Время действия: пятница середина дня
Место действия: подсобные помещения ресторана "Голден Пэлас"
По коридору в сторону кухни, откуда начинают доноситься приятные ароматы, идет стильно одетая кореянка с видом главной здесь. И на это у нее есть полное право, поскольку является хозяйкой и президентом целой сети отелей, и жемчужиной в этом скоплении, бесспорно, является сам "Голден Пэлас". За кореянкой следом идет ее помощница.
- Что это за проблемы в последнее время у нас на кухне происходят, почему мне докладывают одно, а от Марко я не слышу ничего об этом.
- Не знаю госпожа президент. Господин Бенндетто ничего подобного не заявлял. И все жалобы касаются только одного сотрудника.
- Почему его еще не уволили?
- Это она. Ее зовут Пак ЮнМи. И она несовершеннолетняя. И после всех разбирательств выясняется, что ее не за что увольнять.
- Как такое возможно? На что же тогда все жалуются?
- На... некультурное поведение.
В этот момент они подходят к дверям, ведущим на мойку, и, распахнув двери, госпожа президент Ким ХеБин останавливается в проходе и оценивающим взглядом хозяйки осматривает помещение. Все сотрудники непроизвольно оглядываются на звук и, заметив вошедшую, как по команде прекращают свою деятельность и кланяются. Все кроме одного. Приглядевшись, ХеБин понимает, что это не он, а она, и уже начинает кое о чем догадываться сама.
- ЮнМи, - тихо, но при этом пытаясь быть грозной и властной, окликает не поклонившуюся сотрудницу старший менеджер зала ХеЧжу. Та недоуменно оглядывается сперва на нее, а затем замечает и новых гостей в дверях. И раздраженно хмыкает.
- Что? Самой их прогнать вежливость не позволяет? - задает она риторический вопрос, смотря на свою, казалось бы, начальницу, и снова повернувшись к ХеБин, произносит. - Вам сюда нельзя. Немедленно покиньте помещение. Здесь нельзя находиться в уличной одежде.
После ее слов менеджер начинает стремительно бледнеть, а президент ничего, сдержалась, только плотнее сомкнула рот, стараясь скрыть свое негодование, что ее - ее - выгоняют из ее же кухни.
- Ты не знаешь, кто я? - медленно и надменно произносит ХеБин.
- Да мне плевать. Эти дурацкие распоряжения начальства не я придумывала, а они едины для всех. Даже для самих начальников. Так что, сами уйдете или мне вас выгнать?
В этот момент непосредственно с самой кухни врывается шеф-повар Марко Бенндетто, родом из Италии, крупный, громкий, энергичный. И уже одним своим появлением, кажется что, заполнил все свободное пространство. Но это до тех пор, пока он не открывает рот и не начинает задорно приветствовать госпожу президента. И вот уже нет никаких сомнений в том, что все помещение кухни, а теперь и мойки, находится под его полным контролем, а все остальные здесь только временные гости.
- Буонджорно, синьора, - остановившись, произносит он по-итальянски, приветствуя свою начальницу, и переходит на английский. - Несказанно рад видеть вас, синьора! Какими судьбами?
ЮнМи посмотрев на сие действо и поняв, что ей теперь вмешиваться не нужно, снова хмыкает и недоуменно пожимает плечами, разворачивается к мойке, и спокойно начинает греметь посудой, которую беззастенчиво, забыв об остальных, продолжает намывать.
Глаза президента от такой наглости снова вспыхивают на мгновение гневом, но все же кроме этого ничего не прорывается наружу. Но Бенндетто замечает и, пытаясь предотвратить недовольство ХеБин, порывается первым погасить зарождающийся конфликт.
- Синьорина ЮнМи. Вы не могли бы перестать на время, - обратился Марко.
- Конечно, синьор Бенндетто, - отвлекаясь и поворачиваясь к нему. - Просто я подумала, что вы уйдете в более... достойное место. И у меня через пять минут завершится смена и если я не успею зако... - на этих словах ЮнМи замолкает и оглядывается, осматривая раковину. - Хотя вы правы, - снова гаденько ухмыляется и скрещивает руки перед собой.
В этот момент ХеБин подходит к Бенндетто и тот галантно целует руку своей начальницы протянутую ему. Все остальные продолжают стоять как истуканы и глазеть на такое невиданное шоу, словно увидели впервые, или как будто они дорам никогда не смотрели. Все кроме ЮнМи. Опять эта девка, а по-другому и не скажешь, сумела выделиться, закатив глаза и скорчив лицо, заметила это президент.
- Мне вот интересно, - теперь и ХеБин сама обратилась к несносной девчонке, почти не скрывая своего пренебрежения, - каким образом ты посмела бы выгнать меня отсюда?
- Хм, - задумалась ЮнМи на секунду, - ну раз ты грязная, то тебя следовало бы помыть. Я могла бы вылить на тебя воду из этой кастрюли, - и кивнула куда-то себе за плечо на раковину, где как раз находилась одна не мытая, - поэтому ты сама бы убежала отсюда куда-нибудь обтекать.
- Ты. Грубиянка. Как ты смеешь так обращаться ко мне. Ты еще не поняла кто я?
- Начальница какая-то. Я же сказала, мне плевать. Когда я подписывала контракт, то внимательно его прочитала, и что удивительно, там не было ни слова о том, что я должна приклоняться перед кем-либо. Иначе бы я просто его не подписала. Но можем познакомиться официально и поговорить на равных. Я госпожа Пак ЮнМи, - закончила она на этом все свое знакомство совсем без намека на поклон, продолжив нагло стоять и ухмыляться.
- Ты... Думаешь, равна мне? Я президент сети отелей "Голден Пэлас" Ким ХеБин. А ты... ты всего лишь помощник на кухне. Я могу уволить тебя в любой момент.
- Подумаешь. Будто меня здесь что-то держит.
- И ты не уйдешь сегодня со смены, пока не закончишь свою работу.
- Посмотрим. Может, ты еще хочешь приказать это мне? Тогда подожди пока я достану телефон, чтобы записать. А потом начну подсчитывать сумму компенсации за незаконную эксплуатацию и использование детского труда. Я вас заставлю законы соблюдать, вон спроси у той дуры, что и так на тебя работает, - и кивает на менеджера зала, от чего та только еще сильнее пытается втянуть голову в плечи под обращенным на нее взглядом президента. - Что сама не справилась со мной, так решила позвать помощь? Идеи кончились, как меня еще начать доставать? - спрашивает ЮнМи у ХеЧжу.
- Да, именно так. Я здесь из-за тебя, - признает сама госпожа президент. - Что это за случай, когда ты посмела облить другую работницу кетчупом.
- Что? Вот же... овца, у нее совсем вкуса нет. Это был соус болоньезе с говяжьим фаршем на мясном бульоне. - В этот момент ХеБин заметила, как заулыбался Бенндетто, услышав знакомое наименование, и то, что кто-то здесь сумел правильно распознать и оценить его кулинарные изыски. - Если бы я узнала, кто принес сюда ту кастрюльку, чтобы вылить, то я бы его прямо в этом соусе и утопила бы, а так хоть какое-то применение ему нашла. Не пропадать же добру. И разве та другая работница пожаловалась на меня. Она ведь сама потом призналась, что облилась без чьей-либо помощи. Опять твое неуемное рвение? - повернувшись к менеджеру ХеЧжу, снова спрашивает у нее ЮнМи. - Сама теперь боишься меня штрафовать, и решила просто наябедничать наверх?
- Она все правильно сделала, - отвечает вместо менеджера зала сама президент. - В моем отеле нет места таким... невежествам и ничтожествам. Это я тебе сама назначу штраф из твоей зарплаты.
- Ты думаешь, что сэкономив на моей зарплате, ты не потеряешь потом гораздо больше, когда я после своего увольнения разнесу половину отеля, в качестве своей компенсации и удовлетворения. Раз мне предоставлена такая честь, и теперь я знакома лично с той, кто будет отвечать за мою зарплату, и за все убытки. Мне будет не так обидно.
- Ты так и не сказала, за что ты ее облила, - напомнила ХеБин, - хотя это уже и не важно, ты сама только что призналась, а еще и смеешь угрожать мне. Ты совсем ненормальная?
- Не знаю, в понедельник мне снова на прием к моему врачу, вот как раз и спрошу. Снова. Вряд ли за прошедшее время я успела спятить, а вот остальных, я имею в виду, конечно же, всех корейцев, как раз и не помешало бы проверить. А на счет той идиотки, так я не стану жаловаться, чтобы ее сдать, если сама справлюсь. Я с ней разобралась, вопрос закрыт. Больше она ко мне не полезет. - Тут некстати у кого-то начинает звонить телефон. - О. Это меня. Будильник. - Поясняет ЮнМи, и достает свой трезвонящий аппарат, и затем перейдя на английский, добавила. - Все я пошла. Синьор Бенндетто, не прощаюсь. Я подожду вас на кухне, - и, не спросив дозволения, не поклонившись и даже не попрощавшись, разворачивается и молча идет в сторону выхода.
- А ну стой, я тебя не отпускала, - попыталась рассвирепеть ХеБин, и почти успешно это сделать, как она подумала, когда ЮнМи остановилась у самых дверей.
Наглая девчонка равнодушно подняла руку, чтобы демонстративно сделать вид, будто ковыряется в ухе, затем пожала плечами, и, пробормотав:
- Опять кому-то вожжа под хвост попала, - толкнула дверь и вышла из помещения.
- Почему она еще не уволена? - снова вопрошает, прерывая молчание, ХеБин. Помощница, распознав это как обращение к ней, начинает отвечать:
- Госпожа президент, так ведь не за что. Она ничего не нарушает из договора на работу.
- Ну, так найдите что-нибудь. ХеЧжу, ты докладывала, что она тебе угрожала, - обратилась ХеБин к менеджеру, - что там конкретно было, я не знаю подробностей, свидетели есть, рассказывай.
- ЮнМи пригрозила, что изобьет меня, если я еще раз без серьезного повода начислю ей штрафные баллы и она не получит обещанную зарплату. Она не будет работать тут за бесплатно, так ЮнМи сказала. И свидетелей нет, - как бы извиняющимся тоном добавила тихо она в конце.
- Вот как? Нахалка. Тогда назначь ей штраф в сто тысяч вон. Сама уволится.
- Нельзя, - встревает помощница, - ЮнМи недавно работает и тогда получится, что мы опустим тарифную ставку ниже минимального порога, а это незаконно.
- А что у нее с английским? Она что смогла выполнить требования при приеме? Я знаю, что мы иногда игнорируем это, - снова обращается ХеБин к помощнице, но ее опережает на этот раз менеджер.
- У ЮнМи девятьсот баллов, и она сказала, что могла и тысячу набрать, но ей стало лень идти пересдавать еще раз, - обращаясь ко всем снова на английском, говорит ХеЧжу. - Господин Бенндетто общался с ней больше всех, может он скажет? - повернувшись и поклонившись повару, заканчивает она.
- О, да. Великолепное знание и владения. А какая ЮнМи чуткая и прилежная девочка. Я бы взял ее к себе в помощники, но жаль она наотрез отказалась участвовать в готовке, еле уговорил ее сегодня, хотя бы попробовать и продемонстрировать мне свои способности, - ответил Марко, более не вмешиваясь и продолжая стоять, пока его главная начальница выясняла и решала какой-то важный организационный вопрос и не понимая корейского языка. Все недоуменно посмотрели на него.
- Хм. Интересно. А что там за история с кетчупом... соусом? - спросила президент у менеджера.
- Другая сотрудница стала подсовывать ЮнМи свою грязную посуду, когда ту посылали с другими поручениями. ЮнМи делала вид, что не замечает, но потом когда сотрудница стала еще и поучать ее, ЮнМи предложила, что может та сама покажет, как надо. Сотрудница ответила, что она свою часть работы уже выполнила. А осталась посуда только ЮнМи. Вот ЮнМи и продемонстрировала, что в другой бутылке той сотрудницы вместо моющего средства был налит соус, и облила ее всю, а сотрудница никак не могла мыть этим посуду. Когда на ее крики появилась я, и выслушала ее обвинение, то ЮнМи только молча указала на видеокамеру здесь и сотрудница сама во всем созналась.
- Почему тогда я не знаю и этих подробностей? - удивилась ХеБин, обращаясь к помощнице.
- Госпожа президент, но у нас здесь нет камеры, - испугано ответила та.
ХеБин снова повернулась к ХеЧжу.
- Это все ЮнМи. Она заранее подготовилась. Взяла стеклянную миску и закрепила ее под потолком, а вместо муляжа камеры закинула какой-то брелок с мигающей лампочкой, вот сотрудница и попалась на уловку по не знанию. Я назначила ей штраф, но не стала требовать увольнения. У нас и так нехватка персонала, - как-то сконфужено призналась менеджер.
В этот момент все вздрагивают от хлопка, когда в стену врезается дверь, скорее всего открытая с помощью ноги, и в помещение входит ЮнМи собственной персоной.
- А-а-а, вы еще не закончили. Тогда я быстро. Домой хочу уйти поскорее. - И подходит к шеф-повару, держа в руках какое-то блюдо, судя по ярко-красному и насыщенному цвету явно перченное, острое и жгучее. - Вы позволите украсть синьора Бенндетто буквально на минутку, - обращаясь к президенту почти вежливо, но при этом не дожидаясь ответа, просто ставит блюдо перед ним. Затем хватает две вилки из только что намытой горы посуды, одну протягивает Марко, другой немного помешав содержимое и зацепив из емкости солидную порцию, отправляет все в рот. Блаженное удовольствие разливается по ее лицу.
- Почти хорошо получилось, еще бы часик дать постоять, а лучше денек, чтобы сока стало побольше, - прожевав, говорит ЮнМи на английском. - Но думаю, такому мастеру как вы, синьор Бенндетто, не составит никакого труда еще улучшить, внеся незначительные изменения по своему вкусу. Может еще перца, или других приправ. Знаю в Италии превосходное оливковое масло, которое вы сами используете, но только немножко, для оттенка, чтобы не перебить основной вкус.
Бенндетто и сам уже попробовав, и продолжая жевать, только согласно кивал головой.
- Белиссимо! Превосходно! Это то, что надо, чтобы предложить в качестве местной кухни для неподготовленных гурманов. Не думал, что это будет так просто.
Все остальные продолжали стоять, глазея на непринужденное поведение парочки. Тут ЮнМи переводит свой взгляд на президента, глаза и рот которой стали совсем уж подозрительно сужеными. Потом смотрит снова на принесенную ей плошку, и рот ЮнМи расплывается опять во все той же противной и гадкой ухмылочке, которая сменяется улыбкой, а затем и смехом.
- А почему бы и нет? - сама себе бормочет ЮнМи, немного успокоившись, и шумно выдыхая, чтобы справиться со смехом. - Так будет еще лучше. - При этом демонстративно швыряет свою вилку в раковину к остальной грязной посуде, - Помою на следующей своей смене, если я еще не буду уволена к тому времени. Всем до свидания, - прощается на английском, и опять без разрешения и должной вежливости уходит с мойки. При этом по пути до двери не справляется с удерживаемым хохотом и начинает заливаться только сильнее, даже приходится остановиться, чтобы успокоиться.
- Что это? - раздраженно спрашивает ХеБин у шеф-повара, указывая на еду, что осталась в чашке, когда двери за ЮнМи снова закрылись.
- Это то, что я попросил приготовить ЮнМи. Чтобы удивить меня. Она сделала это во время своего обеда, а не вместо работы. А продукты взять я разрешил... Ох. Что же я? Вы же тоже хотите попробовать и дать свою оценку? - опомнился шеф-повар и сам лично вытащил еще одну вилку и подал прибор своей хозяйке.
ХеБин взяла примерно такую же порцию, что и остальные до нее. Положила себе в рот, прожевала и скривилась.
- Что это за гадость? Оно же совсем пресное.
- Морковь по-корейски, - ответил озадаченный Бенндетто, при этом из-за двери раздался очередной удаляющийся взрыв хохота.
Наконец я нашел работу своей мечты. На сайте вакансий. По иронии всего мира - снова на мойке. Правда мойка эта была не чета той в маминой забегаловке.
Ресторан, где я теперь работал, находился при одноименной же гостинице "Голден Пэлас", принадлежащей "Си[и] Гру[у]п Корпорэйшн", одной из крупнейших судостроительных компаний Кореи. У которой "бабок" - просто дофигища и она их вкладывает во всякие параллельные активы и пассивы. Гостиница действительно крутая. Одно только то, что управляет ею лично дочь генерального президента "Си Груп", госпожа президент Ким ХеБин, говорит о многом.
Работаю здесь уже полторы недели. Как раз в вечер того грандиозного и примечательного скандала в семье, поднявшись в комнату и заглянув в интернет, нашел это объявление. И прямо с утра, даже пропустив все тренировки, сразу отправился на место, чтобы трудоустраиваться. Меня приняли без каких-либо проволочек, оформили все документы, и мне оставалось только получить подпись у мамы. Метнувшись обратно до дома на скутере и получив заветную подпись, и вернувшись с документами обратно, еще даже утро не закончилось, я приступил к выполнению своих обязанностей. Меня привлекла не столько должность или зарплата, хотя я этими средствами мог распоряжаться лично и не зависеть от семьи, а скорее возможность иметь законное право больше не торчать и не помогать дома. Это подработка осталась за СунОк.
Работа была только полдня, пять часов, так как я был несовершеннолетним, к тому же через день. Остальное время мог тратить на свои цели. Но за полный месяц и полную ставку я бы получал девятьсот тысяч вон. А так только треть, чуть меньше. Даже СунОк, хоть и не сказала ни слова и сделала вид, что ей безразлично, была впечатлена и завидовала такой зарплате. Хотя я быстро прикинул, и получалось: один выходной в неделю, по восемь-десять часов в день, плата едва выше минимальной ставки - и сестра такому завидует. На сколько же она будет рада зарплате в миллион вон? Больная страна, больной народ.
Моя должность называлась - помощник на кухне - и кроме непосредственной мойки посуды у меня были еще дополнительные обязанности, такие как подметание и уборка, вынос мусора, очистка тарелок от остатков еды, загрузка и выгрузка посудомоечной машины для особо дорогой посуды или деликатной мойки. Но меня к этой машине не подпускают, то ли еще не заслужил по выслуге, то ли еще что, и поэтому я тружусь по старинке: раковина, щетка, моющее средство.
На самой же работе, точнее с коллективом, отношения сразу же не сложились с первого дня. И главное все конфликты были не по моей вине, но угадайте, кто был виновен, что не предупредил заранее, или что не сделал того-то и того-то, а в итоге в дураках оказывалась моя начальница Пак ХеЧжу. Хотя то, что я не кланялся и не проявлял должного уважения этой мелкой начальнице, была моя вина, каюсь. Но во всем остальном ХеЧжу сама лажала.
В первый же день, когда я считай с опозданием вышел на свою пятичасовую смену, так едва я зашел и еще не успел и рта открыть, как сразу был остановлен окриком.
- Так ты и есть новый помощник на кухне. Почему опаздываешь на работу? - раздалось ее противное визжание на всю кухню, пока она не заметила, во что я был одет. - Это что такое? - удивилась она еще больше и повысив до совсем уж нестерпимого визга. - Где твоя униформа, почему не надел ее как положено?
- Потому что мне не выдали ее. Сказали, что ничего не могут подобрать. И уж тем более я не собираюсь надевать что-то из дома, свое дорогое или качественно сюда на работу, если меня обязаны обеспечить униформой. Тем более если я работаю простым подсобным рабочим и могу тут испачкаться или испортить свою одежду.
Выдача мне этой униформы был тот еще аттракцион. Действительно мне не могли подобрать подходящий для меня комплект женской одежды. Когда я посоветовал выдать мне взамен мужской комплект, а ведь они почти не отличались друг от друга, это вызвало, казалось, паралич мозга у того, кто здесь заведовал прачечной и кто был ответственен за выдачу. Как же так. Это не по правилам. Через пять минут споров, уговоров и попыток пробиться через отказавшее здравомыслие оппонента, я согласился взять тот, что предлагали. Время-то шло, и торчать весь первый рабочий день здесь, я не собирался.
Пожалуй, это был первый раз, когда я пожалел, что мне досталась не юбка. Ее бы я смог повязать вместо фартука поверх своей одежды. А вот брюки оказались мне и малы и коротки. В поясе то ладно. Можно и на ремне носить, если мой живот не влезет. А вот штанины пришлось снизу распарывать, чтобы натянуть на ноги.
Вот в таком виде я и предстал перед ХеЧжу - то ли в бриджах, то ли в длинных шортах, вместо положенных брюк, хорошо что облегали не плотно - но все равно не по правилам, короче. Как и мои штаны, из которых торчали мои голые лодыжки. И увидев это безобразие на подконтрольной ей территории - это обеденный зал, кухня и мойка - ХеЧжу озверела и у нее чуть приступ не случился.
И стала требовать, чтобы я немедленно убрался отсюда или пошел переодеваться и привел себя в надлежащий вид. На мое замечание, что пусть она мне сперва отметит начало моей пятичасовой смены, и только потом указывает мне, что я должен делать, а то получается я еще даже не ее подчиненный, а та уже командует мной, ХеЧжу остепенилась.
Отметила, затем послала меня... за новым комплектом, и чтобы не возвращался без него, а я просто, зная упертость и невозможность конструктивного диалога с заведующей прачечной, сидел в коридорчике. Пока через полчаса, видимо потеряв меня, менеджер зала не прибежала сама, и снова не наорала. Вдвоем с заведующей я еще раз разыграл перед ней пантомиму "дайте другую одежду" с закономерным результатом. Потом сам посмотрел, трижды, это же представление уже в исполнении менеджера и заведующей. По итогу первый мой рабочий день оказался почти на час короче. Но зато к концу смены, вроде решили вопрос с моей формой, на следующий рабочий день. Как я сразу и предлагал, мне выдали мужской комплект.
На следующей смене менеджерша стала обвинять меня, что я извращенец, когда замечает, что ЮнМи пользуется... женским туалетом.
Я подумал, "все, меня раскрыли", где я так прокололся и спалился, прежде чем ответить:
- Вы что совсем слепая? Я и есть девушка. - К счастью после этого моя смена прошла спокойно и без дальнейшей суеты, пока моя начальница, видимо, пыталась собрать в своем мозгу пазл, что ЮнМи - девушка. А в следующий раз ей выпала возможность получить и доказательства этого.
На третий мой рабочий день менеджера, что называется, прорвало. И меня, надо сказать, тоже.
ХеЧжу стала доставать меня прямо уже с самого утра. Сначала качала права, что я должен ее слушаться и подчиняться, выполнять не только все ее приказы, но даже и не оформившиеся мысли. Потом ругала и отчитывала за то, что не кланяюсь как положено. Затем угрожала и воплощала задуманное урезанием моей зарплаты и наложением взысканий. Пришлось ее саму поучить.
- Ты, дура, у меня месячные сегодня начались. И если ты сейчас не заткнешься, то я возьму эту чертову прокладку и засуну ее тебе в рот, чтобы больше не слышать твоего ора, - не став смущаться других сотрудников ответил ей, а что если ей можно, то почему и мне нельзя. Уроню ее авторитет? Так пусть подбирает обратно, если сможет. - Слышишь, дура, - продолжил я, - давай я тебе сейчас объясню, что будет дальше. Ты больше не понизишь мою зарплату, а наоборот выпишешь мне премию или поощрение за трудолюбие, чтобы зарплата стала, как было обещано. Потому что я бесплатно тут работать не собираюсь. Если из-за тебя еще раз снизится моя плата, то я просто уволюсь. Ты понимаешь, чем это грозит для тебя? Нет? Ну, если ты такая дура, а иного я не ожидала, то давай я объясню тебе. Эта вакансия висела на сайте уже полгода. Да к тому же там еще две, почти три даже, раз я на неполную ставку как несовершеннолетняя. И у вас недокомплект сотрудников, потому что где вы еще найдете идиотов для работы уборщиком с минимум 850 баллами по английскому. Только для того чтобы придти на собеседование, еще и не факт что примут. Далее мне стало известно, что из-за тебя, дуры, уже уволилось за последние пять месяцев два человека. И что подумают уже твое начальство, может быть это тебя тогда возьмут на мое место? Может пойти и подсказать им такое решение. И последнее, - я приблизился к ней и зашептал так, чтобы только она меня услышала, - перед тем как уйти, когда меня уволят или я сама уволюсь из-за тебя, я найду тебя, и врежу тебе так, что ты выблюешь все свои кишки наружу. Ты поняла меня? - я отстранился. Вряд ли бы я так сделал. Она же все-таки женщина. Тем более обещал, что первым не буду причинять боль и устраивать насилие, но ей-то это было неизвестно. - А теперь просто не мешай мне нормально работать. И не ори на меня. Я этого не люблю, особенно сегодня, еще сильнее, чем тебе не нравиться, когда я не кланяюсь. Мы услышали друг друга?
ХеЧжу лишь успела быстро закивать от моего наезда. Не знаю, что бы произошло, если бы на ее месте был мужик. Может и вправду пришлось бы дать ему в рыло. Но сегодня сумел сдержаться. Думаю, мне еще не раз предстоит это узнать и выяснить на своей шкуре в будущем. Но пока... были эти дурацкие месячные, и у меня в голове каждый день крутилась только одна мысль: как мне вообще дожить до конца дня? И не поотрывать при этом всем, кто оказался рядом, головы. И как женщины справляются с этим?
Так что менеджер немного подуспокоилась на какое-то время. И перестала меня доставать. Хотя тот штраф она мне так и не компенсировала, и зарплату я получу не полную.
Остальные работники изначально вроде как поддержали мой вызов против начальства, а потом и сами стали шептаться за моей спиной, что ЮнМи - "гордячка, лишний раз спину не согнет... Что у нее за воспитание?" И я быстро превратился в местного фрика и изгоя, над которым можно было, и даже следовало, поиздеваться и проучить. До тех пор пока самая наглая из них "добровольно" не искупалась в соусе. Больше меня не трогали и обходили стороной.
Еще я свел знакомство с итальянским шеф-поваром Марко Бенндетто. Может он признал во мне, по моей комплекции, такого же большого специалиста и в еде и в готовке, как и он сам, и был немного разочарован, когда я сказал, что ни тот, ни другой. Что я теперь приступил к похуданию, а готовить не люблю, тем более местную корейскую еду. Особенно это мое стремление было направлено против мерзотной кимчи. Особенно после упоминания мамой, что любая девушка должна уметь ее готовить, если хочет стать хорошей женой и хозяйкой.
В связи с моей ситуацией, что я постоянно пытался что-то сожрать, то пришлось носить с собой еду из дома отдельно. А то ведь проблем не оберешься, если я на кухне что-то случайно неосознанно стащу, а еще и платить за это заставят. Но видимо, мою ЮнМи совсем не интересовала такая пресная европейская еда, и все обошлось.
На работе мне также был положен получасовой перерыв на обед, и изменить расписание было нельзя. Ибо закон был на этот раз не на моей стороне. Меня тогда-то, практически в первый же день, и заметил шеф-повар, как я в одиночку в сторонке от всех наворачивал свое, и сразу распознал, что у меня что-то необычное, вот и предложил угоститься его едой. А я что дурак отказываться, конечно, согласился.
Мне перепал супчик его готовки, оставшийся в кастрюльке и не ушедший на столы постояльцев гостиницы. Местные - никто жрать не стали, ну а я - чего бы и не поесть нормальной, европейской еды? Едва положил первую ложку в рот, как понял - м-м-м, вот оно, райское наслаждение! Как же я, оказывается, успел соскучиться по привычной пище!
Выражение восхищения на лице ЮнМи не укрылось от зоркого глаза Марко Бенндетто. Любому человеку приятно, когда его труд не оставляет людей равнодушным. Марко, после этого стал меня периодически подкармливать, с удовольствием наблюдая, как я ем. А произнесенные мною пара фраз на его родном языке, "заученные", как я ему сказал, вообще, расположили его сердце в мою сторону. Скучно ему тут, одному, без семьи, среди корейцев. Уверен, что для него они такие же чужие и странные, как и для меня.
Но, мои "поедалки" и внезапно возникшие дружеские отношения с шефом не остались незамеченными моей мЭнЭджершой. Это же вообще, как я сейчас понимаю, был для нее нонсенс! Как помощник на кухне может иметь что-то общее с самим шеф-поваром ресторана, окромя работы?! Разве он может ее чем-то угощать? Это общение совершенно не по статусу!
- ЮнМи! - жестко обратилась она ко мне, прямо во время одного такого перекуса, опять же имея свидетелей разговора, - ты что, в Европу хочешь?
- Почему, ХеЧжу? - не понял я. Ни как у нас не складывалось взаимопонимание, и я совсем забил на всякие правила и приличия при обращение к ней.
- Ну, я смотрю, ты европейскую пищу ешь. Наверное, за границу собралась. Школу правда еще не закончила.
Официантки, свидетельницы разговора, с готовностью захихикали. Я стою, молчу, но не долго, а то она опять, похоже, силушку свою управленческую почувствовала.
- А что нельзя? Имею право. Не все же время в этом корейском болоте гнить.
- Так, получается, ты не патриотка? - продолжила тянуть из меня жилы ХеЧжу, - что-то я не замечала, чтобы ты с таким же удовольствием ела корейскую пищу. Тебе что, не нравится наша еда?
- Патриотка, в меру. Просто, синьор Бенндетто очень вкусно готовит, а корейская еда, которую ты ешь и так нахваливаешь, в основном какое-то дерьмо, перченое настолько, чтобы скрыть это. Хотя вот моя мама вкусно готовит для меня.
- Пф-ф, по тебе и видно, - презрительно окинув меня взглядом, выдохнула ХеЧжу и произнесла. - Какая же ты все-таки наглая и глупая дрянь, которая смеет принижать наши традиции. Разве тебе не объяснили, что корейская пища - самая вкусная и полезная в мире? Разве в школе тебе об этом не говорили?
- Говорили, наверное, но у меня в отличие от тебя, есть своя голова на плечах и я сама могу сделать выбор, что вкусно, а что нет.
- Что ты опять смеешь спорить со мной! - припечатала меня ХеЧжу. - Или ты в школе все пропустила мимо своих ушей, как не слышишь и то, что я тебе говорю сейчас!
Официантки опять похихикали, и я поплелся вслед за ней с кухни, когда она меня поманила за собой. Уже в дверях я остановился, и когда она прошла в них, то я заговорил.
- Если ты еще раз полезешь ко мне во время моего перерыва или когда я ем, тем более такую восхитительную еду, то я дам тебе такого пендаля, что ты вспомнишь как остановиться только на парковке перед своим домом. А теперь пошла на хрен отсюда, - и захлопнул перед ее лицом дверь, а сам вернулся обратно к прерванной трапезе. Хихикавшие официантки под моим взглядом стремительно испарялись, чтобы находиться подальше от меня.
Однако, с тех пор, понятное дело, кулинарные шедевры Марко Бенндетто оказались для меня под негласным запретом, на что мне было плевать, рейтинг мой в глазах коллектива упал еще ниже, а свою начальницу я стал считать - больной на всю голову патриоткой.
Но Марко все-таки сумел меня уговорить приготовить для него что-нибудь в духе местной кулинарии, но так, чтобы это было вкусно и чтобы мне самому нравилось, раз я нашел что-то приемлемое для себя. И чтобы удивить его. Удивить мастера кулинара и шеф-повара? Вот это задача. Да проще было бы согласиться научиться готовить кимчи.
Я долго думал и выбирал, чтобы ему такое приготовить. Хорошо, что моя память о русской кухне вернулась. Блины с маслицем и икоркой? А не жирно ли будет такое? Да скорее всего, Марко и сам должен знать про такой деликатес. Какие-нибудь пирожки, котлетки, супы - щи, борщ, уха? Но это долго стоять у плиты, жарить-парить надо. Может окрошку, а где я квас здесь достану или кефир? Что, салат оливье разбодяжить минералкой? Вот Марко удивится, так удивится, такому.
Но я нашел выход. И решил устроить им тут диверсию. Хоть мой выбор в итоге пал не на русское блюдо, но в России его тоже любят и уважают, как например драники или шашлык. И только пусть теперь попробуют сказать, что ЮнМи не патриотка. И не пропагандирует корейскую еду.
Морковь по-корейски. Быстро, просто, вкусно. Один ингредиент, и только, натереть морковку на терке. Еще нужно, конечно, обжарить лук на масле, затем уксус, соль, сахар, чеснок и перец. Душистый черный для запаха, а красный для горечи и остроты. И готово.
Для Марко объяснил, что рецепт из интернета. Из Центральной Азии, где корейцы, оказавшиеся вдали от дома, искали, чем бы заменить традиционные продукты и придумали такое блюдо.
Вот и принесло на дегустацию аж саму президентшу.
В воскресенье я оказался все еще не уволенным и отработал, как ни в чем не бывало. Марко меня обрадовал, что ему и мне теперь запрещены любые совместные кулинарные эксперименты на кухне. Потому что госпоже президенту не понравилось. Однако мое предложение, что синьор Бенндетто теперь знает секрет и может сам назвать по-другому, и предлагать тем, кто хочет попробовать что-то корейское, ему понравилось. Для оценки их возможностей. Кому будет не достаточно, тому уже предлагать пуститься во все тяжкие, например, насладиться долбанной кимчи.
Зато теперь, у меня была целая толпа соглядатаев и доносчиков, что неотрывно следили за каждым моим действием и докладывали менеджеру, а та еще выше. Так я понял из общения с шеф-повором. Поскольку едва Марко или я оказывались рядом друг с другом, то тут же появлялась и ХеЧжу, и зорким взглядом наблюдала за мной.
Дома тоже не все складывалось. Свидание, обговоренное и назначенное для меня дядей, я проигнорировал. А мама потом долго извинялась по телефону. Мне надоело слышать, как она оправдывается перед тем жуликом, и я рявкнул:
- Раз он хочет, то пусть сам и ходит, - с таким расчетом, чтобы меня было слышно и на другой стороне.
- Положил трубку, - через секунду проинформировала нас мама. СунОк опять презрительно посмотрела на меня, но промолчала. Она что, сама хотела ходить на свидания, которые, типа, помолвка, но пока учится, ей запретили и она подчинилась? Вот же послушная девочка. Сначала образование, потом койка. А может замужество это для нее действительно единственный шанс сбежать от такого существования? Но она же, вроде, сама говорила, что хочет работать и зарабатывать. Что-то темнит и не договаривает сестрица.
А так как мы с СунОк почти не разговаривали, то мои попытки, или пока точнее только планы, еще как-то подзаработать на знании языков, может переводами или репетиторством, у меня пошли прахом, раз ничего не получилось узнать и выведать у сестры.
Сам полазил по сайтам фрилансеров. Оказывается, буквально на все нужны сертификаты. Дипломы, справки, удостоверения, разрешения и прочее. Вот же бюрократию развели. Или кто-то наживается и зарабатывает приличные деньги, оформляя и регистрируя все эти бумажки. Даже для перевода текстов. Обалдеть. Корейцы что, даже такое нематериальное пытаются контролировать? И у них получается? Проверил и другие области типа программирования, дизайна, разработки сайтов. Обалдел как обычно. Что-то я никак не могу привыкнуть к особенностям своей новой страны, хотя давно уже должен был перестать, так удивляться. Получается, мне одна дорога - только на какие-нибудь иностранные площадки, и под анонимными аккаунтами. Если придумаю или решу в какой области.
Сестра тоже не сидела без дела, и придумала другой способ общения со мной и как насолить мне, и теперь если ей что-то требовалось, то она бежала к маме жаловаться, а та уже ко мне. В этот раз СунОк захотела, чтобы я убрал свои каракули. Так она называла мои различные чертежи и наброски. За это время их действительно накопилось довольно много, это после моего устройства на работу и появления у меня свободного времени.
- ЮнМи, а что это ты все время рисуешь? - спросила ДжеМин, поднявшись в комнату и рассматривая отдельные листы, что были повсюду.
- Это не рисунки. Это чертежи. По крайней мере, должны быть ими.
- А! Это твоя мечта - летать! - многозначительно протянула мама.
- Не совсем. Это... пока просто разные устройства. Это... - я взял первый попавшийся листок, и сам с трудом разобравший свои "каракули", ну плохо я рисовал, плохо, ответил, наконец, узнав, - роторный двигатель. Тут не очень понятно, потому что нужно представлять в объеме. А на плоскости не показать эксцентриковый вал и перемещение ротора в разные моменты времени без наложения рисунков друг на друга. Вот если бы это было в трехмерной модели или еще лучше анимация, то ты бы все поняла.
- Э-э-э, что? Первый раз слышу подобное. Не пугай меня такими заумными терминами. Я не поняла даже то, что ты сказала, не то, что нарисовано. Откуда ты все это знаешь?
- Из интернета, - выдал я свою главную отговорку, хотя туда даже не заглядывал, а все рисовал по памяти.
- А-а-а. Ладно. Но все же тебе стоит прибраться немного в комнате. Может, ты сфотографируешь это на телефон, чтобы не потерять, и так надежнее хранить.
- Хорошо, мама, - согласился я, не то на уборку, не то на способ хранения.
Ну что-то в этом предложении есть. Только зачем делать опять плоские изображения, да и камера в моем телефоне оставляла желать лучшего, если в компьютере, даже в планшете, можно создать сразу трехмерные изображения. Зайдя на сайт для онлайн моделирования, я за полчаса набросал то, что хотел. Похоже, я зря думал и злился, что плохо рисую. Надо было взять хотя бы линейку, а не от руки, но зато я выяснил, что отлично черчу и работаю с трехмерным пространством. Помимо того, что я умею и знаю как построить любую модель в подобных программах. Мои руки буквально порхали над экраном. Было не очень удобно без мышки, но все же скорость и навыки поражали. А я еще думал, что полный профан в компьютерах, вернее тогда были не те программы. Более того, я даже умел создавать простые скрипты для анимации. Вот, с этим уже можно работать дальше.
Выяснив все это, я снова полез в сети на сайты фриланса, и создал себе несколько учетных записей на разных площадках по три-дэ моделированию и созданию анимаций. Только там пришлось указывать мамину кредитку для оплаты, если все-таки подберется какая-то работа. Может и не получиться ничего, так что пока не стал ей говорить.
Завтра, в мой выходной, мне опять предстояло побывать в больнице. И опять без скутера. Потому что ситуация на улице, тем временем, с каждым днем становилась все более нагнетающей. Температура была в районе нуля. В столице ночами выпадал снег, и местами образовывались наносы, правда, которые потом быстро таили на солнце. Но синоптики обещали резкое похолодание. Аж до минус двух. Странно, почему же у меня эти прогнозы вызывали только усмешку, а у остальных вокруг паническое настроение. Неужели они не знают, что такое настоящие морозы? Так, а откуда я знаю? О! Опять что-то моя память мне выдает. Огромные снежные поля до горизонта. Какая-то могучая техника. Два не то танка, не то вездехода на гусеницах. Мороз такой, что воздух изо рта конденсируется и замерзает прямо сразу в виде облачка тумана. Что это? Туризм, экстремальный? Или какая-то научная экспедиция? А может желание испытать себя? Сибирь, Арктика, Антарктида? СунОк о таком туризме, наверное, даже и не знает.
В понедельник на прием отправился снова на общественном транспорте. И как обычно нарвался на очередную попытку нравоучений в свой адрес. Это у меня уже входило в привычку, если я не на скутере. А местным старикам только дай волю, повоспитывать молодежь. Никогда не упустят такой возможности, если видят не порядок и нарушение правил и традиций. А мне наоборот стало даже нравиться такое времяпрепровождение и развлечение, особенно пока находишься в пути.
Лучше всего, и самая эффективная реакция, получалось, когда всякие посторонние люди пытались прочесть мне нотации, а я должен был стоять и слушать, но вместо этого просто скучал, делая при этом равнодушный вид, будто смотрю на пустое место. Корейцев просто клинило от моего поведения. Представляю, как у них в мозгах трещали и лопались шаблоны, связанные с наивными и послушными корейскими девочками. Или мальчиками, если так и не могли разобраться сослепу.
ЮнМи ведь должна быть примерной и вежливой. Стоять с открытым ртом и внимать мудрости старших. Благодарить и кланяться. Кланяться и благодарить. А вместо этого она стояла и лениво позевывала. Того и гляди накинется, когда перед особо непонятливыми начинала разминать плечи и шею, и, почесывая кулаки, затем начинала приближаться. Такие воспитатели сами порой сбегали. Непривычно и некомфортно им было в такой ситуации. А применять силу, смотря на мои габариты, все же опасались. Даже полное игнорирование или посылание куда подальше, так не работали - в ответ получал только такие же ор и ругань. Хотя и так тоже иногда развлекался.
Однажды какая-то бабка хотела провернуть прием с нарушением правил, за что и получила от меня красную карточку. Замахнулась на меня, чтобы ударить своей палкой. Но я был настороже. И вот у старухи уже оказались две половинки ее палки, когда я перехватил, отобрал и сломал ее об колено. Одну половинку кинул ей обратно, и предложил подраться на равных условиях, раз мы оба теперь были вооружены, но та снова применила нечестный прием и стала звать на помощь. Я просто поскорее выскочил из вагона метро, и бабка укатила дальше, а у меня остался трофей, который я тут же хотел выкинуть в ближайшую мусорку, но их просто не оказалось поблизости.
А затем еще в больнице доктора ЛаИм немного вывел из равновесия, неожиданным пожеланием, помня об обещании "госпоже президентше", добровольно пройти внеплановый тест, не псих ли я. И попросил оформить результаты на бланке, с указанием даты. Вот в следующий раз предъявлю его, и потребую в ответ такой же, если кто-то еще усомниться в моем здоровье. У меня есть доказательство, а у них нет, ну и кто тогда окажется единственно нормальным здесь?
Надолго задерживаться в больнице не стал, чтобы побыстрее вернуться назад, а то еще неизвестно какие сюрпризы может подкинуть такая погода. Поэтому остальная часть осмотра прошла по ускоренной программе. Никаких ухудшений со здоровьем у меня, как впрочем, и улучшений, выявлено, пока, не было. И то радует. Договорились о времени следующего моего визита. И я отправился домой.