Связь между восприятием цветов и цветом пищи наводит на любопытные соображения. При дневном свете нижняя граница видимого спектра для человеческого глаза близка к 400 нанометрам; около 555 нм чувствительность глаза максимальна, а в области 700 нм сходит на нет. Спектральный диапазон наибольшей светочувствительности — от 500 до 600 нм, что соответствует цветам от зеленого до желтого. Вполне возможно, что это эволюционно сопряжено с необходимостью оценивать степень зрелости плодов и вегетативных частей растений.
Видимо, историческое развитие цветовой лексики (белый/черный — «красный — «желтый/зеленый «синий — «коричневый и т. д., по данным Берлина и Кея [32]) тоже отчасти отражает необходимость добывания пищи. Черное и белое — это вообще основа различения света и тьмы (например, дня и ночи); красное неотделимо от жизни (ибо кровь красная), а желтое и зеленое-от пищи. Шестой же член нейробиологической схемы оппонентных цветов (синий цвет) стоит особняком: он не имеет прямого отношения к первичным жизненным потребностям. В природе почти синим или голубым бывает в основном то, чего нельзя ухватить руками (например, небо), либо то, что, будучи схвачено, утрачивает свой цвет (вода).
Завершая эту главу, выскажем надежду, что нам удалось обосновать два главных вывода: 1. Физиологические механизмы, с помощью которых глаз и мозг анализируют световые стимулы и создают цветовые восприятия, находят свое отражение в таких чисто психологических следствиях, как цветовая лексика различных языков и результаты тестов с называнием цветов.
2. Результаты таких лингвистических тестов — это отнюдь не однозначное воспроизведение схем упомянутых физиологических механизмов.
На врожденные физиологические реакции накладываются разнообразные воздействия- психологические, социальные, культурные и технологические. Исследования мозга в последние два или три десятилетия ясно показали, что механизмы коры больших полушарий не полностью запрограммированы наследственностью. После рождения на нервную систему влияет еще и окружающей мир, и этот процесс научения обусловлен пластичностью мозга. Не удивительно, что такая пластичность проявилась и в результатах психолингвистических исследований цветового зрения.
ЛИТЕРАТУРА И ПРИМЕЧАНИЯ
1. Newton 1. (1972). Trans. Roy. Soc. London, 80: 3075–3087.
2. Goethe J. W. (1810). Zur Farbenlehre. Cotta, Tubingen.
3. Sarnat H., Netsky M. G. (1974). Evolution of the nervous system. Oxford University Press, London.
4. Lenneberg E.H. (1967). Biological foundation of language. John Wiley, New York.
5. Lieberman P. (1984). The biology and evolution of language. Harvard University Press, Cambridge.
6. Кисета H. (1981). The abduction algorithm: A computer model of language acquisition. Perceptives in Computing, 1: 28–35; see also Lieberman [5], chaps 2 and 9.
7. Young Т. (1802). On the theory of light and colours. Phil. Trans. Roy Soc. London, 12^8.
8. Marks W.B., Dobelle W.H.. MacNichol E.F. (1964). Visual pigments of single primate cones. Science, 143: 1181–1183.
9. Brown P. К., Wald G. (1964). Visual pigments in single rods and cones of the human retina. Science, 144: 45–52.
10. Hering E. (1874). Grundrisse einer Theorie des Farbensinnes. Sber. Akad. Wiss. Wien, math.-nat. К I III, 70: 169–204; Hering E. (1876, 1920). Zur Lehre vom Lichtsinne. Carl Gerold's Sohn, Wien (1876), reprinted by Springer, Berlin (1920).
11. Svaetichin G. (1952). The cone action potential. Acta physiol. scand. 29, suppi. 106: 565–600; ibid. 39, suppi. 134: 17-^6. 12. De Valois R.L., Smith С.J., Karoly A.J., Kitai S. T. (1958). Electrical responses of primate visual system. J. comp. physiol. Psychol., 51: 662–678.
13. Daw N. W. (1967). Goldfish retina: Organization for simultaneous color contrast. Science, 158:942–944.
14. Hubs! D.H., Wiesel T.N. (1968). Receptive fields and functional architecture of monkey striate cortex. J. Physiol., 195: 215243.
15. Daw N. W. (1984). The psychology and physiology of colour vision. Trends in Neuroscience, 7: 330–335.
16. Zeki S. (1985). Colour pathways and hierarchies in the cerebral cortex. In: Ottoson
D., Zeki S. (ed.). Central and peripheral mechanisms of color vision. MacMillan, Basingstoke, pp. 19–44.
17. Jameson D., Hurvich L.M. (1955). Some quantitative aspects of an opponent-colors theory. J. opt. Soc. Am., 45: 546–552, 602–616.
18. Hurvich L.M. (1981). Color vision. Sinauer. Sunderland.
19. Zollinger H. (1973). Zusammenhange zwischen Farbbenennung und Biologic des Farbensehen beim Menschen. Vjschr. Naturf. Ges. Zurich., 118: 227–255.
20. Zollinger H. (1976). A linguistic approach to the cognition of colour vision in man. Folia linguist IX-1-4: 265–293.
21. Wattenwyl von A., Zollinger H. (1979). Color term salience and neurophysiology of color vision. Am. Anthropologist, 81: 279–288.
22. Wattenwyl von A., Zollinger H. (1981). Color naming by art students and science students. A comparative study. Semiotica, 35: 303–315.
23. Wattenwyl von A., Zollinger H. (1978). The color lexica of two American Indian languages, Quechi and Misquito. Int. J. Am. Linguistics, 44: 56–68.
24. Психологически чистыми называют такие цвета, в которых нет оттенков «соседних» цветов.
Например, психологически чистый зеленый цвет не должен быть ни желтоватым, ни голубоватым.
25. Bornstein M. H. (1973). Color vision and color naming: A psychophysiological hypothesis of cultural differences. Psychol. Bull., 80: 257–285.
26. lijima Т., Zollinger H. (1980). Colour naming in Japanese-some remarks on cultural factors (in Japanese). Nippon Shikisaigaku Kaishi (J. Color Sci. Ass. Japan),
4(4): 2–7. 27. Uchikawa К., Boynton R. M. (1987). Categorical color perception of Japanese observers: Comparison with that of Americans. Vision Res., 27: 1825–1833.
172
28. lijima Т., Wenning W., Zollinger H. (1982). Cultural factors of color naming in Japanese: Naming tests with Japanese children in Japan and Europe. Anthropol. Linguistics, 24: 245–262.
29. Zollinger H. (1984). Why just turquoise? Remarks on the evolution of color terms. Psychol. Res" 46:403^09.
30. Kristol A.M. (1980). Color systems in southern Italy: A case of regression. Language, 56:137–145.
31. Bolton R., Crisp D. (1979). Color terms in folk tales. A cross-cultural study. Behavior Sci. Res., 14: 231–253.
32. Berlin В., Кау P. (1969). Basic color terms. Their universality and evolution. University of California Press, Berkeley Los Angeles.
33. Кау P., McDaniel C. K. (1978). The linguistic significance of the meanings of basic color terms. Language, 54: 610–646.
34. Sun R.K. (1983). Perceptual distances and the basic color term encoding sequence. Am. Anthropologist, 85: 387–391.
35. Watson R. H. J. (1980). Colour and acceptance of food. In: Counsell T. N.(ed.). Natural colours for food and other uses. Applied Science, London, 27–38.
36. Williams J.M. (1976). Synaesthetic adjectives: A possible law of semantic change. Language, 52: 461–472.