Разумное земледелие

А это все о нём

Неожиданную возможность использования кремния в сельском хозяйстве нашел крымский агрохимик В. Пойченко. Он заметил, что виноград на песчаной почве не поражается страшнейшим для него вредителем — филлоксерой. Исходя из этого наблюдения, В. Пойченко предложил изолировать корни виноградных кустов кремнеземистым материалом, стекловолокном, стекловатой или стекловойлоком. Расстилал их под лозой. Это позволило не только защитить виноградники от филлоксеры, но и избавиться от ранее применявшихся трудоемких операций, таких как катаровка, удаление корней привоя и поросли подвоя.

Концентрация растворимого кремния наиболее высока в подземных водах; в ручьях, реках и почвенных водах она имеет среднее значение, а в озерах, морях и океанах является самой низшей.

В организм человека с пищей растительного происхождения ежедневно попадает 0,5–1 г кремния. Травоядные животные поглощают с кормом в десятки раз большее количество кремния, т. к. они «не привередничают» и поедают, например, отруби, в которых больше всего накапливается кремния. Особенно много кремния в лузге овса, проса и риса.

В золе многих грибов и лишайников найдено до 10% кремнезема. Это доказывает, что грибы и лишайники способны усваивать кремний из нерастворимых силикатных (песок) материалов, разлагая их при этом.

Лишайники разрушают горные породы и минералы как механически (расширяя корнями микротрещины), так и химически, путем выделяющихся органических кислот. Из разрушенной горной породы лишайники извлекают необходимые им минеральные вещества, с том числе и кремний, содержание которого в их золе достигает 17%. Собирайте несъедобные грибы, лишайники и вносите в почву грядок.

Наибольшее количество кремния содержится в растениях, произрастающих в степных, полупустынных, пустынных и горных регионах, то есть в наименее благоприятных условиях существования. Это, к примеру, верблюжья колючка, логахилус, татарник и т. д.

В бизнесе пищевых добавок популярен «Долголет», представляющий собой таблетки из высушенного топинамбура (земляной груши). Топинамбур действительно содержит наибольшее количество кремния из всех овощей, плодов и злаков — 8,1% в сухом веществе.

На втором месте стоит обыкновенная редиска — 6,5%. Но если учесть, что культура редиса общедоступна, проста в выращивании, да к тому же и дешевая в производстве, а урожай можно получать за 20–30 дней, — то вполне можно решать проблему с долголетием с помощью дешевой редиски. И поставить ее на первое место.

На третьем месте стоит олива — 5,7%. Продукт заморский, не всем доступный. На четвертом месте — зерно овса — 2,6%. Вот почему овес входит во все лечебники, а овсяные кисели и каши завсегда были пищей богатырей.

На пятом месте одуванчик — 2,4%.

На шестом — ячмень — 2,1%.

На седьмом — цветная капуста — 1,5%

На восьмом — репа — 1,3%.

С ростом растения содержание кремния в нем увеличивается и достигает максимума в конце вегетации. При этом он накапливается главным образом в листьях. В злаковых, например, листок содержит в 14 раз больше кремния, чем корень, и в 10 раз больше, чем стебель.

Весной в растениях накапливается не более 2% кремнезема, а осенью — до 40%.

Кремнезем защищает листья от паразитов и особенно от плесневых грибов.

Кремень в листьях препятствует поеданию их слизнями и другими вредителями.

В золе панцирей многих насекомых содержится до 88% кремнезема. Вот почему, оказывается, во многих странах используют для лечения высушенных кузнечиков, жучков, тараканов. У нас пока только гомеопаты готовят лекарства из шпанской мушки и высушенных пчел.

При полном исключении кремния из питания у цыплят плохо развивается оперение и скелет, лапки становятся очень тонкими. Оказалось, кремний нужен птице. Большое количество его содержится в перьях.

Особенно много кремния в коже, шерсти, рогах, копытах и ногтях животных, в волосах и ногтях человека. Он обнаружен даже в волосах новорожденных детей.

В волосах брюнетов в 2 раза больше кремния, чем у блондинов.

Так распределяется содержание кремния в органах и тканях человека:

1- в аорте; 2 — в селезенке; 3 — сухожилиях; 4‑мышцах; 5 — надпочечниках; 6- поджелудочной железе; 7- печени; 8 — почках; 9 — сердце; 10‑мозге.

Еще в начале прошлого столетия ученый Г. Шульц доказал, что кремниевая кислота является строительным материалом и стимулятором роста соединительной ткани: имеет для нее такое же значение, как железо для эритроцитов.

В период беременности содержание кремния в крови женщин увеличивается почти в 3 раза, причем часть его задерживается в эмбрионе. На третьи сутки после родов концентрация этого элемента в крови оказывается еще выше, чем во время беременности. Это связано с необходимостью обеспечения достаточно высокой концентрации кремния в женском молоке.

В молозиве животных находится в 3 раза больше кремния, чем в последующем молоке.

Большую часть необходимого кремния человек и животные получают с растительной пищей и меньшую — с питьевой водой.

Богатым источником водорастворимых соединений кремния является солод из ячменя и насыщенное пиво домашнего или добросовестного производства. А такого — нет.

Содержание кремния в белом хлебе ничтожно малое, меньше чем в хлебе из грубой ржаной муки.

Вегетарианцы получают значительно больше кремния, чем «мясоеды», в связи с этим содержание холестерина в их крови значительно снижено.

Недостаток кремния является фактором развития атеросклероза.

Хилые дети, к пище которых добавляется кремнезем, начинали хорошо расти, развиваться, прибавлять в весе.

Внесение соединений кремния в корм скота и птицы ускоряет их рост и развитие.

Живущие в неволе обезьяны зимой теряют шерсть. Когда же их весной выпускают в вольеры, они едят глину, которая содержит много кремния, и волосяной покров восстанавливается.

При туберкулезе легочные ткани теряют в среднем 50% кремния, костные — свыше 40%. Это является простым и наглядным диагностическим признаком недостатка кремния в организме. Чтобы победить болезнь, надо прежде всего восполнить дефицит. У нас этого не делают.

Богат кремнием березовый сок.

(Приведенные цитаты взяты из книги М. Г.Воронкова, И. Г.Кузнецова «Кремний в живой природе». Новосибирск, 1984 г.)