Большая Советская Энциклопедия (ТР)

Транспептидация

Транспептида'ция , протекающая в живых клетках реакция переноса остатков аминокислоты или пептида от одного соединения (обычно пептида) к другому. Реакция Т. (её могут катализировать протеолитические ферменты — трипсин, химотрипсин и др.) протекает без существенных изменений свободной энергии; в результате реакции общее количество пептидных связей (—СО—NH—) в системе остаётся без изменений. Реакция Т. используется клеткой при биосинтезе белков.