Большая Советская Энциклопедия (ТР)

Триозы

Трио'зы , диоксикарбонильные соединения, содержащие 3 атома углерода; простейшие представители моносахаридов . К Т. относятся D- и L-глицериновый альдегид и диоксиацетон. В зелё-

ных растениях Т. образуются в результате фиксации CO₂ в процессе фотосинтеза . Т. и их фосфаты — важные промежуточные продукты обмена веществ . См. также Углеводный обмен .