Ю.Н.Новожилов
Не секрет, что на все обязательные дела на кухне затрачивается время. А его и так никогда не хватает. Как его экономить?
Как, например, ускорить кипячение воды в чайнике, в кастрюле. Такая возможность есть.
Для чая, термоса или иных нужд требуется кипяченая вода. Ее надо предварительно пропустить через фильтр и наполнить чайник или иную посуду, вода через фильтр течет тоненькой струйкой, поэтому на заполнение посуды требуется время. На последующее кипячение воды в наполненном чайнике, кастрюле тоже затрачивается определенное время.
В результате, на получение кипяченой воды затрачивается суммарное время этих двух операций. А можно затраты времени на эту работу сократить.
Действовать надо таким образом. Начали фильтровать воду, когда набралось отфильтрованной воды треть или четверть чайника или другой посуды, поставьте ее на горящую горелку плиты. А под фильтр подставьте другую посуду, в нее продолжает собираться отфильтрованная вода. Но одновременно с этим в посуде, стоящей на плите уже идет подогрев части нужного количества воды.
Когда вода после фильтра соберется в нужном количестве в подставленной посуде — отключите фильтр и перелейте эту воду в чайник или кастрюлю, стоящую на плите над зажженной горелкой с уже частично подогретой водой. Естественно, что в этом случае вся вода в посудине на плите закипит скорее.
Как видно, этот эффект ускоренного кипячения воды достигается без дополнительного труда или каких-то иных расходов, а только благодаря лучшей организации труда на кухне.
В популярной медицинской литературе отмечено, что хождение босиком по земле, траве благотворно влияет на организм. Дело тут, в частности, и в рефлекторном воздействии раздражения ступней на различные органы человека. Но это возможно только летом, притом на природе, в деревне. А как быть все остальное время и в городе?
Для этой цели существуют специальные коврики с резиновыми шипами, пупырышками. На них нужно несколько минут переступать обеими ногами.
Только вот когда? Утром мы спешим на работу, а после нее устали, да и дел всяких накопилось много. Так и тянется день за днем, год за годом.
А вопрос можно решить просто — совместить разные дела.
Утром надеваете майку и топчетесь на коврике. Надеваете рубашку, застегиваете все пуговицы — а на это требуется время — и переступаете на коврике, приспосабливаете галстук — и переминаетесь на коврике.
Надо побриться — в одной руке зеркало, в другой электрическая бритва — топчитесь на коврике и бреетесь. Одно другому не мешает.
Только вот я не уверен, можно ли одновременно топтаться на коврике и заниматься косметическими процедурами. Очень уж тонкое это дело.
Игрушку-сюрприз вы даете своему товарищу. Он ее «заводит» находящимся сбоку ключом. Затем ключ вытаскивает, и тут из коробки выскакивает Бармалей, Карабас-Барабас или кто-то вроде них.
Подобные игрушки известны очень давно. Но эта игрушка сделана из материалов, которые в буквальном смысле слова могут валяться под ногами и никому не интересны, однако на свежий взгляд они могут оказаться достойными внимания. А сделать игрушку могут родители для своих детей, да и сам ребенок — так все доступно и просто.
Корпус игрушки по форме напоминает портативную вычислительную машинку. Он состоит из двух прямоугольных фанерных дощечек 1 и 2 и деревянных реечек 3, 5, 6 (рис. 1).
Рис. 1. Игрушка-сюрприз:
1 и 2 — фанерные дощечки; 3 и 4 — боковые реечки; 5 — брусок нижний — дно; 6 — брусок верхний; 7 — ключ; 8 — выскакивающий элемент; 9 — брусок на выскакивающем элементе; 10 — пружина из упаковочной ленты
Корпус игрушки может быть разрисован по усмотрение мастера, или для придания ему технического вида на корпус можно наклеить фрагменты красочных изображений компьютеров и других информационных систем.
Сбоку корпуса имеется ключ 7 с кольцом, выполненным из толстой алюминиевой проволоки. Он просунут внутрь через отверстие, просверленное в боковой рейке 3. Внутри игрушки содержится выдвижной (выскакивающий) элемент 8. Сделан он из куска фанеры, к которой с нижней стороны приколочен деревянный брусок 9. Верхняя часть выдвижного элемента 8 проходит сквозь щель, образуемую стенкой корпуса 2 игрушки и бруска 6, закрепленного в корпусе с помощью клея и мелких гвоздей.
На подвижном элементе 8 нарисовано, наклеено или вырезано соответствующее изображение Бармалея или кого другого.
Выталкивает это изображение на фанерке пружина 10, самостоятельно сделанная из необычного, но весьма доступного материала — упаковочной ленты. Этой лентой в магазинах упаковывают холодильники, телевизоры, стиральные машины при их покупке. А потом после распаковки эти ленты выбрасывают за ненадобностью.
Вот ее и можно использовать для игрушки в качестве пружины. Для этого ленту складывают в виде гармошки. Один ее конец приколачивают гвоздиками к деревянному бруску 5, предназначенному для дна коробки игрушки, а другой конец такой пружины приколачивают к бруску 6, закрепленному на выдвижной фанерке с фигурой Бармалея.
Вот и все — игрушка готова. Чтобы подготовить ее к действию, надо рукой надавить на подвижный элемент 8, который бруском 9 воздействует на пружину 10. Гофры этой пружины укладывают, она сжимается, накапливая энергию. Когда брусок 9 подвижного элемента окажется ниже отверстия в боковой стенке 3, в него вводят ключ 7. Он и фиксирует подвижный элемент 8 в этом положении, при котором в пружине 10 запасена энергия сжатия.
Как только ключ 7 вытаскивают из игрушки, пружина 10, распрямляясь, выталкивает наружу подвижной элемент 8. При этом приколоченный к нему брусок 9 упирается в верхний брусок 6, который и ограничивает ход подвижного элемента 8.
Эта игрушка — один из возможных вариантов использования упругих свойств упаковочной ленты. Используя ее, можно сделать своеобразный «силовой блок» (рис. 2).
Рис. 2. Своеобразный «силовой блок»:
1 и 2 — фанерные дощечки; 3 и 4 — боковые реечки; 5 — нижний брусок — дно; 6 — брусок верхний; 7 — ключ; 8 — шток; 9 — брусок на штоке; 10 — пружина из упаковочной ленты
Его можно применить для изготовления различных игрушек: пушки, ружья, весов, амортизатора, защелки для ловушки и так далее.
Если к кольцу ключа привязать нитку и тянуть ее издали — это будет дистанционное управление силовым блоком.
Детали силового блока напоминают соответствующие элементы игрушки-сюрприза, только размеры у них другие. Однако вместо подвижного элемента в виде плоской фанерки у силового блока предусмотрен шток 11, выполненный из дерева. Соответственно верхний брусок коробки силового блока имеет для прохода и центровки штока круглое отверстие диаметром 11 миллиметров.
На рис. 3 указаны все базовые размеры силового блока. Однако они могут быть откорректированы, исходя из предназначения изготавливаемого силового блока.
Рис. 3. Детали игрушки-сюрприза
Чтобы силовой блок был поуже, в него вставлена пружина из упаковочной ленты с размерами гофров 35 миллиметров.
Надо иметь в виду, что, чем меньше длина гофров, тем жестче пружина.
Для ключа на боковой стенке силового блока можно выполнить несколько отверстий. Это дает возможность при необходимости регулировать силу сжатия пружины, а следовательно, и силу удара штоком.
Честно говоря, эта игрушка-сюрприз вызывает резко неожиданный эффект у неподготовленного человека. Поэтому игрушку-сюрприз можно показывать не каждому человеку.
А устроена она очень просто (рис. 1).
Рис. 1
Конец обрезка велосипедной спицы длиной около 200–220 миллиметров следует раскалить, например, в пламени горелки кухонной плиты до желтого каления и с помощью круглогубцев согнуть в петлю. Так обработать и другой конец спицы. Необходимо, чтобы петли на обоих концах обрезка велосипедной спицы были выполнены в одной плоскости.
Куску спицы придаем форму дуги со стрелой прогиба 40–50 мм.
Следует подобрать крупную пуговицу от мужского зимнего пальто и кусок прочной, но не очень толстой нитки длиной около 500 мм.
Нитку продевают в два противоположных отверстия пуговицы и закрепляют ее узлами в петлях дуги из спицы, немного сгибая ее при этом, создавая небольшой первоначальный натяг нитки.
Вот и все — игрушка готова.
Для получения эффекта сюрприза игрушку надо подготовить. Для этого следует закрутить пуговицу на просунутых в ее отверстия нитках, закручивая вместе обе нитки.
Длина скрученной нитки уменьшается, это приводит к увеличению изгиба дуги из велосипедной спицы. Таким образом в игрушке запасается энергия для ее работы.
Придерживая закрученную пуговицу, игрушку-сюрприз надо аккуратно завернуть в плотную бумагу, прочно удерживающую закрученную пуговицу в этом состоянии.
Вот в таком виде игрушку-сюрприз и вручают под благовидным предлогом разыгрываемому человеку.
Тот начинает ее разворачивать. В какой-то момент пуговица освобождается от удерживающей ее бумаги и под действием силы упругости согнутой дуги из велосипедной спицы, начинает быстро вращаться. При этом она задевает бумагу, вызывая сильное жужжание и верещание. Но что в бумаге, еще не видно.
Не понимая, что случилось, разыгрываемый импульсивно от неожиданности бросает на пол бумагу с завернутой в нее игрушкой — сюрпризом.
Для переливания молока, масла и других жидкостей используют воронку. Это самая обычная кухонная утварь, нужная вещь для гаража.
Однако многие из нас чуть ли не каждый день видят, как продавщицы на рынке с помощью воронки наливают молоко и масло в бутылки.
Носик воронки плотно входит в горлышко бутылки. Наливаемая в нее жидкость вытесняет часть воздуха, а у него нет свободного выхода. Поэтому жидкость через воронку течет плохо, через нее пробулькивает воздух. Приходится приподнимать воронку, обеспечивая для воздуха проход между носиком воронки и стенками горлышка бутылки. А это не совсем удобно: надо придерживать бутылку, держать приподнятую воронку и одновременно лить в нее молоко или масло из мерной кружки.
Чтобы помочь делу, надо совсем немного — следует острым ножом чуть подрезать у носика воронки одну сторону, снять стружку в месте входа его в горлышко бутылки (рис. 1).
Рис. 1
Через этот подрез воздух при наливании через воронку жидкости в бутылку и будет беспрепятственно выходить. Протекание жидкости через воронку в бутылку будет быстрым и спокойным.
А у жестяной воронки для этой цели следует носик чуть-чуть сплюснуть ударом молотка.
Такое усовершенствование воронки может выполнить каждый, но целесообразнее сделать это на заводе-изготовителе.
В книге Н.Д. Глухова и др. «Беседы о физике и технике» приведено довольно интересное сообщение о повышении урожайности помидоров. Эта книга издана довольно давно, она имеет технический характер и потому не привлекает внимания читателей, связанных с усадьбами, огородами, да и недоступна многим. Поэтому сообщение из упомянутой книги о способе увеличения урожая помидоров привожу полностью, вот оно:
Урожай помидоров вызревает быстрее и будет лучше по качеству, если растения выращивать на красной мульче (пленочном, бумажном или другом покрытии), — такое открытие сделали специалисты сельского хозяйства США Это явление связано с тем, как листья растений реагируют на цвет. Оказывается на рост растений влияет не только свет, падающий на листья сверху, но и отраженный к их нижней стороне, который зависит от цвета отражающей поверхности. Выращивание помидоров на красной мульче увеличивает их урожайность почти на 20 % по сравнению с обычной коричнево-черной.
Как видно, способ прост, однако реализация его на крупных плантациях помидоров может вызвать затруднения. А вот использовать его на нескольких градах в огороде, на даче — труда не составит. Тем более что способ реализации этого метода можно развить, дополнить. Для этой цели следует приготовить тонкие деревянные рейки или картонные полоски. Их надо обработать олифой, чтобы они приобрели влагостойкость, а затем покрасить красной краской для наружных работ. Краска может быть самая обычная. Но можно применить люминесцентную красную краску, которую применяют, в частности, для рекламных плакатов.
Особенность этой красной краски заключается в том, что в отраженном от нее световом луче увеличивается доля лучей красного цвета.
В них преобразуются лучи других цветов в освещающем такую краску свете. Такая краска увеличит эффективность приведенного способа.
Когда краска высохнет, окрашенные деревянные рейки или картонные полоски следует выложить на поверхность грады, между высаженной рассадой помидоров.
Деревянные рейки или картонные полоски не перекрывают землю сплошь, дают ей возможность прогреваться, дышать. Дальше процесс увеличения урожая помидоров должен идти сам собой, благодаря подсветке кустов помидоров снизу отраженным от крашеных реек или картонных полосок красным цветом без каких-либо дополнительных средств и труда.
В конце огородного сезона, когда урожай помидоров убран, окрашенные рейки, полоски следует убрать до следующего года. Это будет своеобразный садовый инвентарь.
Увеличение урожая помидоров без увеличения площади их посадки — заманчиво. Попробуем этот рецепт?
Литература
Глухов Н.Д., Камышанченко Н.В., Самойленко П.И. Беседы о физике и технике. — М.: Высшая школа, 1990.
Омагничивание воды достигается при воздействии на нее магнитного поля. В различной литературе приводятся сведения о благотворном влиянии омагниченной воды на рост и развитие различных растений, в частности, овощей, ягодных кустарников и других культур.
Приводятся конкретные сведения о практическом использовании этого эффекта. Например, в книге В.И. Классена «Вода и магнит» отмечается, что урожай ряда огородных культур при допосевной обработке семян омагниченной водой увеличивает их всхожесть и урожайность. А при поливке огородных культур омагниченной водой урожайность увеличивается на 18 %.
Учитывая характеристики современных магнитов можно омагничивать воду, пользуясь обычной садовой лейкой с небольшим и простейшим ее усовершенствованием.
Современные магниты, например НЖБ, выполненные из материала НЕОМАКС, обладают высокой напряженностью магнитного поля и имеют небольшие габариты. Эти магниты имеют форму диска диаметром 14,5 мм и толщиной 4 мм. Другие модификации этих магнитов имеют диаметр 9 мм.
Учитывая общее свойство постоянных магнитов притягивать железные предметы, высокую силу образуемого ими магнитного поля и их небольшие габариты, можно обычную огородную лейку, изготовленную из листового железа, приспособить для получения омагниченной воды без всяких дополнительных элементов — нужны только магниты и сама лейка (рис. 1,а).
Рис. 1
Чтобы подготовить лейку для возможности получения омагниченной воды, надо снять с хобота 1 лейки дырчатую насадку 2 и установить внутри хобота лейки постоянный магнит 3. Благодаря своим магнитным свойствам магнит 3, с большой силой притягиваясь к железному хоботу 2, четко фиксируется внутри последнего.
Однако к внутренней поверхности хобота, имеющего форму цилиндра или конуса, постоянный магнит 3 прикасается только краями (рис. 1,б). Чтобы силу притяжения магнита увеличить, следует место его установки в хоботе лейки сделать плоским, что обеспечит полное соприкосновение поверхностей постоянного магнита и внутренней части хобота лейки. Для достижения этого внутрь хобота можно вставить металлический или деревянный брусок и на нем снаружи легкими ударами молотка обработать, делая плоским место установки постоянного магнита. Теперь соприкосновение магнита и стенки хобота будет плотней, а сила их взаимного притяжения будет максимально возможной (рис. 1,в).
Дополнительно усилить фиксацию магнита в хоботе лейки можно еще и с помощью эпоксидной смолы или другого клея, например БФ.
Предварительно следует обезжирить сам магнит и место его установки в хоботе лейки, затем смазать клеем и установить магнит, слегка пошевелить его. Магнит выдавливает излишки клея, который остается только в неровностях. Магнит на внутренней стенке хобота фиксируется так прочно, что протекающая через хобот лейки вода сместить его не может.
Для усиления омагничивания воды магнит следует установить в узкой части хобота. Здесь большая часть потока воды попадает в зону магнитного поля высокой напряженности. Можно также в хоботе лейки установить несколько магнитов. При этом следует только убедиться, что при близком их расположении под взаимодействием магнитных полей не ослабляется их сцепление с хоботом лейки.
Естественно, что для этой цели можно использовать постоянные магниты других типов и формы. Главное, чтобы они обладали высокой магнитной индукцией и были небольших габаритов. Преимущества такого способа омагничивания воды:
1) способ необычайно прост в осуществлении;
2) требуется всего лишь самая обычная лейка и магниты. Трудозатрат на оснащение лейки практически не требуется;
3) вода омагничивается непосредственно в момент поливки. Это важно, так как при ее хранении в емкостях с течением времени эффект омагничивания воды снижается. Здесь омагниченная вода используется по назначению сразу;
4) оснащенная магнитами лейка, осуществляющая омагничивание воды, для поливки будет использоваться весь огородный сезон. Эго значит, что даже при недостижении максимально возможной степени омагничивания воды, эффект от ее применения для поливки будет суммироваться весь сезон от поливки к поливке. Поливать такой водой можно все огородно-садовые культуры: всевозможные овощи, ягодные кустарники, яблони, груши, цветы и так далее.
Можно поливать на открытом воздухе — в саду, огороде, а можно и в теплицах, парниках, оранжереях.
Это предложение может быть использовано в конструкциях домашних печей, каминов, котлов для отопления жилья, деревенских бань и других подобных отопительных систем. Домашние печи известны сотни лет, и казалось бы, нет секретов во всех их особенностях. Но современные возможности позволяют выполнить печь с новыми, полезными качествами.
Возросшая стоимость топлива и сильные морозы в зимний период, когда печи приходится топить по два раза в сутки, заставляют подходить к этому вопросу серьезно.
Печь имеет корпус из кирпича, в котором находятся топка и газоход, подчас сложной формы.
На рисунке 1 изображена печь (1), в которой имеется топка (2), где сжигают топливо, например, дрова.
Рис. 1
Дымовые газы, проходя газоходы печи, отдают свое тепло ее стенкам и, частично охлажденные, уходят через дымовую трубу (3) наружу. Однако дымовые газы еще имеют достаточно высокую температуру, следовательно, их удельный вес понижен. Поэтому в печи с ее газоходами и трубой создается тяга, благодаря которой дымовые газы и удаляются через трубу, а в топке создается разряжение, в результате которого через дверку и отдушины печки в топку подсасывается воздух, необходимый для горения топлива.
Как уже отмечалось, температура уходящих через трубу дымовых газов достаточно высокая. А это прямая потеря тепла, а следовательно, и увеличенный расход топлива.
Конструкция самой печи не позволяет заметно снизить температуру уходящих дымовых газов. Однако существует возможность достаточно просто решить вопрос повышения эффективности ее работы.
Для этого над самой печью, под потолком дома в дымовую трубу следует установить теплообменник (4). Представляет он из себя плоскую коробку из листового железа, толщиной 2–3 мм, сваренную электросваркой. Приблизительный размер ее 30х250х500 мм. Однако эти размеры следует уточнить, исходя из габаритов внутренней части трубы непосредственно над печью, котлом.
Теплообменник (коробка в трубе 3) следует расположить вдоль потока дымовых газов. В таком положении плоский теплообменник-коробка не создает для потока дымовых газов значительного сопротивления.
Размеры коробки, как уже отмечалось, указаны условно. Их следует уточнить по внутреннему сечению газохода. При строительстве новой печи, котла этот участок газохода-трубы может быть сделан больших размеров — пошире, с учетом габаритов изготовленного теплообменника-коробки.
Теплообменник в виде плоской коробки — это простейший и наиболее доступный вариант. Для повышения эффективности теплообменник может иметь более сложное устройство. Например, внутри теплообменника могут быть установлены ребра из листового металла, организующие поток воздуха в теплообменнике и повышающие этим его эффективность.
В качестве теплообменника могут быть использованы одна или несколько секций отопительной батареи.
С одной стороны теплообменника (4) подсоединена труба (5), диаметром примерно 50 мм. Нижний ее конец располагается в доме, на 100 мм выше уровня пола.
К другой стороне теплообменника подсоединена труба (6) такого же диаметра. Нижний ее конец заведен в топку (2) печи (1). Вся эта система работает следующим образом.
При работе печи благодаря разряжению в топке (2) воздух засасывается из помещения в нижний конец трубы (5). Через нее он поступает в теплообменник-коробку (4), где из-за тепла дымовых газов подогревается и по трубе (6) поступает в топку (2) печи. Тепло, внесенное в топку с нагретым воздухом, позволяет несколько снизить потребность в тепле, выделяемом при сжигании дров. То есть при той же эффективности печи можно соответственно сократить количество сжигаемых в ней дров. Проходящий по трубе (6) нагретый воздух подогревает ее, поэтому она участвует в отоплении помещения.
Нагретый воздух может протекать через теплообменник (7), установленный в рассечке трубы (6). Теплообменник нагревается горячим воздухом и отдает тепло в помещение (на рис. он не показан).
Теплообменник (7) может быть изготовлен аналогично теплообменнику (4).
На трубах 5 и 6 при необходимости могут быть установлены простейшие заслонки 8 и 9 (на рис. они не показаны). При работе печи они должны быть открыты. Когда печь не работает, заслонки, возможно, придется закрыть, чтобы исключить вероятность поступления в помещение охлажденного в теплообменнике (4) воздуха.
Что дает такая схема печи, отопительного котла?
— Она может работать постоянно, способствуя более эффективному обогреву помещения и позволяя экономить топливо.
— Схема безопасна в отношении загазованности помещения.
— Схема пожаробезопасна.
— Она вступает в работу при растопке печи и прекращает работу с окончанием топки.
— Схема не требует для своей работы какого-либо сверхъестественного дополнительного оборудования или затрат.
(рацпредложение заводу-изготовителю)
На дверях подъездов, гаражах устанавливают кодовые замки. Чтобы открыть двери, нужно нажать на кнопки, установленные на наружной стороне дверей. Так как эти кнопки расположены с наружной стороны дверей (то есть на улице), на работу замка могут оказывать влияние погодные условия — сырая дождливая погода, заморозки (рис. 1).
Рис. 1
Дело в том, что кодовые кнопки 1 замка проходят через отверстия в пластмассовом корпусе 2. Между корпусом и кнопками 1 существуют небольшие зазоры 3. Во время сырой погоды с дождем или мокрым снегом вода сначала осядет на выдвинутых частях кнопок, а потом просачивается в зазор 3 между корпусом 2 и кнопками 1. Когда на улице похолодает и температура опустится ниже 0 °C, вода в зазорах 3 замерзает. В этом случае кнопки 1 при нажатии на них внутрь не утапливаются. Поэтому и замок перестает работать — дверь снаружи уже не откроешь.
Такая же картина возникает, когда снег наметет на верхнюю полочку 4 пластмассового корпуса, а затем, при оттепели, он растает и образовавшаяся вода затекает в зазор 3, замерзнув, она опять делает замок неработоспособным. В мороз дверь просто так не откроешь.
Чтобы ее открыть с наружной стороны двери, следует выступающие части кнопок вашего кода подогреть, например с помощью зажигалки. Нагретые кнопки растопят лед в зазорах, кнопки под нажатием будут перемещаться, замок заработает, дверь откроется. Но в мороз вода в зазорах через несколько минут замерзнет, и замок снова станет неуправляемым. Для возвращения замку работоспособности после подогрева кнопок и растаивания льда для удаления воды из зазоров следует выступающие части кнопок обильно смазывать спиртом и при этом нажимать их. Спирт затекает в зазор, смешивается с водой и этот раствор вытекает из зазора. Постепенно в зазоре воды не остается совсем, и замок начинает хорошо работать. Мороз ему уже не страшен.
От снега, дождя, капели сверху при оттепели кнопки кодового замка можно защитить небольшим козырьком 5 из кровельного железа (см. рис. 1).
Неплохо бы доработать и конструкцию замка, чтобы вообще исключить возможность попадания воды в зазор между корпусом и кнопками. Для этого кнопки в корпусе следует разместить с наклоном вперед и вниз, как изображено на рис. 2.
Рис. 2
При таком исполнении кнопок вода, попавшая на наружные их части, не будет просачиваться в зазор между кнопками и корпусом, а стечет к наружному концу кнопки.
А сам корпус, где расположены отверстия для кнопок, целесообразно выполнить со скосом в сторону двери. Попавшие сюда капли дождя, вода от растаявшего снега при таком исполнении корпуса на кнопки не попадет, а стечет по желобку с боковых сторон замка. Кнопки можно вообще углубить в корпус, как показано на рис. 3. Но это все уже почти рационализаторское предложение для заводов-изготовителей.
Рис. 3
Не разбирая замка, его выдвижные элементы — защелку — можно смазать маслом. Но масло можно применять только такое, которое не густеет при низких температурах наружного воздуха.