Большая Советская Энциклопедия (РА)

Рамбутан

Рамбута'н (Nephelium lappaceum), плодовое дерево семейства сапиндовых. Высотой 6—7 м (иногда достигает 20—25 м). Листья очередные, перистые. Цветки мелкие, в пазушных или верхушечных соцветиях. Плоды овальные, иногда почти шаровидные, 3—4,5 см в диаметре, с кожистым малиновым (иногда жёлтым) мягкошиповатым околоплодником. Семя снабжено сочным мясистым ароматным присемянником (ариллусом). Родина — Малайский архипелаг. Р. культивируют ради съедобных плодов, главным образом в тропической Азии, где существует множество сортов Р.

Лит.: Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968.