, они начинают развиваться уже с осени. Женские (пестичные) сережки зимой скрыты за чешуйками цветочных почек и развиваются весной вместе с листьями. Опыление происходит с помощью ветра. Плод — односемянный плоскосжатый орешек. Широко распространена в лесостепной и лесной зонах европейской части СССР и Сибири, от Бреста и Калининграда до Чукотки и Курильских островов. Особенно характерна для лесостепи, в частности она занимает более половины всей лесопокрытой площади Зауралья; много березовых лесов также на Урале. В лесной зоне образует чистые и смешанные леса, в лесостепи — первичные чистые и смешанные колки; растет преимущественно по оврагам, склонам с достаточным увлажнением и снегонакоплением, но не выносит застойного увлажнения. В горах встречается на высоте 2500 м над уровнем моря.

Наравне с березой повислой разрешено использование лекарственного сырья березы пушистой В. pubescens Ehrh. которая встречается на Урале и в Зауралье. Она отличается опушенными молодыми побегами, растет часто вместе с березой повислой, но в сырых лесах, встречается по болотам, берегам водоемов и кустарников, иногда в виде обширных зарослей поднимается в горы на высоту 1500—2000 м над уровнем моря. Береза дает целый ряд лекарственных продуктов. Ценным лекарственным сырьем являются березовые почки, из березы получают березовый деготь и уголь, добывают диетический продукт — березовый сок. Листья березы идут на экспорт.

Почки березы заготавливают ранней весной, во время сокодвижения, когда они набухли, но не начали еще распускаться. Сбор почек проводят при плановой рубке леса или при заготовке метел. Ветки сушат прямо на воздухе, поскольку в помещении даже при комнатной температуре почки могут распуститься. В случае заготовки почек зимой ветки держат в помещении до начала набухания почек. Ветки с почками сушат обязательно на холоде, так как в тепле почки распускаются и становятся непригодными для медицинских целей. Сушка занимает много времени.

Березовые почки содержат эфирное масло, сапонины, гиперозид, каротин, смолы, флавоноиды, витамины РР и С и дубильные вещества. Настойка и отвар березовых почек оказывают мочегонное, противовоспалительное, потогонное, желчегонное, отхаркивающее и противомикробное действие, применяются внутрь. Показания к применению: отеки при нарушении функции почек и сердечной недостаточности, холециститы, бронхиты, ларингиты, трахеиты и другие заболевания. Отвар (20:200) принимают по 1—2 столовые ложки 3 раза в день.

Листья собирают в течение всего лета. Они содержат эфирное масло, тритерпеноиды, витамины С, Е, РР, каротин, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды и другие соединения (Растительные ресурсы СССР, 1985). Отвар листьев применяют от тех же заболеваний, что и отвар почек (Гром, 1965; Дерябина, 1969; Николаева, 1979). При некоторых заболеваниях легких, бронхитах, бронхоэктазах, туберкулезе используют березовый сок (пасоку) (Парахоняк, 1970). Из древесины березы путем перегонки получают деготь. Он обладает противомикробными, инсектицидными и местнораздражающими свойствами. Его применяют в виде 10—30%-ных мазей, линиментов, серно-дегтярного мыла для лечения паразитарных и грибковых заболеваний кожи, экземы, чешуйчатого лишая. Однако после применения дегтя березового возможны контактный дерматит, угри, крапивница, пигментация, особенно если чувствительность организма к дегтю высокая. Прокаливанием древесины получают березовый уголь, который используют при метеоризме, колитах, повышенной кислотности желудка, отравлениях тяжелыми металлами, алкалоидами и при пищевых интоксикациях (для адсорбции ядов с целью препятствия их всасывания в кровь). При повышенной кислотности желудочного сока и метеоризме назначают внутрь по 1—2 г активированного угля (в воде) 3—4 раза в день. При заболеваниях, сопровождающихся процессами брожения и гниения в кишечнике, при повышенной кислотности и секреции желудочного сока используют препарат «КМ», в состав которого входит 0,2 г активированного угля. Его применяют внутрь по 1,0—1,5 г, т. е. по 4—6 таблеток 3—4 раза в день через полтора — два часа после еды, запивая водой, ее берут около полстакана; курс лечения 7— 14 дней (Машковский, 1988).

Бессмертник песчаный, или цмин песчаный — Helichrysum arenarium (Moench.) DC.

Семейство астровые — Asteraceae.

Бессмертник песчаный принадлежит к старинным народным средствам, используемым для лечения болезней печени. Название «бессмертник» растение получило потому, что в букетах долго не вянет, сохраняет декоративность. Еще в Древнем Риме использовался для венков и букетов.

Бессмертник — многолетнее травянистое растение, с беловато-войлочным опушением, его высота 20—35 см. Корень стержневой, ветвистый. Стебли прямостоячие, ветвящиеся в верхней части. Прикорневые листья продолговато-обратнояйцевидные, стеблевые — линейно-ланцетовидные, очередные, цельнокрайние, длиной 2—5 см. Цветки желтые, в шаровидных корзинках, собранных в щитковидные метелки. Плоды — семянки. Широко распространен в степных районах европейской части СССР встречается в Предкавказье, Казахстане, а также на юге Челябинской, Курганской и Тюменской областей. Произрастает на песчаных почвах, в степях и сухих сосновых лесах, реже на каменистых почвах. В культуре размножают семенами, которые высевают ранней весной. Они начинают прорастать при температуре 6—8° С.

Семена бессмертника песчаного очень мелкие и при заделке в почву даже на глубину до 1 см дают изреженные всходы или совсем не всходят. Поэтому целесообразно высевать их в ранневесенние сроки поверхностно в бороздки глубиной до 1 см. Лучше брать семена предыдущего года уборки, ибо при послеуборочном хранении они теряют всхожесть.

На второй год после сбора их всхожесть составляет 67—75%, а на третий — 34—43%. На участках с ровным рельефом после паровой или полупаровой обработки почвы можно производить посев семян бессмертника песчаного поздно осенью (поверхностно, без заделки в почву), чтобы они не успели прорасти к периоду промерзания почвы. Норма высева при этом увеличивается на 25—30% по сравнению с весенней (около 3—4 кг/га). Способ посева широкорядный с междурядьями 30—45 см.

Бессмертник песчаный

Всходы бессмертника песчаного очень мелкие, нежные, развиваются в первые 30—45 дней медленно, не выносят присыпания почвой. В связи с этим важно, чтобы отведенный под данную культуру участок был чистым от сорняков, а почва была хорошо обработанной. После появления всходов нельзя допускать зарастания плантации сорными растениями. К концу первого года жизни растения бессмертника развивают розетку листьев. Зимуют корни с почками возобновления, которые закладываются у корневой шейки и оснований побегов. Зимой следует принимать меры, чтобы растения не вымерзли (снегозадержание и другие мероприятия). При температуре —18 — 22° С на глубине 10 см посевы бессмертника могут вымерзать (Коломиец и др., 1976).

На второй и в другие последующие годы бессмертник песчаный образует облиственные репродуктивные побеги. Ранней весной посевы очищают от старых отмерших надземных органов растений, а затем начиная с весны и до осени рыхлят почву в рядках и междурядьях, проводят соответствующие меры борьбы с сорными растениями.

С целью получения семян надземную часть растений срезают в период, когда наблюдается побурение и созревание семян в соцветиях (около 60—65% в корзинке). Чтобы предотвратить осыпание семян, скашивать нужно утром по росе. Скошенные растения связывают в снопики, ставят под навес, где они дозревают. Их держат до фазы полной спелости семян. После обмолачивают, очищают от мякины и оставляют на хранение.

Для медицинских целей собирают не полностью распустившиеся соцветия. Их быстро сушат в тени (на чердаках или в других проветриваемых помещениях) или сушилках при температуре не выше 40° С. Соцветия бессмертника содержат флавоноиды, флавоноидные гликозиды, инозит, микроэлементы, стерины, смолы, каротин, эфирное масло, дубильные вещества, витамины С и К, фталнен, жирные кислоты и другие вещества.

Получаемые из бессмертника препараты («Фламин», отвар цветков, экстракт сухой и др.) используют при заболеваниях печени и желчных путей. Под влиянием препаратов этого растения усиливается желчеотделение, изменяется состав желчи за счет увеличения содержаний холатов, уменьшается содержание билирубина и холестерина в крови; кроме того, они оказывают противовоспалительное, антимикробное и спазмолитическое действие.

Отвар готовят из 10 г цветков (корзинок) и 200 мл воды. Принимают в теплом виде по полстакана 2—3 раза в день до еды, а сухой экстракт — по 1 г 3 раза в день. Средняя продолжительность лечения 2—3 недели (Машковский, 1988).

Боярышник кровяно-красный (боярышник кроваво-красный) — Crataegus sanguinea Pall.

Семейство розоцветные — Rosaceae.

Применение боярышника как лекарственного средства известно со времен Диоскорида. Различные виды этого растения описаны во многих старинных травниках, где имеются упоминания об его использовании при сердечных заболеваниях, бессоннице, головокружении, одышке и других болезнях.

Научное название рода происходит от греческого слова «cratas» — «сильный», «крепкий», так как растение имеет крепкую древесину и колючки, служащие ему хорошей защитой. Это кустарник или дерево высотой до 4 м. Ветки с блестящей коричневатой корой и прямыми пазушными колючками около 2,5 см длиной. Листья очередные, с прилистниками, черешковые, обратнояйцевидные, с клиновидным основанием, более или менее глубоколопастные, с крупнозубчатым краем. Цветки в щитках, некрупные, белые, с пурпурными пыльниками. Плоды ложные, яблокообразные, красные. Встречаются в лесостепной и южной части лесной зоны Сибири, в том числе в Зауралье и на Урале, в восточных районах европейской части СССР и Восточном Казахстане. Произрастает в степных оврагах, по речным долинам (поймам), в подлеске, зарослях кустарников, на лугах и опушках лесов; единично или в виде зарослей. Широко культивируется как декоративное растение.

Лекарственным сырьем служат цветки, собранные в начале цветения (когда часть цветков еще не распустилась), и плоды (без плодоножек), собранные в фазе полной спелости. Цветки сушат в тени, на чердаках, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 40° С, а плоды — на открытом воздухе или в сушилках при температуре около 60° С. Собирают и сушат плоды со щитками, после чего отбирают и удаляют пустые щитки и испорченные плоды.

В плодах боярышника содержатся каротиноиды, дубильные вещества, флавоноиды (кверцетин, гиперин, витексин, гиперозид), жирные масла, тритерпеновые и флавоновые гликозиды, β-ситостерин, холин, сахара, витамин С (до 30 мг %); лимонная, олеаноловая, урсоловая, кратегусовая, кофейная и хлорогеновая кислоты. В цветках — кофейная, урсоловая и олеаноловая кислоты; флавоноиды (кверцетин, гиперозид, витексин, кверцитрин), каротиноиды, холин, эфирное масло, ацетилхолин, дубильные вещества.

Боярышник кровяно-красный

Препараты боярышника (экстракт жидкий, отвар плодов, настой цветков, настойка плодов и др.) усиливают сокращение миокарда, но уменьшает его возбудимость; тритерпеновые кислоты усиливают кровообращение в венечных сосудах и в сосудах мозга, повышают чувствительность сердечной мышцы к действию сердечных гликозидов. Показания к применению: ангионеврозы, мерцательная аритмия, пароксизмальная тахикардия, гипертоническая болезнь, стенокардия, атеросклероз, климактерический невроз и др.

Настой плодов (15:200) или цветков (5:200) принимают внутрь по 1 столовой ложке 2—3 раза в день за 30 мин до еды; экстракт жидкий — по 20—30 капель 3—4 раза в день до еды; настойку плодов — по 20 капель 3 раза в день до еды (Тринус, 1988).

Валериана лекарственная — Valeriana officinalis L.

Семейство валериановые — Valerianaceae.

Целебные свойства валерианы известны с давних пор. Первоначальное ее название «нард», а более позднее — «маун», или «кошачий корень». К запаху валерианы неравнодушны кошки, которые от него пьянеют. Такую любовь кошек к валериане раньше объясняли ее колдовскими свойствами. Считалось, что самые целебные корни те, которые найдены темной ночью при помощи кошки. Современной наукой установлено, что валериана обладает исключительно ценными лекарственными свойствами.

Валериана лекарственная — многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Корневище вертикальное, густо усаженное многочисленными буровато-желтыми придаточными корнями. В первый год образуется розетка прикорневых листьев, а на второй — вырастает прямой, полый внутри (дудчатый) стебель, разветвленный в соцветии. Листья супротивные, непарноперисторассеченные, черешковые, самые верхние из них сидячие. Цветки душистые, мелкие, бледно-розовые или лиловые, обоеполые, собраны в крупные щитковидные соцветия. Плод — продолговато-яйцевидная летучая семянка. Валериана лекарственная распространена почти по всей территории СССР, за исключением Крайнего Севера и пустынных районов Средней Азии. Приспособлена к различным экологическим условиям и встречается как в низинных сырых, так и на возвышенных суходольных лугах, на лесных полянах и опушках, поднимается высоко в горы. Несмотря на большой ареал, природные ресурсы дикорастущей валерианы не покрывают потребности в ее сырье. Поэтому основным его источником являются культивируемые растения. Валериана может расти на самых разнообразных почвах и в различных климатических условиях. Непригодны лишь сухие и сильно заболоченные почвы.

Валериана лекарственная / Василек синий

Валериана лекарственная представлена большим разнообразием форм, обособившихся географически и приуроченных к определенным местообитаниям. Даже в одном и том же регионе встречаются различные формы валерианы, которые ученые выделили в несколько видов или разновидностей, незначительно отличающихся друг от друга. Все они объединены в один сборный вид — валериана лекарственная. Существует более 200 видов валерианы, в СССР встречается около 50. Наиболее известны валериана болотная и блестящая (в лесной зоне севера и северо-запада европейской части СССР), валериана волжская (в долинах рек Волги, Дона, на Урале и в Приуралье), валериана русская (в лесостепной зоне РСФСР), валериана сомнительная — V. dubia Bunge (в лесостепной части Западной Сибири, в том числе в Зауралье) и др. Численность валерианы сомнительной в Зауральском регионе сокращается. Валериана волжская и другие формы, характерные для Урала и Приуралья, включены в список растений, нуждающихся в охране. Фармакопея СССР допускает применение всех этих «мелких» ботанических видов валерианы в медицинской практике.

Валериана хорошо приспосабливается к почвенно-климатическим условиям и может выращиваться на самых разнообразных почвах и в различных климатических условиях. Лучшими для нее являются черноземы легкого механического состава, имеющие высокое содержание питательных веществ. Хорошо растет на осушенных и окультуренных торфяниках. Непригодны тяжелые глинистые и заболоченные почвы.

Всходы валерианы выдерживают заморозки до 6° С, растение зимостойкое, влаголюбивое. Семена прорастают при температуре +5° С. Начало появления всходов при своевременных сроках весеннего посева в грунт отмечается на 12—20-й день. Взрослое растение обладает высокой засухоустойчивостью. В первый год жизни образуется розетка прикорневых листьев, а в последующие — прямостоячие полые цветоносные стебли высотой более 2 м.

Посев проводят весной в самые ранние сроки широкорядным способом с междурядьями 30—45 см. Можно сеять и в середине лета, чтобы до наступления морозов растения образовали розетку из 3—5 листьев. Глубина заделки семян 1,5—2,0 см. Подзимний посев осуществляется без заделки семян перед устойчивым похолоданием. Он более эффективен на легких незаплывающих почвах. В фазе розетки из 3—5 листьев прореживают загущенные посевы. На двухлетних плантациях удаляют верхние части стебля с соцветиями (проводят вершкование — в фазе массового цветения). На переходящих плантациях весной удаляют остатки стеблей прошлого года.

Валериана отзывчива на удобрение почвы. В начале первой вегетации необходимо повышенное фосфорное питание. В связи с этим одновременно с высевом семян вносят 30—40 кг/га гранулированного суперфосфата. Потребность в азоте и калии возрастает во второй половине первого года. Весной на втором году растения подкармливают азотно-калийными удобрениями (N₄₀К₄₀). Удобрения более эффективны на достаточно увлажненных почвах.

Растения со второго года жизни можно использовать для получения семян, которые созревают крайне неравномерно. При появлении в соцветии массы зрелых семян цветоносы скашивают и ставят под навес до полного высыхания. После обмолота семена очищают и используют в течение 1 года. При заготовке сырья целесообразно использовать двулетние растения валерианы. На участках, которые запланированы для выкапывания подземной части растения, проводят вершкованне, т. е. удаление цветоносных побегов в период массового цветения в конце лета.

Лекарственным сырьем являются корневища с корнями, которые собирают осенью, за 2—3 недели до заморозков, или ранней весной. Их отряхивают от земли и моют в холодной воде, затем провяливают и сушат в сушилках при температуре не выше 35— 39° С, под навесами или на чердаках при наличии вентиляции.

При заготовке сырья валерианы нужно уметь отличать внешне похожие на нее растения. Прежде всего это болиголов пятнистый (Conium maculatum L.) из семейства сельдерейных (Apiaceae), одно из самых ядовитых растений Урала и Зауралья. Его можно отличить по следующим признакам. Во-первых, если сорвать лист болиголова и растереть между пальцами, то почувствуешь неприятный запах, которого нет у листьев валерианы. Во-вторых, у валерианы стебли равномерного зеленоватого цвета, а у болиголова на стеблях хорошо видны красноватые пятна, от чего он и называется болиголовом пятнистым. Из других растений семейства сельдерейных могут быть собраны вместо валерианы, например, купырь лесной (Anthriscum Sylvestris L.), вех ядовитый (Cicuta virosa L.), бутень Прескотта (Chaerophyllum Prescotii DC.) Все они не имеют характерного для валерианы запаха и этим от нее отличаются.

В корневищах и корнях валерианы установлено наличие эфирного масла, пиненов, сесквитерпенов и спиртов, борнеола, борнеоловых эфиров муравьиной, масляной и уксусной кислот, изовалериановой кислоты, борнилизовалерианта, дубильных веществ, смол, некоторых кетонов, алкалоидов — хатинина и валерина, валерозида (гликозидного соединения), валепатриатов, крахмала, пальмитиновой, стеариновой, уксусной, муравьиной, яблочной и других органических кислот.

Препараты валерианы лекарственной (отвар, настойка, экстракт и др.) обладают разносторонним действием, они понижают возбудимость центральной нервной системы, расслабляют гладкую мускулатуру, отличаются спазмолитическими свойствами, усиливают секрецию железистого аппарата желудочно-кишечного тракта, являются успокаивающим средством при бессоннице. Показания к применению: истерия, неврастения, невроз сердечно-сосудистой системы, тахикардия, бессонница, спазмы желудочно-кишечного тракта и многие другие заболевания.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость. Побочные явления: утомляемость и сонливость (при передозировке и длительном применении препаратов).

Отвары из корней и корневищ валерианы лекарственной принимают внутрь по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день. Для их приготовления берут 6—10 г сырья на 180—200 мл воды. В последнее время стали готовить более концентрированные отвары (20 г сырья на 200 мл воды). Настойку на 70%-ном этиловом спирте (1:5) назначают внутрь по 20—30 капель на прием 3—4 раза в день. Экстракт валерианы густой применяют в виде таблеток, покрытых оболочками, по 1—2 таблетки на прием (в каждой таблетке— по 0,02 г экстракта валерианы). Таблетки удобны для использования, но целебный эффект более выражен при приеме свежеприготовленного отвара (настоя) (Машковский, 1988). Сырье валерианы лекарственной входит в состав ряда медицинских препаратов и различных сборов.

Василек синий — Centaurеа cyanus L.

Семейство астровые — Asteraceae.

Это сорное растение попало в Россию вместе с рожью. В настоящее время трудно найти поле колосящейся ржи, на котором бы не было синих цветков василька. Название рода дано в честь мифического существа центавра. По преданию, центавр Хирон впервые использовал василек для лечения людей.

Василек синий — одно- или двулетнее травянистое растение высотой до 1 м. Стебель прямостоячий, ветвистый, с сидячими линейноланцетовидными цельнокрайними листьями. Растение слегка паутинопушистое. Цветки собраны на концах побегов в корзинки диаметром до 3 см. Обертка корзинок состоит из черепитчато-наложенных друг на друга листочков. Краевые цветки, иногда неправильно называемые лепестками, воронковидные, синие, бесполые; внутренние цветки — обоеполые, трубчатые, фиолетовые. В европейской части СССР является обычным сорняком, засоряет посевы ржи, пшеницы, льна и люцерны. На Урале и в Зауралье как сорняк встречается реже. В культуре размножают семенами, которые высевают в почву рано весной на глубину 1—2 см. После появления всходов через 2,5 месяца начинается цветение. Растение весьма неприхотливо к условиям культивирования.

Вахта трехлистная / Горец змеиный

Для медицинских целей используют цветки василька без корзинок. При заготовке срывают цветки, а затем из них выщипывают краевые и частично прилегающие к краевым трубчатые цветки. Цветоложе с оберткой не используют. Сушат быстро, обязательно в тени или в сушилке, где поддерживают температуру не выше 40—50° С. Краевые цветки содержат гликозиды цикорин и цитаурин, антоцианы, кумарины, дубильные вещества и слизь. Их настой повышает диурез, усиливает желчеотделение, обладает противомикробными свойствами. Применяют при отеках, связанных с заболеваниями почек и сердечной недостаточностью, а также при заболеваниях мочевыводящих путей (нефриты, циститы, уретриты и др.), печени и желчных путей.

Настой (10:200) принимают внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день за 20—30 мин до еды (Машковский, 1988). Препараты из цветка василька синего используются также при лечении конъюнктивитов, блефаритов, при повышенной утомляемости глаз (Соколов, Замотаев, 1988).

Вахта трехлистная — Menyanthes trifoliata L.

Семейство вахтовые — Menyanthaceae.

Под названием Menyanthes это растение было описано еще Теофрастом; trifoliata в переводе с латинского — «трилистная». Заготовители его называют также трилистником водяным, или трифолью.

Вахта трехлистная — многолетнее травянистое растение до 20—30 см высотой. Корневище длинное, ползучее, зеленое, узловатое; листья на длинных черешках (15—20 см), выходящих из верхней приподнимающейся части корневища. Цветоносный стебель безлистный. Цветки бледно-розовые или белые, правильные, в основании цветоножки с двумя маленькими прицветниками, собраны в продолговатую кисть. Плод — коробочка. Вахта произрастает почти на всей территории европейской части СССР (кроме самых южных областей), в Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, редко встречается на Кавказе. Растет по заболоченным берегам прудов и зарастающих озер на торфяных почвах, по канавам и окраинам болот.

Лекарственным сырьем являются листья, собранные в период цветения и высушенные в тени, в проветриваемом помещении или в сушилке. Они содержат горький аморфный гликозид мениантин, гликозид мелиатин, алкалоид генцианин, рутин, гиперозид, дубильные вещества, холин, йод, олеиновую, пальмитиновую кислоты и другие органические вещества.

Препараты из листьев вахты (густой экстракт, настои) применяют как горечь для возбуждения аппетита и усиления секреции желез желудочно-кишечного тракта при гастритах с пониженной кислотностью, запорах и метеоризме, а также в качестве желчегонного средства. Листья вахты входят в состав сборов — аппетитного, желудочного (желчегонного), успокоительного и горькой настойки. Противопоказания к применению препаратов вахты: повышенная кислотность и усиленная секреция желудочного сока, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Для приготовления настоя берут 10 г сырья вахты трехлистной на 200 мл воды, пьют по 1/4—1/2 стакана 2—3 раза в день за 15—20 мин до еды (Машковский, 1988; Соколов, Замотаев, 1988).

Горец змеиный — Polygonum bistorta L. (Bislorta officinalis Rat).

Семейство гречишные — Polygonaceae.

Змеевик, раковые шейки — так называют это растение из-за особой формы корневища, оно дважды изогнуто, как змея, а также похоже на раковые шейки — несколько сплюснуто и имеет на поверхности поперечные складки.

Это многолетнее травянистое растение до 30—100 см высотой, с толстым змеевидноиэогнутым корневищем. От него отходят многочисленные тонкие придаточные корни. Корневище темно-красное с бурым оттенком, на свежем изломе буро-розовое, в верхней части имеет многочисленные рубцы, которые представляют собой остатки листьев и стеблей. Стебли многочисленные или одиночные, неветвистые, прямостоячие, шестиузловые, раструбы сросшиеся, прилистники охватывают нижнюю часть междоузлий. От стебля отходят несколько крупных прикорневых листьев и 1—4 более мелких верхних. Прикорневые листья продолговатые или продолговато-ланцетовидные, широкие, в основании клиновидные, низбегающие в длинный крылатый черешок, с притупленной верхушкой: верхние листья более узкие, слегка сердцевидные, прикрепленные к буроватым раструбам; край листьев цельный, слегка волнистый. Цветки мелкие, бледно-розовые, правильные, с пленчатыми, резко заостренными прицветниками, собраны в крупное цилиндрическое густое колосовидное соцветие на верхушке стебля. Околоцветник почти до основания пятираздельный. Тычинок 8, пестиков 3, завязь верхняя. Плод — коричневый трехгранный орешек.

Горец змеиный распространен в европейской части СССР и в Западной и Восточной Сибири. Произрастает от Крайнего Севера до степной зоны. На Урале и в Зауралье северная граница проходит от Полярного Урала по хребту Пай-хой, на севере по 70° с. ш., пересекает Обскую губу, полуостров Ямал, идет через Гиданский полуостров, поднимается к Диксону и далее на восток по полуострову Таймыр доходит до 75° с. ш., до берегов озера Таймыр и Хатангского залива. Южная граница ареала от Иртыша поднимается по реке Чулым (Новосибирская область), пересекает Обь, выходит к реке Тара и, минуя Барабинскую степь, идет к Тоболу и по его притоку Исети опускается к Челябинску, от которого, огибая Южный Урал, достигает Оренбурга. Растет обычно зарослями, по пойменным сырым лугам, вдоль рек, по заболоченным берегам озер, сырым кустарниковым лугам, в канавах, изреженных сырых лесах, на их опушках и полянах, среди зарослей кустарников. Предпочитает кислые перегнойные почвы.

Лекарственное сырье — корневища, их заготавливают летом или осенью, после отмирания надземной части растений, или рано весной до отрастания стеблей. Выкопанное сырье моют в холодной воде, затем сушат на открытом воздухе, на чердаках, под навесами, в помещениях с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре не выше 50—60° С. В корневищах горца змеиного содержатся дубильные вещества пирогалловой группы, галловая и эллаговая кислоты, катехин, крахмал, оксиметилантрахиноны, аскорбиновая кислота.

Препараты (отвар, экстракт жидкий) из корневищ этого растения обладают вяжущими свойствами, которые проявляются медленно, по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных соков, и противовоспалительными (местными). Их назначают внутрь при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами недизентерийного происхождения, а также наружно для полосканий при стоматитах, гингивитах и других заболеваниях полости рта.

Отвар (10:200) принимают внутрь по 1 столовой ложке 3— 4 раза в день перед едой. Имеются противопоказания к применению: распространенные ожоги, пролежни, заболевания почек и печени. Возможны также побочные явления — поражения печени, аллергические реакции (Тринус, 1988).

Горец змеиный является хорошим медоносом.

Горец перечный (водяной перец) — Polygonum hidropiper L.

Семейство гречишные — Polygonaceae.

Целебные свойства горца перечного были известны еще древним грекам и римлянам. Они характеризовали его как средство, очищающее раны и исцеляющее опухоли. С незапамятных времен в Китае и в XVI в. в Европе (Парацельс) применяли траву водяного перца в качестве раздражающего средства, заменяющего горчичники. В научную медицину введен русским ученым Н. П. Кравковым. Свежая трава горца перечного острожгучая на вкус, поэтому он называется водяным перцем.

Горец перечный

Горец перечный — однолетнее травянистое растение высотой до 30—50 см с тонкими корнями и ветвистыми полыми, внизу часто укореняющимися зелеными узловатыми стеблями, к осени нередко краснеющими. Листья продолговато-ланцетовидные, суженные на обоих концах, очередные, неопущенные, цельнокрайние, по краю волнистые. Прилистники срастаются в пленчатый раструб-влагалище. Цветки мелкие, зеленовато-розовые, вверху часто розовые, собраны в узкие редкие кисти. Плод — орешек. Все растение ядовито. Свежие листья при сушке теряют острожгучий перечный вкус. Широко распространено почти по всей европейской части СССР, кроме Крайнего Севера. Встречается в южной части Западной (южнее 60° с. ш.) и Восточной Сибири, реже на Дальнем Востоке. Обитает на Урале и в Зауралье, северная граница доходит до 61° с. ш. Растет по сырым местам: канавам, берегам рек, прудов и озер, топким местам в лесах, на понижениях среди лугов.

Лекарственным сырьем является трава (верхушки растений длиной до 40 см), собираемая в фазе цветения. Ее быстро сушат в тени, под навесом (на чердаке) или в сушилке при температуре 40° С. При медленной сушке трава горца перечного легко чернеет. При заготовке лекарственного сырья встречаются близкие виды, похожие на горец перечный, которые являются недопустимыми примесями. В отличие от близких по внешнему виду растений водяной перец в свежем состоянии жгучий на вкус и несет на околоцветнике золотистые вместилища, хорошо видные под лупой.

В траве горца перечного содержатся флавоноиды (гиперозид, кверцетин, рутин, рамназин и др.), дубильные вещества, эфирное масло, витамины A, D, Е, К и С, муравьиная и уксусная кислоты, гликозид политопинерин.

Применяется в виде настоя и жидкого водяного экстракта в качестве кровоостанавливающего средства при обильных менструациях, послеродовых и геморроидальных кровотечениях, его назначают также при кровотечениях из мелких сосудов и капилляров желудка, кишечника. Иногда применяется при поносе и энтероколитах в сочетании с различными лекарственными растениями.

Настой (20:200) принимают внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день, а жидкий экстракт —по 30—40 капель 3—4 раза в день (Машковский, 1988).

Горец почечуйный, почечуйная трава — Polygonum persicaria L

Семейство гречишные — Polygonaceae.

В народной медицине при лечении геморроя, называемого «почечуем», применяется несколько растений. Однако самой лучшей считается почечуйная трава. Это однолетнее травянистое растение со стержневым корнем. Стебель прямой, стоячий, слабоветвистый, в нижней части слегка приподнимающийся, 20—35 см высотой. Листья ланцетовидные, почти сидячие, очередные, голые, цельнокрайние, на середине пластинки сверху темное красно-бурое пятно. Сросшиеся в трубку прилистники образуют раструбы. Цветки мелкие, розовые, собраны в густые прямостоячие кисти. Плоды — яйцевидные орешки. Широко распространен в европейской части СССР, южных районах

Сибири, реже встречается на Дальнем Востоке, в Средней Азии и на Кавказе. На Урале и в Зауралье ареал горца почечуйного находится между 60° с. ш. и 49° с. ш. Растет на сырых местах, по берегам водоемов, на огородах и полях, как сорняк на влажных пашнях и в садах.

Горец почечуйный / Горицвет весенний

Лекарственное сырье — трава (надземная часть растения), собираемая во время цветения. Сушат ее в тени или в сушилках. Она содержит дубильные вещества, состоящие из танина и других соединений, флавоноиды (гиперозид, кверцитрин и авикулярин), витамины С и К, сахара; уксусную, галловую и масляную кислоты, слизи и эфирное масло.

Препараты горца почечуйного оказывают слабительное, кровоостанавливающее, мочегонное, сосудорасширяющее и незначительное противовоспалительное действие. Их применяют в виде настоя или водного экстракта при атонических и спастических запорах, геморроидальных и маточных кровотечениях (атония матки, обильные менструации) (Сиверцев, 1953; Муравьева, 1981; Соколов, Замотаев, 1988).

Настой (10:200) пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день (Тринус, 1988; Машковский, 1988).

Горец птичий, или спорыш — Polygonum aviculare L.

Семейство гречишные — Polygonaceae.

Это растение имеет много народных названий: травка-муравка, топтун, конотоп, наколесница и др. О нем поется в русских песнях, рассказывается в сказках. Горец птичий растет обычно изолированно, чутко реагирует на условия внешней среды. Чуть лучше почва — пышно распускает свои стебли, а на скудной становится низкорослым и невзрачным. Охотно поедается гусями и свиньями, поэтому называется также гусятником и свинухой. Служит питательным кормом для животных и ценным лекарственным сырьем.

Горец птичий — однолетнее травянистое растение. Стебель слабый, распростертый или восходящий, до 30 см высотой. Листья очередные, продолговато-ланцетовидные, с раструбами. Цветки мелкие, зеленоватые, невзрачные, собраны по 2—5 в пазухах листьев. Плоды — орешки. В СССР распространен почти всюду — по деревенским улицам, повсеместно на лугах и пашнях, вдоль полевых дорог, нередко встречается на берегах водоемов и по выгонам.

Для медицинских целей используют траву (надземную часть растения), собранную во время цветения. Сушат в тени или на чердаках. Трава содержит флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, витамины С и К, провитамин А и другие органические соединения.

Препараты горца птичьего оказывают противовоспалительное, вяжущее, антимикробное и кровоостанавливающее действие, способствуют удалению конкрементов из почек и мочевого пузыря. В частности, их применяют при почечнокаменной и мочекаменной болезни, гастроэнтеритах, маточных, кишечных и геморроидальных кровотечениях.

Настой (10:200) пьют по 2 столовые ложки 3 раза в день перед едой (Тринус, 1988).

Горицвет весенний — Adonis vernalis L.

Семейство лютиковые — Ranunculaceae.

Весной, после таяния снега, когда почва напоена влагой, разнотравная степь Южного Урала и Зауралья имеет изменчивый облик. Вначале она покрыта лиловыми цветками прострела (неверно называемого подснежником), сменяемыми тоже крупными желтыми цветками горицвета (адониса). Когда одновременно цветут оба растения, лиловые и золотисто-желтые пятна покрывают степь яркой мозаикой.

Горицвет весенний — многолетнее травянистое растение до 60 см высотой. Корневище многоглавое, короткое, вертикальное, темно-бурое. Из него развивается несколько густооблиственных, округлых, голых, прямостоячих стеблей. Листья у основания стебля бурые, чешуевидные. Стеблевые — зеленые, очередные, сидячие, пальчато-рассеченные на 5 долей, из них две нижние — более короткие, перисто-рассеченные, а остальные три — почти одинаковой длины, дваждыперисторассеченные на узколинейные, шиловидно заостренные на концах доли. Цветки крупные, одиночные, расположены на верхушке стебля и его разветвлений. Венчик золотисто-желтый. Плод сложный, состоит из множества односемянных плодиков. Горицвет весенний растет в лесостепной и степной зоне европейской части СССР, на Урале и в Зауралье, в Сибири, доходя на востоке до Красноярска и предгорной части Алтая. Растение светолюбивое. Встречается в разнотравных степях, по опушкам и полянам лесных колков; единично и куртинами. В высокой части Уральского хребта горицвет не встречается.

В лесостепной зоне Курганской области горицвет весенний сосредоточен в основном в северо-западной части, где распространены выщелоченные черноземы. Здесь он приурочен к блюдцевидным понижениям, неглубоким западинам и нижним частям склонов увалов, занятых остепненными лугами. Численность популяций горицвета в этих местообитаниях довольно высокая (58—174 экз. на 100 м²) по сравнению с равнинными участками лесных полян (21—32 экз. на 100 м²) (Строкова, Пошкурлат, 1983). Природные ресурсы горицвета весеннего ежегодно сокращаются в связи с распашкой целинных земель и неправильной эксплуатацией его естественных зарослей. Введение в культуру очень сложно, требует больших затрат ручного труда. Приводим данным института биологии Башкирского филиала АН СССР по семенному размножению горицвета весеннего в культуре (Кучеров, 1982). Высевать лучше свежесобранные семена. В таком случае всходы появляются через 50 дней. Норма высева семян рассчитывается исходя из их 30%-ной полевой всхожести. В год посева образуются семядольные листья и 1—2 настоящих листа. К концу вегетации второго года растение достигает не более 8 см и имеет 1 стебель с несколькими листьями. Цветение и плодоношение начинается на 4-й год, тогда возможна заготовка лекарственного сырья.

Применяется и рассадный метод выращивания с пересадкой растений на постоянное место на 3-й год после высева семян в грунт (небольшие грядки). Размещать адонис следует на хорошо окультуренных черноземных почвах, богатых известью и другими элементами минерального питания.

Для медицинских целей используется надземная часть (трава) горицвета весеннего, заготавливаемая от начала цветения до полного осыпания плодов. Собранное сырье быстро сушат в тени, в хорошо проветриваемых помещениях, на чердаках или в сушилках при температуре не выше 50—60° С.

Препараты горицвета весеннего (экстракт сухой, настой, «Адонизид» и др.) обладают кардиотоническим действием. Применяются для лечения хронической сердечной недостаточности и других сердечно-сосудистых заболеваний. Таблетки адонисброма, содержащие сухой экстракт горицвета,— успокаивающее средство при неврозах. Настой из травы горицвета входит в состав микстуры Бехтерева, а получаемый из той же травы адонизид—составной компонент комплексного препарата кардиовалена. Противопоказания для препаратов горицвета: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит. Иногда наблюдаются побочные явления — тошнота, рвота, боль в животе. Растение ядовитое. Действующими началами являются сердечные гликозиды (цимарин, адонитоксин, адонитоксол и др.), сапонины, алкалоиды, хиноны, фитостерины, кумарины и другие соединения.

Настой из травы горицвета весеннего 4—6—10 г сырья на 200 мл воды) принимают внутрь по 1 столовой ложке 3—4 раза в день (Тринус, 1988; Машковский, 1988).

Душица обыкновенная — Origanum vulgare L.

Семейство яснотковые — Lamiaceae.

Душица относится к популярным народным лекарственным средствам. В рукописном травнике Уварова, хранящемся в Государственном архиве древних актов, о душице сообщается следующее: «Листвие и цвет тое травы в зелиях требуем, а стебель отмещем. А соблюдаем их на год без умаления сил их. А егда год минет, тогда ту траву отмещем совсем и паки свежую собираем. Корень тое травы никаковы в себе силы не имеет». Действительно, в качестве лекарственного сырья у душицы используют только цветущие верхушки побегов. При хранении сырье через год теряет эфирные масла, а вместе с ними и свои целебные качества.

Душица обыкновенная — многолетнее травянистое растение с ветвящимся подземным корневищем, из которого ежегодно выходит несколько побегов с ветвистыми цилиндрическими красноватыми стеблями. Стебли прямостоячие, ветвистые, мягкоопушенные, высотой 30—60 см. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, по краям с неясными редкими зубцами или цельно-крайние, с желтоватыми точками — железками, заметными под лупой. Цветки пурпуровые, с двугубым, выдающимся из чашечки венчиком. Они сидят полумутовками в пазухах прицветников и собраны на концах ветвей в небольшие щитковидные метелки. Плод образован четырьмя сухими орешками. Широко распространена в европейской части СССР (кроме Арктики), в Зауралье, на Кавказе, в горах Средней Азии, на Урале и в Западной Сибири, где далеко на север не заходит (за 58° с. ш.). Растет на сухих, хорошо освещенных местах — лесных опушках и полянах, лугах.

Душица обыкновенная к почвам неприхотлива. В культуре необходимо отводить участки, хорошо освещаемые солнечным светом и чистые от сорных растений. Размножают семенами и вегетативным путем. Высевают семена ранней весной в хорошо обработанную почву на глубину 0,5—1,0 см. Способ посева широкорядный с междурядьями 30 см. Норма высева около 2 кг/га. Рано весной или осенью после окончания плодоношения растения можно размножать делением корневищ.

После появления всходов при семенном размножении душицы обыкновенной целесообразно рыхлить почву в междурядьях и рядках и не допускать появления сорняков среди культурных растений. На второй год после посева душица обычно начинает цвести и плодоносить. В фазе восковой или полной спелости семян растения можно скашивать и после просушивания под навесом обмолачивать.

Лекарственное сырье — надземная часть растения (трава), собираемая в фазе цветения. Сырое содержит эфирное масло, дубильные вещества, фенолы, тимол, флавоноиды, жирные масла, аскорбиновую кислоту и другие соединения.

Препараты (настой) из травы душицы обыкновенной оказывает противовоспалительное, антимикробное, болеутоляющее, желчегонное, мочегонное, отхаркивающее и седативное действие. Показания к их применению: атония кишечника, холециститы, дискинезии желчевыводящих путей, энтероколиты, сопровождающиеся запорами и метеоризмами, острые и хронические бронхиты; наружно — в виде примочек, компрессов и лечебных ванн, при гнойничковых заболеваниях кожи и диатезе.

Настой из травы душицы обыкновенной (10:200) назначают внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды (Машковский, 1988; Тринус, 1988).

Жостер слабительный, или крушина слабительная — Rhamnus cathartica L.

Семейство крушиновые — Rhamnaceae.

Жостер так же, как и крушину ломкую, иногда называют в народе волчьими ягодами. Раньше его считали врагом овсяных посевов. Крестьяне не сеяли овес там, где было много жостера. Теперь установлено, что не жостер — враг овса, а гриб, похожий на ржавчину, которым поражается жостер. С этого растения гриб переходит на овес и губит его урожай.

Жостер слабительный — небольшое дерево, реже кустарник с оттопыренными супротивными ветвями, несущими на концах колючки. У молодых ветвей кора красно-бурая, блестящая, а у старых — почти черная, шероховатая. Листья округло-яйцевидные, мелкопильчатые, черешковые, простые, цельные, с тремя дугообразными жилками, находящимися по обе стороны от главной жилки. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, в пазухах листьев собраны пучками. На одних экземплярах находятся мужские цветки, на других — женские. Плоды — сочные костянки. Распространен на Кавказе, в средней и южной полосе европейской части СССР, на севере не доходит до Ленинграда, встречается на Урале — восточная граница европейской части ареала проходит в районе Челябинска, по 60° в. д., опускается в Оренбургскую область, в лесостепи Западной Сибири; в Зауралье граница ареала проходит севернее Шадринска. Растет в лиственных лесах, на лесных лугах, по опушкам лесов, среди кустарников, по приречным лугам и солнечным каменистым местам. Размножают семенами, черенками или делением куста.

Зрелые плоды жостера собирают поздней осенью, их сначала провяливают в тени, а затем досушивают на солнце или в нежарких печах, а лучше в сушилках при температуре 50—60° С. При сборе плодов жостера нужно уметь отличать недопустимые примеси плодов крушины ломкой (F. alnus Mill.), вызывающих рвоту. Их плоды различаются по косточкам, которых у жостера 3—4, а у крушины ломкой — 2. Кора крушины ломкой с беловатыми, поперечно-вытянутыми чечевичками, а у жостера их нет. Листья у крушины ломкой цельнокрайние, с 6—8 парами параллельных вторичных жилок.

Плоды жостера содержат антрагликозиды, флавоноловые глико-зады, камедь, пектиновые вещества и назначаются в виде отвара как мягкодействующее слабительное средство при атонических и спастических запорах.

Для приготовления отвара берут 10 г сырья на 200 мл воды или 1 столовая ложка сырья на 1 стакан воды. Пьют на ночь по полстакана (Машковский, 1988; Тринус, 1988). Противопоказания к применению: беременность, острые воспалительные процессы в кишечнике, метроррагия. Наблюдаются побочные явления — кожная сыпь, диспепсия, боль в животе (Тринус, 1988).

Зверобой продырявленный, или обыкновенный — Hypericum perforatum L.

Семейство зверобойные — Hypericaceae.

Трава зверобоя издавна и очень широко применяется в народной медицине. «Как без муки нельзя испечь хлеба, так без зверобоя нельзя лечить многие болезни людей и животных»,— говорили народные лекари и называли его травой от девяноста девяти болезней. Данные современной науки подтверждают, что зверобой следует считать ценным лекарственным сырьем.

Это многолетнее травянистое растение с тонким корневищем и корнями. Стебли тонкие, многочисленные, гладкие, круглые, с двумя боковыми ребрами, вверху ветвистые. Листья супротивные, сидячие, эллиптические или продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, из-за наличия темных точек кажутся проколотыми. Отсюда происходит видовое название — зверобой продырявленный. Золотистые свободнолепестные цветки собраны в щитковидную метелку. Плод — многосеменная коробочка. Зверобой распространен в лесной, лесостепной зонах почти всей европейской части СССР, Западной Сибири, на Кавказе и в горах Средней Азии, северная граница ареала пересекает Урал по 60° с. ш., опускается по восточному склону Уральских гор, пересекает реку Иртыш на 59° с. ш. и идет далее на восток. Далеко на север не заходит. Произрастает на сухих и освещенных участках, чаще всего вдоль опушек сухих хвойных лесов, или куртинами — по сухим лугам, лесным полянам и вырубкам, в изреженных березовых колках, среди кустарников. Встречается и в разнотравных степях. Иногда растет как сорняк по обочинам дорог и на окраинах полей.

Зверобой продырявленный в природных условиях не образует сплошных больших зарослей. При заготовке лекарственного сырья возникают трудности. Имеющиеся естественные запасы сырья не обеспечивают полностью растущий спрос населения. Поэтому в настоящее время зверобой вводится в культуру. Хорошо растет на плодородных почвах легкого механического состава. Сеют под зиму за 10—15 дней до устойчивых заморозков, поверхностно, т. е. без заделки семян, или ранней весной непосредственно в почву широкорядным способом с междурядьями 45 см.

В случае подзимнего посева (поверхностно) всходы появляются ранней весной, на 2 недели раньше, чем при весеннем, хорошо развиваются, меньше забиваются сорняками.

Если посев ранневесенний, используют только стратифицированные семена. Их смешивают с влажным песком и хранят перед посевом в леднике или под снегом при температуре около 0° С 2—3 месяца. Семена заделывают в почву на глубину 1—2 см, норма высева 3—4 кг/га. Участок содержат в умеренно увлажненном состоянии. В течение всего вегетационного периода по мере необходимости нужно рыхлить почву. Зверобой может расти на одном и то же месте не менее 4—5 лет, в связи с этим со второго года ранней весной удаляют с участка оставшиеся стебли прошлых лет. Урожай культуры зависит от удобрения почвы. На второй и в последующие годы весной подкармливают минеральными удобрениями (N₃₀P₃₀K₃₀).

Положительно влияет и осеннее внесение удобрений (Р₃₀К₃₀). В фазе полной спелости семян, при 60% зрелых семян, осторожно срезают цветоносы, вяжут в снопики и ставят под навес до полного высыхания, после чего их обмолачивают. После обмолота семена очищают, просеивая через сито. Для медицинских целей используют траву (надземную часть растения длиной до 30 см с цветками и бутонами); ее собирают в фазе массового цветения растения до появления незрелых плодов, быстро сушат под навесом или в сушилках при температуре не выше 40—50° С.

Надземная часть (трава) зверобоя продырявленного содержит каротин, эфирное масло, смолы, витамины РР, С и Р, флавоноиды (рутин, гиперозид, кверцитрин, кверцетин и др.), флюоресцирующие, красящие и дубильные вещества, сапонины, антоцианы и другие соединения.

Препараты из его травы (настой, настойка и др.) оказывают вяжущее, противовоспалительное, антимикробное, желчегонное, капилляроукрепляющее и другие действия, спазмолитически воздействуют на гладкие мышцы желчных протоков, кишечника и мочеточника. Показания к их применению: энтериты, колиты, стоматиты, гингивиты и фарингиты, дискинезии желчных путей, гепатиты, холециститы, застой желчи в желчном пузыре, гастриты с секреторной недостаточностью, начальные симптомы желчнокаменной болезни, метеоризм и т. п.

Настой (10:200) принимают внутрь по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды; настойку (1:5) на 40%-ном этиловом спирте — по 30—40 капель 3—4 раза в день. Настой и настойку (по 30—40 капель на 0,5 стакана воды) используют для полосканий при воспалительных заболеваниях полости рта (Машковский, 1988). Имеются противопоказания: пролежни, ожоги, некоторые заболевания печени и почек.

Установлены побочные явления — аллергические реакции и поражение печени.

Из травы зверобоя продырявленного получен препарат «Новоиманин», который оказывает противомикробное и противовоспалительное действие. Его применяют наружно в виде 1%-ного спиртового раствора при абсцессах, инфицированных ранах, панарициях, флегмонах, карбункулах, фурункулах, ожогах, гнойных отитах, трофических язвах, гайморитах, ринитах; ингаляционно (аэрозоли в виде 0,1%-ного раствора) — при абсцедирующих пневмониях, бронхитах, бронхоэктатической болезни, ангинах, острых респираторных заболеваниях и др. (Тринус, 1988; Соколов, Замотаев, 1988).

При приеме галеновых препаратов зверобоя может повышаться чувствительность организма к действию солнечного света, что объясняется наличием в растениях зверобоя пигмента гиперицина. Этот пигмент способствует поглощению ультрафиолетовых лучей кожей человека и животных.

Каланхоэ перистое — Kalanchoë pinnatum (Lam.) Pers.

Семейство толстянковые — Crassulaceae.

Каланхоэ перистое нередко называют комнатным женьшенем, так как, подобно женьшеню, ему приписывают способность излечивать почти от всех болезней.

Это многолетнее суккулентное вечнозеленое растение. Стебель прямостоячий, сочный, высотой до 1 м. Листья эллиптические или яйцевидные, на коротких черешках, сочные, светло-зеленые с красноватым оттенком, городчатым краем, супротивно расположенные на стебле. В начале вегетации они простые, затем в верхней части побега появляются непарноперистосложные с 3—5 (реже 7) эллиптически-яйцевидными листочками, сидящими на коротких черешках. Цветки обоеполые, зеленовато-беловато-красные, собранные в верхушечные метельчатые соцветия. Плод — листовка. Цветет зимой, но редко и нерегулярно.

Родина каланхоэ перистого — тропическая Африка, Южная Азия, Австралия, Мексика и острова Карибского моря. В СССР разводится как декоративное комнатное растение. После создания из листьев каланхоэ лечебного препарата его стали выращивать в теплицах и в открытом грунте в Западной Грузии. Оптимальная температура роста каланхоэ в теплице зимой 18—20° С, а летом — 28—30° С. Размножается листьями, семенами и черенками. Листья берут с маточных растений весной и раскладывают на питательный субстрат нижней стороной вверх. Края присыпают тонким слоем влажного песка. Из каждого листа образуется до 7 выводковых почек, которые затем развивают корневую систему, стебель и листья. Так выращивают рассаду. В фазе шести листьев при высоте растений 10—12 см рассаду с комком земли пересаживают на постоянное хорошо освещаемое место (в горшок с дренажем) в песчанисто-дернистую почву, содержащую достаточное количество необходимых элементов минерального питания. Растения отзывчивы на удобрения, с помощью которых можно в широких пределах влиять на урожайность. Реакция почвенной среды слабокислая или нейтральная. Полив умеренный, но ежедневный.

Каланхоэ перистое / Календула лекарственная

Из свежих листьев и травянистой части стебля каланхоэ перистого получают сок, который оказывает противовоспалительное действие, способствует быстрому очищению ран и язв от некротических тканей, а также быстрой эпителизации. Показания: трофические язвы, ожоги, труднозаживающие раны, гингивит, язвенный гингивостоматит и другие заболевания. Иногда наблюдается такое побочное явление, как чувство жжения в ране или месте ожога.

Календула лекарственная - Calendula оfficialis L.

Семейство астровые — Asteraccae

Календула лекарственная — однолетнее травянистое растение. Корень стержневой, стебель прямостоячий, ребристый, pазветвленный. Нижние листья черешковые, обратнояйцевидные, верхние — сидячие ланцетовидные. Цветки собраны в крупные корзинки. Плоды — серповидно изогнутые семянки. Цветет все лето, до поздней осени. Как одичалое и натурализовавшееся растение известно в Западном Средиземноморье. Широко культивируется как декоративное и лекарственное растение. В диком виде календула в СССР не встречается.

Культивируют обычно махровую форму календулы. Она может произрастать на самых разнообразных почвах, является неприхотливым растением, легко размножается самосевом, затем растет как сорняк. Растение холодостойкое и светолюбивое. Всходы появляются на 6—12-й день после посева. Обильное цветение заканчивается к концу вегетационного периода.

Посев семян производят непосредственно в грунт в начале весны, одновременно с посевом ранних зерновых культур, широкорядным способом с междурядьями 45—50 см на глубину 2—4 см из расчета 10 кг семян на 1 га. Совместно с семенами вносят 30— 40 кг/га гранулированного суперфосфата. При хорошей осенней заправке почвы удобрениями подкормка в течение вегетирования растений не делается. Оптимальная густота стояния: 17—20 растений на каждом погонном метре. Для семенных целей участок отводят на расстоянии 200 м от посевов календулы, применяемой в лекарственных целях. Удаляют все растения с мелкими, немахровыми и бледными соцветиями. Семена созревают не одновременно и легко осыпаются, поэтому их убирают за лето несколько раз. Сбору подлежат только те корзинки (соцветия), которые приобрели бурый цвет.

В качестве лекарственного сырья используют цветочные корзинки (соцветия). Их собирают в период массового цветения в течение всего лета до начала заморозков. Корзинки срывают у самого основания или с короткими цветоносами (не более 3 см длины) в фазу раскрытия 2—4 кругов трубчатых цветков у немахровых форм или при раскрытии не менее половины язычковых цветков — у махровых. Собранное сырье сразу же сушат в тени на крытых токах при хорошей вентиляции или в сушилках при температуре 40—45°, расстилая тонким слоем. Цветочные корзинки содержат горькое вещество — календин, каротиноиды, флавоноиды, сапонины, дубильные вещества, салициловую кислоту, смолы, ситостерин и гентриаконтан, витамин С, органические кислоты и другие вещества.

Препараты календулы, (настой — 10 г сырья на 200 мл воды, настойка— 1:10 на 70%-ном этиловом спирте и др.) оказывают антисептическое, ранозаживляющее и противовоспалительное действие. Их применяют в виде полосканий для лечения ангины, стоматитов, гингивитов и других заболеваний. Разводят 1 чайную ложку настойки в 1 стакане воды. Используют также как желчегонное средство (по 10—20 капель на прием). Мазь из календулы применяют для смазывания порезов, ожогов и т. п. В сборах применяют при лечении желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваний.

Кровохлебка лекарственная — Sanguisorba officinalis L.

Семейство розоцветные — Rosaceae.

Латинское родовое название этого растения означает «впитывающее кровь», что указывает на его кровоостанавливающие свойства. Оно издавна употреблялось в медицине в качестве вяжущего, кровоостанавливающего и противовоспалительного средства.

Кровохлебка лекарственная — многолетнее травянистое растение высотой до 90 см и выше. Корневая система состоит из толстых горизонтальных корневищ и длинных тонких корней. Большинство листьев прикорневые. Они крупные, черешковые, непарноперистые с многочисленными листочками, нередко с прилистниками. Стебли прямостоячие, ветвистые, полые внутри, с редкими немногочисленными более мелкими сложными листьями. Цветки мелкие, темно-красные, обоеполые или пестичные, собраны в яйцевидные или короткоцилиндрические головки, сидящие на длинных цветоносах. Плоды — сухие, заключенные в твердеющее цветоложе орешки. Кровохлебка — растение северных и средних широт, лесного, лесостепного поясов и примыкающих разнотравных степей Сибири, Дальнего Востока и европейской части СССР. Растет на лугах, полянах, опушках, в разреженных лесах, по окраинам болот, берегам рек, среди кустарников.

Кровохлебка лекарственная

Кровохлебка лекарственная распространена также на Урале и в Зауралье. Однако здесь ее естественные заросли сокращаются, и они нуждаются в охране. Поэтому для. аптечных целей кровохлебку лекарственную целесообразно культивировать. Она предпочитает луговые плодородные почвы. Размножать можно семенами и частями корневищ. Семена необходимо высевать в почву ранней весной. Неплохо размножается самосевом. В течение первого года жизни формируется лишь розетка листьев. И только со второго года растение начинает цвести и плодоносить, после чего его можно использовать для заготовки лекарственного сырья.

Лекарственным сырьем являются корневища с корнями, собранные осенью. Их очищают от земли, промывают в холодной воде, обсушивают на воздухе и сушат в помещении с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем на бумаге или ткани и периодически переворачивая, или в сушилках при температуре 40—50° С. Сырье содержит дубильные вещества, флавоноиды, сапонины, эфирное масло, красящие вещества и крахмал, витамин С, каротин, стероиды, сангвисорбин, сангвисорбигенин и другие соединения.

Препараты кровохлебки (отвар, экстракт жидкий и др.) оказывают вяжущее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие. Показания: поносы, легочные, маточные, желудочные и кишечные кровотечения, ангины, гингивиты и стоматиты. Противопоказания: пролежни, заболевания почек и печени. Побочные явления: аллергические реакции и поражение печени.

Отвар из корневища с корнем кровохлебки лекарственной (15:200) пьют по 1 столовой ложке 5—6 раз в день, экстракт жидкий на 70%-ном этиловом спирте — по 30—50 капель 3—4 раза в день (Машковский, 1968).

Крушина ломкая

Крушина ломкая (ольховидная) — Frangula alnus Mill.

Семейство крушиновые — Rhamnaceae.

В народе крушину ломкую именуют волчьей ягодой. Ее плоды, особенно незрелые, ядовиты. Возможны смертельные отравления, чаще всего детей. По мере созревания ядовитость ягод уменьшается.

Крушина ломкая — кустарник, реже деревце высотой 1,5—3,0 м. Ствол и ветви гладкие, без колючек. На молодых ветвях кора красноватая с чечевичками (белыми крапинками). Листья очередные, цельные, черешковые, овальные, голые, цельнокрайние с заостренной вершиной, блестящие, с 6—8 парами параллельных вторичных жилок. Цветки мелкие, зеленовато-белые, собраны пучками в пазухах листьев. Плоды — костянки, сначала зеленые, затем красные, а вполне зрелые — черные. Распространена в европейской части СССР (до Полярного круга), на Кавказе и Урале, в Северном Казахстане, в средних и южных районах Западной Сибири. Произрастает в редких лиственных лесах, на лесных полянах и опушках, по долинам и берегам рек, ручьев, озер, среди сырых кустарниковых зарослей на заливных болотистых лугах, по окраинам болот, единично, группами, иногда большими зарослями. Часто растет с ольхой, черемухой, рябиной, ивой и осиной.

Лекарственным сырьем является кора. Ее сбор производится весной во время сокодвижения — от начала набухания почек до начала цветения. После окончания сокодвижения кора не сдирается. Сушка сырья быстрая, чтобы не почернела внутренняя поверхность коры. Употребляется после 1—2 лет хранения или одночасового прогревания при температуре 100° С. Кора содержит антрагликозиды, дубильные вещества, эфирное масло, алкалоиды, сахара, нафтохиноны и другие органические соединения.

Препараты крушины (отвар коры, пилюли, экстракт жидкий, экстракт сухой, «Рамнил») применяют как мягко действующее слабительное средство при атонических запорах, спастических колитах и запорах при беременности. Рамнил содержит не менее 55% производных антрацена. Кора крушины входит в состав слабительных, желудочных и противогеморройных сборов.

Кора крушины ломкой содержится в составе препаратов «Викалин», «Викаир» гипацидного и умеренно слабительного действия, применяемых для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, входит и в состав препарата «Холагол» желчегонного и спазмолитического действия, который используют при лечении желчнокаменной болезни, холециститов и гепатохолециститов.

Для приготовления отвара берут 20 г коры крушины ломкой на 200 мл воды, кипятят 20 мин, затем процеживают, охлаждают и пьют по полстакана на ночь и утром. Слабительное действие этого отвара наступает через 8—10 ч после приема (Машковский, 1988). Противопоказания к применению препаратов из коры крушины ломкой: острые воспалительные процессы в кишечнике, метроррагия. Побочные явления: диспепсия, боль в животе, кожная сыпь (Тринус, 1988).

Кубышка желтая

Кубышка желтая — Nuphar luteum (L.) Smith.

Семейство кувшинковые — Nymphaeaceae.

В речках с медленным течением, протоках, старицах, озерах, зарастающих прудах на поверхности воды лежат, нередко сплошным ковром, округлые кожистые листья, а около них торчат из воды на толстых цветоносах желтые пахучие цветки своеобразной формы. Это кубышка желтая, многолетнее водное травянистое растение, имеющее длинное (4— 10 м) толстое мясистое горизонтальное корневище с многочисленными белыми шнуровидными корнями, которыми растение прикрепляется ко дну водоема.

Подводные листья тонкие, полупрозрачные; плавающие, находящиеся на поверхности воды,— плотные, кожистые, темнозеленые, длинночерешковые, округло-овальные, цельнокрайние, с глубокосердцевидным основанием. Цветки крупные, одиночные, желтые, расположены на цветоносах, выдающихся из воды. Чашечка состоит из 5 желтых венчиковидных, колоколообразно сходящихся чашелистиков. Лепестки мелкие, многочисленные, желтые, вместе с тычинками окружают пестик. Плод сочный, ягодообразный. Распространена почти по всей европейской части СССР, Сибири, в некоторых районах Кавказа и Казахстана. На Урале и в Зауралье не заходит севернее 70° с. ш., а южная границу ареала проходит на Урале севернее 50° с. ш., в Зауралье — по 55° с. ш. Природные заросли кубышки желтой постепенно сокращаются, поэтому растение нужно охранять.

В качестве лекарственного сырья используют корневища. Их вытаскивают из воды, разрезают продольно или поперечно на куски толщиной до 1 см, а затем подвяливают и сушат в сушилках или печах при температуре 50—60° С. Корневища содержат алкалоиды, стероиды, фенолкарбоновые и высшие жирные кислоты, дубильные вещества, крахмал, сахарозу, витамин С, каротин и другие соединения.

Алкалоиды обладают сильным протистостатинеским и протистоцидным действием. Препарат «Лютенурин» (смесь гидрохлоридов алкалоидов), получаемый из корневищ и корней кубышки, применяется только по назначению врача для лечения острых и хронических трихомонадных заболеваний, а также в качестве контрацептивного средства (Захаров, Либизов, Асланов, 1980; Муравьева, 1981; Машковский, 1988). Этот препарат имеет противопоказания: острые воспалительные процессы в мочеполовых органах, индивидуальная плохая переносимость. Могут быть также побочные явления — гиперемия, отек слизистой оболочки половых органов.

Кукуруза обыкновенная — Zea mays L.

Семейство мятликовые, или злаковые — Роасеае, или Gramineae.

Кукуруза является ценной кормовой, продовольственной и лекарственной культурой. В диком виде неизвестна, в культуру введена в Мексике (на родине). С древнейших времен главная продовольственная культура народов Центральной и Южной Америки. В Европу завезена в конце XV в. Колумбом. В XVII в. попала в Закавказье, откуда впоследствии проникла в другие районы СССР.

Это однолетнее травянистое растение. Корневая система мощная, мочковатая. Стебли прямостоячие, одиночные, с хорошо выраженными узлами, древеснеющие у основания, внутри заполнены сердцевиной. Листья широкие, с влагалищами, линейно-ланцетовидные, по краям волнистые. Цветки однополые, невзрачные, лишенные околоцветника. Тычиночные — собраны в верхушечные метелки, а пестичные, расположенные ниже,— в плотные цилиндрические початки. Плоды — голые крупные зерновки, собранные в початок.

Кукуруза — тепло- и светолюбивая культура. Вегетационный период составляет 75—150 дней. Семена прорастают при температуре + 10° С, всходы переносят кратковременные заморозки до 6° С. Оптимальная температура роста 20—27° С. Хорошо переносит засуху первой половины лета, но недостаток влаги при выметывании и цветении резко снижает урожай растений. Потребность в питательных веществах высокая. Поэтому под основную обработку вносят 20—30 т/га навоза. Из минеральных удобрений, внесенных под предпосевную культивацию, более эффективны N₁₂₀Р₆₀К₆₀, под влиянием которых повышается урожай зеленой массы и накопление некоторых фармакологически действующих веществ в столбиках с рыльцами. Лучшими почвами являются среднесуглинистые черноземы.

К посеву приступают, когда почва прогреется на глубине 8—10 см до 10—12° С. Сеют квадратно-гнездовым, а на незасоренном участке — широкорядным (пунктирным) способом с междурядьями 60—70 см. Глубина заделки семян на легких почвах 6—8 см, на тяжелых — 5—6 см. Норма высева: 7—8 всхожих семян при квадратно-гнездовом и 5—7 на 1 погонном метре при широкорядном способе посева. После посева прикатывают кольчатыми катками. Используют гибриды: Днепровский 247МВ, Буковиский 3ТВ, Жеребковский 86МВ, Коллективный 220ТВ и др.

Одновременно со второй междурядной обработкой кукурузу желательно подкормить: в почву на каждые 10 м² вносят 75—100 г аммиачной селитры, 75—100 г суперфосфата и 50 г калийной соли.

Лекарственным сырьем являются столбики с рыльцами пестичных соцветий (кукурузные рыльца). Собирают их во время созревания зерновок и сушат в тени или сушилках при температуре 40—45° С. Сырье содержит значительное количество витаминов К₁ и С, а также витамины В₁ и B₆, D, Е, эфирное и жирное масло, инозит, β-ситостерин, гликозиды, алкалоиды, сапонины, смолы.

Препараты кукурузых рылец (отвар, экстракт жидкий) используют при холецистите, холангите, гепатите, энтероколите, кровотечениях, особенно при гипопротромбинемии. Они оказывают желчегонное, мочегонное и кровоостанавливающее действие. Противопоказания к их применению: обтурационная желтуха, тромбофлебит, сопровождающийся повышенной свертываемостью крови. Кукурузное масло, получаемое из зародышей семян, применяют для профилактики и лечения атеросклероза, кожных заболеваний и при Е-авитаминозах.

Отвар кукурузных рылец (10 г сырья на 300 мл холодной воды, кипятят 30 мин.) принимают по 1/4 стакана за 3—4 ч. до еды; экстракт жидкий (1:1) на 70%-ном спирте — по 30—40 капель 2—3 раза в день перед приемом пищи (Соколов, Замотаев, 1988).

Растения, содержащие инозит, используются при комплексном лечении сахарного диабета. К числу препаратов растительного происхождения, богатых инозитом, следует отнести кукурузные рыльца (Кит и др., 1986). Инозит, участвуя в обмене углеводов, метаболизме пуринов и биосинтезе липидов тормозит жировое перерождение (жировую инфильтрацию) печени при несбалансированном питании и нарушении обмена веществ у больных сахарным диабетом (Смолянский, 1978).

Лапчатка прямостоячая — Potentilla erecta (L.) Raeusch. Натре.

Семейство розоцветные — Rosaceae.

Название «лапчатка прямостоячая» это растение получило из-за пальчатых крупнозубчатых листьев и прямостоячих тонких стеблей. По латыни Potentilla erecta или P. tormentilla Neck. Словом «tormina» в средние века называли дизентерию, для лечения которой применяли это растение, а слово «potentilla» уменьшительно-ласкательное от «potentia», что значит «сила». Вот и получается, что лапчатка прямостоячая имеет силу справиться с дизентерией.

Это многолетнее травянистое растение с коротким, неравномерно утолщенным корневищем, высотой до 30 см. Корневище почти горизонтальное, красновато-бурое, деревянистое, многоглавое, клубневидное или короткоцилиндрическое, с многочисленными тонкими придаточными корнями. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся, вверху ветвистые, коротковолосистые. Прикорневые листья тройчатые или пятерные на длинных черешках, ко времени цветения обычно засыхают. Стеблевые листья сидячие, тройчатые, с двумя крупными прилистниками, поэтому кажутся пятипальчатыми. Доли листьев клиновидно-продолговатые, в верхней части крупнозубчатые, с прижатыми волосками. Цветки одиночные, пазушные или верхушечные, правильные, сидящие на длинных тонких цветоножках. Чашечка двойная, с четырьмя наружными и четырьмя внутренними чередующимися дольками. Венчик четырехлепестной, чем отличается от других видов лапчатки, имеющих 5 лепестков. Лепестки золотисто-желтые, у основания с красным пятнышком. Тычинок много. Пестиков 5—12. Каждый пестик с верхней одногнездной завязью. Плод — многоорешек. Распространена в европейской части СССР (кроме крайнего северо-востока и некоторых южных районов), на Кавказе. В Западную Сибирь проникает в виде узкой полосы, граница спускается вдоль Урала на юг и, достигнув верховьев Туры и Тагила, направляется на восток, пересекая реку Иртыш севернее Тобольска и, немного отступая на юг, доходит до реки Оби севернее Томска. Далее на востоке растение не встречается. Растет в изреженных хвойных и хвойно-мелколиственных лесах, на вырубках, по лесным полянам и опушкам, на сухих и сырых лугах, пастбищах и болотистых лугах; группами. Предпочитает кислые, бедные гумусом почвы. На Урале и в Зауралье нуждается в охране. В связи с этим лапчатку прямостоячую нужно культивировать с целью получения лекарственного сырья. Размножается она семенами. Их высевают поверхностно, без заделки в почву, целесообразно — под зиму, за 10—15 дней до устойчивых заморозков.

Лекарственное сырье — корневища с корнями, которые заготавливают преимущественно осенью. Их очищают от тонких придаточных корней, моют в холодной воде и сушат на открытом воздухе, на чердаках, под навесами, в помещениях с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре не выше 50—60° С. Корневища лапчатки прямостоячей содержат дубильные вещества (14—20%), гликозид торментиллин, эфир торментол, хинную и эллаговую кислоты, флобафены, воск, смолы, камедь, крахмал и другие соединения.

Лапчатка прямостоячая / Лен обыкновенный

Препараты из корневищ лапчатки оказывают вяжущее, бактерицидное, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие.

Отвар (10 г сырья на 200 мл воды) применяют внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день при энтеритах, энтероколитах и диспепсиях; наружно — при геморрое (путем аппликации), ожогах, кровоточащих ранах и язвах, мокнущих экземах; как полоскание — при воспалительных заболеваниях полости рта, глотки и гортани (стоматиты, ангины, гингивиты и др.).

Лен обыкновенный — Linum asitatissimum L.

Семействе льновые — Linaceae.

Зацвел лен, словно посреди поля разлилось «синее море». Это тот самый лен, из семян которого изготавливают различные лекарства, а из стебля после соответствующей переработки ткут красивые ткани.

Родоначальником современных культурных льнов считают дикий лен узколистный (L. angusttfolium Huds), возделывавшийся в древности в Средиземноморских странах. Уже люди каменного века выращивали и пряли лен узколистный, а его семена употребляли в пищу. В Древнем Египте, Месопотамии, Ассирии льноводство существовало уже 6—7 тыс лет тому назад. Египтяне умели изготавливать льняные ткани искуснейшей выделки. Льноводством занимались славянские племена еще до Киевской Руси. Русские льны-долгунцы были выведены, вероятно, на северо-западе Древней Руси из льнов, завезенных из Средней Азии. В настоящее время мировая площадь посевов льна составляет около 5,7 млн га, в том числе в СССР— 1,46 млн га.

Лен обыкновенный — однолетнее травянистое растение. Корень стержневой, слабый. Стебель одиночный, прямостоячий. Листья многочисленные, очередные, сидячие, узколанцетовидные или линейно-ланцетовидные. Цветки правильные, с пятью несросшимися лепестками, преимущественно голубые, очень редко розовые или белые. Они собраны в соцветие, промежуточное между зонтиком и кистью. Плод — шаровидная мелкая коробочка с многочисленными семенами.

Лен широко культивируется от субтропических до северных широт. Лен-долгунец возделывают на волокно, лен-кудряш — на масло, а лен-мажеумок — в качестве волокнистого и масличного сырьевого растения. Семена прорастают при температуре 3—5° С. Оптимальная температура 15—18° С. Жаркая погода задерживает рост стебля. Резкое колебание температуры днем и ночью отрицательно влияет на формирование урожая. Он требователен к влаге. Наибольшая потребность в воде в фазах бутонизации и цветения. Однако он не выносит избытка влаги, отрицательно реагирует на близкое залегание грунтовых вод. Вегетационный период льна 70—90 дней.

Для выращивания культуры необходимо, чтобы в почве были и питательные вещества в легкоусвояемой форме. В начале вегетации нуждается в фосфоре, способствующем созреванию растений, повышению урожая волокна, семян и улучшению качества продукции. Калий улучшает качество урожая и устойчивость растений к полеганию, недостаток азота до бутонизации задерживает формирование урожая. Минеральные удобрения вносят под вспашку, при посеве и в виде подкормки. Эффективны борные удобрения. Наиболее благоприятны структурные, средние и легкие слабооподзоленные суглинки и суглинистые супеси с невысокой степенью оподзоленности и близкой к нейтральной реакцией почвенной среды. Малопригодны пески и тяжелые глинистые почвы. Растет и на черноземных почвах.

Лен не выносит бессменной культуры, на одном и том же месте его высевают не ранее, чем через 6—7 лет. Сеют ранней весной узкорядным способом с шириной междурядий 7,5 см и даже 4,5—5,0 см. Глубина заделки семян 1,5—2,0 см. Используют сорта льна масличного: Воронежский-1308, Авангард и другие. Уборку урожая семян проводят в начале желтой спелости, когда 65—75% коробочек желто-зеленого цвета, а остальные желтые и бурые. Растения скашивают, связывают в снопы, подсушивают, затем обмолачивают и семена очищают от мякины.

Лекарственным сырьем являются семена льна. Их применяют в виде слизи наружно для припарок при острых воспалительных процессах на ограниченном участке организма (абсцесс, фурункул, периостит, лимфангоит, лимфаденит, миозит, синовит, бурсит, артрит и др.); внутрь (в виде слизи) — при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также в качестве вспомогательного средства при отравлении кислотами, щелочами и солями тяжелых металлов. Оказывает обволакивающее, смягчающее и слабительное действие.

Слизь готовят из 1 части цельного льняного семени и 30 частей горячей воды. Противопоказания: наличие раневой поверхности и кровотечения на месте наложения припарки, активные формы туберкулеза (Тринус, 1988). Из измельченных семян льна получают масло, используемое для приготовления линимента, применяемого при ожогах. Льняное масло служит также сырьем для получения некоторых простагландинов. В состав масла семян льна входят глицериды линолевой, линоленовой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот, витамин А, слизь, ферменты, белок, гликозид линамарин и другие соединения.

Липа сердцевидная (липа мелколистная) — Tilia cordata Mill.

Семейство липовые — Tiliaceae.

Липа — красивое дерево, живущее 300—400 и более лет. Ствол ее достигает крупных размеров, а широко раскинувшаяся крона дает хорошую тень. Липу высаживают в парках и скверах рядами, создавая тем самым тенистые липовые аллеи, которые в период цветения благоухают ароматом и наполнены жужжанием пчел, слетающихся за нектаром, основным сырьем для выработки меда в улье. Размножается семенами. Восстанавливается также порослью, которая образуется вокруг ее пня.

Это древесное растение до 20—25 м высотой. Ствол имеет почти черную глубокотрещиноватую корку. Крона крупная, широкораскидистая. Листья очередные, длинночерешковые, сердцевидные с длиннозаостренной верхушкой, темно-зеленые, голые с обеих сторон, край пильчатый. Прилистники парные, перепончатые, красноватые, весной опадающие. Цветки желтовато-белые, душистые, собранные по 3—15 в полузонтики. Их главная ось срастается со срединной жилкой листовидного прицветника и нижней его половине. Форма прицветника удлиненно-ланцетовидная, с притупленной верхушкой, край цельный, длина около 6 см, цвет желтовато-зеленый. Цветки свободнолепестные, чашечка и венчик пятилистные, бледно-желтые. Тычинок много. Завязь верхняя. Плод односемянный шаровидный орешек. Липа распространена в лесах средней полосы европейской части СССР, включая средний и южный Урал; ее ареал образует клин, широким основанием обращенный к западу европейской части СССР, суживающийся к востоку и лишь незначительно заходящий в Западную Сибирь (в Тюменскую область), до правобережья нижнего течения Иртыша. Встречается также в Крыму и на Кавказе. Растет обычно в широколиственных и хвойно-широколиственных лесах.

Лекарственное сырье — цветки (липовый цвет — соцветия с прицветными листьями). Сбор цветков проводят с дикорастущих и культивируемых деревьев липы в то время, когда большая часть цветков распустилась, а меньшая часть еще находится в фазе бутонизации; сбор продолжается около 10—15 дней. В свежем виде цветки душистые, при высушивании теряют медовый запах. Сырье сушат в сушилках при температуре не выше 40—45° С или в тени под навесом при наличии вентиляции. При сушке ворошить следует осторожно в связи с ломкостью осей соцветий. На солнце сырье сушить нельзя, так как оно теряет цвет. В готовом виде сырье липы состоит из цветков с прицветниками. Цветки светло-желтые, прицветники желтовато-зеленые. Сырье с ароматическим запахом и слегка вяжущим, сладковатым вкусом. Нельзя собирать соцветия липы, которые повреждены ржавчиной или вредителями листоедами.

В цветках содержатся сапонины, флавоноиды, гликозид гесперидин, аскорбиновая кислота, каротин, эфирное масло, состоящее в основном из терпеноидного спирта фарнезола, и другие соединения.

Препараты из цветков липы оказывают противомикробное, противовоспалительное, мягчительное, потогонное и жаропонижающее действие. Они используются для полоскания полости рта и зева при стоматитах, ларингитах, фарингитах и ангинах. В виде припарок и примочек применяют при ожогах, язвах, воспалении геморроидальных узлов, ревматических и подагрических болях в суставах; внутрь в качестве потогонного и жаропонижающего средства — при ангине, бронхите и простудных заболеваниях, как успокаивающее средство — при повышенной нервной возбудимости больных юношеского и пожилого возраста.

Настой (10 г сырья на 200 мл воды) принимают в горячем виде по 1—2 стакана 2—З раза в день после еды как потогонное, мочегонное и противомикробное средство при простудных заболеваниях (Соколов, Замотаев, 1988).

Малина обыкновенная — Rubus idaeus L.

Семейство розоцветные — Rosaceae.

Это одна из самых древних ягодных культур нашей страны. Она упоминается в сказаниях, былинах, песнях и легендах. В Древней Руси до знакомства с китайским чаем пили по утрам «взварец» из плодов малины и клюквы. Во времена основателя Москвы Юрия Долгорукого в подмосковных садах уже были заросли малины — этого ценного лекарственного растения. Его использовали еще древние греки и римляне.

Малина обыкновенная — корнеотпрысковый кустарник или полукустарник высотой до 2 м. Корневища деревянистые, стелющиеся, несущие многочисленные надземные побеги. Стебли округлые, прямостоящие или с поникающими верхушками, покрытые отогнутыми назад шипами или щетинками. Листья непарноперистые, состоят из 5—7 пар яйцевидных, снизу опушенных листочков; верхние листья — из 3 листочков. Все листья очередные, черешковые. Цветки небольшие, белые, собранные в верхушечные и пазушные малоцветковые соцветия. Цветоносные стебли короткие, с тройчатыми листьями. Плод — сборная костянка, чашечка отогнута вниз. Широко распространена в диком виде в Европе и Азии. В Зауралье и на Урале растет на лесных гарях, вырубках, полянах, в пойменных лесах, оврагах, балках и среди зарослей кустарников.

Малина обыкновенная / Мать-и-мачеха обыкновенная

В культуре малина обыкновенная размножается корневыми отпрысками, реже корневыми черенками, зелеными побегами и делением куста. Корневые отпрыски возникают в середине лета на корнях растений из придаточных почек. К осени часть их достигает поверхности почвы. Весной следующего года они выходят из земли, после чего у них образуются листья и начинает создаваться своя корневая система. К следующей осени корневые отпрыски уже имеют корни, надземный побег и корневище. Постепенно связь отпрысков с материнским растением прекращается, и они переходят на самостоятельное питание. Такие отпрыски можно использовать как посадочный материал.

Перед посадкой корни саженцев oбрезают до здорового места, по возможности сохраняя корневые мочки, и укорачивают надземную часть, оставляя побеги длиной 15—20 см. После обрезки корни обмакивают в почвенную болтушку и растения высаживают в яму. Ее размеры зависят от развития корневой системы саженцев: корни в ней должны свободно размещаться. Высаживают на участок по схеме 1,5X0,45 м.

Подземная часть малины обыкновенной многолетняя и состоит из корневища и придаточных корней. Корневище — это видоизмененный (метаморфозы) побег, находящийся в почве. У него ежегодно из боковых почек возникают побеги замещения, которые в первый год растут, а на второй — плодоносят и отмирают. Однако корневище продолжает расти. Следовательно, надземная часть состоит из однолетних и двулетних побегов, имеющих двулетний цикл развития. Это необходимо учитывать в процессе культивирования малины. Поэтому старые отплодоносившие (двулетние) побеги осенью ежегодно удаляют, вместо них оставляют новые, молодые однолетние кусты, образовавшиеся из корневых отпрысков. Они уходят в зиму и на следующий год плодоносят. Если в конце лета побеги замещения не заканчивают рост, то, чтобы не было их подмерзания зимой, рекомендуется верхние концы стеблей обрезать на 10—15 см. Летом регулярно удаляют появившиеся корневые отпрыски, которые не требуются для возобновления куста. В противном случае формируется пониженный урожай плодов. Осенью побеги пригибают, чтобы они зимовали под прикрытием снега и не страдали от мороза и ветра. Для этого последовательно привязывают вершины побегов одного куста к основанию другого или пригибают кусты малины друг к другу и попарно связывают их вершины. Пригнутые к почве побеги можно прикрыть сверху ветками сосны или ели (еловым лапником).

Для медицинских целей используют высушенные плоды малины. Их собирают в фазе полной спелости, в сухую погоду, без цветоножек и цветоложа, подвяливают на солнце, а затем cyшат в печах или сушилках при температуре 50—60° С Признаком хорошо высушенных плодов является потеря ими способности окрашивать руки. Плоды содержат каротин, фолиевую, салициловую, яблочную, лимонную, винную кислоты, антоцианы, кумарины, пектиновые вещества, витамины В₁, В₂, РР и С, β-ситостерин, соли меди и калия и другие органические и минеральные вещества.

Используют внутрь в виде отвара (20:200, т. е. 2 столовые ложки сырья на 1 стакан воды) как потогонное и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях (по 1—2 стакана в теплом виде в течение 1—2 ч.). Лечебный эффект определяется в основном содержащейся в плодах салициловой кислотой, которой в садовой малине больше, чем в дикорастущей. Свежие плоды имеют большое значение в диетическом питании и при авитаминозах.

Плоды малины обыкновенной противопоказаны при нефритах и подагре, так как они содержат большое количество пуриновых оснований (Соколов, Замотаев, 1988).

Мать-и-мачеха обыкновенная — Tussilago farfara L.

Семейство астровые — Asteraceae.

Ранней весной, как только пригреют первые утренние лучи солнца, раскрываются цветочные корзинки мать-и-мачехи. Это бывает в 9—10 ч, а с наступлением вечера, в 17—18 ч, соцветия снова закрываются. Мать-и-мачеха не только первое зацветающее сразу после снеготаяния лекарственное растение, но и цветочные часы.

Мать-и-мачеха — многолетнее травянистое растение с длинным ползучим ветвистым корневищем, на котором с осени закладываются цветочные почки. Цветет ранней весной сразу после таяния снега. Из корневищ вырастают однолетние простые бело-войлочно-опушенные стебли с редуцированными буровато-зелеными листьями — чешуйками. Они несут одиночные цветочные корзинки. Краевые цветки соцветия язычковые, а внутренние — трубчатые. После опыления цветков стебель удлиняется от 5—10 до 25 см. В это время начинают отрастать прикорневые округло-сердцевидные зеленые листья. В начале они опушены с обеих сторон белыми волосками. Затем с верхней стороны волоски опадают и листья становятся гладкими, кожистыми. Если лист потрогать ладонью, то с нижней стороны он кажется мягким и теплым, а с верхней — жестким и холодным. Отсюда название растения — мать-и-мачеха. Плоды — семянки с волосистым хохолком. Встречается почти по всей территории СССР. Растет сплошными зарослями и пятнами по глинистым склонам, котлованам, оврагам, у насыпей железных и автомобильных дорог, по глинистым берегам рек, реже как сорняк в посевах. Предпочитает глинистые незадерненные склоны. Размножается семенами и частями корневищ.

Лекарственным сырьем являются листья, которые собирают в первой половине лета, когда они еще молодые (18—25 см в поперечнике), покрыты снизу густым войлочным покровом и не поражены ржавчиной. Листья содержат гликозид туссилягин, эфирное масло, инулин, слизи, сапонины, ситостерин, дубильные вещества, витамин С, каротиноиды, яблочную и винную кислоты. Сырье сушат в помещениях с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 50—60° С.

Препараты мать-и-мачехи оказывают отхаркивающее, мягчительное и противовоспалительное действие. Показания: бронхиты, ларингиты, бронхоэктазы, абсцессы, гангрена легких.

Настой листьев (5,0—10,0 г на 200 мл воды) принимают внутрь как отхаркивающее средство по 1 столовой ложке 4—6 раз в день. Хорошо переносится больными, лишь изредка наблюдается тошнота.

Можжевельник обыкновенный — Juniper us communis L.

Семейство кипарисовые — Cupressaceae.

Издавна замечено, что в тех местах, где растет можжевельник, воздух чище. Туда обычно идут истощенные больные животные, которые, поедая его шишкоягоды, восстанавливают силы. Не случайно в Северной Америке индейцы для лечения туберкулеза кожи, костей и суставов помещали больных в заросли этого растения, где воздух насыщен целебными летучими веществами. В настоящее время целебные свойства можжевельника используются в научной медицине СССР.

Можжевельник — спутник сосны. Он пышно разрастается в некоторых типах сосновых лесов. Растение светолюбивое. Когда в сосновом лесу появляется и широко распространяется ель, можжевельник погибает от недостатка света. От него остаются только главный ствол и самые крупные боковые ветви, изогнутые кверху, как сабли. Наличие таких засохших растений свидетельствует о том, что в недалеком прошлом здесь шумел сосновый бор.

Можжевельник обыкновенный — вечнозеленый кустарник высотой 1—3 м или деревце высотой до 8—10 м. Растение двудомное. Листья («хвоинки») расположены мутовками (по 3), колючие, Линейно-шиловидные, желобчатые снизу. Ствол с бурой корой, сильно ветвистый. На одних экземплярах находятся мужские шишки,

Можжевельник обыкновенный / Наперстянка крупноцветковая

они очень маленькие, не больше пшеничного зерна. После их созревания пыльца высыпается, разносится ветром и попадает на женские шишки, которые развиваются весной на женских экземплярах. На них после оплодотворения образуются сочные шишкоягоды. На первом году шишкоягоды зеленые, они созревают и становятся черными только на втором году. Форма плодов шаровидная, на верхушке имеется трехлучевая бороздка, а у основания под лупой заметны две трехлистные мутовки из буроватых чешуек. Вкус плодов сладко-пряный. Широко распространен в европейской части СССР, в Западной и частично Восточной Сибири, на Кавказе, культивируется как декоративное и лекарственное растение. На Урале и в Зауралье северная граница ареала проходит до 65—67° с. ш., а южная — по 52—56° с. ш. Растет в подлеске хвойных и хвойно-мелколиственных лесов.

Для медицинских целей используют плоды можжевельника, собранные осенью в период полной спелости, когда они приобретают черно-синий цвет. Плоды, шишкоягоды, содержат эфирное масло, сахара, уксусную, яблочную и муравьиную кислоты, смолы, пектиновые вещества, пигмент юниперин, флавоновые гликозиды, воск, спирт, инозит. После сбора «плоды» сушат на воздухе (до влажности не более 20%). или в сушилках при температуре не выше 30° С.

Настой можжевеловой шишкоягоды при употреблении внутрь оказывает раздражающее действие на почечную паренхиму и усиливает диурез, обладает противомикробными свойствами, повышает желчеобразование и желчевыделение, усиливает секрецию желудочного сока. Эфирное масло, содержащееся в плодах можжевельника, обладает сильными дезинфицирующими свойствами, усиливает секрецию бронхиальных желез, способствует разжижению секрета и облегчает его удаление. Показания к применению препаратов можжевельника: отеки, связанные с сердечной недостаточностью, хронические пиелиты и циститы, мочекаменная болезнь, трахеиты, ларингиты, бронхиты и др.

Настой (30 : 200) применяют внутрь по 1 столовой ложке 3—4 раза в день после приема пищи. Имеются противопоказания: нефрит и нефрозонефрит. После их использования могут быть и побочные реакции — тошнота, рвота, диспептические явления (Тринус, 1988).

Наперстянка крупноцветковая — Digitalis grandiflora.

Семейство норичниковые — Scrophulariaceae.

Наука значительно расширила лечебные возможности многих лекарственных растений — «ветеранов» народной медицины. Примером может служить наперстянка. Впервые это растение было описано в 1543 г. в одном из старинных европейских травников. Позже врачи неоднократно пытались использовать наперстянку, но наблюдались частые случаи отравления больных (она ядовита), поэтому приходилось отказываться от ее применения. В XVIII в. растение снова стало предметом изучения. В целом на исследование наперстянки ушло более 100 лет. И только в начале XX в., после обнаружения в ней сердечных гликозидов, появился значительный научный и практический интерес к данному растению. Наперстянку вводят в культуру и выращивают в широких масштабах. Увеличивается и количество препаратов. В настоящее время из наперстянки пурпуровой и наперстянки шерстистой вырабатывается более 20 препаратов.

Наперстянка крупноцветковая — многолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Листья удлиненно-ланцетовидные с острой верхушкой, неравномерно остропильчатые. Цветки имеют форму наперстка, желтые, поникающие, расположены в рыхлой (по краям) однобокой кисти. Цветет на втором году жизни, в середине лета. Растет в светлых лиственных и смешанных лесах, на лесных полянах и среди кустарников. Встречается на Урале и в прилегающих к нему районах Западной Сибири, Зауралья, локально на Средневолжской возвышенности, на Северном Кавказе, в Карпатах и предгорьях Алтая.

Лекарственным сырьем являются прикорневые розеточные листья первого года жизни и стеблевые листья цветущей наперстянки крупноцветковой. Сушат немедленно после сбора при температуре 60—70° С в короткий срок, чтобы избежать разложения сердечных гликозидов — основных действующих веществ растения.

Препараты (настой листа и др.) применяют наравне с листьями наперстянки пурпуровой (красной) при хронической сердечной недостаточности, декомпенсированных пороках сердца и мерцательной аритмии. Установлены многочисленные и весьма серьезные противопоказания и побочные явления, поэтому лечение проводится только под контролем лечащего врача. В настоящее время, в связи с получением высококачественного сырья с плантаций наперстянки пурпуровой, заготовка листьев наперстянки крупноцветковой не производится. На Урале и в Зауралье наперстянка крупноцветковая занесена в число растений, нуждающихся в охране. Поэтому здесь ее сырье для медицинских целей заготавливать нецелесообразно.

Одуванчик лекарственный — Taraxacum officinale Wigg.

Семейство астровые — Asteraceae.

Одуванчик — растение с удивительной жизненной силой. Переносит различные неблагоприятные условия внешней среды. Его парашютики-семянки проникают всюду. Они уносятся ветром далеко от материнского растения.

Одуванчик лекарственный — многолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Корень толстый, стержневой либо ветвистый. Стебель укороченный. Имеется розетка прикорневых листьев, они ланцетовидные или широкообратнояйцевидные, к основанию суженные, разнообразной формы, преимущественно выемчато-перисто-раздельные, голые, иногда слегка паутинистые. Цветочная стрелка несет одиночные корзинки желтых язычковых цветков. Обертка — из многочисленных зеленых листочков, наружные из них отогнуты вниз. Плод — семянка с летучками из белых простых волосков. Вид полиморфный, представлен многими формами и близкими видами, имеющими аналогичные свойства и применение. Растение широко распространено по всей территории СССР, за исключением Арктики и высокогорий. Растет по лугам, садам, огородам, паровым полям, сорным местам, около жилья, дорог, в парках, на лесных полянах и опушках. Растения одуванчика лекарственного к почвам особых требований не предъявляют. В культуре можно размножать отрезками корней или семенами. Отрезки корней следует пересаживать в почву участка летом — в начале осени после полного завершения плодоношения.

Одуванчик лекарственный / Ольха клейкая

Культивирование одуванчика лекарственного необходимо еще по той причине, что, по данным А. К. Кащеева (1980), в тканях диких растений, произрастающих поблизости от автомобильных дорог, накапливаются свинец и другие вредные вещества, усваиваемые из выхлопных газов автомобилей. Это крайне важно учитывать при заготовке сырья лекарственных растений на территории, прилегающей к автомобильным дорогам.

Лекарственным сырьем служат корни, собранные осенью. После выкапывания у них срезают корневую шейку, промывают в холодной воде, подсушивают на воздухе, затем сушат в печах, сушилках при температуре 40—50° С в хорошо проветриваемом помещении. Перед сушкой провяливают на воздухе до тех пор, пока из корней при надрезывании не перестанет выделяться млечный сок. Корни содержат тритерпеновые соединения (тараксерол, параксол, тараксастерол, β-амирин), стерины (ситостерин и стигмастерин), крахмал, инулин, каучук, жирное масло, никотиновую кислоту, никотинамид, воск, смолы, органические кислоты (олеаноловая, линолевая, пальмитиновая и др.).

Препараты одуванчика (настой, густой экстракт и др.) обладают некоторыми желчегонными и слабительными свойствами, повышают аппетит и улучшают пищеварение. Показания к применению препаратов: анорексия, гипохилия, ахилия, гипацидный и анацидный гастрит. В сборе с другими растениями применяют при холециститах и гепатохолециститах. Кроме того, корни используют как наполнитель при изготовлении пилюль.

Настой (10:200) принимают в теплом виде по 1/4—1/3 стакана 3—4 раза в день за 15 мин до еды в качестве горечи, усиливающей секрецию желудочного сока, и желчегонного средства (Соколов, Замотаев, 1988).

Противопоказания: повышенная кислотность и усиленная секреция желудочного сока, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки (Тринус, 1988).

Ольха клейкая, или черная — Alnus glutinosa (L.) Gaertn.

Семейство березовые — Betulaceae.

Ольха клейкая (ольха черная) — быстрорастущее, недолговечное листопадное дерево высотой 5—25 м. Кора темно-бурая, с возрастом становится почти черной. Молодые листья очень клейкие, старые — сверху блестящие, зеленые, очередные, черешковые, яйцевидно-эллиптические, выемчатые или тупые на верхушке.

Цветки однополые, они находятся на одном растении. Развиваются как мужские, так и женские соцветия. Мужские цветки собраны в повислые кистевидные соцветия — сережки, женские — в шишки. Цветет до появления листьев. Шишки зимуют на ольхе и опадают лишь на второй год, после обсеменения. Широко распространена в европейской части СССР (к югу от 62° с. ш.) до Крыма и Предкавказья, на Урале, на востоке достигает Прибалхашья и Западной Сибири (Курганская, Омская и Тюменская области). Проникает на восток до 74° в. д., встречается на Иртыше. Растет по сырым местам, на берегах рек и ручьев, по болотам, оврагам, около водоемов, в лесах, в особенности близ выхода грунтовых вод. На избыточно увлажненных проточными водами почвах часто образует чистые (сплошные) заросли. На сухих почвах не растет.

В медицине используют соплодия ольхи (шишки), которые содержат дубильные вещества, тритерпеноиды, ситостерин, алкалоиды, флавоноиды и другие соединения.

Применяют в виде отвара, настойки и настоя внутрь как вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее и дезинфицирующее средство. Показания: диспепсия, дизентерия, простудные заболевания, острые и хронические энтероколиты. Аналогично используют соплодия ольхи серой — Alnus incana (L.) Moench., которая также встречается на Урале и в Зауралье, доходит до низовий Тобола и Иртыша.

Настой (10:200) принимают по 1/2—1/3 стакана 2—3 раза в день за 30 мин до еды в качестве вяжущего средства; настойку—по 25 капель 3 раза в день; сухой экстракт — по 0,5—0,6 г 3—6 раз в день (Соколов, Замотаев, 1988).

Папоротник, мужской, или щитовник мужской — Dryopteris filix — mas (L.) Schott.

Семейство многоножковые — Polypodiaceae.

Раньше в народе существовало поверье, что папоротники цветут красивыми огненными цветами в ночь на Ивана Купала (религиозный праздник—24 июня по старому стилю), и там, где зацветает папоротник, находится клад. Это поверье хорошо описано в повести Н. В. Гоголя «Ночь накануне Ивана Купала». Теперь наукой установлено, что папоротник никогда не цветет. Цветок папоротника остался легендой, но целебные свойства корневища до сих пор с успехом используются в медицине.

Папоротник мужской имеет два поколения — половое и бесполое. Половое поколение представлено так называемым заростком. Из него возникает новое растение — бесполое (споровое). Бесполый спорофит — многолетнее травянистое растение с зимующим корневищем. Оно крупное, толстое, темно-бурое, косорастущее, густо усаженное вздутыми бурыми остатками черешков, а снизу — многочисленными тонкими корешками. Из верхушки корневища выходят крупные, перисторассеченные листья. Наземного стебля нет. Молодые листья улиткообразно завернуты и нарастают верхушкой. На нижней стороне листа развиваются бурые сосуды, закрытые покрывальцем, под которым находятся овальные спорангии с бурыми спорами. Последние, прорастая, дают половое поколение. Растет в сырых тенистых лесах. Встречается в лесной зоне европейской части СССР, на Урале, в Сибири (небольшие заросли имеются в Курганской области), на Дальнем Востоке и Кавказе, обычен и для лесов лесостепной зоны СССР. Растения щитовника мужского, произрастающие на Урале и в Зауралье, целесообразно занести в список охраняемых.

Лекарственным сырьем является корневище, оно сильно ядовитое. Собирают осенью, счищают от земли, корней и чешуйчатых листьев. Сушат в печках или проветриваемых помещениях. При заготовке лекарственного сырья нельзя выкапывать корневища кочедыжника (папоротника) женского, страусопера и папоротника-орляка. Они относятся к недопустимым примесям.

У папоротника женского (Athyrium filix—femina Roth.) листья нежные, троякоперисторассеченные, с мелкими сегментами. Сорусы продолговатой или полулунной формы. У щитовника мужского пластинка листа двоякоперисторассеченная, сегменты второго порядка несут зубчики. Страусопер (Strutkiopteris filicastrum All.) имеет листья, сходные по форме и рассечению с листьями папоротника мужского, но у них нет сорусов, листья образуют воронку с несколькими короткими бурыми спороносными листьями. Спорангии расположены непрерывной линией параллельно краю листочков дважды- и триждыперисторассеченных листьев и прикрыты загнутым их краем. Листья на длинных черешках, треугольно-яйцевидные.

В медицинской практике применяется в виде эфирного экстракта против ленточных глистов (широкий лентец, бычий и свиной цепни и др.). Препараты из корневища папоротника мужского ядовитые, поэтому применять их можно лишь под строгим контролем лечащего врача и по определенной схеме. Их фармакологическое действие обеспечивается содержанием в корневище филиксовой кислоты, фильмарона, аспидинола и других веществ.

Пастушья сумка обыкновенная — Capsella bursa pasioris (L.) Medic.

Семейство капустные — Brassicaceae.

Однолетнее травянистое растение. Стебли прямостоячие, обычно одиночные, в верхней части ветвистые. Листья прикорневые и стеблевые. Прикорневые — более крупные, черешковые, образуют розетку, ланцетовидные или продолговатые, перисто-выемчатые или раздельные; стеблевые — сидячие, стеблеобъемлющие, с ушками, ланцетовидные, выемчато-зубчатые или цельнокрайние. Цветки мелкие, белые, четырехлепестные, собранные в зонтиковидные кисти на верхушках стеблей. Плоды — обратнотреугольные стручки (стручочки), на верхушке слегка выемчатые. Цветет все лето. Распространена повсеместно как сорняк, за исключением Крайнего Севера. Растет близ населенных пунктов, у дорог, по пустырям, мусорным местам, садам, огородам и полям.

Для медицинских целей используют траву, собираемую во время цветения. Ее сушат в тени, на чердаках или в сушилках. Сырье содержит фитонциды, витамины В₂, С и К₁, каротин, тирамин, инозит, холин, ацетилхолин, флавоноиды, стероиды, сапонины, дубильные и другие вещества.

Препараты (настой, экстракт жидкий) усиливают сокращение мускулатуры матки, обладают кровоостанавливающими свойствами. Применяются внутрь главным образом при маточных, легочных, желудочно-кишечных и других кровотечениях, при атонии матки.

Настой (10:200) принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды; экстракт жидкий (1:1) на 70%-ном спирте — по 20 капель 2—3 раза в день при атонии матки и маточных кровотечениях (Соколов, Замотаев, 1988; Машковский, 1988). Более эффективна свежая трава растения. Применение препаратов из травы пастушьей сумки противопоказано при беременности.

Пижма обыкновенная — Tanacetum vulgare L.

Семейство астровые — Asteraceae.

Пижма обыкновенная — многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Стебли многочисленные, прямостоячие, ветвистые в верхней части. Листья очередные, перисторассеченные, с зубчатым краем, в общем очертании продолговатые, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые. Растение обладает характерным сильным бальзамическим запахом. Цветки желтые, мелкие, трубчатые, собраны в корзинки, которые образуют щитковидное соцветие. Плод — семянка, лишенная хохолка. Пижма распространена почти по всей территории СССР, кроме Крайнего Севера. Растет по берегам рек, лесным лугам, опушкам лесов, насыпям железных дорог, луговым степям; как сорняк — близ жилья, по полям, межам, у дорог. Иногда на глинистых почвах возле новостроек на значительных площадях образует почти сплошные заросли. Размножается семенами, которые можно высевать осенью на глубину около 1 см. Способ посева широкорядный с междурядьями 25—30 см.

Пижма обыкновенная / Пион уклоняющийся

Лекарственным сырьем служат распустившиеся цветочные корзинки без цветоножек. Они содержат эфирное масло, горькое вещество танацетин, флавоноиды, дубильные вещества и органические кислоты.

Препараты пижмы оказывают противоглистное и желчегонное действие. Показания к их применению: гельминтозы (аскаридоз, острицы), холецистит, хронический гепатит.

Настой или отвар (10 г. сырья на 200 мл воды) принимают внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день. Противопоказаны при беременности (Тринус, 1988; Машковский, 1988). Настой можно применять для борьбы с насекомыми в помещении.

Пион уклоняющийся, или Марьин корень — Paeonia anomala L.

Семейство пионовые — Paeoniaceae.

Живописны опушки, просеки негустых лесов и склоны предгорий в Западной Сибири и на Урале весной (в конце мая — начале июня) в период, когда цветет пион уклоняющийся. Местами его заросли с интенсивно красными или розовыми крупными цветками создают красивейшее зрелище, напоминающее яркий ковер гигантских размеров. Однако таких мест в природе остается все меньше и меньше. Теперь пион уклоняющийся относится к редким и исчезающим видам растений Урала и Приуралья (Горчаковский, Шурова, 1982).

Это многолетнее травянистое растение до 60—100 см высотой. Корневище короткое, многоглавое, с толстым мясистым корнем красновато-буровато-коричневого цвета. От корня отходит несколько утолщений веретеновидной формы. Подземные части имеют сильный запах и сладковатый вкус, на изломе они белые, но быстро темнеют и становятся розово-бурыми с лиловыми оттенком. Почки возобновления на корневище крупные с листовыми чешуями. Стеблей, идущих от корня, обычно несколько, они гладкие, бороздчатые с одним верхушечным цветком, у основания покрыты кожистыми чешуйками. Листья крупные, длиной до 30 см, тройчатораздельные с широкими ланцетовидными долями, голые, расположение на стебле спиральное (очередное). Цветки крупные, в диаметре до 8—13 см, имеют по пять чашелистиков и лепестков. Последние розово-красного цвета. Плоды — листовки, их 3—5, они горизонтально отогнуты, длиной до 2,5 см, гладкие или слегка пушистые. Распространено на северо-востоке европейской части СССР, охватывает лесную зону Урала (Пермская, Свердловская области и др.); в Сибири доходит до Прибайкалья и западной части бассейна реки Лены, встречается в Казахстане и Средней Азии. Растет в горно-лесном поясе и редколесье, обитает в негустых хвойных, смешанных и березовых лесах, на полянах, опушках, лесных лугах на высоте до 2500 м над уровнем моря, предпочитает богатые гумусом почвы; встречается чаще всего отдельными кустами.

Пион уклоняющийся культивируется в некоторых ботанических садах СССР. Его можно выращивать на школьных и приусадебных участках. Под культуру этого растения следует отводить открытые, слегка затененные в полуденные часы места. Нужно предусмотреть, чтобы участок был защищенным от господствующих ветров, а глубина залегания грунтовых вод на нем должна быть не менее 1 м от поверхности почвы. Пион весьма требователен к плодородию почв. Для нормального роста и развития необходимы почвы с хорошей аэрацией, среднесуглинистые, богатые органическим веществом (pH 5,5—6,5).

Размножается семенами и вегетативным путем. За год до посева проводят глубокую вспашку почвы (на глубину до 50 см), под которую вносят повышенные дозы органических (лучше перепревший навоз) и фосфорно-калийных удобрений. В течение следующего лета участок находится в состоянии черного пара. Во второй половине лета свежесобранные или хранившиеся 1 год после сбора семена высевают непосредственно в грунт квадратно-гнездовым способом (20X20 см). Используют гряды, специально приготовленные в затененном месте. При выращивании в условиях сильного солнечного освещения молодые растения могут погибнуть от возникающих ожогов. Всходы появляются обычно весной следующего года или на второй год после посева семян в грунт. При этом на поверхности почвы наблюдается только первый лист растения. В первые три года жизни пиона уклоняющегося ежегодно образуется по одному листу. В трехлетием возрасте растения пересаживают (в конце лета) на постоянное место участка. На 7—9-м году жизни пион уклоняющийся, как правило, начинает цвести.

Делением куста пион уклоняющийся размножают в 10—12-летнем возрасте, а затем через каждые 8—10 лет. В условиях Среднего Урала деление куста проводят во второй половине августа—начале сентября до роста корней (Томилова, Таршис, 1988). С этой целью стебли растений обрезают на высоте 15—20 см от поверхности почвы. Корневую систему осторожно выкапывают и вынимают из почвы, учитывая, что корни пиона довольно-таки хрупкие и уходят в глубь почвы до 80 см. Выкопанные кусты подвяливают на воздухе (около 2—3 час), в тени, очищают корни от почвы (целесообразно использовать деревянный колышек или отмыть водой). После куст разрезают острым ножом на отдельные части, имеющие хорошую корневую систему и не менее 3 почек на корневой шейке. Перед посадкой следует отрезать ножом загнившие части куста и второстепенные почки, расположенные ниже корневой шейки. Места среза обрабатывают мелкотолченым древесным углем. Высаживают на участок в ямы размером 50X 50 см, широкорядным способом с междурядьями 70—90 см. Ямы (на 2/3 их глубины от дна) засыпают тщательно перемешанной смесью, состоящей из плодородной почвы, торфа, перегноя и костной муки. Поверх этой смеси насыпают плодородную почву без удобрений, ибо возможны ожоги корней саженцев веществами внесенных в ямы удобрений, затем подземная часть засыпается почвой. После засыпания корневой системы саженцев почву осторожно уплотняют в приствольном круге, затем производят полив, около 5—10 л воды на каждое растение. При посадке корневая шейка углубляется в почву на 5 см. Большего углубления нельзя допускать, над почками саженца должен быть слой почвы толщиной около 2—3 см. В период вегетирования высаженных на постоянное место растений нужно систематически рыхлить почву в междурядьях и рядках культуры, удалять в них сорняки, регулярно поливать (в сухую погоду целесообразен один обильный полив в неделю) и подкармливать минеральными удобрениями (лучше в виде водных растворов слабой концентрации).

Лекарственным сырьем являются подземные и надземные органы пиона уклоняющегося. Надземную часть заготавливают в фазе цветения. Ее срезают острым ножом или серпом на высоте 15 см от почвы, не допуская нарушения почек возобновления. Корни и корневища можно выкапывать в любой период вегетирования растений. С экономической точки зрения их лучше заготавливать одновременно с надземными органами, а с биологической — после завершения плодоношения, чтобы обеспечить семенное возобновление природных зарослей пиона. С целью естественного восстановления зарослей повторные заготовки сырья на одних и тех же участках нужно проводить лишь через 5—6 лет. При уборке корней и корневищ следует учитывать, что они уходят глубоко в почвенные горизонты и достигают большой мощности. Их заготовка на участках культивируемых растений начинается с двенадцатилетнего возраста. Траву сушат в тени, под навесами, при хорошей вентиляции. Выкопанные подземные органы отряхивают от почвы, моют в холодной воде. Затем измельчают на мелкие части и подсушивают в тени, на чердаках или под навесами. Окончательно досушивают в сушилках при температуре не выше 45—50° С.

В сырье пиона уклоняющегося обнаружены сахара в большом количестве, они придают ему сладковатый вкус, салициловая и бензойная кислоты, эфирное масло, в состав которого входят пеонол и метилсалицилат; гликозид салицин, витамин С, дубильные вещества — галловая кислота и эфир галловой кислоты, органические кислоты, углевод амилоид; найдено также значительное количество микроэлементов, особенно стронция и хрома.

Из травы, а также корней и корневищ пиона уклоняющегося готовят 10%-ную настойку на 40%-ном этиловом спирте. Для этого берут равные по весу (1:1) количества сухих надземных и подземных органов растения, на каждые 100 кг сырых корней и корневищ до 200 кг сырой травы.

Настойка, изготовленная из сырья пиона уклоняющегося, оказывает успокаивающее действие, увеличивает продолжительность наркоза, обладает противосудорожным свойством. На вегетативную, нервную, сердечно-сосудистую систему и дыхание препарат существенно не влияет. Показания к его применению: неврастенические состояния, бессонница, вегето-сосудистые нарушения различной этиологии. Принимают внутрь по 30—40 капель 3 раза в день. Курс лечения 25—30 дней. После лечения у больных улучшается сон, уменьшается головная боль, повышается работоспособность (Соколов, Замотаев, 1988).

Подорожник большой — Plantago major L.

Семейство подорожниковые — Plantaginaceae.

«След белого человека» — так называли подорожник североамериканские индейцы. Семена подорожника, прилипшие с грязью к обуви переселенцев, пересекли Атлантику и из Европы попали в Америку. Это очень неприхотливое растение. Его топчут, давят колесами, вырывают как сорняк из посевов, а оно все равно живет. Чтобы подавить соседей и сохранить влагу — распластывает листья. Чтобы завоевать больше жизненного пространства — производит до 6 тыс. семян, снабженных необходимыми для прорастания питательными веществами. Когда условия местообитания хорошие, подорожник победно поднимает листья.

Подорожник большой — многолетнее травянистое растение.

Имеет розетку прикорневых листьев с одной или несколькими цветочными стрелками. Корневище толстое, короткое, с многоглавыми корнями. Листья широкояйцевидные. Цветки мелкие, буроватые, многочисленные, собраны в густой цилиндрический колос. Плод — многосеменная коробочка. На территории СССР встречается почти повсеместно, кроме Крайнего Севера. Растет на лугах, полях, в садах, огородах, около жилищ, у дорог.

Подорожник в связи с большой потребностью в лекарственном сырье введен в культуру. Он довольно требователен к влажности и плодородию почвы. Не выносит тяжелых глинистых почв. Непригодны для посева пониженные места с близким стоянием грунтовых вод и заболоченные участки. Под посев необходимо отводить почвы среднего механического состава, достаточно обеспеченные элементами минерального питания. Семена подорожника мелкие, поэтому перед посевом участок прикатывают. Подзимний посев проводится сухими, а весенний — стратифицированными семенами. С целью стратификации семена смешивают с влажным песком в объемном соотношении 1:5 и выдерживают при температуре 10—15° С двое суток, затем помещают под снег на два месяца. Сеют овощными сеялками с междурядьями 30— 45 см. Глубина заделки семян 1—2 см. Осенью высевают поверхностно, без заделки семян в почву.

На подзимних посевах всходы появляются рано весной, на весенних— на 15—30 дней позднее, в зависимости от температурного режима почвы. Всходы мелкие, слабые, растут медленно, легко заглушаются сорняками. Поэтому на первом году жизни культурные растения нуждаются в особенно тщательном уходе — рыхлении междурядий, прополке и подкормке азотными удобрениями (N_20-30, после первого укоса). Под зяблевую вспашку вносят полное минеральное удобрение (N₆₀P₆₀K₆₀).

Подорожник большой / Полынь горькая

Культуру подорожника большого используют 3—5 лет. Лекарственное сырье (листья) скашивают 1—2 раза за лето, первый раз в начале цветения, второй — за 1,5-2 месяца до устойчивых морозов. На 2-5-м годах жизни подорожника делают две подкормки за вегетацию растений азотными удобрениями (N_20-30), первую — рано весной, а вторую — после первого укоса.

В качестве лекарственного сырья используют листья и траву (розетку листьев с цветочными стрелками), их собирают в период цветения и сушат в тени или на чердаках, в сушилках при температуре 50—60° С.

Сырье подорожника содержит флавоноиды, гликозид аукубин, полисахариды, ринантин, горькие и дубильные вещества, витамины К и С и другие органические соединения.

Лист этого растения применяется внутрь в виде настоя как отхаркивающее и обволакивающее средство при лечении ларингита, фарингита, трахеита, бронхита, бронхиальной астмы, бронхопневмонии и катара верхних дыхательных путей.

Настой (10 г сырья на 200 мл воды) из листа подорожника большого принимают по 1/2-1/3 стакана за 10-15 мин до еды, 3—4 раза в день (Соколов, Замотаев, 1988).

Свежую траву подорожника используют для получения сока подорожника и препарата плантаглюцида. Последний содержит смесь полисахаридов и применяется при гипацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающихся нормальной и пониженной кислотностью. Сок используют внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15-30 мин до еды. Курс лечения — 30 дней (Тринус, 1988; Машковский, 1988). Смесь сока подорожника большого и подорожника блошного оказывает противовоспалительное действие и стимулирует секрецию желудочных желез. Показания к применению: анацидиый гастрит и хронический колит. Плантаглюцид противопоказан при гиперацидных гастритах, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с повышенной кислотностью.

Полынь горькая — Artemisia absinthium L.

Семейство астровые — Asteraceae.

Роза славится своей красотой, с ней спорят тропические орхидеи, гиацинт знаменит ароматом, а полынь — своей горечью. Недаром говорят «горька, как полынь». О ее чудодейственных лекарственных свойствах знали еще в глубокой древности.

Полынь горькая — многолетнее травянистое растение. Из короткого корневища развивается несколько стеблей: плодоносящие (цветоносные), высотой до 1 м и более, и бесплодные (вегетативные), более короткие, с крупными прикорневыми листьями. Последние — длинночерешковые, треугольно-округлые, триждыперисторассеченные на ланцетовидные цельнокрайние притупленные дольки. Стеблевые листья сидячие, постепенно упрощающиеся: двоякоперисторассеченные внизу и прицветные лопастные и простые ланцетовидные на верхушке стебля. Все растение серебристо-сероватое от обильных шелковистых прижатых волосков. Цветки мелкие, желтые, трубчатые, в мелких корзинках, собранных в облиственные метелки. Плоды — семянки без хохолков. Широко распространено почти во всех областях СССР, за исключением Восточной Сибири и Дальнего Востока. Растет по склонам, паровым полям, на межах, по сорным местам и в посевах как сорняк.

В медицинских целях используют листья, состоящие в основном из прикорневых и развитых стеблевых листьев и небольшого количества коротко оборванных листоносных верхушек, и траву — верхушки цветоносных и листоносных стеблей длиной не более 25 см. Их сушат в тени на воздухе, на чердаках или в сушилках. Сырье содержит горькие вещества, эфирное масло, дубильные вещества, флавоноид артемизетин, алкалоиды, витамин С, провитамин А, органические кислоты и другие соединения.

Препараты полыни горькой (настой, настойка и др.) повышают аппетит и улучшают пищеварение. Показания: гипацидный и анацидный гастрит, анорексия. Нельзя применять при повышенной кислотности, чрезмерно активной секреции желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Продолжительное применение препаратов из травы полыни может вызвать отравление.

Настой (10 г травы на 200 мл воды) принимают внутрь по 1 столовой ложке до еды 3 раза в день, а настойку — по 10— 20 капель за 15—20 мин до приема пищи (Тринус, 1988).

Пустырник сердечный (пустырник пятилопастной) — Leonurus cardiaca L. (L. guinquelobatus Gilib.).

Семейство яснотковые — Lamiaceae.

Это растение недаром называют пустырником. Пустыри — его излюбленное местообитание. Он часто встречается на сорных местах, в огородах, около домов, заборов, по канавам и на склонах.

Пустырник — многолетнее травянистое растение. Корень стержневой, слабоветвистый, деревянистый. Стебли прямостоячие, ветвящиеся, полые, четырехгранные. Листья супротивные, черешковые, нижние — пальчато-трехраздельные, верхние — продолговато-эллиптические или ланцетовидные, трехлопастные. Цветки собраны ложными мутовками в пазухах верхних листьев. Венчик розовый или розово-фиолетовый. Плод состоит из четырех орешков. Пустырник широко распространен в европейской части СССР (кроме Крайнего Севера), на Урале и юге Западной Сибири. Северная граница ареала на Урале проходит через Нижний Тагил. В Зауралье севернее линии Тобольск—Тара—оз. Чаны—Томск не произрастает.

Пустырник сердечный введен в культуру. Он неприхотлив к плодородию почвы, засухоустойчив. Хорошо растет на дерново-подзолистых, выщелоченных черноземных и оподзоленных почвах. Выращивается на одном месте не более 3—4 лет. Размножается семенами. Сухие семена высевают под зиму (за 7—20 дней перед наступлением устойчивых заморозков) поверхностно или рано весной, после 30—40-дневной стратификации, с глубиной заделки 1—3 см. Всхожесть семян сохраняется от 4 до 6 лет. Способ посева широкорядный с междурядьями 45—60 см. Норма высева 7—9 кг в расчете на 1 га. В рядки одновременно с посевом вносят 20—30 кг/га гранулированного суперфосфата. Семена начинают прорастать при температуре 2—4° С, оптимальная температура 20° С. При благоприятных условиях первые всходы появляются на 4—5-й день, но общий период прорастания семян составляет 15—20 дней. Под зябь вносят полное минеральное удобрение (N_45-60Р_45-60К_45-60). Начиная со второго года, посевы ранней весной подкармливают азотно-фосфорными удобрениями (N₄₅P₄₅). Семена пустырника собирают со второго года жизни. Растения скашивают во время массового созревания, когда они теряют большую часть стеблевых листьев, затем подсушивают и обмолачивают, а семена очищают. На протяжении 4—6 лет хранения сохраняется 75—80%-ная всхожесть семян.

Лекарственным сырьем является трава, собираемая в начале цветения. Недопустимо, чтобы в сырье попадали стебли толще 5 мм. Верхушки растений длиной до 40 см сушат под навесом или в сушилках при температуре 50—60° С. Сырье пустырника содержит аскорбиновую кислоту, эфирное масло, флавоноиды, гликозиды, провитамин А, алкалоиды леонурины, стахидрин, сапонины, дубильные вещества и др.

Пустырник сердечный

Препараты (настой, экстракт жидкий, настойка и др.) обладают успокаивающим действием. Показания к их применению: истерия, эпилепсия, сердечно-сосудистый невроз, гипертоническая болезнь I стадии. Препараты, изготовленные из сырья пустырника сердечного, фармакологическое действие оказывают медленно, поэтому их дозу подбирает врач индивидуально каждому больному.

Для приготовления настоя на 200 мл воды берут 15 г травы. Настой из травы пустырника принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день до еды; настойку (1:5, на 70%-ном этиловом спирте)по 30—50 капель 3—4 раза в день; экстракт жидкий— по 15—20 капель 3—4 раза в день. Настойки представляют собой прозрачную жидкость зеленовато-бурого цвета с горьковатым вкусом и слабым запахом. По характеру действия препараты из пустырника сердечного близки к препаратам валерианы лекарственной (Машковский, 1988).

Родиола розовая — Rhodiola rosea L.

Семейство толстянковых — Crassulaceae.

Родиола розовая — ценное лекарственное растение. Ее природные запасы рано или поздно могут иссякнуть. Чтобы спасти это растение от исчезновения и иметь в аптечной сети достаточно медицинских препаратов (жидкого экстракта из корня с корневищем родиолы розовой), необходимо шире его культивировать. Такое доброе и важное дело могут с большим успехом проводить школьники, выращивая родиолу розовую на школьных учебно-опытных участках, это вполне осуществимо на приусадебном участке каждым садоводом-любителем.

Растение имеет толстый короткий прямой корень — типичное корневище: мощное, толстое, клубневидное, с чешуями золотистой окраски, в почве залегает на глубине 30—40 см. Стебель короткий, толстый, прямостоячий, неветвистый, зеленого цвета с желтоватым оттенком. На одном корневище бывает 10—15 стеблей. Листья сидячие, зеленые, мясистые, от эллиптических до продолговато-яйцевидных, почти цельнокрайние, на верхушке пильчатые с несколькими зубцами, острые или заостренные, 0,7—3,5 см длиной до 3,0 см шириной. Цветки, собранные в щитковидное соцветие, короче цветоносов; четырех- и редко пятичленные, желтые или зеленоватые. Чашелистики ланцетовидно-линейные, желто-зеленые, около 1 мм длиной, в два раза короче лепестков, лепестки желтые. Женские цветки имеют продолговатые, выемчатые подпестичные чешуйки, длина которых в 2—3 раза больше ширины. Плоды — листовки, прямостоячие, зеленоватые, длиной 6—8 мм.

Гипоарктический вид встречается в Европе и Азии. Растет в равнинных и горных местах тундры севера европейской части СССР и Сибири, в горах Алтая, Восточной Сибири, на севере Урала и Дальнем Востоке.

На Урале встречается в горно-тундровом и подгольцевом поясе, спускаясь по рекам в горно-лесной пояс. Родиола розовая интенсивно собирается населением, ее ареал сокращается (Горчаковский, Шурова, 1982). Поэтому нужны строгие меры по охране растения и введению его в агрофитоценозы тех регионов, где для него имеются благоприятные почвенно-климатические условия. Это в первую очередь там, где существуют или существовали естественные заросли родиолы. Но целесообразно ставить опыты по введению в культуру родиолы розовой и в других районах СССР. Имеются данные, доказывающие, что она может расти в ряде регионов нашей страны, где в естественном состоянии не встречается. В Курганской области родиолу розовую выращивают на приусадебных участках.

Родиола розовая — растение влаголюбивое. В связи с этим хорошо произрастает на увлажненном участке, защищенном от господствующего ветра и освещаемом солнцем. Заболоченные участки почвы непригодны. Желательно вносить на 1 м² почвы 6—8 кг (1—2 ведра) хорошо перепревшего навоза или торфоперегнойного компоста, 10—15 г аммиачной селитры, 15—20-калийной соли, 20—25-гранулированного суперфосфата и 20—30 г извести (для кислых почв). Почву перепахивают, а на маленьких участках перекапывают на штык лопаты. Лучшим предшественником является черный пар, под который важно внести повышенную (40 т/га) дозу перепревшего навоза, равномерно распределив его по участку. После проводят основную обработку пара (сплошная перекопка участка на штык лопаты с последующим выравниванием граблями). Зимой необходимо задержание снега, а ранней весной — талых вод. В течение всего лета до перекопки пара почву поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

Посев семян проводят под зиму или ранней весной рядовым способом с междурядьями 15—30 см (в ряде между растениями 5—10 см), поверхностно, затем после полива почву мульчируют. При весеннем посеве семена стратифицируют под снегом или в холодильнике при температуре 0—5° С в течение 1—2 месяцев. Осенью, в конце сентября — начале октября, в зависимости от метеорологических условий семена можно высевать непосредственно на участок (в открытый грунт) и без предварительной стратификации. Так выращивают рассаду. Через неделю после появления всходов мульчирующий слой убирается. Рассаду умеренно поливают, а почву рыхлят и очищают от сорных растений. К концу первого года жизни сеянцы имеют слабое развитие, поэтому их пересадку на постоянное место желательно проводить по достижении двух лет. Родиола розовая хорошо размножается вегетативным путем отрезками корневищ, которые должны иметь несколько почек. Осенью корневища укладывают в борозды на глубину 7—9 см и засыпают их почвой.

На участок широкорядным способом (с междурядьями 70 см, в ряде между растениями 50 см) высаживают крупные, двулетние, хорошо развитые, с небольшими почками корни. Их помещают в лунки так, чтобы почка находилась на уровне почвы. Обильно поливают, а на другой день мульчируют перегноем. В течение вегетации поддерживают умеренную влажность почвы, рыхлят ее в междурядьях и рядках, удаляют сорняки и умеренно поливают, особенно в засушливое время. Важным агроприемом является подкормка растений навозной жижей, перебродившей в течение 5-6 дней и в 3—4 раза разбавленной водой. Подкормка проводится путем полива междурядий после легкого увлажнения почвы — лучше после небольшого дождя.

Лекарственное сырье (корневища с корнями) заготавливают обычно осенью, можно до первых заморозков. Корневую систему выкапывают, отмывают от земли в холодной воде, очищают от бурой пробки, загнивших частей, разрезают поперек на части длиной 2—10 см, сушат в сушилках при температуре 50—60° С. На солнце сушить нельзя. В сырье содержатся эфирное масло, дубильные вещества пирогалловой группы, стерины, фенольные соединения, гликозиды, флавоноиды, небольшое количество марганца и другие вещества.

Жидкий экстракт родиолы розовой применяется при неврозах, гипотонии, вегетососудистой дистонии и шизофрении с ремиссией по астеническому типу. Назначают внутрь по 5—25 капель 3 раза в день за 15—30 мин до приема пищи. Курс лечения 10—20 дней и более.

В процессе клинического испытания установлено, что препарат давал хорошие результаты при этих заболеваниях. Отмечено также стимулирующее действие его на практически здоровых людей при переутомлении и больных с астеническим состоянием после соматических и инфекционных заболеваний. Однако имеются противопоказания: резко выраженное возбуждение, гипертонический криз, лихорадочные состояния (Соколов, Замотаев, 1988). Возникают также побочные явления — раздражительность, бессонница, головная боль, гипотензия. Препарат нецелесообразно принимать во второй половине дня.

Ромашка аптечная — Matricaria chamomilla L.

Семейство астровые — Asterасеае.

Ромашка аптечная — однолетнее травянистое растение, обладает на редкость приятным запахом, отдаленно напоминающим запах только что сорванных с дерева яблок. Корень стержневой, ветвистый. Стебель прямостоячий, голый, тоже ветвистый. Листья очередные, сидячие, двоякоперисторассеченные. Побеги заканчиваются одиночными корзинками. В отличие от других видов ромашки, у нее цветоложе внутри полое, голое, в начале цветения полушаровидное (к окончанию цветения удлиняется до узкоконического). Плоды — продолговатые мелкие семянки, гладкие, бурые, лишенные хохолка.

Заросли ромашки аптечной встречаются на юге европейской части СССР, особенно в степной зоне Украины, Молдавии и Крыма. Севернее 60-й параллели произрастает редко. В Западной Сибири также встречается редко, только в ее южных областях: северная и восточная границы ареала встречаются у устья реки Тобол. В Курганской области в естественных условиях нами не выявлена. Однако данные наших исследований, проведенных на учебно-опытных участках школ Курганской области (семена для размножения были получены в ВИЛРе), показывают, что ромашка аптечная в условиях этою региона нормально растет и развивается. Ее природные заросли могут находиться на сорных местах, пустырях, залежах, на засоренных лугах и степных участках с разреженным травостоем, по обочинам железных и шоссейных дорог, в населенных пунктах, посевах зерновых и пропашных культур.

Ромашка аптечная

В связи с распашкой целинных и залежных земель естественные заросли ромашки аптечной сильно сократились. В настоящее время она культивируется в колхозах и совхозах по возделыванию лекарственных растений, которые обеспечивают потребности в ее сырье, возникающие в лечебной практике. Высоких требований к плодородию почвы не предъявляет, свето- и влаголюбива. Длина вегетационного периода 70—80 дней. Семена начинают прорастать при температуре 6—7° С, более активно — при температуре 15—20° С. Получение дружных всходов возможно только при беспрерывном обеспечении влагой в первые 5—7 дней после посева. При повышенной влажности почвы в период цветения полегает стебель, уменьшается число цветков и содержание в них эфирного масла, цветение становится непродолжительным и резко падает урожайность.

Ромашку аптечную возделывают 2—3 года подряд на одном и том же месте, так как семена, осыпаясь, дают густой самосев. На второй и третий год посев не производят, осуществляют только уход за растениями и сбор соцветий. Отводят чистые от сорняков участки. Наиболее благоприятны черноземные суглинки среднего механического состава. Сеют с первым выходом в поле — при весеннем посеве, в августе — при летнем и за 7—10 дней до устойчивого похолодания — при подзимнем. Используют широкорядный способ с междурядьями 45 см и глубиной заделки семян 1,0— 1,5 см, а под зиму сеют поверхностно. На продуктивность растений оказывают влияние условия минерального питания. В рядки одновременно с высевом семян вносят 5—6 кг/га гранулированного суперфосфата. В фазе розетки листьев подкармливают минеральными удобрениями (N₃₀P₄₅). При оптимальном водообеспечении в период вегетации растения начинают цвести на 30—40-й день после появления всходов и дают хороший урожай соцветий. Необходимо указать, что в условиях Курганской области при весеннем посеве семена ромашки аптечной вызревали к осени, а после их высева прорастали и давали жизнеспособное поколение (Епанчинов, 1986, 1988). Однако результаты наших исследований, проведенных в 1987 и 1988 гг. в условиях г. Тобольска Тюменской области, показали что к осени семена этого растения не успевали созревать. Возможно, здесь сказался весенний посев семян ромашки аптечной, ибо в природе ее осеменение происходит в конце лета или осенью в фазе полной спелости семян.

При заготовке семян отводят участок, чистый от сорняков и примесей других видов ромашки. Убирают растения тогда, когда 70% соцветий приняли узкоконическую форму, а краевые цветки опустились вниз. Утром, лучше по росе, растения срезают и вяжут в снопы, которые затем высушивают под навесом и обмолачивают. Полученные семена просеивают через сито с ячейками 0,5—0,25 мм.

Лекарственным сырьем являются корзинки без цветоножек, которые собирают в начале цветения, когда трубчатые цветки раскрылись только по периферии корзинок, а венчики язычковых цветков торчат вверх или только-только приняли горизонтальное положение и цветоложе пока не приобрело конической формы.

При более поздних заготовках корзинки рассыпаются при сушке, и сырье теряет товарный вид.

Собранное сырье сушат в тени на воздухе, разостлав тонким слоем на бумаге или ткани и периодически перемешивая, или в сушилках при температуре 40—45° С. Соцветия содержат эфирное масло, в состав которого входит хамазулен и прохамазулен, салициловую, никотиновую и аскорбиновую кислоты, каротин, флавоноиды, кумарины, холин, ситостерин, изовалериановую кислоту и другие вещества.

Препараты ромашки аптечной оказывают успокаивающее, противовоспалительное, вяжущее, спазмолитическое, ветрогонное, потогонное, дезинфицирующее и противоаллергическое действие. Показания к их применению: внутрь (отвар) — при спазмах желудка и кишечника, метеоризме, неврозах, поносах, при простудных болезнях и воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта; наружно — для полосканий при гингивитах, стоматитах, флегмонах ротовой полости, геморрое, воспалительных заболеваниях в области наружных мочевыводящих путей и заднего прохода (в клизмах — при колитах, проктитах, парапроктитах и простатитах). Ромашка аптечная, или лекарственная,— одно из самых популярных лекарственных растений, известное еще врачам Древней Греции и Рима.

Для приготовления отвара берут 10 г (4 столовые ложки) соцветий и 200 мл воды, кипятят 30 мин на водяной бане в закрытой эмалированной посуде, затем охлаждают 10 мин при комнатной температуре. Процеживают, оставшееся сырье отжимают, а объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл (Соколов, Замотаев, 1988). Отвар принимают внутрь по 1/3—1/2 стакана 2—3 раза в день после приема пищи, используют также наружно для клизм, полосканий и примочек. Экстракт ромашки (96 мл) и эфирное масло ромашки, содержащее 6% азулена, входят в состав препарата «Ромазулан», который оказывает противовоспалительное и дезодорирующее действие. Его применяют внутрь при гастритах, дуоденитах, колитах, расстройствах пищеварительного тракта, сопровождающихся метеоризмом (вспучиванием), а также наружно при дерматозах (экзема, нейродермит, кожный зуд анального отверстия и перианальной области), стоматитах и гингивитах.

Ромашка безъязычковая, или зеленая — Matricaria discoidea DC [М. matricarioides (Less.) Porter].

Семейство астровые — Asteraceae.

Трудно поверить, что еще в 40-х гг. XIX в. ромашку зеленую показывали в Петербургском ботаническом саду как редкое растение, привезенное из Америки. Но через 50 лет эта «американка» заполонила пустыри, обочины дорог, расселившись почти по всей России. Теперь ее душистый ковер — обычная принадлежность деревенских улиц и дворов Урала и Зауралья. Она менее красива, чем ромашка аптечная, но имеет такой же аромат и почти аналогично применяется в медицине.

Ромашка зеленая — однолетнее травянистое растение высотой 15—25 см. Корень стержневой, утолщенный, с многочисленными разветвлениями. Стебель один или несколько, прямой, ветвистый, голый или опушенный под корзинками. Листья продолговатые, голые, дваждыперисторассеченные на линейные остроконечные сегменты, расширенные и немного стеблеобъемлющие. Все цветки трубчатые, зеленовато-желтые, собраны в корзинки, которые образуют на концах ветвей и стеблей щитковидные соцветия. Плод — продолговатая семянка без хохолка. Распространена как сорняк, а чаще как рудеральное (мусорное) растение по всей европейской части СССР, южной Сибири, имеется в некоторых районах Закавказья и Дальнего Востока.

Ромашка безъязычковая / Синюха голубая

В Западной Сибири северная граница ареала этого растения проходит по 62° с. ш. на Оби и по 59° с. ш. на Енисее.

Соцветия ромашки зеленой (корзинки) общипывают вручную, сушат в тени или сушилках при температуре 40—45° С. Ее препараты (настой и др.) используются для наружного применения как слабовяжущее, противовоспалительное и антисептическое средство. Эфирное масло, получаемое из ромашки зеленой, в отличие от ромашки аптечной не содержит хамазулена, обладающего антиаллергическим и сильным противовоспалительным действием.

Синюха голубая — Polemonium coeruleum L.

Семейство синюховые — Polemoniaceae.

В изреженных смешанных лесах европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, в том числе на Урале и в Зауралье, на лесных полянах, опушках, на лугах и вдоль речек привлекает внимание растение с ярко-синими цветками. Это синюха голубая — многолетнее травянистое растение 35—120 см высотой. Корневище толстое, небольшое, горизонтальное, с мочковатыми корнями. Стебли прямостоячие, полые, неясноребристые. Листья очередные, непарноперистые, нижние — черешковые, верхние — сидячие. В первый год жизни развивает только розетку прикорневых листьев. Со второго года цветет и плодоносит. Цветки синевато-лиловые, голубые, ярко-синие, собраны в метелки. Чашечка колоколовидная, а венчик колосовидно-колоколовидный. Плод — трехгнездная многосеменная коробочка. Растение успешно культивируется в ботанических садах Западной Сибири.

Синюха голубая характеризуется большой холодо- и зимостойкостью. Она не вымерзает при температуре воздуха ниже —30° С. К свету не особенно требовательна. Вегетационный период 115— 140 дней. Для посева следует отводить низинные места с плодородными и структурными почвами легкого механического состава.

Посев производят ранней весной или под зиму, перед наступлением устойчивых заморозков, широкорядным способом с междурядьями 30—45 см. Семена начинают прорастать при температуре 3—4° С. Во время посева в рядки вносят гранулированный суперфосфат (8—10 кг/га действующего вещества). При весеннем сроке посева семена стратифицируют и заделывают на глубину 1,5—2,0 см; можно сеять, как показали данные наших исследований, и нестратифицированные семена. В условиях Курганской и южной сельскохозяйственной зоны Тюменской областей после ранневесеннего посева синюхи голубой нестратифицированными семенами мы наблюдали появление всходов в то же лето и нормальный рост и развитие растений. Подзимний посев осуществляется поверхностно на незаплывающей почве с ровным рельефом. В процессе хранения семена быстро теряют всхожесть и на 7-й месяц после уборки прорастают до 80%. При подзимнем посеве всходы появляются на 2—3 недели раньше. В первый год растения развивают розетку прикорневых листьев, при благоприятных условиях образуют мощную корневую систему. На второй год начинают развиваться ранней весной (еще под снегом) и в начале лета зацветают. В фазе розетки листьев проводится подкормка минеральными удобрениями (N₃₀P₃₀K₃₀).

С целью получения семян выделяют лучшие по травостою растения второго года жизни. Их скашивают в фазе побурения коробочек, после подсушивания надземной массы обмолачивают, а семена очищают и хорошо высушивают.

Лекарственным сырьем являются корневища с корнями. Их выкапывают в конце вегетационного периода, очищают от земли и остатков стеблей. Толстые корневища разрезают вдоль и быстро моют в холодной проточной воде. Отмытые корни провяливают и досушивают в сушилках при температуре 50—60° С. Действующие вещества корневищ синюхи: комплекс тритерпеновых сапонинов, смолы, эфирное масло, органические кислоты и другие соединения.

Препараты синюхи (настой или отвар корневищ с корнями) применяют как отхаркивающее средство при бронхите, пневмонии и абсцессе легкого, реже — как успокаивающее (седативное) средство. Препараты хорошо переносятся больными, лишь изредка наблюдается рвота. Таблетки из сухих экстрактов корней синюхи и травы сушеницы топяной применяются при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

В качестве отхаркивающего средства отвар (6—8 г сырья на 200 мл воды) принимают внутрь по 1 столовой ложке 3—5 раз в день после еды, при язвенной болезни желудка — по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды совместно с настоем из травы сушеницы топяной (10:200), который пьют до еды по 3 столовые ложки 3 раза в день (Лекарственные препараты..., 1979).

Солодка уральская — Clycyrrhiza uralensis Fisch.

Семейство бобовые — Fabaceae.

Родовое название Glycyrrhiza происходит от греческого слова glycys — сладкий и rhyza — корень. Такое название встречается еще у Плиния. Солодковый корень — древнее лекарственное средство, широко используемое и в наши дни. Растение является национальным богатством нашей страны.

Солодка уральская — многолетнее корневищное травянистое растение высотой до 1 м и более. Имеет мощно развитые подземные органы, которые могут достигать грунтовых вод. Надземные стебли маловетвистые. Листья очередные, сложные, непарноперистые, с 5—7 парами яйцевидных железисто-волосистых липких, особенно с нижней стороны, листочков. Цветки неправильные, мотылькового типа, собраны в густые плотные пазушные кисти. Чашечка мешковидно-вздутая. Венчик бледно-фиолетовый с флагом эллиптической формы. Плод — серповидно изогнутый поперечно-извилистый боб.

Распространена в Киргизии, восточных и южных областях Казахстана, а также в южных степных и лесостепных районах Зауралья, Западной и Восточной Сибири. Отдельные местонахождения отмечены у Тобольска. Растет на равнинных пространствах междуречий, в канавах, балках и оврагах, по склонам крупных увалов и гряд, в поймах рек, на берегах, руслах высыхающих рек, стариц, в небольших понижениях и западинах. Обычно входит в состав полынных, типчаковых, ковыльных и вейниковых сообществ; встречается группами растений, в долинах рек — крупными зарослями.

Солодка уральская / Сосна обыкновенная

Лекарственным сырьем являются корни с корневищами, которые выкапывают осенью или ранней весной. Используют как главные вертикальные корни, так и подземные горизонтальные побеги. Сырье очищают от земли, моют в холодной воде и сушат на открытом воздухе.

Солодковый корень содержит глюкозу, пектиновые вещества, более 20 разных флавоноидов, крахмал, ситостерин, глицирризиновую кислоту и ее калиевые и кальциевые соли, но наиболее ценное соединение — глицирризин, придающий корню приторно-сладкий вкус.

Препараты солодки (отвар, экстракт сухой, экстракт густой, грудной эликсир и др.) оказывают противовоспалительное, антиаллергическое, спазмолитическое, отхаркивающее, легкое слабительное и мочегонное действие, а также регулируют водно-солевой обмен. Их используют для лечения бронхитов, бронхопневмонии, гиперацидного гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и других заболеваний.

Отвар (15 г сырья на 200 мл воды) принимают по 1 столовой ложке 4—5 раз в день как отхаркивающее средство (Тринус, 1988). Флавоноиды, извлеченные из корней солодки уральской, используются также для получения препарата «Ликвиритон», применяемого при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидного гастрита. Имеются и другие медицинские препараты, в основе приготовления которых лежит солодковый корень. Так, препарат «Глицирам»— монозамещенная аммониевая соль глицирризиновой кислоты, выделенной из корней солодки, имеет противовоспалительное действие, обусловленное стимуляцией коры надпочечников.

Применяется при лечении бронхиальной астмы, аллергических дерматитов, экземы.

Препарат «Флакарбин», включающий ликуразид, который выделен тоже из корней солодки, применяют для лечения больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Полагают, что противовоспалительное и противоязвенное действие препаратов солодки связано с их гормональной (адренокортикоподобной) активностью (Машковский, 1988).

В Курганской и Челябинской областях встречается солодка Коржинского. Северная граница ее ареала поднимается до Магнитогорска и Челябинска. Все виды солодки имеют аналогичное использование в современной медицине.

Солодка уральская и солодка Коржинского — сокращающиеся виды. Поэтому необходим строгий контроль за заготовкой их лекарственного сырья, введение лицензионного сбора сырья.

Сосна обыкновенная — Pinus sylvestris L.

Семейство сосновые — Pinaceae.

К числу уникальных явлений природы Зауралья относятся ленточные боры (островные сосновые боры). Они расположены на территории Зауральского пенеплена и частично Западно-Сибирской низменности (Крашенинников, 1951; Колесников, 1961) и являются реликтами плейстоценовой перигляциальной лесостепи (Крашенинников, 1937). Основной лесообразующей породой ленточных боров служит сосна обыкновенная.

Это дерево до 25—30 м высотой с прямым стволом, красноватой у основания темно-бурой корой. Ветви располагаются по стволу мутовками, образуя у молодых растений пирамидальную, а у старых — широкую крону. Почки смолистые, густо покрытые бурыми чешуями. Хвоя располагается в пучках попарно. Мужские колоски многочисленные, серно-желтые, собраны у основания побегов текущего года, женские — красноватые, одиночные или сидячие, по 2—3 на загнутых книзу коротких ножках. Растет быстро, особенно в молодом возрасте, живет до 350—400 лет.

Лекарственным сырьем являются основные почки, весенние побеги и хвоя. Собирают почки ранней весной в момент набухания, когда верхние чешуи замкнуты. Срезают коронки (совокупность почек, 5—7 штук) с частью стебля 1—4 мм длиной. Сушат в хорошо проветриваемом помещении или на воздухе.

В почках сосны содержится эфирное масло, смолы, крахмал, дубильные вещества, аскорбиновая кислота и горькое вещество — пиницикрин; в хвое — витамин С, дубильные вещества, алкалоиды, эфирное масло и антоциановые соединения.

Сосновые почки применяют внутрь в виде отвара (10 : 200) при бронхите (по 1 столовой ложке 3—4 раза в день), лучше после еды. Он оказывает противомикробное и отхаркивающее действие. Из хвои получают сосновый экстракт, эфирное масло, концентрат витамина С. Раствор в персиковом масле тяжелой фракции эфирного масла из хвои сосны («Пинабин») применяют при мочекаменной болезни и почечной колике (Машковский, 1988). Из древесины сосны путем подсечки деревьев добывают живицу (терпентин обыкновенный), которую используют в процессе приготовления пластырей. Путем перегонки живицы получают скипидар очищенный (масло терпентинное), применяемый для лечения артритов и других воспалительных процессов. Из скипидара получают терпингидрат, используемый как отхаркивающее средство при хроническом бронхите. Из продукта сухой перегонки древесины — дегтя — делают мази, применяемые при экземе, чесотке и псориазе. Он используется как составной компонент при изготовлении мази Вишневского и др.

Спорынья — Claviceps purpurea Tulasne.

Семейство спорыньевые — Clavicepitaceae.

Класс сумчатые грибы — Ascomyceles.

На поле озимой ржи иногда можно видеть торчащие в колосе слегка изогнутые рожки темно-фиолетового цвета. Это спорынья — гриб, паразитирующий на растениях ржи и некоторых дикорастущих злаков. Она издавна применяется в медицине. Спорынья является сильным ядом для человека, если он продолжительное время употребляет ее как примесь к муке с продуктами хлебопекарного производства. Возникает тяжелое заболевание, которое называется эрготизмом. Данное заболевание может наблюдаться в двух формах: судорожный эрготизм (в народе его называют «злые корчи») и гангренозный эрготизм (в народе именуется «антонов огонь»). Отравление спорыньей может иметь смертельный исход. Однако существующие в СССР триерные зерноочистительные машины позволяют хорошо отделять зерновку хлебного злакового растения от рожка спорыньи, которая теперь практически исчезла с полей как сорняк. Поэтому в лекарственном растениеводстве встал вопрос о введении ее в культуру. Она легко культивируется, и в настоящее время учеными выведены высокоалкалоидные разновидности спорыньи.

Этот гриб имеет сложный цикл развития. Рожки попадают в почву осенью в период созревания озимой ржи, опадая с ее колосьев, или вместе с семенами при посеве культурных растений. Перезимовав на почве поля, весной рожки прорастают и формируют красные плодовые тела с шаровидными головками на тонких ножках. К моменту цветения растений ржи созревают споры гриба, которые образуются в головках плодового тела. Происходит заражение колосьев спорами гриба (перенос спор гриба от плодового тела на колос, находящийся в фазе цветения). После заражения колосья покрываются липкой жидкостью, называемой медвяной росой. В ней содержится большое количество спор. Медвяная роса служит приманкой для насекомых, которые, перелетая от одного растения на другое, разносят споры на незараженные колосья. Так происходит вторичное заражение растений озимой ржи. Одновременно с развитием зерновки ржи развивается гриб спорыньи. К фазе полной спелости зерновки зараженная завязь цветка превращается в рожки. Они представляют собой как бы покоящуюся стадию гриба спорыньи.

Спорынья / Стальник полевой

Рожки спорыньи выращивают и заготавливают в качестве лекарственного сырья. В них содержится более 15 различных алкалоидов трех групп: эрготамина, эрготоксина и эргометрина. Все алкалоиды имеют неактивные изомеры. Наряду с алкалоидами в рожках спорыньи обнаружены тирамин, гистамин, триметиламин, метиламин и другие соединения.

Спорынью и ее препараты применяют при атонии матки и связанных с нею маточных кровотечениях, меноррагиях (менструальных кровотечениях) и маточных кровотечениях, не связанных с нарушениями менструального цикла. Имеются противопоказания к применению препаратов спорыньи: беременность, во время родов (тоническое сокращение мускулатуры матки может вызвать асфиксию плода), после рождения ребенка, если детское место находится еще в полости матки. При слишком длительном применении, а иногда при повышенной чувствительности больного возможны явления эрготизма и психические расстройства. Выпускается препарат «Эрготал», содержащий сумму алкалоидов спорыньи и индивидуальные алкалоиды — эргометрин, эрготамин и их производные (Машковский, 1988). Препараты из спорыньи нельзя применять без назначения врача.

Стальник полевой — Ononis arvensis L.

Семейство бобовые — Fabaceae.

На лугах, среди кустарников и на межах встречается довольно красивое растение, обильно цветущее розовыми мотыльковыми цветками с неприятным запахом. Это стальник полевой — многолетнее травянистое растение с жестким, железистым опушением и специфическим запахом. Корень стержневой, длинный, деревянистый, с коротким корневищем. Стебель высотой до 30—50 см, прямостоячий, у основания деревянистый, иногда ветвистый, часто окрашенный в лиловый цвет. Листья очередные, черешковые, нижние и средние — тройчатосложные, верхние — простые. Цветки крупные, розовые (или белые), собранные в густые колосовидные соцветия. Плод — боб. Распространен в степи и лесостепи европейской части СССР, на юге Западной Сибири и Кавказе. Встречается на юге Урала и Зауралья. Небольшие рассеянные заросли стальника полевого можно увидеть среди кустарников, на пойменных и суходольных лугах, изредка на опушке леса, на дне неглубоких балок и на старопахотных землях, по берегам горных озер.

Естественные запасы стальника полевого ограниченны, и поэтому заготовка лекарственного сырья связана с большими трудностями. Растение можно с успехом выращивать на приусадебных и школьных учебно-опытных участках. Для этого отводят рыхлые, высокоплодородные почвы легкого и среднего механического состава. Предпочтительны хорошо освещенные, но достаточно увлажненные участки; непригодны заболоченные, сильно сухие и засоренные земли и тяжелые глинистые почвы. Осенью участок нужно вскопать, а ранней весной — забороновать и высеять семена в рядки с расстоянием между ними 20—30 см. Глубина заделки семян в среднесуглинистую почву 2—3 см, а на супесчаных и песчаных — до 3,5 см. Перед посевом семена стальника полевого необходимо скарифицировать — перетереть песком или обработать наждачной бумагой. Это ускорит их прорастание. Такие семена не теряют своей всхожести в течение месяца. Перед посевом целесообразно внести в почву гранулированный суперфосфат (20—30 г на 1 м²), при осенней обработке — 50 г на 1 м² фосфорных и калийных удобрений.

Всходы стальника полевого появляются через полторы — две недели. В фазе 6—8 листьев делают букетировку с вырезом 20 см и оставлением в букете 25 см — при густоте всходов более 20 растений на 1 погонном метре. В течение его вегетации участок содержат в умеренно увлажненном состоянии, систематически удаляя сорняки.

Созревание плодов стальника полевого происходит не одновременно. Когда больше половины их побуреет, семенники срезают и сушат под навесом, затем обмолачивают, а семена сушат.

Лекарственным сырьем являются корни, их заготавливают осенью — с конца цветения до полного отмирания надземной части растения. Лучше выкопать каждое второе растение, а оставшиеся на следующий год использовать на семена.

Перед началом уборки корней скашивают и удаляют надземную часть стальника. Затем корни выкапывают, очищают от земли и остатков стеблей и моют в холодной воде. Вымытые корни подвяливают в течение 1—2 дней и сушат в сушилках при температуре не выше 40—50° С или в хорошую погоду на чердаках при наличии вентиляции.

На стальник полевой как на лекарственное растение обратили внимание лишь в 50 гг. XX в. и стали его интенсивно использовать. Из корней готовят отвар и настойку, являющиеся эффективными средствами при лечении больных, страдающих геморроем, хроническим запором, трещинами сфинктера. Препараты используют также в качестве мочегонного средства при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, при мочекаменной болезни. Они обладают диуретическим, легким слабительным, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. В корнях содержатся дубильные вещества, гликозиды изофлавоновой природы, эфирное масло, смолы и другие органические соединения. Однако препараты стальника полевого нельзя применять при тромбофлебите и заболеваниях, сопровождающихся повышением свертываемости крови.

Для приготовления отвара берут 30 г измельченных корней, заливают 1 л воды, кипятят до получения 0,5 л отвара, затем фильтруют, после этого его можно использовать в медицинских целях. Отвар применяют внутрь по 1 столовой ложке (или по 50 мл) 3 раза в день перед едой в течение 2—4 недель, настойку 1 :5, на 70%-ном этиловом спирте) — по 1 чайной ложке 2—3 раза в день (Машковский, 1988).

Сушеница топяная — Gnaphalium uliginosum L.

Семейство астровые — Asterасеае.

Это мелкое однолетнее травянистое растение. Стебель большей частью от основания ветвистый, густо покрытый сероватобелым войлочным опушением. Листья очередные, линейно-продолговатые, с сероватым опушением, на концах притупленные, к основанию суженные. Соцветия — очень мелкие корзинки, собранные пучками на концах ветвей и окруженные лучисто расходящимися длинными верхними листьями. Обертка корзинок буроватая, состоит из нескольких рядов пленчатых листьев. Цветки мелкие, светло-желтые; срединные — обоеполые, трубчатые, краевые — пестичные, нитевидные. Плод — зеленовато-серая или светло-коричневая продолговатая семянка с хохолком. Встречается почти по всей территории европейской части СССР, в Сибири и на Кавказе. Растет по болотистым лесным лугам, берегам рек и озер, залежам и сорным местам, как сорняк на картофельных полях и среди других культур. Можно возделывать на приусадебных и школьных участках. Для размножения нужно брать семена. Их высевают обязательно во влажную почву. Сроки посева: осенью перед наступлением устойчивых заморозков (за 7—10 дней) поверхностно, ранней весной — поверхностно или с глубиной заделки семян 0,5—1,0 см. В период вегетирования растения следует систематически, особенно в первое время после появления всходов, удалять сорняки и рыхлить в междурядьях и рядках, а также умеренно поливать.

Сушеница топяная

Термопсис ланцетовидный / Толокнянка обыкновенная

Лекарственным сырьем является трава, собираемая в период цветения. Цельные растения с соцветиями отряхивают от осевшей на листьях пыли и сушат на открытом воздухе в тени или сушилках при температуре не выше 40° С. При заготовке сырья нельзя допускать примеси сушеницы лесной и жабника полевого. Сушеница лесная (S. Silvaticum L.) имеет прямостоячий неветвистый стебель и узкоколосовидные соцветия; листья очередные, линейно-ланцетовидные, лопатчатые, в их пазухах (а не на концах стеблей) расположены соцветия. Растение многолетнее, с беловато-войлочным опушением. Растет в светлых сосновых и смешанных лесах и на лесных лужайках, среди кустарников и на полях вблизи лесов во всех районах СССР. Жабник полевой (Filago arvensis L.) — однолетнее растение, ветвящееся на верхушке стебля, с беловойлочным опушением. Листья ланцетовидные. Корзинки расположены не только на концах ветвей, но и в пазухах верхних листьев, образуют прерывистое колосовидное соцветие. Наиболее надежный отличительный признак — отсутствие у жабника бурых листочков обертки корзинок. Встречается во многих областях СССР по сухим песчаным местам, в сосновых борах, на сухих полянах и в степях.

В траве сушеницы топяной обнаружены следы алкалоидов, дубильные вещества, эфирное масло, смолы, фитостерины, каротин, витамины К, С и В₁. Ее препараты (настой и др.) обладают гипотензитивными, антимикробными и противовоспалительными свойствами, расширяют периферические сосуды, замедляют ритм сердечных сокращений. Применяются внутрь при лечении начальных стадий гипертонической болезни и стенокардии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Настой (10:200) принимают по 1/2—1/3 стакана 2—3 раза в день после еды как противовоспалительное и гипотензивное средство (Соколов, Замотаев, 1988). Отрицательные побочные явления от длительного приема препаратов сушеницы у больных не наблюдаются.

Термопсис ланцетовидный (мышатник) — Thermopsis lanceolata R. Br.

Семейство бобовые — Fabaceae.

В наследство от старой аптеки советскому здравоохранению досталось немало импортных средств, в частности отхаркивающих, которым необходимо было найти аналоги. Поэтому в 20— 30-е гг. текущего столетия многочисленные экспедиции направлялись для изучения флоры Сибири, Средней Азии и Кавказа. Во время экспедиционных работ по изучению лекарственных растений Восточной Сибири врач М. Н. Варлаков обнаружил новое эффективное отхаркивающее средство — термопсис.

Термопсис ланцетовидный (мышатник, пьяная трава) — многолетнее травянистое растение с неприятным мышиным запахом. Корневище его длинное, ветвистое, ползучее, почти горизонтальное, от него отходят невысокие, прямостоячие, простые, иногда ветвистые, беловато-опушенные, слегка бороздчатые стебли. Листья серовато-зеленые, очередные, короткочерешковые, тройчатые с двумя очень крупными прилистниками; листочки продолговато-эллиптические или широкообратнояйцевидные. Цветки крупные, желтые, неправильные, собраны в немногоцветковые верхушечные кисти. Плоды — многосемянные бобы. Произрастает в степной и лесостепной зонах Сибири и Казахстана, проникает на запад до южной Башкирии. Северная граница ареала от Оренбурга идет на восток примерно по 54* с. ш. Проходит севернее Магнитогорска, затем по долине реки Тобола поднимается к северу почти до 57° с. ш. Растет термопсис по низменным солонцеватым или песчаным местам, в степях на черноземах, по пологим, иногда каменистым склонам, в долинах рек, по опушкам сосновых лесов, у дорог; карантинный сорняк в посевах; встречается группами. Все части растения сильно ядовиты, поэтому при сборе сырья следует соблюдать осторожность.

Лекарственным сырьем является трава, собираемая в фазе цветения, и вполне созревшие семена. Сырье сушат в тени, на чердаках или в сушилках (при температуре 50—60° С). Трава содержит алкалоиды (термопснн, цитизин, гомотермопсин и др.), сапонины, флавоноиды (генистин и др.), дубильные вещества, смолы, слизи, следы эфирного масла и витамин С. В семенах имеется 2—3% алкалоидов, преимущественно цитизина.

Трава термопсиса обладает отхаркивающими, а в больших дозах — рвотными свойствами. Препараты (настой, таблетки, порошок, сухая микстура от кашля, экстракт термопсиса сухой) применяют как отхаркивающее средство при различных воспалительных заболеваниях дыхательных путей и легких. Раствор алкалоида цитизина, содержащегося в семенах ракитника и термопсиса (препарат «Цититон»), употребляют как средство, возбуждающее дыхание (Машковский, 1988). Препараты термопсиса сильнодействующие, поэтому их применяют с большой осторожностью и только по назначению лечащего врача.

Тимьян ползучий (чабрец) — Thymus serpyllum L. S. J.

Семейство яснотковые — Lamiaceae.

Тимьян ползучий — прекрасный медонос, поэтому возле него всегда много бабочек, пчел и шмелей. Это обстоятельство было подмечено еще древними греками. Гора Химетос славилась у них прекрасным мрамором и медом, который пчелы собирали с чабреца, растущего на ее склонах в большом количестве. Он почитался греками как олицетворение трудолюбия. Большую популярность это растение имело у славян. Еще во времена язычества предки бросали пучки этой травы в костер при жертвоприношениях, благоухающий дым — фимиам — возносился к небу, свидетельствуя о том, что жертва «принята богами>.

Тимьян ползучий, или чабрец обыкновенный, или богородская трава — многолетний полукустарничек, образующий мелкие дерновинки, до 26—40 см высотой. Стебель стелется по земле, местами укореняется, ветвистый, в нижней части деревянистый, красно-бурый, с многочисленными восходящими олиственными и цветоносными короткими веточками. Листья супротивные, жесткие, овальные, яйцевидные или эллиптические, длиной 5—10 мм, цельнокрайние, короткочерешковые. В лупу можно увидеть на них ямочки, в которых находятся желёзки с эфирным маслом. Основания снабжены несколькими длинными щетинками. Цветки мелкие, фиолетово-красные, двугубые, собранные на концах веточек в ложные мутовки, которые сближены в прерывистую головку. Цветоножки у нижних цветков почти равны чашечке, а у верхних — короче ее. Плод — орешек.

Тимьян ползучий — евроазиатский вид. В СССР его ареал разделяется на западный и восточный участки. Западный участок охватывает западные и центральные регионы европейской части, а восточный Западную и Среднюю Сибирь. На Урале, по данным М. В. Клокова (1973), обитает 17 видов тимьяна, 12 из них являются эндемиками уральской флоры, у ряда видов ареал сведен к единственному местонахождению (Томилова, Таршис, 1988). В Западной Сибири отдельные местонахождения тимьяна ползучего известны на севере Тюменской области (в Приполярном Урале), в прибрежной части Обской губы и в некоторых других местах. Растение с очень приятным ароматом, цветет почти все лето; растет преимущественно в степной зоне, встречается также в лесостепи, приурочено к каменистым и щебнистым склонам, открытым песчаным местам и сухим сосновым лесам. Входит в состав ассоциаций степей и остепненных лугов на песчаных, мелкощебнистых и каменистых почвах, растет и на подзолистых почвах европейской части СССР. В лесной и полярно-арктической зонах встречается только на повышенных участках с сухими, хорошо дренированными почвами.

В природе тимьян ползучий растет преимущественно на песчаных почвах. Растение тепло- и светолюбивое и засухоустойчивое. При культивировании наиболее благоприятны легкие черноземные почвы с хорошей структурой. Размножать можно семенами, рассадой и черенками. Лучшие результаты дает поверхностный подзимний посев сухими семенами с междурядьями 45 см. Прорастают они очень медленно. Поэтому важно, чтобы в этот период почва была чистой от сорных растений.

Лекарственное сырье — трава тимьяна ползучего. Ее собирают в фазе цветения растений, срезая ножницами или серпами верхние части их олиственных побегов без грубых одревесневших верхних стеблей. Сушат в тени или в сушилках при температуре 35— 40° С, под навесами или на чердаках, разложив тонким слоем и часто переворачивая. После сушки обдергивают или обмолачивают и просеивают через сито, при этом деревянистые стебли и корни отбрасывают. При заготовке сырья необходимо учитывать, что чабрец плохо возобновляется, растет медленно, поэтому недопустимо его выдергивание с корнем — это может привести к уничтожению зарослей.

В траве чабреца содержатся дубильные вещества, флавоноиды, камедь, горечи, урсоловая и олеаноловая кислоты, минеральные соли, а также эфирное масло, в состав которого входят: тимол, карвакрол, цимол, борнеол, γ-терпинен, γ-терпинеол, цингиберон.

В качестве лекарственного сырья применяют также тимьян Маршаллов — Thymus marschallianus Wild. Он отличается прямостоячими или восходящими у основания побегами. Соцветия продолговато-яйцевидной или цилиндрической формы, нередко в их нижней части просматривается мутовчатое ветвление. Этот вид тимьяна встречается в основном в европейской части СССР и в пределах степной и лесостепной зон Урала (Челябинской области), Западной Сибири (на территории Курганской области).

Препараты тимьяна (настой, жидкий экстракт) обладают бактерицидным, отхаркивающим, болеутоляющим и некоторым спазмолитическим действием. Их применяют для полоскания при воспалительных заболеваниях полости рта и ротоглотки. Назначают при ларингитах, трахеитах, острых и хронических бронхитах, бронхопневмониях, бронхоэктатической болезни; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся снижением желудочной секреции, атонией или спазмами кишечника, метеоризмом. В виде ванн используют для лечения радикулитов (невралгия седалищного нерва и поясничная боль), невритов. При передозировке препаратов может возникать тошнота.

Настой (10:200) принимают внутрь по 1 столовой ложке 2—6 раз в день после еды (Тринус, 1988; Машковский, 1988). Экстракт чабреца входит в состав препарата «Пертуссин», который применяют как отхаркивающее и смягчающее кашель средство при бронхитах и других заболеваниях верхних дыхательных путей.

Тмин обыкновенный — Сarum carvi L.

Семейство сельдерейные — Apiaceae.

Тмин обыкновенный — двулетнее травянистое растение с прямостоячим стеблем 30—80 см высотой. Корень мясистый, светло-бурый. В первый год образуется прикорневая розетка листьев, на второй год развивается ветвистый прямостоячий стебель. Листья очередные, черешковые, дважды- и триждыперисторассеченные, узкие, уменьшающиеся к верхушке стебля, с двоякоперистораздельными сегментами, при основании расширенные во влагалище. Цветки мелкие, 5-лепестные, белые, реже розовые. Соцветие — сложный зонтик. Обертка и оберточка отсутствуют или имеется обертка из 1—2 листочков. Плод — продолговатая двусемянка, распадающаяся при созревании на 2 полуплодика (мерикарпия). В диком виде распространен в лесной и лесостепной зонах европейской части СССР, в Западной и Восточной Сибири, на Кавказе, в горных районах Средней Азии, на Урале и в Зауралье. Встречается на пойменных, суходольных и субальпийских лугах, в разреженных лесах, на лесных опушках и полянах, нередко на деградированных пастбищах, вдоль дорог, на залежах. Наиболее благоприятны для его роста и развития влажные заливные луга на довольно богатых органическими веществами почвах с переменным увлажнением и слабыми или умеренными аллювиальными отложениями.

Для медицинских целей используют плоды тмина. Сбор сырья производится, когда плоды первых зонтиков побурели, а остальные еще остались зелеными. Сушат под навесом или в сушилках при температуре 30—35° С. Заготовка семян тмина в природе очень трудоемка. Поэтому он введен в культуру, где уборку урожая производят раздельным способом при побурении 60—70% плодов. Подсохшие валки подбирают и обмолачивают комбайном.

Плоды содержат эфирное тминное масло, кумарины, белковые вещества, флавоноиды, стероиды, жирное масло и другие соединения.

Тмин возбуждает аппетит, способствует пищеварению, снимает спазм гладкой мускулатуры, усиливает диурез, способствует отделению слизи и мокроты.

Настой плодов тмина (10 г сырья на 200 мл воды) применяют по 1/2—1/3 стакана 2—3 раза в день после еды как ветрогонное средство, при атонии и болях в кишечнике, для усиления секреторной функции пищеварительных желез, повышения тонуса и перистальтики кишечника, снижения в нем процессов брожения и гниения (энтериты, запоры, колиты с метеоризмом, гастриты, холециститы, панкреатиты и др.). Тминная вода применяется при кишечных коликах у детей по 1 чайной ложке внутрь; входит в состав зубных капель, применяется для втираний при миозитах (Соколов, Замотаев, 1988).

Толокнянка обыкновенная (медвежье ушко) — Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.

Семейство вересковые — Ericaceae.

Это стелющийся вечнозеленый кустарник с ветвями длиной до 100—120 см. В отличие от брусники стебель сильно ветвистый, лежачий, расстилается по земле, занимая площадь до 1 м². Листья слегка блестящие, но так же как у брусники, небольшие; по форме продолговато-обратнояйцевидные, край не завернут вниз, очередные, толстые, кожистые, голые, цельнокрайние, темно-зеленые, снизу более светлые, блестящие, с сетью хорошо заметных вдавленных жилок. Продолжительность жизни листа — 2 года, к концу третьего года он полностью отмирает. Цветки овально-кувшинчатые, бледно-розовые, с пятизубчатым сросшимся венчиком; они собраны в поникающие, верхушечные кистевидные соцветия. Плод — ягодообразная, красная, сплюснутая, мучнистая костянка. Растение распространено в северной лесной зоне европейской части СССР (в средней полосе встречается редко), в Западной, реже в Восточной Сибири. Северная граница ареала проходит через устье Печоры, затем по Большеземельной тундре спускается севернее Салехарда и через устье Ныды идет к верхнему течению Тоза; южная — идет по линии Пермь — Свердловск — Камышлов — Тавда, пересекает в нижнем течении Иртыш и, спускаясь на северо-восток, проходит севернее Новосибирска. Растет преимущественно в сухих изреженных сосновых борах, на открытых песчаных местах; на крайнем севере встречается в лишайниковой тундре; обычно куртинами или чистыми зарослями.

Лекарственное сырье — листья толокнянки обыкновенной. Их собирают в два срока: весной (до цветения или в самом начале цветения) и осенью (с момента созревания плодов до их осыпания); сушат на открытом воздухе под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией. Листья содержат флавоноиды (кверцетин, мирицитрин, кемпферол, гиперозид и др.), кумарины, дубильные вещества пирогалловой группы, гликозиды арбутин и метиларбутин, а также яблочную, галловую (6%), эллаговую, хинную, урсоловую и муравьиную кислоты и другие соединения.

Препараты (настой и отвар) из листьев толокнянки обладают противовоспалительными, вяжущими, антимикробными и мочегонными свойствами. Их используют для лечения заболеваний почек и мочевыводящих путей, чаще всего при циститах, пиелитах, уретритах, листья входят в состав мочегонных сборов. От приема больших доз препаратов может наблюдаться обострение воспалительных явлений в мочевыводящей системе и развитие почечных симптомов в результате длительного раздражения почечных канальцев, возможны также тошнота, понос и рвота. Чтобы избежать побочного действия при длительном приеме препаратов из листа толокнянки, ее обычно используют в комплексе с другими растениями, обладающими противовоспалительными и диуретическими свойствами, в виде сборов и чаев.

Настой (10 г сырья на 200 мл воды) принимают по 1/2— 1/3 стакана 3—5 раз в день через 40 мин после еды, а отвар (10 г сырья на 200 мл воды) — по 1 столовой ложке 3—5 раз в день через 40 мин после еды (Соколов, Замотаев, 1988).

Тысячелистник обыкновенный — Achillea millefolium L.

Семейство астровые — Asteraceae.

Название «тысячелистник» происходит от словосочетания «тысяча листьев», указывающего на многочисленную изрезанность пластинки простого листа. Лекарственная ценность тысячелистника известна с прошлых времен. Его кровоостанавливающие, ранозаживляющие и противовоспалительные свойства использовали на Руси в лечении различных заболеваний еще в XV в. Это многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем, развивающим прикорневые листья и цветоносные побеги высотой до 50—80 см. Стебли прямостоячие, тонкие, голые или опушенные. Листья очередные: стеблевые — сидячие, более мелкие; прикорневые — черешковые, крупные, в очертании линейные, дважды- и триждыперисторассеченные, с заостренными дольками. Цветки мелкие: краевые — язычковые, белые, реже розоватые, срединные — трубчатые. Цветки собраны в корзинки, которые образуют щитковидно-метельчатые соцветия. Плоды — семянки. Растет повсеместно, за исключением северных районов Сибири и Дальнего Востока, пустынь и полупустынь Средней Азии и Казахстана. Встречается по лугам, полям, склонам, кустарникам, лесам, около дорог, на пустырях.

При культивировании тысячелистник обыкновенный размножают семенами. Их высевают ранней весной в почву непосредственно на участок с глубиной заделки около 1 см или поздней осенью за 1,2—2 недели до устойчивых заморозков. Можно размножать и делением корневищ.

Лекарственным сырьем является трава, состоящая из соцветий с остатками стебля не длиннее 15 см. Собирается в период цветения. Сушат на открытом воздухе или в помещении с хорошей вентиляцией; возможна сушка в сушилках с температурой 40—45° С. Она содержит витамины К и С, эфирное масло, имеющее в своем составе хамазулен, каротин, смолы, горькие вещества, сесквитерпеновые лактоны, алкалоиды бетоницин и ахиллеин, гликозиды апигенин и лютеолин, камфору, дубильные и другие органические вещества.

Препараты (настой экстракт жидкий и др.) обладают кровоостанавливающими, спазмолитическими, антиаллергическими, бактерицидными, противовоспалительными, ранозаживляющими и другими свойствами. Показания к их применению: маточные кровотечения при фибромиоме и воспалительных процессах, геморроидальные кровотечения, реже колиты и уретриты; метрит, метро-вагинит, гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной секрецией желудочного сока, метеоризм, язвенные спастические колиты. Трава широко используется в составе разнообразных сборов.

Настой (15 г травы на 200 мл воды) принимают внутрь в теплом виде no 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 мин до еды. Экстракт жидкий — по 40—50 капель 4 раза в день (Тринус, 1988). Сухое вещество тысячелистника (16 мг) входит в состав таблеток комплексного препарата «ЛИВ 52», изготовленного из соков и отваров ряда лекарственных растений и применяемого для улучшения функции печени при инфекционных и токсических гепатитах, хроническом гепатите и других заболеваниях печени. Препарат также повышает аппетит, улучшает пищеварение, способствует отхождению газов из кишечника (Машковский, 1988).

В лесостепных и степных регионах Зауралья распространен также тысячелистник азиатский — Achillea asiatica Serg. У него листовые пластинки рассечены почти до центральной жилки и сближены первичными долями. Соцветие рыхлое. Язычковые цветки розовой, реже пурпуровой или белой окраски. Этот вид тысячелистника применяется в медицине так же, как и тысячелистник обыкновенный (Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растении, 1983).

Тысячелистник обыкновенный

Фиалка трехцветная (или анютины глазки, или Иван-да-Марья) — Viola tricolor L.

Семейство фиалковые — Violaceae.

Это растение хорошо известно как декоративное, доставляющее большое эстетическое наслаждение. Особенно ценится весной за изумительно красивые красные, синие, лиловые, коричневые, желтые, пестрые и почти черные цветки. Однако фиалка и весьма ценное лекарственное растение.

Фиалка трехцветная / Хвощ полевой

Фиалка трехцветная (анютины глазки, Иван-да-Марья, виола трехцветная) — одно или двулетнее травянистое растение высотой 10—40 см с тонким буроватым корнем. Стебель простой или ветвистый, прямостоячий или восходящий, иногда бывает несколько стеблей. Листья очередные, короткочерешковые или сидячие, все с перистыми прилистниками, нижние округло-сердцевидные, верхние эллиптические. Стебли и ветви оканчиваются одиночными цветками, неправильными, сидящими на длинных трех-, четырехгранных, вверху загнутых цветоножках. Чашечка пятилистная, зеленая, после цветения не опадает. Ее листочки имеют тупые короткие пластинчатые отростки при основании, обращенном назад. Венчик пятилепестный, больше чашечки; нижний лепесток при основании с тупым шпорцем, который в два раза длиннее отростков чашечки. Лепестки разноцветные: два верхних обратнояйцевидные, большей частью сине-фиолетовые, бледно-фиолетовые, два боковых — эллиптические, налегающие краями на верхние, сине-фиолетовые или желтые с одной — тремя темными нектарными полосками; нижний лепесток треугольной формы с закругленными краями, крупнее других, у основания всегда желтый, имеет 5—7 темных полосок, по краю фиолетовый, иногда бледный с синеватым шпорцем. На верхушке с оранжевыми отростками 5 тычинок; две нижние тычинки имеют по одной слегка изогнутой зеленоватой шпоре, вложенной в шпору нижнего лепестка. Пестик один, с верхней завязью (одногнездной) и коленчато изогнутым при основании и булавовидно расширенным вверху желтоватым столбиком. Плод — округло-трехгранная одногнездная коробочка, окруженная сохраняющейся чашечкой и раскрывающаяся по швам на 3 створки. Створки заполнены семенами. Одно растение дает свыше 300 семян. Они продолговато-яйцевидные, буроватые, блестящие, с небольшим придатком.

Цветет фиалка трехцветная с начала лета, длительно, в июле с наступлением жарких дней цветки становятся мелкими. Цветение тем обильнее, чем продолжительнее дневное освещение. В условиях достаточного тепла не имеет зимнего периода покоя. Широко распространена в европейской части СССР. В Сибири встречается лишь как заносное растение. В Крыму растет только в долине реки Качи. На Урале и в Зауралье встречается несколько севернее Свердловска, заходит в Тюменскую область, где занимает небольшую территорию треугольной формы, доходит почти до Тобольска и параллельно реке Исети проходит через Челябинск. Таким образом, фиалка трехцветная занимает небольшую часть территории Свердловской, Челябинской, Курганской и Тюменской областей. Растет на сухих лугах, опушках и полянах в смешанных и хвойных лесах, реже в лиственных светлых лесах, как сорняк на пашнях.

Фиалка трехцветная широко культивируется. По биологическим особенностям это многолетнее травянистое растение, но в декоративном садоводстве используется как двулетник и однолетник. Садовые формы возникли в результате гибридизации и отбора фиалки трехцветной и некоторых других видов. Имеются следующие группы растений: 1) рано зацветающие, 2) крупноцветные и 3) исполинские. Цветут они обычно 6—8 дней. В зависимости от срока посева цветут рано весной или все лето. В последнем случае посев производят зимой или делают пересадку весной.

Размножается семенами. Их сеют ранней весной в холодные парники или открытые грядки, затем производят пикировку, а в августе — начале сентября высаживают на постоянное место в бороздки, сделанные на расстоянии 10—15 см друг от друга. Глубина заделки семян 1—2 см. Так закладывается цветник для ранневесеннего цветения фиалки в следующем году, в течение которого регулярно рыхлят почву, пропалывают сорняки, умеренно поливают и подкармливают минеральными удобрениями. Их дозы на 1 м² площади: аммиачной селитры — 15 г, суперфосфата — 30 и хлористого калия — 10 г. Удобрения вносят в виде водного раствора, для чего указанные количества растворяют в 10 л воды. Растения фиалки трехцветной могут восстанавливаться также самосевом.

Для летнего и раннеосеннего цветения семена фиалки трехцветной сеют в январе в ящик, затем проводят пикировку рассады. На постоянное место высаживают, как правило, в мае. Расстояние между растениями 20Х10 см. Уход за ними в течение лета складывается из рыхления почвы, прополки сорняков, умеренных поливов и подкормки минеральными удобрениями. Растение хорошо растет и цветет на солнечных участках, на рыхлых, хорошо удобренных и увлажненных плодородных суглинистых почвах. Однако необходимо отметить, что к почве она нетребовательна. Но более продолжительное цветение наблюдается при незначительном затенении участка. Нецелесообразно высаживать в почву, удобренную неперепревшим навозом. Недопустимо вымокание и вымерзание растений при перезимовке. Поэтому под зиму они не должны уходить сильно разросшимися, и при обильном цветении.

Лекарственное сырье — трава (надземная масса — облиственные стебли). Ее собирают в фазе цветения, скашивают на высоте 5—10 см и сушат в тени при наличии вентиляции. В сырье содержатся β-каротин, виолаксантин, витамин С, сапонины, танины, алкалоид виолаэметин, флавоновый гликозид виолакверцетин, антоциановые гликозиды (дельфинидин, виоланин, пеонидин), флавоноиды, эфирное масло, слизистые полисахариды и другие соединения.

Препараты (настой) обладают противовоспалительными, отхаркивающими, гипосенсибилизирующими, мягчительными, мочегонными и другими свойствами. Показания к их применению: хронические бронхиты, бронхопневмонии, воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей и другие урологические заболевания.

Настой (10:200) принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. Трава фиалки используется (в виде примочек и для приготовления ванн) при аллергических дерматитах, экземе, экссудативном диатезе (Соколов, Замотаев, 1988). При передозировке препаратов из сырья фиалки возможны тошнота и рвота. Тогда дозу принимаемого препарата следует уменьшить до 1 столовой ложки.

На Урале и в Зауралье почти на тех же территориях, что и фиалка трехцветная, произрастает в естественных условиях фиалка полевая (Viola arvensis Миг г). Она обитает как сорняк на огородах и полях, у дорог, а более часто — на залежах. Химический состав ее травы и фармакологическое действие близки фиалке трехцветной. Оба этих вида лекарственных растений используются в научной медицине СССР при лечении одних и тех же заболеваний (Атлас ареалов ..., 1983).

Хвощ полевой — Equisetum arvense L.

Семейство хвощевые — Equisetaceae.

Ранней весной на проталинах, по берегам рек, на песчаных лугах и пустырях, по оврагам и пашням, в пойменных лесах и среди зарослей кустарников появляются толстые и короткие, светло-коричневые, очень сочные стебельки, несущие на верхушках овальные колоски. Это спороносные стебли хвоща полевого. Они вырастают рано весной, потому что еще с осени были заложены под землей на ветвистом корневище, несущем клубеньки. Спороносные колоски быстро созревают и после освобождения от спор отмирают. Вскоре на тех же корневищах возникают летние вегетативные стебли, зеленые, тонкие, членистые, почти от основания мутовчато-ветвистые. Они достигают высоты 30—50 см. Ветви безлистные. В узлах ветвей и стеблей находятся влагалища (редуцированные листья). Хвощ полевой — жесткое и шершавое на ощупь растение, так как пропитано кремнеземом. Распространен почти по всей территории СССР, отсутствует лишь в полупустынях и пустынях. Растение ядовито.

Лекарственным сырьем являются надземные части летних бесплодных побегов. Их собирают в течение всего лета, сушат на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. При заготовке сырья нужно уметь отличать другие, не подлежащие сбору виды хвоща: хвощ луговой (E. pratense Ehrh) — стебли в верхней части усажены конусовидными сосочками, ветви I порядка длинные, расположены горизонтально, ветви II порядка отсутствуют, стеблевые влагалища с 10—15 шиловидными зубцами; хвощ лесной (E. silvaticum L.) — имеются ветви I и II порядка, они отогнуты вниз, стеблевые влагалища с 4—5 бурыми зубцами, спороносные стебли развиваются одновременно с бесплодными; хвощ топяной (Е. heleocharis Ehrh.) — отличается наличием толстого (до 5 мм) стебля высотой до 1 м, ветвей обычно нет, влагалища с 10—30 ланцетовидно-шиловидными зубцами; хвощ болотный (Е. palustre L.) — имеются длинные полые ветви I порядка, влагалища с 6—7 ланцетовидными зубцами. Главное отличие этих видов хвоща в том, что их спороносные стебли разрастаются в зеленые вегетативные побеги.

Трава хвоща полевого содержит алкалоиды (никотин, эквизетин, диметилсульон и др.), сапонин эквизетонин, каротин, витамин С, смолы, горечи, жирное масло, минеральные вещества, флавоноиды, кремниевую кислоту, дубильные вещества и органические кислоты.

Препараты хвоща оказывают мочегонное, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие. Показания к их применению: отеки при хронической сердечной недостаточности, атеросклероз, цистит, уретрит, геморроидальные и маточные кровотечения, отравления свинцом.

Настой (20 г сырья, т. е. 2 столовые ложки, на 200 мл) травы принимают по 1/4 стакана 3—4 раза в день. Противопоказания: нефриты, нефрозонефриты; побочные явления: раздражение почек (Тринус, 1988). Траву хвоща полевого используют в составе различных целебных сборов.

Хмель обыкновенный / Чемерица Лобеля

Хмель обыкновенный — Humulus lupulus L.

Семейство коноплевые — Cannabiaceae.

Это многолетнее травянистое двудольное вьющееся растение. Корни многолетние, стержневые, дающие горизонтальные побеги, которые укореняются в узлах и там развиваются новые надземные органы (стебли с листьями). Стебли длинные, до 5 и более метров, тонкие, четырехгранные, полые, вьющиеся или цепляющиеся с помощью острых крючковидных шипиков. Листья трех- или пятипальчатолопастные, с сердцевидным основанием, длинночерешковые, снизу сильно шероховатые с золотисто-желтыми желёзками. Расположение на стебле супротивное, а на его верхней части — спиральное (очередное), листовая пластинка цельнокрайная, с прилистниками. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, однополые, собраны в соцветия: мужские — в повислые метелки, женские — в короткие пазушные колоски, называемые «шишками». После цветения все прицветники в женском колоске сильно разрастаются и образуют соплодие («шишку»). На внутренней стороне прицветных чешуй находится множество желтых желёзок. Плоды — орешки, собранные в соплодия («шишки»). Они желто-зеленого цвета, повислые, позднее буреют. Распространен на территории европейской части СССР, кроме районов Крайнего Севера; на Кавказе, Алтае, в южных районах Западной Сибири и Красноярского края, северной части Казахстана и в ряде районов Средней Азии. Произрастает на Урале и в Зауралье. Растет по долинам рек, тенистым оврагам, в сыроватых лиственных и смешанных лесах, преимущественно в пойме, в зарослях кустарников, ивняках, по изгородям, реже — на временно пересыхающих облесенных окраинах низинных болот. Культивируется в садах и огородах.

Лекарственным сырьем являются соплодия — «шишки» и «желёзки». Собирают в ясную погоду незадолго до полного созревания, когда прицветники еще плотно закрывают «шишку». Для получения «желёзок» высушенные «шишки» просеивают через сито, которое пропускает «желёзки». Сырье хмеля содержит эфирное масло, в состав которого входят мирцен, гумулен, фарнезен; горькое вещество лупулин, алкалоид хумулин, гормоны, витамины В₁, В₃, B₆, РР, рутин, красящие, смолистые и другие соединения.

Препараты из «шишек» хмеля обыкновенного (настой и др.) оказывают успокаивающее воздействие на центральную нервную систему, являются противовоспалительным, противоязвенным, капилляроукрепляющим, гипосенсибилизирующим и болеутоляющим средством. Положительно влияют на процессы метаболизма, особенно на регуляцию жирового, минерального и водного обмена. Их применяют при гастритах, гастроэнтеритах, болезнях желчного пузыря, печени и других заболеваниях.

Настой (10 г сырья на 200 мл воды, кипятят 15 мин) пьют по 1/4 стакана 3 раза в день до еды. Возможны побочные явления: тошнота, рвота, боли в области живота, головная боль, чувство общей усталости и разбитости (Соколов, Замотаев, 1988). В таком случае препарат следует отменить или уменьшить разовую дозу его приема. Масло из «шишек» хмеля входит в состав препарата «Валокордин», назначаемого при неврозах с повышенной раздражительностью, тахикардии, бессоннице, спазмах кишечника и других заболеваниях.

Чага (березовый гриб, трутовик скошенный) — lnonotus obliquus (Pers.) Pilat.

Семейство гименохетовые — Hymenochaetaceae.

На стволах березы иногда можно заметить крупные наросты с темной растрескавшейся поверхностью, оставляющие впечатление, что дерево поражено опухолью. Эти наросты на стволах березы, называемые чагой, обязаны своим происхождением трутовому грибу.

Базидиоспоры гриба, рассеянные в воздухе, попадают на поврежденные участки коры березы. Прорастая, они образуют грибницу. Гифы проникают в древесину и, разрушая ее, формируют под корой плодовое тело, которое затем дает базидиоспоры. На четвертый год в месте первоначального проникновения спор выходит мицелий. Он бесплодный и, развиваясь, через 10—15 лет образует наросты весом до 3—5 кг. В зависимости от формы повреждения коры (следы отпавших сучков, обломанных ветвей, морозобоины и т. п.) наросты могут принимать различные очертания — от округлых до желваков длиной до 0,5 м, тянущихся вдоль ствола. Их поверхность темная, сильно изрытая и растрескавшаяся. Внутренняя ткань этих наростов темно-коричневая, очень твердая (не поддается царапанию ногтем). Чага распространена в зонах березовых лесов европейской и азиатской частей СССР, но чаще всего и в больших количествах ее находят в северных лесах СССР.

Чага — не совсем обычный гриб: многие годы паразитирует на березе, не размножается, и только когда дерево погибает, образует под корой плоское плодовое тело из трубочек со спорами. После того как с мертвого дерева опадает кора, споры свободно высыпаются и разносятся ветром, заражая здоровые деревья. Собирают чагу со старых живых деревьев березы или со свежесрубленных берез (во время лесозаготовок). На молодых растениях не развивается. После гибели дерева она разрушается и сменяется другими, нелекарственными грибами. Собирать чагу можно в любое время года, но лучше это делать с осени до весны, когда на безлистных деревьях и белых стволах хорошо видны черные (темные) наросты чаги. Их внутреннюю рыхлую часть вычищают, удаляют остатки коры и древесины и используют в свежесобранном или подсушенном виде (сушат при температуре не выше 50— 60° С). В Зауралье заготовка чаги производится в Тюменской области и в Шатровском районе Курганской области. Детально химический состав чаги еще не изучен. Основными активными веществами считаются хромогенный полифенолкарбоновый комплекс, агариковая кислота, тритерпеноид — инотодиол, марганец.

Препараты чаги (настои, бефунгин — экстракт березового гриба, таблетки и др.) применяют при хроническом гастрите, дискинезии желудочно-кишечного тракта с преобладанием атонии, раке желудка, легких, половых органов. Улучшают самочувствие больных с опухолями различной локализации (Лекарственные препараты..., 1979).

Настой чаги готовят таким образом: высушенный гриб обмывают кипяченой водой, а затем заливают и настаивают в течение 4—5 ч. Размоченные куски плодового тела гриба пропускают через мясорубку или растирают на терке. Воду, в которой замачивалась чага, используют в дальнейшем для настоя. Берут 1 часть измельченного плодового тела гриба и заливают ее 5 частями воды, оставшейся после замачивания чаги. Эту воду предварительно подогревают до температуры не выше 50° С. Настаивают в течение 48 ч, после жидкость, в которой была чага, сливают. Остаток гриба отжимают через несколько слоев марли и к полученной густой жидкости (настою) добавляют до первоначального объема воду, в которой чага настаивалась вначале (4—5 ч). Приготовленный настой можно хранить в холодильнике не более 4 дней. Взрослым назначают по 3 стакана в сутки перед едой дробными порциями. Настой чаги нетоксичен, но при заболеваниях, сопровождающихся задержкой жидкости в организме, уменьшают в 2 раза концентрацию настоя или ограничивают суточную дозу препарата. В период лечения препаратами чаги целесообразна молочно-растительная диета. Нежелательно употребление консервов, колбас и острых приправ. При длительном непрерывном применении препаратов чаги у некоторых больных наблюдается повышенная возбудимость вегетативной нервной системы. Эти явления постепенно исчезают при уменьшении дозы или полной отмене препарата (Волынский, Бендер и др., 1981, 1983; Соколов, Замотаев, 1988).

Чемерица Лобеля (чемерица Лобелева) — Veratrum lobelianum Bernh.

Семейство лилейные — Liliaceae.

Чемерица Лобеля ранней весной похожа на ландыш. Ее молодые сочные листья привлекательны, их нередко применяют в пищу и получают отравления. Чемерица весьма ядовита, что должен знать каждый травоискатель.

Это многолетнее травянистое растение с толстым и коротким корневищем, от которого отходят многочисленные придаточные корни. Стебель прямостоячий, толстый, округлый, высотой 70— 170 см, неветвистый, у основания одетый разрушающимися листовыми темно-бурыми влагалищами, частично распадающимися на волокна. Листья многочисленные, очередные, крупные, голые, нижние — широкоэллиптические, а верхние — уменьшенные, ланцетовидные, цельнокрайние. Цветки невзрачные, зеленоватые, с простым, до основания шестираздельным широко раскрытым околоцветником, собраны в длинную верхушечную метелку. В цветке 6 тычинок, завязь верхняя, плод — трехгнездная коробочка с многочисленными семенами. Распространено в лесной и лесостепной зонах европейской части СССР (кроме северо-западных районов), на высокогорных пастбищах Кавказа, на сырых лесных полянах тайги Западной Сибири, встречается в юго-восточной Сибири, включая Забайкалье. Северная граница ареала на Урале и в Зауралье достигает 68° с. ш., а на юге она проходит почти через всю Челябинскую область, через Курган, далее пересекает реку Ишим на 57° с. ш. Растет преимущественно на влажных, заливных, лесных, субальпийских и альпийских лугах, около болот, у берегов рек, в зарослях кустарников, на лесных полянах и опушках.

Лекарственное сырье — корневища и корни, которые заготавливают осенью, после отмирания надземных частей чемерицы, или рано весной, до начала их отрастания. Выкопанное сырье отряхивают, моют в холодной воде, удаляют сгнившие части, разрезают продольно, затем провяливают в течение 1—2 дней на открытом воздухе и сушат на чердаках или под навесами, разложив на ткани или бумаге слоем толщиной 5—10 см. С высушенными корневищами и корнями следует обращаться осторожно ввиду сильной ядовитости. При работе с сухими растениями чемерицы рекомендуется закрывать нос и рот повязкой из сложенной вчетверо влажной марли. Нельзя допускать контакта сырья этого растения с пищевыми продуктами и с другими видами лекарственного сырья.

Все органы растения чемерицы Лобеля содержат много ядовитых алкалоидов, наиболее ядовитая часть — корневища и корни. Из них выделены алкалоиды: йервин, псевдойервин, рубийервин, изорубийервин и др., а также смолы, сахара, дубильные и красящие вещества.

Препараты (настойка, отвары и др.) из чемерицы применяют в качестве наружного средства от накожных паразитов и чесотки; при невралгии, артритах и ревматизме. При лечении последних заболеваний они оказывают болеутоляющее действие.

Череда трехраздельная — Bidens tripartita L.

Семейство астровые — Asteraceae.

Плоды череды очень цепкие, что способствует ее широкому распространению. Растение, награждающее прохожих своими семянками, в народе называют «прицепа», оно цепляется за все: шерсть животных, перья птиц, одежду людей. Наличие двух зубцов на семени определило название рода (Bidens (bis).— по латыни дважды, dens — зуб).

Череда трехраздельная / Черника обыкновенная

Череда трехраздельная — однолетнее травянистое растение высотой 25—100 см и более. Корень стержневой, сильно разветвленный. Стебель прямостоячий, четырехгранный, супротивноветвистый от основания. Листья супротивные, срастающиеся основаниями, глубокотрехраздельные, с короткими крылатыми черешками. Цветки мелкие, желтые, трубчатые, собранные в крупные плоские корзинки, сидящие одиночно на концах стеблей и ветвей. Плод — продолговато-обратнояйцевидная сплюснутая семянка. Череда растет на территории почти всей нашей страны за исключением Крайнего Севера; на Урале и в Зауралье доходит до 60—61° с. ш. Встречается по берегам рек и озер, на сырых заливных лугах, по сырым местам и канавам, болотам, иногда как сорное растение на огородах и полях.

Череда трехраздельная очень влаголюбивое растение. При культивировании под нее отводят участки с пониженным рельефом и повышенной влажностью, где почвы супесчаные или суглинистые и верхний слой долго сохраняет влагу и не образует корки. Она выращивается как однолетняя культура. Посев сухими семенами производят непосредственно в почву осенью за 10—15 дней до устойчивого похолодания (поверхностно) или ранней весной (семена предварительно стратифицируют 1,5—2 месяца) с глубиной заделки 1,0 см. Способ посева широкорядный с междурядьями 30—45 см. Одновременно с посевом в рядки вносят 8—10 кг/га гранулированного суперфосфата. В фазе формирования стеблей подкармливают минеральными удобрениями (N₃₀P₃₀). В течение вегетации культурных растений почву поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. В фазе полной спелости семян производят уборку растений на семеноводческих посевах.

Лекарственным сырьем является трава (смесь отдельных листьев с облиственными верхушками растений длиной не более 15 см, с бутонами или частично распустившимися корзинками), которую собирают в период бутонизации — цветения растений. Сушат в сушилках при температуре 45—50° С или под навесом (при наличии вентиляции).

Трава содержит аскорбиновую кислоту, флавоноиды, каротиноиды, микроэлементы (марганец), эфирное масло, слизь, горечи, дубильные вещества.

Препараты череды оказывают противовоспалительное, антимикробное, мочегонное, потогонное и противоаллергическое действие. Показания к их применению: наружно — пиодермия, экземы, диатезы, особенно у детей, нейродермиты, себорейные поражения кожи головы; внутрь используют как мочегонное и потогонное средство. Вместе с листьями толокнянки и почками березы назначают при хронических болезнях почек. Смесь травы череды и листьев брусники назначают в виде сбора, улучшающего обмен веществ при фурункулезе и экземе.

Настой (10 г травы на 200 мл воды) принимают по 1/2—1/3 стакана 2—3 раза в день после еды как противовоспалительное и противоаллергическое средство. Для лечения больных псориазом используют спиртовый экстракт из травы череды трехраздельной (Соколов, Замотаев, 1988). Наружно в виде настоя или концентрата применяют для ванн, промываний и примочек.

Черемуха обыкновенная — Padus racemosa Gilib. (Prunus padus L.)

Семейство розоцветные — Rosaceae.

Черемуха не только лекарственное, но и популярное декоративное растение. Благоуханная кисть цветков черемухи завораживает, создает хорошее настроение. Приятно просто постоять под черемухой, подышать совершенно чистым воздухом, не содержащим микробов и наполненным неповторимым ароматом. К сожалению, ее часто варварски рвут, ломают крупные ветви, портят при этом целые деревья.

Черемуха обыкновенная — небольшое дерево или кустарник высотой до 10 м. Ствол и ветви покрыты матовой, черно-серой, растрескивающейся корой. Листья очередные, короткочерешковые, эллиптические, сверху матовые, снизу несколько морщинистые. Цветки белые, собранные в густые, многоцветковые поникающие кисти. Плод — шаровидная костянка. Цветки имеют сильный запах, и от больших букетов, расставленных в комнате, может заболеть голова. Листья выделяют в воздух фитонциды. Извлечения из них убивают патогенные бактерии. Распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части СССР, в Западной Сибири, в горах Кавказа и Средней Азии. На Урале растет южнее 65° с. ш., а в Зауралье доходит до берегов Обской губы. На Южном Урале южнее 51° с. ш. не обитает. В Курганской области встречается почти повсеместно. Предпочитает влажные, плодородные почвы. Произрастает на долинных лугах, в прибрежных кустарниковых зарослях, на горных склонах, в подлеске хвойных, лиственных и смешанных лесов.

Размножают черемуху обыкновенную семенами, отпрысками и отводками побегов. Семена высевают осенью непосредственно после сбора плодов в фазе полной спелости. При весеннем посеве семена подвергаются стратификации (80—90 дней при температуре 1—5° С). Отпрыски (поросль), которые образуются вокруг нижней части стебля, пересаживают рано весной, когда почва достаточно влажная. Молодые боковые побеги черемухи можно пригибать к почве. После закрепления их засыпают влажной почвой для укоренения. Укоренившиеся побеги отделяют от материнского растения и пересаживают на отведенное место.

Лекарственное сырье — плоды полной спелости, черные и сочные. Сушат в сушилках или печах при температуре 40—50° С. Они содержат дубильные вещества, сахара, флавоноиды, витамин С, яблочную и лимонную кислоты, фитонциды, жирные масла.

Препараты (отвар, настой) из плодов черемухи оказывают вяжущее, противовоспалительное и антимикробное действие. Их применяют внутрь в качестве вяжущего средства при энтеритах, диспепсиях различной этиологии; при инфекционных колитах, дизентерии назначают как вспомогательное средство. В процессе приготовления отвара или настоя из мякоти плодов черемухи извлекаются дубильные вещества. Косточки плодов должны оставаться цельными, чтобы находящийся в семенах ядовитый амигдалин не попал в препарат. Необходимо иметь в виду, что фитонцидными свойствами обладают лишь свежие плоды черемухи обыкновенной.

Настой или отвар (10:200) из плодов черемухи принимают по 1/2 стакана 2—3 раза в день как противопоносное средство.

Черника обыкновенная — Vaccinium myrlillus L.

Семейство брусничные — Vacciniaceae.

С древних времен чернику использовали как вяжущее средство при дизентерии, в русской медицине ее начали употреблять при желудочно-кишечных расстройствах с XVIII в.

Черника обыкновенная — кустарничек высотой 15—40 см, сильно ветвистый, с длинным ползучим корневищем. Стебель прямостоячий, ветвистый, бурый, с горизонтальными гранистыми зелеными ветвями. Листья очередные, округлояйцевидные, простые, короткочерешковые, мелкопильчатые, светло-зеленые, сверху со слабой, снизу с резко выступающей сеткой жилок. Цветки одиночные, обоеполые, мелкие, розовые, поникающие, на коротких цветоножках, сидят в пазухах листьев. Плод — сочная черная шаровидная ягода с сизоватым налетом. Распространена черника в лесной и лесостепной зонах европейской части СССР, Западной Сибири (в том числе на Урале и в Зауралье), встречается местами в Восточной Сибири, доходит до Амурской области, и на Кавказе. Растет зарослями в сыроватых сосновых, еловых и хвойно-мелколиственных лесах, а также в тундре и в безлесных высокогорных сообществах.

Лекарственным сырьем являются зрелые плоды, которые собирают в период полного созревания. Плоды подвяливают на воздухе, затем сушат в сушилке или печах при температуре 60—70° С. Ягоды черники отличаются от внешне на них похожих плодов других видов растений черно-синей с сизоватым налетом окраской; мякоть красновато-фиолетовая, при жевании окрашивает слизистую оболочку рта и зубы.

Плоды черники содержат органические кислоты, каротин, витамины С, B₁, В₂, РР, вещества Р-витаминного действия, марганец, железо, органические кислоты, сахара, инозит, дубильные вещества, миртиллин.

Плоды черники применяют как противовоспалительное, противомикробное и противопоносное средство при острых и хронических нарушениях пищеварения, сопровождающихся поносами, при колитах и энтероколитах.

Отвар (10 г, или 1—2 чайные ложки плодов, на 200 мл воды) пьют по 1/2 стакана (можно добавлять немного сахара) 5—8 раз в день. Можно готовить кисель или есть свежие ягоды. При воспалительных процессах верхних дыхательных путей, рта и глотки назначают полоскание отваром из плодов (Волынский, Бендер и др., 1983).

Прием плодов черники в избыточном количестве может вызвать ухудшение самочувствия больного при вялой перистальтике кишечника, дискинезии желчных путей по гипокинетическому типу и дуоденостазах (Соколов, Замотаев, 1988). В медицине применяется лист черники обыкновенной (настой или отвар) — при лечении сахарного диабета (Баландин, 1946; Халецкий, Киселева, 1952; Соколов, Замотаев, 1988).

Чистотел большой (бородавник) — Chelidonium majus L.

Семейство маковые — Papaveraceae.

Древние греки заметили, что чистотел большой появляется с прилетом ласточек и увядает с их отлетом, поэтому назвали его chelidonium, от слова «chelidon» — ласточка.

Чистотел большой — многолетнее травянистое растение. Содержит оранжевый млечный сок, покрыто редкими волосками или почти голое. Побег прямостоячий, ветвистый, высотой 25—80 см. Листья зеленые, снизу сизоватые, перисто-раздельные, верхние сидячие, а нижние на черешках длиной 2—10 см. Цветки желтые, собраны на концах стебля зонтиками. Плод — стручковидная, одногнездная коробочка, наполненная черными блестящими семенами. На каждом семени — белый гребневидный придаток, который считается деликатесом в меню муравьев. Они лакомятся семенами не только на месте, но и носят их к себе в муравейник, теряя часть по дороге. На следующий год на муравьиной тропе вырастают новые растения чистотела. Муравьи вездесущи, в связи с этим чистотел большой иногда вырастает в самых неожиданных местах — даже в трещинах старых каменных стен.

Щавель конский / Чистотел большой

Чистотел большой — евроазиатский вид. Произрастает во всех районах европейской части СССР, в Сибири (кроме Арктики), на Кавказе, в горах Восточного Казахстана и Средней Азии. Северная граница его ареала проходит по европейской части страны и доходит до 65° с. ш., затем волнообразно смещается на юго-восток до 60° с. ш. На Урале и в Зауралье достигает 57— 58° с. ш., в Тюменской области она несколько выше места впадения реки Тобола в Иртыш. Южнее Западной Сибири и Урала территория распространения этого растения замыкается 50° с. ш. Растет в тенистых местах, обычно как сорняк, близ жилья, в огородах и садах, на выгонах, но встречается и в разреженных хвойных и смешанных лесах, на вырубках, просеках, в садах; предпочитает влажные и богатые органическими веществами почвы.

Лекарственное сырье — трава (надземная часть растения), собираемая в период цветения. Сушат траву на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разостлав тонким слоем (3—5 см) на бумаге или ткани и часто переворачивая. Сырье содержит алкалоиды (хелидонин, гомохелидонин, сангвинарин, хелеритрин, протопин, спартеин и др.), флавоноиды, сапонины, эфирное масло, витамины А и С, а также хелидоновую, яблочную, лимонную и янтарную кислоты и другие соединения.

Препараты (настой и сок из свежей травы чистотела большого) обладают многосторонней фармакологической активностью: спазмолитической, желчегонной, противовоспалительной, бактерицидной, местноанастезирующей и др. Показания к их применению: наружно — для прижигания бородавок и кондилом, при лечении мозолей, лишаев, экземы, рака кожи (главным образом в виде свежего сока или мази, приготовленной из травы растения).

В виде настоя (5 г сырья на 200 мл воды) используется при болезнях печени и желчного пузыря, при подагре и некоторых кожных заболеваниях. Принимают по 1/2—1/3 стакана 2—3 раза в день за 15 минут до еды как диуретическое, желчегонное, слабительное и болеутоляющее средство. Противопоказаны лицам, страдающим эпилепсией, бронхиальной астмой, стенокардией, а также при ряде неврологических синдромов. При передозировке препаратов у больных может развиться отравление с тошнотой, рвотой, параличом дыхательного центра (Соколов, Замотаев, 1988).

Щавель конский — Rumex confertus Willd.

Семейство гречишные — Polygonaceae.

Ранней весной, чуть солнышко прогреет почву, среди юной зелени лугов и полян легко отыскать красные, чуть помятые листья. Они кажутся заплатами на легкой сетке злаков, крепнущих день ото дня. И когда запестреют живые самоцветы колокольчиков, вероник, листья этого растения разрастаются до больших размеров. Конятником, конским щавелем издавна величают люди это растение-богатырь. Под таким названием оно известно на Урале и в Зауралье.

Это многолетнее травянистое растение высотой около 1 м с коротким многоглавым корневищем и мощным слабоветвистым корнем. Стебель прямостоячий, вверху ветвистый. Прикорневые и нижне-стеблевые листья длинночерешковые, очередные, широкие, треугольно-яйцевидные, у основания сердцевидные, тупые, с волнистым краем; верхние стеблевые листья постепенно уменьшаются, они яйцевидно-ланцетовидные, почти сидячие, у основания черешков с пленчатыми раструбами. Цветки мелкие, зеленоватые, обоеполые, собраны в узкометельчатое соцветие. Плод — трехгранный орешек. Щавель конский распространен почти по всей европейской части СССР, кроме зон Крайнего Севера. На Урале северная граница его ареала идет по 60° с. ш., в Западной Сибири она опускается ниже 60° с. ш., и только по долине реки Оби поднимается до этой широты. Восточная граница проходит по 87° в. д., захватывая западные районы Кемеровской области; в Казахстане встречается лишь в северных районах. Растет по заливным лугам, травянистым склонам и берегам рек, в прибрежных кустарниковых зарослях, на лесных полянах, около дорог и как сорное — в посевах и на пастбищах.

Щавель конский к почве нетребователен. При культивировании размножают семенами. Их высевают ранней весной с глубиной заделки 2—3 см или под зиму поверхностно (без заделки в почву). На первом году жизни образуется лишь розетка листьев. Цветение и плодоношение начинается со второго года. Растения хорошо перезимовывают.

Лекарственное сырье — корневища с корнями, которые сохраняют годность в течение 3 лет. Их выкапывают осенью, после отмирания надземных органов растений, очищают от земли, обрезают стебли, затем промывают в холодной воде. Толстые корневища разрезают продольно. Сушат в сушилках при температуре 50—60° С или под навесом при хорошей вентиляции. Целесообразно заготавливать сырье там, где проводят очистку сенокосных угодий от щавеля конского. Сырье щавеля конского содержит производные антрахинона, витамины К и С, дубильные вещества, смолы, эфирное масло, железо (в виде органических соединений), флавоноид неподин, кофейную кислоту и другие соединения.

Препараты (отвары) из щавеля конского в малых дозах обладают вяжущими свойствами, а в больших — оказывают слабительное действие (Блинова, 1957; Гром, 1965; Кондратенко и др., 1965; Волынский и др., 1981; Соколов, Замотаев, 1988). Установлено также их противоглистное, кровоостанавливающее и гипотензивное действие.

Отвары (5:200) из корневища с корнями щавеля конского применяют при колитах, энтероколитах, геморрое, трещинах заднего прохода, С-авитаминозе, в качестве противоглистного и кровоостанавливающего средства (по 1/3 стакана 2—3 раза в день за 30 мин до еды), а также для полосканий при воспалительных заболеваниях ротоглотки (стоматит, гингивит, ангина и т. д.); по полстакана на ночь — как слабительное. Противопоказаны при болезнях почек (Соколов, Замотаев, 1988).