Биология. В 3-х томах. Т. 2

1

По другим источникам (Жизнь животных./ Под ред. Зенкевича, т. 1, стр. 136; Биологический энциклопедический словарь, 1986, стр. 449) пища попадает сначала в рот, а потом в глотку. Прим. перев.

2

В толстой кишке выделяют восходящую, поперечную и нисходящую ободочную кишку, сигмовидную и прямую кишку. Прим. перев.

3

Имеются данные о том, что образование хиломикронов происходит в самих энтероцитах, а не в лимфатических сосудах. Физиология человека./ Под ред. Уилмера, 1986, т. 4, стр. 140, — Прим. перев.

4

¹⁾ При рассмотрении приведенных величин сопоставьте их с тем фактом, что в отсутствие связывающих кислород пигментов растворимость кислорода составляет 0,2 мл О2 на 100 мл крови.)

5

Увеличение неупорядоченности, которым сопровождаются преобразования энергии, измеряется как прирост энтропии. Во Вселенной в целом суммарная энтропия постоянно увеличивается.

6

По данным из табл. 3.1 в работе Е. P. Odum, Fundamentals of Ecology, 3rd ed. (1971), Saunders.

7

¹⁾ Из E. P. Odum (1971)

8

Данные из Duckham, A.N. & Mansfield, G. В. (1970) Farming Systems of The World, Chatto and Windus.

9

¹⁾ Вода отличается теплоёмкостью и большой скрытой теплотой парообразования.

10

¹⁾ Передвижение газов более подробно описано в гл. 11.

11

Прежде давление измеряли в атмосферах (атм), а сейчас — в паскалях (Па) (см. Приложение 4.3). 1 Па= 1 H⋅м^-2 (Н-ньютон)

1 бар = 0,987 атм = 10⁵ Па = 100 кПа

1 атм = 1,0132 бар = 1,0132 ⋅ 10⁵ Па = 101,32 кПа.

12

Следует сказать несколько слов о происхождении термина "водный потенциал". Этот термин взят из термодинамики, где означает свободную энергию воды в данной системе, например в почве или в клетке. Молекулы воды, как и все другие молекулы, всегда передвигаются по градиенту свободной энергии — от более высокого значения к более низкому в соответствии с законами энтропии. Этот процесс и называется диффузией. Водный потенциал системы — это разность между значениями свободной энергии в данной системе и в чистой воде при обычном атмосферном давлении. Биологи обычно выражают эту величину в единицах давления, хотя ее можно выражать и в единицах энергии.

Дальнейшие подробности можно найти в статьях Bradbeer, Thomason, Bradbeer, 1980 (School Science Review, 62, 272-273) н Hutchinson C.S., Sutcliffe J.F. 1983 (J. Biol, Ed., 17, 123-130), написанных в расчете на преподавателей биологии и успешно занимающихся студентов.

13

ψ_клетки лучше всего выразить как ψw = ψp + ψs (см. разд. 14.1.10).

14

За вычетом естественного фона, обусловленного космическим излучением.

15

Spanner D. С. (1979). Plant, Cell and Environment, 2.

16

В медицине за единицу давления до сих пор принимают 1 мм рт. ст. Сравнение с единицами системы СИ см в Приложении 4.3.3

17

D-глобулин — один из нескольких резус-агглютиногенов, обладающий наиболее выраженными антигенными свойствами. — Прим. перев.

18

¹⁾ Диагеотропизм — рост под углом в 90° к направлению силы тяжести, т.е. горизонтальный рост. Плагиогеотропизм — рост под определенным углом к направлению силы тяжести, но не горизонтальный и не в сторону раздражителя или от него.

19

¹⁾ Кроме того, участвуют свет и температура — см. разделы о фотопериодизме и яровизации.

20

Постановка опытов для иследования действия света на прорастание семян описана в статье: Hannay J. W., J. Biol. Ed. (1967), 1, 65-73. Автор предлагает использовать сорт латука "Grand Rapids", но его теперь уже не достать; правда, был подобран ряд подходящих современных сортов: "Dandie", "Kloek" и "Kweik". Вероятно, наиболее надежен первый из них, но его семена стоят довольно дорого, так как это сорт для зимней выгонки в тепличных условиях. Его можно приобрести у Suttons (в мелкой расфасовке) или у Е. W. King a. Co., Coggeshall (Эссекс) в упаковках по 10 г (этого количества достаточно для засева 250 чашек Петри из расчета по 50 семян на каждую). Интересно взять также семена фацелии, это полная противоположность латуку. Примечание: во всех этих опытах в качестве светофильтра, поглощающего дальний красный свет, можно использовать зеленые листья.

21

¹⁾ Табак и белена зацветают при длине дня около 12-13 ч.

22

Термин предложен советским исследователем М.Х. Чайлахяном, который разработал соответствующую теорию в 1930-х годах. — Прим. перев.