Пустыня или рай

Создание условий для правильного баланса воды — это первый шаг. связанный с восстановлением ландшафта, и основа для комплексного ведения хозяйства. Теперь можно приступить к реализации следующих шагов. Они связаны с растительным покровом: создание смешанных лиственных лесов, фруктовых насаждений, «съедобных» ландшафтов для садоводческого и сельскохозяйственного интенсивного использования.

В этой главе речь идет о значении и состоянии лесов, а также о моем методе восстановления лесов в виде смешанной культуры. Каждый ландшафт нуждается в созданном им самим растительном покрове. Если погибает лес, то вступает в силу цепная реакция, которая наносит экологии один ущерб за другим: прекращаются дожди, раскаленная почва влияет на изменение климата, за счет новых потоков восходящего тепла возникают совершенно другие воздушные течения, которые приносят с собой резкую смену погодных условий и разрушающие ураганы. Какова роль лесов в формировании климата, подробно рассматривается в части I, «Создание основ».

Первозданный девственный лес

Куда бы я ни приехал, будь то Россия, Португалия, Испания, Африка или Бразилия, я повсюду убеждаюсь в том, что назрела необходимость коренным образом переосмыслить методы ведения лесного хозяйства. Образцом для лесовосстановления и создания любого биотопа является первозданный девственный лес: густонаселенный, самовосстанавливающийся биотоп с максимально возможным многообразием и максимальным водонакопительнным потенциалом. Особенно влажный тропический лес таит в себе ни с чем не сравнимое, уникальное многообразие биологических видов. Подсчитано, что в лесах обитает 1,7 млн видов растений и животных, половина из которых еще не исследована. На одном квадратном километре насчитывается более тысячи видов растений. Каждое живое существо в этой экосистеме — животное, растение или тело земли — находится во взаимосвязи с другими, осуществляя процессы обмена и коммуникации. Таким образом, массив влажного тропического леса формируется на основе бесконечного числа взаимосвязей и симбиозов. Плодородие девственного леса держится на его бесконечной симбиотической силе.

А за счет посадки смешанных культур, состоящих из лиственных, фруктовых и хвойных деревьев, ягодных кустарников и подсевов, я могу воссоздать симбиоз девственного леса. Эти знания и опыт я почерпнул, побывав в таких странах, как Коста—Рика. Колумбия, Таиланд и другие, где можно увидеть все многообразие тропических лесов: от окутанных туманами, покрывающих горные склоны зарослей до расположенных в низинах, насыщенных влагой непроходимых джунглей.

Многообразие вместо однообразия: аргументы против монокультуры

Я выступаю против монокультуры во всех сферах, будь то в саду, на поле или в лесу, у животных или среди людей. Нам довелось столкнуться со всеми негативными последствиями монокультуры на примере альпийских лесопосадок в Австрии. Примерно 50-60 лет назад поощрялось высаживание еловых монокультур. Ель называли «хлебным деревом», и со школьной скамьи нам внушали мысль о том, насколько ель полезна. На одном гектаре нужно было посадить 10 000 елей, т. е. по одной ели на один квадратный метр, разумеется, рядами, чтобы они выросли высокими и ровными, ведь в те дни жердняк был в цене[34]. Все это поощрялось на самом высоком государственном уровне, поэтому многие фермеры решались пойти на это. Уже существующие смешанные леса зачищались от зарослей кустарников и молодой поросли лиственных деревьев (их уничтожали такими ядами, как Lignopur D и Dicopur Spezial); это считалось профилактической мерой по уходу за лесом и тоже поощрялось, а также контролировалось со стороны Палаты сельского хозяйства и Департамента лесного хозяйства Австрии: таким образом функционировало «современное» лесное хозяйство. Тем самым эти так называемые специалисты в школах подбивали нас, молодых фермеров, идти якобы путем прогресса. Сегодня результат налицо: массовая гибель лесов.

Смешанные фруктовые насаждения в Краметерхофе. Контраст на фоне вызывающей опасения ситуации на окружающих склонах — результат многолетнего возделывания монокультуры, характерного для всего альпийского региона

Что же случилось? Это привело к однобокому или чрезмерному использованию земли за счет конкуренции между растениями. Деревья быстро вытягивались вверх, ведь там было солнце, а в внизу все ветки засыхали. Деревья конкурировали между собой, а не взаимодействовали друг с другом, находясь в состоянии стресса и борьбы, потому что все хотели достичь одного и того же. Каждое дерево тянулось вверх. Кроны деревьев формировали равномерную живую крышу, которая затеняла почву, что усилило процесс закислення грунта: меньше света — больше мха, меньше воды — кислая почва.

Монокультура — это однообразие!

В таком лесу дождевая вода лишена возможности регенерации. Тело земли затвердевает, потому что почва не пронизана корнями разных растений. Показатель рН (кислотности) снижается, почва закисляется, появляется мох. Растения страдают, их иммунитет и жизненные силы снижаются. С потерей иммунитета дерево становится ослабленным и восприимчивым к различным неблагоприятным факторам — насекомым–вредителям, грибкам, бурям и снегопадам.

Впоследствии даже удобряли и известковали почву в ельниках, если она становилась кислой. Дерево в монокультуре похоже на наркозависимого, которому вновь и вновь нужно выдавать новую дозу.

Дикие звери воспринимают такие леса как тюрьму и, руководствуясь природным инстинктом, начинают обгладывать кору деревьев. Тем самым они помогают зачахнуть деревьям на этом участке и снова открыть дорогу свету и солнцу, которое, освещая и согревая почву, даст жизнь новой естественной флоре. И вдруг на сцене появляется новое действующее лицо — самый опасный вредитель: чиновник департамента лесного хозяйства, который начинает бороться с дикими животными и отстреливать их, поскольку он не в состоянии понять, что Природа сама пытается таким образом спасти себя.

Сегодня на огромных территориях можно видеть разрушающие последствия такого подхода. Идея разведения еловой монокультуры терпит крах на огромных территориях. Когда начинается буря, деревья падают как кости домино. Источники иссякли, это привело к схождению грязевых потоков в низинах, к ущербу от ураганов и наводнений; нанесенный ущерб оценивается миллиардами. Виновники такого положения сегодня уже на пенсии, а новое поколение, которое не обучено ничему другому, продолжает повторять их ошибки.

Здравый смысл и природосообразный образ мышления подсказывают нам: в условиях такой жесткой конкуренции, как растения в монокультуре, ничто не сможет нормально развиваться. У Природы есть другой эффективный рецепт высокой продуктивности: она стремится к многообразию.

Такие монокультуры, как еловые лесонасаждения в Австрии, для животных все равно что тюрьма. Косули, олени, лоси обгладывают кору этих деревьев — это природный инстинкт, направленный на ослабление «еловой пустыни», на месте которой может возникнуть смешанный лес, пригодный для обитания

В течение нескольких последних лет основным направлением моей работы стала Россия. Почему?

Россия всегда имела для меня особое значение. Это началось, когда я был еще маленьким мальчиком. В 1944 году оба мои дяди погибли под Сталинградом, до этого они сражались под Ленинградом. Я очень хорошо помню, как моя мать рассказывала мне об этом. Я с ними даже не был знаком, но мама постоянно плакала, а мы с братом никак не моги понять, почему. Всю жизнь это не давало мне покоя. Позже я стал покупать книги и документальные фильмы про войну. Мне хотелось узнать, где находятся Ленинград и Сталинград.

Я слышал много отрицательной информации о русских. Рассказы сводились к тому, что в России живут озлобленные, чрезвычайно брутальные люди, абсолютно непохожие на нас. Я много думал над этим и, придя к выводу, что это не может быть правдой, решил докопаться до сути.

Когда со временем к нам в Краметерхоф стали приезжать все больше посетителей, среди них иногда были жители Восточной Европы. А потом стали приезжать целые группы из России и Украины и записываться на семинары и экскурсии. Несколько лет назад на экскурсию приехала семья из России и обратилась ко мне за консультацией. Я принял их приглашение и полетел в Россию, чтобы провести консультацию в одном большом хозяйстве под Тулой — в колхозе. С этой поездки началась моя деятельность в России.

Зепп Хольцер на фоне плаката с программой семинара по пермакультуре Хольцера в аграрном университете Санкт—Петербурга

Общение с людьми произвело на меня весьма позитивное впечатление, и я не нашел никаких подтверждений тому, что слышал раньше. Они проявили такую благодарность, сердечность, дружелюбие и энтузиазм, что я был приятно польщен.

Однако мне пришлось столкнуться и с крайностями. Москва считается самым дорогим городом в Европе. Из Москвы осуществляется централизованное управление и распределение всех ресурсов огромного государства. Россия сделала ставку исключительно на добычу нефти и газа. Это привело к тому, что появились мультимиллиардеры и жизнь целой страны оказалась привязанной к доходам в этой сфере. Россия с ее необъятными просторами могла бы при правильном подходе к хозяйствованию прокормить большую часть населения планеты. Но факты говорят об обратном: в страну импортируется около 80% продуктов питания. Они думают, что могут себе позволить это, ведь они живут от продажи нефти. А за счет чего они будут жить, когда запасы нефти и газа истощатся? Эта зависимость приведет к катастрофе. Сейчас настало время, когда люди должны снова научиться быть независимыми и обрабатывать свою землю, используя природосообразный подход, и не только в России, но и во всем мире.

Движение городских беженцев

В течение нескольких лет я не посещал Россию. Но однажды мне подарили несколько книг об Анастасии — женщине, которая живет в лесу и разговаривает с медведями. Поначалу я даже не знал, что с ними делать: ведь это просто роман какой–то, а на чтение романов у меня нет времени. Но мои знакомые постоянно напоминали мне об этих книгах и писали, что мысли Анастасии очень близки моим. В конце концов я прочитал восьмую книгу: идея родового поместья привлекла мое внимание. Идти в политику, писала она, человек может только в том случае, если у него есть опыт управления родовым поместьем и опыт жизни в сообществе. Для меня это не звучало, как нечто неправильное.

Россия: богачи сами строят себе тюрьмы

Черноземные поля простираются до самого горизонта — капитал Украины и России

Тем временем уже возникли сотни и даже тысячи подобных родовым поместьям усадеб, в которых молодые пары пытаются воспитывать своих детей в условиях естественной окружающей среды. Если так будет продолжаться, думал я, тогда в России сможет что–то сдвинуться. Массовое переселение горожан в сельскую местность, где человек снова может научиться ценить землю, это очень позитивная тенденция. Для меня это абсолютно естественно, ведь в наши дни атмосферу города выносить довольно сложно.

Я решил поддержать их и принял еще одно приглашение — посетил Украину. Приехали люди из разных уголков России и Восточной Европы, залы на семинарах и лекциях были переполнены. На них царил дух невероятного энтузиазма. Мои идеи всегда имеют позитивный резонанс, но такого, как в России и Украине, мне еще не доводилось переживать. Эти люди обладают колоссальной волей и креативностью в стремлении к позитивным переменам. Они пытались создать что–то позитивное на загрязненных и проблемных территориях, в заброшенных зонах, прилегающих к сельскохозяйственным угодьям, которые другие фермеры не хотели обрабатывать. Их не пугала никакая работа, жили они в самых простых условиях. Они творчески подходили к строительству срубов и мазанок и создавали свои родовые усадьбы.

Также я узнал о том, что существует движение органического земледелия — у них похожие цели и аналогичный энтузиазм, только без участия таких мистических фигур, как Анастасия. Движение органического земледелия имеет крайне важное значение. Я признаю и поддерживаю оба эти движения и счастлив работать для них. В последнее время я очень часто бываю в этих странах, провожу тренинги по пермакультуре Хольцера в Москве, Туле, Томске и Санкт—Петербурге, в ходе которых были также реализованы некоторые проекты.

Зачастую поселения могут отправить на тренинги только одного участника; тогда они все вместе собирают деньги, потому что каждый в отдельности не может позволить себе такие затраты. Некоторые из них едут за тысячи километров. Другие приезжают на курс обучения в соседние страны, чтобы иметь возможность познакомиться с работой в различных условиях или климатических зонах и обменяться опытом с людьми из других стран. В результате участники получают разностороннее и всеохватывающее обучение.

В общении с русскими у меня был только положительный опыт, теперь у меня там много друзей. Тот негативный образ, который был ранее сформирован в моем сознании, изменился на диаметрально противоположный. Я. так сказать, смог почувствовать русскую душу: широту натуры, сердечность, воодушевленность.

Природа стирает лица врагов

Наконец–то мы добрались до того места под Санкт—Петербургом, где когда–то проходила линия обороны восточного фронта. Сегодня там расположен Мемориал, где можно посетить братские могилы. Оборона этого фронта стоила жизней многих тысяч людей. В 2010 году в лесных зарослях этой местности были найдены и перезахоронены останки еще 18 павших бойцов. Теперь уже невозможно определить, были это русские или немцы. Природа всех уравняла. Меня это заставило глубоко задуматься. Именно там сражались оба моих дяди. И судьба распорядилась так, что я попал в точности на место тех событий, мысли о которых так сильно занимали меня в детстве! Сегодня здесь создается нечто, призванное послужить делу мира: проекты, в которых люди снова учатся читать книгу Природы и жить в согласии друг с другом. И мысли об этом вселяют в меня чувство покоя.

Во время одной из лекций в Санкт—Петербурге меня очень тепло принял ректор Аграрного университета. То, о чем он мне рассказал, только подтвердило мои выводы, сделанные на основе увиденного во время поездки: только небольшая часть территории России используется в сельском хозяйстве. Остальные площади просто остаются невозделанными. На территорию России приходится седьмая часть всей земной поверхности. Если всю эту землю поделить поровну между жителями России, то каждому досталось бы по 12 га земли. И это лучшие тяжелые глинистые пахотные земли!

Что же происходит на самом деле? Огромные бывшие колхозные хозяйства приходят в упадок. На тысячах гектаров земли не растет ничего кроме огромных зарослей борщевика, золотарника и ковыля. Пырей захватывает лучшие пахотные земли. И таким образом жители стран СНГ голодают, сидя перед полной чашей, или становятся жертвами бюрократов от аграрной политики и больших концернов.

Кроме того, в России нет традиционного фермерства. Как известно из учебников истории, свободное фермерство было уничтожено, зажиточных крестьян, особенно при Сталине, изгоняли миллионами, отправляли в ГУЛАГ и уничтожали. В результате знания о том, как следует вести хозяйство на земле, были полностью искоренены.

Члены Клуба органического земледелия на семинаре Зеппа Хольцера в Краметерхофе (2009 г.)

Куда ни посмотришь — заброшенные земли, заросшие борщевиком

На стихийных рынках крестьяне вынуждены продавать сельскохозяйственную продукцию, чтобы выжить

Я не хочу дальше распространяться обо всех жестоких испытаниях, которые довелось пережить русскому народу, это уже история. Я только хочу выразить надежду на то, что результатом постепенно накопленного опыта станет возврат к природным знаниям. В этом отношении моя надежда очень велика, особенно когда я сталкиваюсь с преданными своему делу представителями движения экологического земледелия.

С моей точки зрения, абсолютно непонятно и неоправданно, что в такой богатой стране такое огромное количество людей терпит нужду, являются безработными (или «независимыми»), находятся в плену алкоголя и наркотиков и вынуждены прозябать в жалких условиях, живя в колодцах отопительной или канализационной системы, что мне довелось наблюдать в Киеве. Я видел большие предприятия и усадьбы, обнесенные четырех–, пятиметровыми каменными заборами или проволочной сеткой для того, чтобы оградиться от бедности, с охраной, состоящей из собак бойцовых пород, стрелков с автоматами Калашникова, личных охранников. С моей точки зрения, это неверный путь. Было бы намного разумнее и человечнее вспомнить об общих ценностях. Я предлагаю отдавать земли в пользование участникам движения экологического земледелия и последователям учения Анастасии о родовых поместьях и за счет природосообразных методов землепользования возвращать этим землям плодородие. Это могли бы даже быть непродуктивные граничные зоны, которые общины смогли бы вновь наполнить жизнью. Это могло бы послужить примером; люди могли бы, как и прежде на своих дачах, выращивать для себя продукты питания, одновременно возвращая земле ее природные качества и предоставляя возможность детям и молодежи расти в единении с Природой. Если это случится на самом деле, то я могу предсказать этим странам большое будущее.

Родовое поместье в Украине

В настоящее время в Санкт—Петербурге в рамках моих образовательных тренингов создается образцовый проект. Университет готов выделить под этот проект для начала 30 га земли. Теперь здесь и во многих других уголках России возникнут модели симбиотического землепользования, в которых желающие из всех уголков страны смогут получить знания.

Самый большой генетический банк в мире под угрозой уничтожения

Во время поездок мне удалось ознакомиться с единственной в своем роде коллекцией плодово–ягодных культур на Павловской опытной станции, находящейся в 30 км от Санкт—Петербурга. Эта станция является самым крупным генетическим и семенным банком редких сортов плодово–ягодных культур в Европе. На территории в 70 га сберегается генный материал 4000 различных сортов (как в виде живых растений, так и в виде семян), 90% из которых больше нигде в мире не встречаются. Только коллекция черной смородины представлена 893 сортами.

Эта станция была основана в 1926 году ботаником Николаем Вавиловым. В историю вошли судьбы сотрудников станции, которые во время второй мировой войны умерли от голода, но не притронулись к запасам семян злаковых растений: настолько бесценным было для них это сокровище[35].

Создание большого родового поместья под Томском; на переднем плане модель поместья — экскаваторы сразу приступают к реализации проекта

Гостеприимные хозяйки в украинских веночках

Семинар в Украине

Значение этого генетического банка признано во всем мире, и все же дальнейшее существование станции под угрозой. Ее отнесли к категории «нерентабельного государственного имущества», а потому эта земля должна быть продана и использована для других целей. Пересадка бесценного фонда растений невозможна. Сотрудники настоятельно просили меня дать огласку сложившейся ситуации. Международное внимание могло бы помочь предотвратить уничтожение этого бесценного ресурса. За это время уже было собрано более 50 000 подписей, но президент Дмитрий Медведев все еще не может избавиться от экономического и политического давления и намерения сбыть эту территорию.

Генетический банк обслуживает Всероссийский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова.

Более подробная информация на сайте: www.croptrust.org.

Уроки лесных пожаров: на пепелище может зародиться новая жизнь

Понять причины, а не бороться с симптомами — это правило распространяется и на лесные пожары, от которых каждый год страдают огромные территории в южной Европе, Америке и Азии. Истиной катастрофой стали лесные пожары в России летом 2010 года. Тогда выгорели площади, в два раза превышающие территорию Австрии. В результате образовавшегося смога в больницах и домах престарелых в Москве за это время умерли в три–четыре раза больше людей, чем обычно.

Что является причиной лесных пожаров? Вновь и вновь мы слышим: во всем виновата жара, так что катастрофы, связанные с пожарами, — это последствие изменения климата. И это, наверное, отчасти правильно. Изменения климата во всем мире, вызванные такими грубейшими ошибками в деятельности человека, как чрезмерное использование природных ресурсов, массовая вырубка лесов и отведение под монокультуры гигантских площадей, привели к нарушению природного баланса на Земле, последствия которого (вторжение масс холодного и горячего воздуха, а также ураганы и наводнения) приводят к катастрофам.

Однако естественная нетронутая Природа или симбиотическое сельское хозяйство не так быстро сгорят в огне, как заброшенные невозделываемые поля или хвойные лесонасаждения в виде монокультуры. Дерево, наполненное жизненными соками, не горит. Здоровые смешанные лиственные леса, многогранное сельскохозяйственное землепользование и разнообразный ландшафт с естественным водным балансом, прудами и озерами не станут легкой добычей огня, они могут намного дольше противостоять ему. Природосообразное земледелие тоже может весьма эффективно амортизировать и сдерживать катастрофы, связанные с пожарами и другими проявлениями изменения климата.

Во время многочисленных поездок в Россию я отмечал ошибки, которые совершались в этой стране на протяжении почти 100 лет и непременно должны были привести к катастрофе: вырубка первозданных лесов, нарушение водного баланса за счет осушения земель, посев на огромных площадях монокультур и спекуляции с земельными участками после распада колхозов.

Огромные лесные массивы с ценной древесной растительностью твердых пород, таких, как дуб, бук и другие, вырубались не одним поколением, чтобы вырабатывать энергию для доменных печей и наращивания военной мощи.

Колхозы чрезмерно использовали сельскохозяйственные площади. Гигантские поля, засаженные зерновыми культурами или картофелем в виде монокультуры, давали большие урожаи только в том случае, если в землю вносились искусственные удобрения и растения обрабатывались пестицидами. Таким образом, год за годом оскудевала флора и фауна, а земля утрачивала свою природную способность к регенерации.

Повсюду в стране отводилась вода. Огромные территории были дренированы и лишены естественной влажности, чтобы сделать их более удобными для обработки крупной сельскохозяйственной техникой. Пруды и озера были осушены, вода была отведена по траншеям и каналам. Болота тоже осушались, торф по самым низким ценам продавался во все страны Европы. После того как такой метод хозяйственного использования перестал представлять интерес, земли были просто заброшены. Сегодня они горят как трут на несколько метров в глубину.

Образование оврагов в Украине — явный признак нарушения водного баланса почвы

Следующей серьезной проблемой, экологическим сигналом бедствия является массированное образование оврагов на территории всех холмистых ландшафтов, которые поглощают все больше ценной земли. Такого натиска не выдерживают целые регионы, с огромной скоростью образуются настоящие труднодоступные каньоны, не пригодные для использования. С проблемой образования оврагов мне довелось столкнуться не только в России, но и в Эквадоре, Колумбии и на Канарских островах.

Как они возникают? Это последствия эрозии почвы, вызванной тем, что тело земли теряет способность впитывать воду. Стремительные потоки дождевых вод увлекают за собой рыхлый гумусный естественный грунт и вымывают целые пласты земли. Если это происходит снова и снова и с еще большей скоростью на наклонной местности, образуются овраги. Они увеличиваются из года в год с пугающей быстротой. Летом 2010 года именно такие овраги постоянно раздували лесные пожары: они функционируют по принципу каминной трубы, в которой бушует ветер.

Лесные и торфяные пожары в России: в 2010 году выгорела территория, равная по площади двум Австриям

Злоупотребление землей как объектом продажи — всемирная глобальная проблема, но в России после распада Советского Союза она принимает радикальный характер. В те времена распадались колхозы. Свободного фермерства уже давно не существует. Огромные земельные площади с нерешенным вопросом права собственности остались не возделанными, стали объектом спекуляции, были проданы ультрабогатым покупателям, которые зачастую начинали создавать новые лесные и аграрные проекты, теперь уже под знаком капитализма. Были заложены гигантские лесные монокультуры для производства древесины, состоящие из елей и сосен мягких, легковоспламеняющихся пород.

На огромных заброшенных, неиспользуемых и необрабатываемых площадях России растут малоценные травы. Они не стравливаются скотом и не скашиваются, по весне вырастают до двух метров в высоту, летом высыхают и легко загораются, как трут.

Характерным представителем большей части русских ландшафтов является береза пушистая. И сегодня тысячи квадратных километров этой огромной страны местами на 98% покрыты березами. Береза появляется как следствие уничтожения лесов, как растение–пионер, которое захватывает заброшенные участки земли. Присущая ей особенность — чрезвычайно легкая воспламеняемость: каждому, у кого в доме есть печь, отапливаемая дровами, хорошо известно, что береза горит даже сырая. Если дуб, бук или другая высокосортная древесина сначала должны просохнуть, березе этого не требуется. В то время как здоровые, полные жизненных соков дуб или бук будут едва тронуты огнем, березовые рощи моментально становятся жертвами пожаров.

В такой ситуации необходимо вмешательство: для того чтобы в будущем избежать катастроф, обязательно следует засадить территории изначальными лиственно–смешанными лесами, привести в состояние баланса водные ресурсы и заложить естественные аграрные хозяйства, действующие по принципу многообразия. Лиственно–смешанные леса должны более чем на 80% состоять из характерных для данной местности пород деревьев, на их территории должны располагаться водоемы природного типа для накопления воды, благодаря которым тело земли на протяжении всего года будет насыщено влагой. Эти территории должны приносить пользу за счет выращивания фруктов, разведения грибов и содержания животных в рамках симбиотического аграрного хозяйствования. Вряд ли кто–нибудь в России сможет четко себе представить, что такое смешанный лес и природосообразное земледелие, ведь на протяжении почти сотни лет фермерства не существует. Поэтому, с моей точки зрения, в России необходимо создать ряд образцовых хозяйств, посетив которые фермеры, студенты, лесники, инженеры и другие желающие смогли бы увидеть, как выглядит альтернатива аграрной промышленности, убедиться в том, что она существует и является экономически привлекательной, получить знания о том, как эту систему внедрить. Такие образцовые хозяйства или поселения могут также стать природным раем и местом паломничества для людей всех возрастов, моделью для новой, живущей в согласии с природой России.

Во время консультационных поездок в Россию я посещал много поселений в стадии строительства, осматривал земельные участки, изучал планы. Я был поражен креативностью и сноровкой природных архитекторов. Но во всем остальном я отметил большую нехватку знаний: это касается выращивания продуктов питания, обработки земли и особенно обращения с водой. На фоне экологических катастроф возникает масса нюансов, которые необходимо научиться замечать и которые нужно переосмыслить. Однако я убежден в том, что те замечательные люди, с которыми я познакомился в России, смогут решить эти проблемы. Им присуща способность широко и стратегически мыслить, многие из них истосковались по Природе и чувствуют свою ответственность за то, чтобы оставить в наследство грядущему поколению лучший мир. Это как раз то, что сегодня так необходимо.

Но что же делать, чтобы вернуть к жизни огромные выгоревшие территории?

С одной стороны, лесные пожары — это большая беда, а с другой стороны, это и большой шанс, создающий условия для создания плодово–смешанных лесов без дополнительных затрат на подготовку почвы и удобрения. Ведь площади, которые заросли малоценными растениями, теперь после пожара оказались свободными. Сгоревшая биомасса послужит замечательным удобрением для почвы. Поэтому выгоревшие территории необходимо засадить как можно быстрее, желательно до следующего таяния снегов. Лучше всего производить посев смешанной культуры непосредственно в пепел: орехи, каштаны, вишни, яблони, кедры, европейские кедровые сосны, буки и много других сортов. Крутые склоны следует без промедления защитить от вымывания, закладывая террасы и холмистые грядки. Это очень важно, ведь если такое огромное количество пепла будет смыто в реки, это в скором времени приведет к еще одной катастрофе: пепел отравит воды и послужит причиной гибели рыб.

Так что пожары таких масштабов дают большой шанс, однако действовать нужно быстро и решительно. Очень большие территории можно даже засеивать с самолета или вертолета, чтобы посевы могли укорениться еще до следующего таяния снегов. Земля не нуждается в дополнительной обработке, она итак уже разрыхлена огнем, а толстый слой луговой дернины нарушен. Зимние осадки введут семена в почву вместе с богатым питательными веществами пеплом.

Если упустить эту возможность, то ветер разнесет семена буйно разросшихся трав на очищенных территориях, и вскоре они снова все заполонят. А сейчас их семена и корни выгорели, поэтому у культурных и технических растений есть некоторое временное преимущество. Действуя подобным методом, можно создавать сказочные пермакультурные насаждения. Остатки древесины и пепел прекрасно подойдут для создания холмистых грядок и других элементов ландшафтного оформления. Вот так из большого ущерба можно извлечь пользу, если, конечно, при этом мыслить сообразно Природе.

Еще одним регионом, на территории которого лесные пожары из года в год приводят к катастрофам, является Южная Европа. Лесные пожары в этой части света также не являются результатом естественных природных процессов, что и доказывает пример Португалии.

Если ехать от Лиссабона в Порто, по обеим сторонам автомагистрали можно видеть исключительно монокультуры эвкалипта и сосны, практически сплошные насаждения протяженностью 300 км. За последние годы там не раз выгорали огромные территории, которые впоследствии засаживались эвкалиптами и соснами. Для этого большие трактора Caterpillar на гусеничном ходу заезжают в горы, закладывают террасы, на которых рядами высаживаются деревья, вместо того чтобы провести смешанные посадки с другими видами деревьев, кустарников и трав. Имеющуюся в наличии биомассу снимают и сжигают в целях противопожарной безопасности, вместо того чтобы использовать ее для производства гумуса. Так создаются новые очаги пожаров. Но никто даже не пытается выяснить, каковы причины того, что лес настолько быстро высыхает и становится легкой добычей огня.

С точки зрения человека, мыслящего природосообразно, это вообще абсурдные меры, которые не только не решают проблему, но и усугубляют ее. За последние десятилетия в Португалии не раз случались катастрофы, связанные с пожарами. В 2009 году огонь дошел до центра Коимбры, старинного университетского города. Это зрелище напоминало войну. Если ущерб нанесен даже самому большому университету в стране, то, я бы сказал, что наука просто обязана всерьез задуматься над решением этой проблемы.

Монокультурные насаждения зачастую вплотную подходят к деревням и поселениям. Практически отсутствуют пруды, озера или влажные биотопы. Меня не покидает мысль о том, что они здесь просто необходимы, поскольку следующий большой пожар может начаться в любой момент в результате самовозгорания, поджога, удара молнии или из–за действий спекулянтов. Жителям этих окруженных монокультурами поселений следует опасаться в один прекрасный день быть заживо поджаренными.

Как подобное может происходить в Европе, в стране Европейского союза? Почему не предпринимаются никакие профилактические защитные меры? До сих пор масштаб этой проблемы не осознают ни руководство ЕС, ни национальные политики, ни местные жители. С моей точки зрения, это проявление глупости и грубой халатности.

Смешанный посевной материал для восстановления леса

Что в данной ситуации можно было бы предпринять? Я могу только в очередной раз повторить: всевозможные углубления рельефа местности должны быть использованы с учетом линий уровня для создания водного ландшафта и закладки водоемов природного типа для накопления атмосферных осадков. Вода в естественных водоемах и в достаточной мере увлажненная почва будут защищать деревни и людей, живущих в них. Дерево, наполненное соками, под которым растет сочная трава, тоже не будет гореть. А если в каком–то месте все же произойдет возгорание, для гашения пожара можно повсюду использовать воду из прудов, тогда любой житель сможет самостоятельно локализовать небольшие пожары. Вблизи водоемов может возникнуть многообразная фауна и флора, а также комфортное жизненное пространство для людей и животных. Затраты на создание этой системы будут относительно невысокие, а экономическая и экологическая польза для фермеров, рыбаков и садоводов в скором времени оправдает эти расходы.

Подобные ландшафты представляют также определенный интерес с точки зрения ландшафтной эстетики, они могли бы быть привлекательными для отечественных и иностранных туристов и стать «аттракционом жизнерадостности». Благодаря этому за короткое время можно достичь региональной независимости, при которой люди снова могли бы жить за счет их собственной земли. Помочь ответственным лицам в этой стране, оказавшимся беспомощными перед лицом сложившейся ситуации, вероятно, должен был бы ЕС. Но в действительности происходит совсем наоборот: именно политика ЕС довела страну до такого состояния. Сразу после вступления в ЕС Португалии стали навязывать монокультурное лесное хозяйство. Вместо производства продуктов питания Португалии была отведена роль страны на территории Европы, где можно было бы зарабатывать деньги на быстром производстве древесины и бумаги. До открытия рынков Восточной Европы Португалия была крупнейшим в мире производителем поддонов и контейнеров. Отечественное производство продуктов становилось все менее рентабельным из–за импорта дешевых овощей, так что все большее количество фермеров вынуждены были бросать свои хозяйства.

Растущие на территории деревья, даже если они больны, выполняют материнскую функцию по отношению к молодой поросли

В принципе эта ситуация очень похожа на ту, что сложилась в России. В таких странах нужно отдавать земельные участки в пользование новопоселенцам и людям, покидающим города ради жизни в природных условиях, — «городским беженцам», чтобы они могли научиться вести на этих землях природосообразное хозяйство.

Восстановление лесов после пожаров

Во многих регионах так же, как и в Португалии, актуален вопрос: что же можно сделать с участком земли, который выгорел? Если корневая система, уходящая в почву иногда на несколько метров, отмирает и высыхает, то вода проходит через тело земли, как через сито.

Однако даже в такой ситуации остаются некоторые шансы на рекультивацию земель. Я разработал конкретные предложения для одного большого объекта площадью в 500 га, расположенного вблизи Лиссабона. На этой территории с преимущественно песчаным грунтом, характерным для пустыни, случился лесной пожар.

Обгоревшие деревья владельцы земли срезали и свалили на краю леса. Мне сказали, что эти деревья собирали и сжигали под строгим контролем, ведь их так или иначе следовало вывезти из–за опасности возгорания. Потом они якобы пытались посадить новый лес.

По моему разумению, это абсолютно дилетантский подход. Сжигать бесценную биомассу, чтобы в результате остались только пустынные пески, а затем, идя на большие затраты, сооружать систему орошения и сажать деревья. Это очень дорого стоит, и у этих растеньиц не будет никаких шансов на выживание.

«Что же можно еще сделать?» — спрашивают землевладельцы. Они пригласили целую группу экспертов (18 человек) — биологов, геологов и даже одного представителя «Гринпис». Никто не мог ничего посоветовать. Тогда я внес предложение проложить траншеи с севера на юг, т. е. против ветра. Для этого с помощью экскаватора я сделал бы глубокие борозды в песке и всю древесину, которая была сложена там для сожжения, закопал бы на глубину одного–двух метров в эти траншеи слева и справа.

Затем с обеих сторон нужно сделать холмы высотой в один метр — экскаватор с этой работой быстро справится. В результате это должно выглядеть, как волны на море. А под конец я бы посеял семена деревьев, идя сразу за экскаватором и разбрасывая смешанный посевной материал. Тогда семена будут находиться над биомассой, которую я закопал в почву. Волны по бокам — слева и справа — будут служить защитой от ветра. За счет этого создается специфическая защищенная микроклиматическая зона. Древесина начнет очень медленно разлагаться и впитывать влагу. Дождевая вода инфильтруется в почву, древесина, постепенно накапливая влагу, в течение длительного времени будет ее медленно отдавать. Возникнет тепло, связанное с процессом гниения, которое поднимется вверх, наверху проклюнутся семена, которые я разбросал, и дружно взойдут. Они быстро пойдут в рост, так как снизу происходит постоянный подток тепла и влаги, а по бокам ростки будут защищены от ветра. Ветер будет сносить в углубленные зоны мелкозем, гумусную пыль, почву с большим содержанием питательных веществ.

Таким образом, при действительно небольших затратах энергии я могу рекультивировать проблемные зоны и воссоздать естественный растительный покров. В течение целого дня продолжалось активное обсуждение. Вечером перед отъездом домой я спросил экспертов, поддержат ли они мое предложение, когда владелец земли будет ходатайствовать о разрешение на проведение этих работ. В результате все 18 экспертов (даже те, которые поначалу были против моего предложения) пообещали, что они приложат все усилия для того, чтобы это осуществилось.

К сожалению, мы до сих пор ждем ответа.

Лесовозобновление в сотрудничестве со свиньями

Тот, кто намеревается восстановить ландшафт и провести лесонасаждение, зачастую может столкнуться с экстремальными условиями: очень крутые склоны, каменистые, песчаные или переувлажненные почвы, растущие поблизости монокультуры. Часто территория бывает покрыта зарослями кустарника, это могут быть густые кусты ежевики, можжевельника или чрезмерно разросшиеся популяции растений–пионеров, кроме того, здесь могут сохраниться остатки прежних лесонасаждений. При облесении проблемой может стать также густая дернина.

Распределение корма по территории для привлечения животных

Что я делаю, чтобы создать как можно более естественный смешанный лес? В отличие от лесных хозяйств, я оставляю старый фонд деревьев, даже если эти деревья уже засохли. Старые деревья выполняют материнскую функцию, они защищают и затеняют от солнца молодую поросль. Без них маленьким деревцам пришлось бы туго.

С упавшим деревом ничего не нужно делать, его можно просто оставить лежать, и тогда оно станет домом, укрытием и кормом для большого количества животных и микроорганизмов. Это так называемые микробиотопы, населенные разнообразными жизненными формами. Сухостой — это ценная древесная порода для любых живых организмов, будь то поползни, дятлы, лесные муравьи, грибы и т. д. Сухостой является своего рода защитой для молодой поросли от потравы дикими животными. Кроме того, рано или поздно мертвое дерево перегниет и станет гумусом для лесной почвы.

Нужно стремиться и по возможности всячески поддерживать естественное лесовозобновление за счет спонтанного распространения семян ветром, водными течениями, животными и другими природными факторами, которые обеспечивают разнообразие молодой поросли. Там, где это не происходит само собой, я могу повлиять на процесс лесовозобновления, самостоятельно посеяв семенной материал, причем это должна быть смесь разнообразных семян. Результатом будет естественное лесовозобновление, которое, во–первых, обойдется значительно дешевле, чем высадка саженцев, а во–вторых, выросшие из сеянцев в конкретной местности деревья будут намного более здоровыми, жизнеспособными и выносливыми. Они образуют более глубокую корневую систему и лучше переносят такие неблагоприятные факторы, как засуха, конкуренция и мороз, чем растения, выращенные в контейнерах или питомниках.

Непрофессионалы часто задают мне вопрос: а разве не достаточно будет просто рассыпать семена по поверхности грунта? Ведь в Природе именно так и происходит?

Природа очень расточительно обращается со своим посевным материалом, но всегда найдутся несколько зернышек, которые смогут найти подходящий для прорастания открытый грунт. Но я, как управляющий хозяйством, должен собирать семена или покупать, а потому я заинтересован в том, чтобы создать наилучшие условия для их прорастания. Поэтому почва должна быть рыхлой, чтобы семена были в непосредственном контакте с землей. Конечно, существует возможность обработать плотную лесную почву культиваторами и другой техникой. Но такая обработка может повредить корни растений, уже имеющуюся молодую поросль и почвенную фауну.

Лунки для посева семян и посадки рассады можно делать также с помощью специальных почвенных буров. Однако на больших площадях подобная процедура становится крайне трудоемкой. У землевладельца есть возможность разрыхлить земляной грунт на больших площадях для того, чтобы создать комфортные условия для прорастания семян. А теперь поближе рассмотрим наших помощников, которые — в чем я смог убедиться на протяжении десятилетий плодотворного сотрудничества — с удовольствием выполнят эту работу. Речь идет о свиньях.

Как я работаю со свиньями. Свиньи от Природы устроены так. что спереди у них плуг, а сзади — навозоразбрасыватель. Своим рылом они мощно и довольно глубоко перерывают грунт в поисках личинок майского жука, гусениц, семян и другой пищи, которая им по вкусу. Свиньи едят также мышей, улиток, майских жуков, хрущей, личинок елового пилильщика и лиственничной листовертки, долгоносиков, короедов и другую живность и за счет этого регулируют в лесу сверхпопуляции.

Как их использовать? Как управлять их силой? Как сделать их своими незаменимыми помощниками?

Используя самую обыкновенную электроизгородь, я направляю свиней на конкретную территорию, которую они в течение определенного времени (нескольких дней или недель) должны обработать. Я рассыпаю на земле в лесу немного крупнозернистого корма в том месте, где нужно перекопать грунт. Для этого очень хорошо подходят, например, бобы, горох и кукуруза. Если я дополнительно перемешаю их с кухонными отходами и оставлю эту смесь настояться в течение ночи, тогда корм впитает в себя запах еды, за которым свиньи будут неистово охотиться. У них невероятный нюх. Потом я раскидываю настоявшуюся кормовую смесь среди зарослей, рост которых я хотел бы отрегулировать (ежевики, малины или можжевельника), на участки лесного грунта, предназначенные для расчистки. Свиньи ищут там корм настолько усердно, что выкорчевывают любые кустарники, которые попадаются им на пути. Запах корма просачивается в землю, и свиньи роют все глубже, перепахивая за счет этого грунт. Они продолжают рыть землю даже после того, как уже нашли корм, ведь благодаря аромату еды, которым пропиталась земля, свиньи думают, что там еще что–то можно найти. При этом они съедают также личинок майского жука, улиток, мышей и другую живность, которую они любят.

Свиньи, которые родились и выросли на свободе, могут это делать самостоятельно. Мне ничему не нужно их обучать. Свиньям, которые выросли в хлеву, я должен это каждый раз показывать. Для этого нужно в разных местах закопать в земле зерна, чтобы у них возникло желание рыть грунт. Отверстия для этого можно делать в земле палкой.

Топинамбур — не только лучшая еда для свиней, но и превосходный овощ в рационе человека

Разумеется, я не могу насыпать для них корм в кормушку. Потому что тогда свиньи наедятся у корыта и улягутся спать, а я вместо помощника получаю разленившуюся хрюшку. Если же я буду разбрасывать корм, как описано выше, то получу прилежных работников, которые перероют всю территорию в огороженном загоне. Кстати, свиньи делают это с большим удовольствием. Когда они начинают рыть и пахать, они оказываются в своей стихии. Это специально для них предназначенный, естественный способ жизни. И таким образом они выкорчевывают заросли кустарников и перепахивают весь участок земли, а я получаю обработанную площадь, на которой мне остается лишь разбросать семена.

Топинамбур дает хороший урожай даже на плохих почвах

После первого перекапывания я могу высевать разнообразные лесные семена. Свиньи могут пока что оставаться в этом загоне и продолжать работать. Разумеется, какое–то количество семян они съедят. Но это не страшно, ведь семена снова выйдут естественным путем. Большинство семян сначала проходят своеобразную стратификацию в желудках животных и затем лучше прорастают.

Когда свиньи заканчивают свою работу, они переходят в другой огороженный выгон. Посевы в первом выгоне могут теперь развиваться и подрастать. Подобным образом можно последовательно обработать и рекультивировать всю территорию, удобрить свиным навозом, смешанным с листвой, лесным перегноем и всем остальным, что имеется в наличии.

Четыре этапа сотрудничества со свиньями: 1) распределение корма для привлечения животных; 2) свиньи перерывают почву; 3) свиньи переходят в другой выгон, в первом растут овощи; 4) подрастающие фруктовые насаждения

Структура почвы после свиней становится грубой, что имеет большое преимущество: за счет этого возникают разные мини–биотопы с совершенно различными микроклиматическими условиями. Благодаря этому многообразию может вырасти большее количество растений.

К семенам деревьев я могу подмешать семена различных видов съедобных дикорастущих овощей — морковь, цикорий, репу, редьку, салаты, клевер и даже зерновые культуры. Тогда и для дичи будет корм, и интенсивность потравы молодых деревьев будет снижена. Таким образом в благоприятных местах зачастую можно дополнительно получить неплохой урожай овощей для собственного использования.

Если посадки съедобных дикорастущих овощей окажутся слишком плотными, я всегда могу проредить их, еще раз на некоторое время запустив на выгон свиней.

Свиней я могу использовать интенсивно или экстенсивно. Они работают на любой почве, твердой или сухой, мягкой или влажной, на песке или глине. Конечно, я не должен допускать чрезмерного использования земли. Если свиньи слишком долго задержатся на определенной территории или на сравнительно небольшой площади будет находиться слишком много животных, почва быстро переутомится. Одна свинья должна перевернуть только один камень, чтобы найти лежащих под ним улиток или личинок майского жука. В определенный момент почве необходимо дать отдых, иначе она станет слишком плотной и кислой. Явным признаком чрезмерно использованной почвы является наличие зарослей азотолюбивых растений, например щавеля или крапивы.

Как управляющий, я сам решаю, обрабатывать мне территорию на все 100% или только на 50%; разбрасывая корм, я могу управлять свиньями, а также сам определяю, когда заканчивать работу на выгоне.

Очень важно обеспечить свиней водой для питья. Лужи они сделают себе сами — достаточно им только найти несколько влажных мест. Если вода не будет сама выступать из земли, я буду ее направлять или, в крайнем случае, должен буду налить. Свиньи сами построят для себя влажный биотоп; валяясь на земле, они уплотняют грунт, на котором потом будет собираться дождевая вода. На ранее непродуктивных площадях постепенно будет развиваться разнообразие фауны и флоры. При активной помощи свиней появится прекрасный «съедобный» лес, удивительная смешанная культура, кстати, даже не тех площадях, которые обычным методом было бы очень сложно рекультивировать. Особенно незаменимы свиньи как помощники в экстремальных условиях: на крутом склоне и болотистых грунтах, где машинная обработка почвы невозможна.

Посев лесных семян в огороженном выгоне

Для посева лесных семян я выхожу на участок с кадкой, наполненной смесью из семян различных растений: дуба, бука, каштана, вишни, груши, ели, ясеня, разных плодовых сортов, лесного ореха, ягодных кустарников. Семена не нужно сажать на большом расстоянии или рядами — по пять–шесть штук сразу, как это бывает в Природе. Для этого я могу сделать в земле палкой лунку или просто высеять весь материал на грубую структурную почву, которую оставили после себя свиньи. Дождевая вода введет семена в почву. Теперь им нужно подождать, когда их призовет Природа и совпадут все необходимые для прорастания условия. Когда именно прорастут семена, зависит от погодных условий, тепла и влажности. Таким образом я могу вырастить сильные, выносливые растения, которые не нуждаются ни в поливе, ни в подкормке, требуется только защитить молодую поросль от диких зверей, коз и овец, иначе они просто погрызут ее. Смешанный посев подрастает. Что происходит потом? Не будут ли они отбирать друг у друга место, свет, питательные вещества? Об этом часто спрашивают специалисты из лесных хозяйств. Но разве в Природе растения делают это? Как раз наоборот: они поддерживают друг друга. Сообща легче выстоять, чем поодиночке. Посмотрите вокруг себя, оказавшись в лесу, и вы увидите различные деревца и кустарники, растущие в содружестве. Более слабые, которые растут вокруг более сильного, служат ему защитой от диких зверей; именно растения внешнего круга станут объектом потравы. Чем плотнее эти заросли, тем надежнее они защищают дерево. Благодаря смешанной культуре возникает взаимообеспечение растений питательными веществами. Ведь каждое деревце в разные периоды нуждается в разных питательных веществах и за счет разложения корней отдает соседям те, которые ему не нужны. Но если вырубать молодые деревья, как это делают в лесных хозяйствах, то дереву придется в одиночку противостоять воздействию солнечных лучей и потраве дикими животными. Необходимо тщательно изучить естественные процессы, чтобы понять, как замечательно Природа сама себе помогает. Если я смогу распознать это, то научусь понимать Природу, а не бороться с ней. Действуя подобным образом, я смогу, приложив лишь незначительные усилия, снова рекультивировать проблемные участки и создать естественный смешанный лес.

Естественный лес — хранитель видового разнообразия, что также служит основанием для защиты и восстановления лесов. Ведь вымирание многих видов животных — трагедия нашего времени. Человек истребляет все живое быстрее, чем успевает изучить.

Возможно ли вновь восстановить многообразие видов? Что я могу для этого сделать? Какие подсказки дает мне Природа?

Безусловно, видовое многообразие может восстановиться. Это происходит практически само собой, нужно только позволить этому случиться и прекратить практику принятия ошибочных решений. Биоразнообразие начинается в теле земли с почвенной фауны, влажности почвы и бактериальной флоры. Там, начиная с малого, закладывается основа многообразия растительного мира. Затем из симбиоза почвенных организмов и растений формируется определенная фауна. Микроорганизмы являются кормом для насекомых и более крупных живых организмов; таким образом, снизу вверх, от самых маленьких до самых больших, развивается постоянно пополняющийся новыми видами богатый животный мир, сообщество жизни.

Несколько примеров: бабочкам нужны определенные растения–хозяева — так, гусеница бабочки–крапивницы питается исключительно крапивой двудомной. И если опрыскивать крапиву, то исчезнет и крапивница. С исчезновением растений исчезают и животные, поэтому необходимо предоставить условия и возможности для растительного многообразия. Если я хочу оставить у себя на участке бабочку–крапивницу, то должен прекратить уничтожение крапивы.

Еще одним примером является птичка жулан обыкновенный (или сорокопут). Он поселяется в живой изгороди и кустарниках, которых в результате устранения чересполосицы становится все меньше. И питается он такими крупными насекомыми, как кузнечики, численность которых тоже уменьшается. Из–за применения пестицидов и возделывания монокультур сначала с полей исчезают кузнечики, а вслед за ними и жулан.

Биоразнообразие должно начинаться с малого — с почвенной фауны. Если в теле земли будет многообразие жизненных форм, тогда оно проявится и в виде более крупных живых организмов. Если на моих полях или в лесах будут расти только монокультуры, то и животный мир будет однообразным. На фоне монокультур фауна скудеет. А вслед за этим беднеет и человек.

Способность возобновлять многообразие видов

Природа обладает потрясающей силой самоисцеления. Поэтому она позаботилась о механизмах амортизации и компенсации на случай значительных отклонений, связанных с влиянием негативных климатических и антропогенных факторов. Даже после длительного периода оскудения может появиться большее многообразие видов.

Как Природа этого добивается? Она порождает жизненные формы, которые способны выстоять в течение длительного периода времени. Существуют семена растений, сохраняющие способность к прорастанию в течение нескольких лет, десятилетий и даже тысячелетий. Яйца некоторых насекомых долгое время могут сохранять свои качества, проходят фазу покоя, а затем, если возникают оптимальные условия, снова пробуждаются. И вдруг однажды, когда совпадают все необходимые условия, вновь в полную силу срабатывает способность к прорастанию. Подобное случается, когда фермер переходит от промышленных методов хозяйствования к органическому земледелию: на участке могут совершенно неожиданно появиться различные растения, травы и насекомые, которые уже десятилетиями отсутствовали в этой местности.

Природная система таким образом приводит в действие механизм самоисцеления, она сама себя восстанавливает — за счет стабильных форм исчезнувших видов, а также за счет того, что семена, споры и яйца привносятся извне в результате воздействия ветра и других погодных явлений. Когда им встречается подходящая для развития среда обитания, в которой отравляющее воздействие интенсивных методов ведения сельского хозяйства идет на спад, тогда для них снова находится пригодное для жизни пространство и природный фонд постепенно восстанавливается. И сегодня можно встретить жизненные формы, которые считались уже давно вымершими. Эта способность Природы к возрождению даже не исследована до конца, но я наблюдаю за этим явлением уже несколько десятилетий.

Истинный памятник Природы: 2000-летнее оливковое дерево в Португалии

Широчайшее биоразнообразие в Краметерхофе не идет ни в какое сравнение с соседними земельными участками, на которых ведется интенсивное сельское хозяйство. Это было отмечено в дипломной работе Штефана Роттера из гуманитарно–экологического института Вены. Это относится к насекомым, земноводным, пресмыкающимся и целому ряду птиц. Возникает настоящий рай. Этот процесс мне довелось наблюдать и после реализации других моих проектов.

Некоторых фермеров интересует, зачем вообще нужно это видовое многообразие и какая от него польза?

Как фермер, рассуждающий сообразно Природе, я должен думать не только о том, что приносит мне очевидный доход: о меде, мясе, шерсти. Это всего лишь конечный продукт в длинной цепочке факторов. До того как я этот доход получу, нужно пройти долгий путь и о многом позаботиться: о почве, дождевых червях, пчелах и шмелях, чтобы животные вообще могли жить и производить полноценный продукт.

Тот, кто читает книгу Природы, понимает, что именно сообщество растений и животных дает возможность получить ту продукцию, в которой люди действительно нуждаются и которая им полезна. Для того чтобы вырастить полезные травы или вкусную свеклу, необходимо целое сообщество растений.

Такие исследования были проведены с лекарственными травами: для того чтобы травы получили весь спектр составных веществ, которые делают их поистине целебными, они должны вырасти в соответствующем растительном сообществе. В результате симбиоза взаимодействий они получают оптимальный состав. В этом проявляется совершенство Природы. Пополнение питательных веществ за счет применения синтетических удобрений никогда не сможет стать полноценной заменой.

Поэтому многообразие видов — это не только красота и богатство жизни, но и большой плюс для меня как для фермера или землевладельца. В конечном счете, биоразнообразие ощутимо влияет и на экономический результат. Это основополагающий принцип: любая система может функционировать только в целом. И от целого всегда будет больше прибыли, чем от одной отдельной части, даже если ее интенсивно развивать.

Когда умирает памятник Природы: как спасти дерево

Деревья могут быть истинными памятниками Природы. Поставить себя на место этих чудесных творений Природы — это нечто совершенно необыкновенное. Это вдохновение, которое необходимо всем нам для того, чтобы воссоздать на Земле рай. Подобные памятники Природы являются местами силы (т. е. зонами концентрации положительной энергетики), люди должны ценить их, соответствующим образом защищать и сохранять как можно дольше. Задача землевладельца, на участке которого есть такое место силы, заключается в том, чтобы сберечь его. И когда такое дерево заболевает, нужно приложить все усилия для его спасения.

Разумеется, такое дерево со временем становится полым внутри и израненным. Масса событий за его долгую жизнь причиняли ему ущерб, будь то животные, удар молнии или лесной пожар. У него есть раны, но они уже зарубцевались. Наверное, ему неплохо жилось, иначе оно бы не достигло такого преклонного возраста и не смогло бы оправиться от всех травм.

Если какое–либо дерево страдает и болеет, а я хочу ему помочь, то сначала должен выяснить, из–за чего страдает это конкретное дерево. Почему оно заболело? Что люди делали с этой землей 150 лет назад? Оказывается, почти ничего. Природа сама поддерживала это дерево, и оно замечательно развивалось. Если 100 или 200 лет назад с ним обращались бы так, как сегодня, от него бы уже ничего не осталось. Но в таком дереве скрыты колоссальная энергия и сила — выбить его из колеи не так–то просто. Ему довелось многое пережить, и должно случиться нечто большее, чтобы оно действительно сдалось.

Причины такого состояния дерева могут скрываться в событиях, случившихся 50-60 лет назад. Поэтому необходимо проанализировать, происходили ли в этот период какие–нибудь изменения в ближней или дальней (общей) окружающей среде. Это могло быть осушение земель или строительство новой дороги, которые повлекли за собой нарушение водного баланса или повреждение корневой системы. Это даже могла быть высоковольтная линия или вышка мобильной связи, ведь их излучение тоже следует учитывать как один из неблагоприятных факторов. Некоторые считают, что причины не могут уходить так далеко в прошлое. Но у дерева в таком возрасте симптомы заболеваний могут проявиться только по истечении десятилетий, они возникают, если меняется почва, нарушается водный баланс или оскудевает флора.

Еще один памятник Природы: платан, Турция

Если я пойму причины, то смогу помочь дереву, иногда даже удается спасти его. Вообще для любого больного дерева восстановление почвы уже будет существенной помощью, а значит, необходимо активизировать почвенную фауну и создавать растительные сообщества. Если у меня есть такая возможность, я время от времени обязательно брожу по лесам в нашей округе, в которых ведется крайне экстенсивное хозяйство, ведь именно здесь можно наблюдать за тем, как действует Природа, какие целебные растения растут в лесу по соседству с такими деревьями. Тут я всегда могу найти подсказку и чему–то научиться.

Если я отмечаю, что флора в округе беднеет, потому что произошла селекция растений вследствие интенсивного ведения хозяйства, то принимаю меры по восстановлению баланса питательных веществ и влаги в окружающей среде, как ближней, так и дальней. И делать это следует на большой площади — эти меры намного масштабнее, чем просто уход за корнями или кроной дерева.

Прежде всего я должен позаботиться о том, чтобы восстановилась флора в окружающей среде. Я могу этого добиться за счет посева определенных растений, способствующих восстановлению флоры. Если речь идет о спасении конкретного дерева, то вокруг него можно просто сделать отверстия в грунте земляным буром. Такие отверстия выглядят как земля, разрытая кротом. Я делаю много таких отверстий вокруг дерева, по большому и малому кругу. В них я сажаю семена растений с особенно глубокой корневой системой: различные сорта клевера, например птелею трехлистную (Ptelea trifoliata), люцерну посевную (Medicago sativa) или люпин. Ядовитые растения тоже должны присутствовать, потому что они оказывают стимулирующее и лечебное действие на почвенную фауну и на биотоп в целом: аконит, наперстянка, люпин и многие другие. Разумеется, это должны быть растения, адаптированные к местным условиям, а не экзотические.

Это приведет к исцелению почвенной фауны, ведь она живет за счет корней растений. Здоровье почвы в целом зависит от процесса разложения корней и процесса их обновления. Многообразие видов корневых систем способствует также восстановлению водонакопительной функции тела земли. Тогда оно снова может впитывать влагу, а вместе с поступлением влаги благодаря симбиотическому взаимодействию приходят в движение и питательные вещества, которые необходимы дереву. Вот таким образом можно поддерживать почвенную фауну в здоровом состоянии.

Общение с деревом

Используя эти приемы, я могу оказать дереву огромную помощь. Впрочем, могут пройти годы, прежде чем изменения станут очевидными. Параллельно я должен буду изменить режим выпаса скота или вовсе его отменить либо отрегулировать другие неблагоприятные факторы, повлекшие за собой болезнь дерева. Орошать, поливать или удобрять дерево — это не более чем симптоматическое лечение, которое не приводит к устойчивому эффекту. В зависимости от возраста дерева, это, разумеется, тоже может оказать положительное влияние. Если вносить в почву компост и другой органический материал, немного разрыхлять грунт, чтобы легче впитывалась влага, то в результате снова возникнут естественные растительные сообщества. Но все эти методы оказывают кратковременное действие. Если я действительно хочу помочь, то должен разобраться с причинами, которые привели к болезни дерева, и работать над их устранением.