Попаданка (не) против любви

Глава 16.3

– А зачем тебе кухня? – сощурив глаза обратилась Хо Ню.

– Надо! Ну так где? – переспросила нетерпящим тоном возражения.

– Ладно, идем! -

Хо Ню молча шла, а я плелась позади нее, думая что бы приготовить. Естественно, я приготовлю на всех, ибо захотят остальные. Девушка периодический подглядывала на меня желая раскрыть мой секрет. Думала что буду красть? Ха, зачем мне это?

– Вот кухня! – фыркнула Хо Ню, ее взгляд полный подозрения следил за мной.

Я ожидала что на кухне будет кто-то, кто помешает мне готовить. Но к моему удивлению никого не было. Кухня даже была чистенькой. Видимо служанки моего уровня каждый день чистят ее.

Вау! Потрясающе! Тут были овощи, яйца и многое другое. Рыбы, курица и свинина, которые были замаринованы и готовы к приготовлению. Было даже два куска оленины!

Вообще шикарно, но как мне кажется это не для нас, может наложницам? Поэтому я не стану трогать мясо.

Было уже поздно, и, я хотела чего-нибудь легкое и быстро приготовляемое. После того, как собрала все ингредиенты, в моей голове сформировался план.

– Мин Чжу, что ты собираешься делать? – не унималась Хо Ню, обхаживая кухню.

– Готовить, – спокойно ответила я, перебирая овощи. Первым делом в глаз попала капуста.

Хм… Может борщ? Сомневаюсь что у них есть тут свекла. Еще нашла овощи похожую на картошку и на морковку. Надеюсь что по вкусу будет такой же. Не люблю я импровизировать. Хотя, что скрывать, в этой эпохе итак импровизирую.

– Что ты будешь готовить? – поинтересовалась Хо Ню, с любопытством оглядывая каждый продукт.

– Борщ! – уверенно заявила я, успешно орудуя большим ножом измельчала капусту. Конечно, на вид капуста больше напоминала мне современную китайскую капусту. На самом деле большинство блюд в Великой Династии Цин были либо вареными, либо жареными, если не вареные над паром. Помимо этих трех методов приготовления, других не было. Не было даже каких-либо более сложных приправ, которые бы усилили вкус пищи.

Насколько я помню к кисло-сладкой жареной китайской капусте требовалось растительное масло, но здесь у них даже не было привычки вытапливать сало, не говоря уже о растительном масле. Ох… мне придется трудится очень долго чтобы обучить в будущем поваров делать как в нашем мире.

Быстро размельчив капусту, я принялась за лук, картошку и морковку.

– Может тебе помочь? – поинтересовалась Хо Ню закатывая рукава своей формы.

– Если тебе не трудно, было б не плохо! – отозвалась я. Показав ей как надо резать овощи перешла к печке.

Я когда-то посещала бабушку, которая жила в деревне и вы вероятно видели там печку, не знаю сохранились ли до нынешнего дня… Но могу сказать что эти печи похожи на печи в династии Цин. Когда дрова уже трескались от огня, решила разрезать кусочек сало от дичи и нарезала его на полоски, такие же тонкие, как палочки для еды.

Эти полоски будут использоваться для производства масла.

– Где ты научилась так готовить? – пыхтела Хо Ню разрезая овощи.

Черт! Такой вопрос! Ну не скажу же что «Привет я Ада из современного мира попала в это тело!»

– Научилась у поваров! – достав железную посудину, принялась растапливать сало для прожарки овощей. Так как я собиралась готовить только простые блюда на готовку потребовался бы всего час.

– Я наслышана о твоем таланте, но не знала что будешь использовать его во дворце. – Она сразу помыла свой нож и поставила на место. Затем скрестив руки посмотрела прямо на меня. Ее взгляд похолодел. О, нет, она подумала совсем не то.

– Слушай, я не знаю что ты там на придумала, но я не собираюсь соперничать с тобой! – я подняла руки в знак капитуляции.

– То есть, ты не хочешь становиться наложницей? – сощурив глаза уставилась на меня. Видимо не верила в мои слова.

– Угу. Я просто хочу выжить в этом дворце и со спокойной душой покинуть эти стены.

– А вот это вот тогда что? – она вскинула руками указывая на кухню. – Ты хочешь привлечь внимание императора! – ее спокойный тон перешел на крик.

– Эээ… нет. Успокойся Хо Ню. Император не выберет меня!

– Я не верю тебе! – прошипела та. Уф…

– Если бы я хотела стать наложницей, то вначале бы записалась в одаренные. Не логично? – меня начинало все раздражать. Я возвратилась к готовке чтобы успокоится заметила что масло растопилось, бросила нарезанный лук и морковку. Обжарив ее хорошенько добавила картоху и следом бросила капусту. Когда овощи обжарились до хорошей консистенции, налила заранее вскипячённую воду.

– Ну что замолчала, Хо Ню? Или все еще не доверяешь мне? – с издёвкой спросила через час, даже не смотря в ее сторону. Борщ уже сварился, поэтому снимала пробу.

Ммм… ожидание превзошло реальность. Не знаю, но на вкус лучше чем готовила в современном мире. Но не успела налить на чашку как ввалились остальные девушки:

– Ммм, как вкусно пахнет! Сестрица, налей и нам! – взмолились мои соседки.

– Окей! Давайте чашки свои! – вздохнула я. Ни на минутку нельзя оставаться одной.

– Окей? – недоуменно переспросили девушки. Упс… Вот дилемма. Как же выкрутиться?

– Этот диалект мы используем дома между мной и матерью. Дословно означает хорошо или я согласна! – соврала я.

– О, можно мы тоже будем так отвечать? – хором перекрикивая друг друга загалдели девочки. Я улыбнулась в ответ.

В этот вечер мы дружно сидели за столом и обмениваясь шутками провели остаток дня. Я надеялась что мы сдружимся и когда-нибудь покинем этот дворец.