Компания — имеется в виду либо «Винодельческая компания Верхнего Доуру», основанная в 1756 г., либо английская фактория в Порту, основанная в 1654 г. и долгое время удерживавшая монополию на экспорт португальской винно-водочной продукции. В обоих случаях речь идет о вине более чем вековой давности, так как действие романа протекает в 1860—1861 гг.