Знание-сила, 2006 № 07 (949)

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ

Сохранить ясный ум в старости помогут физические нагрузки. Исследования американских медиков показали, что даже умеренные нагрузки (прогулки, работа по дому) значительно замедляют процесс умственной деградации.

Не упустите возможности отведать свежеприготовленного фруктового или овощного сока. В нем содержатся витамины и минералы, стимулирующие активность организма. Только не забывайте, чтобы действительно получить хороший заряд бодрости и максимум полезных веществ, сок должен быть приготовлен не позднее 15 минут до того, как вы его выпьете. А теперь подберите нужные вам компоненты.

О том, что алкоголь в малых дозах полезен, писали не раз. И потому многие мужчины на укоризненный вопрос жены: "Опять пил?" — с достоинством отвечают: "Так врачи советуют" и со знанием дела приводят статистические данные о том, какие благоприятные последствия организму несет выпитая бутылка пива. Теперь то же самое в ответ может сказать и женщина, засидевшаяся в гостях у подруги за бутылочкой вина.

Недавно американские ученые, исследовав более 70 тысяч человек в возрасте от 25 до 42 лет, пришли к выводу, что женщины, употребляющие некоторое количество спиртного в неделю, на 15% снижают риск гипертонии по сравнению с непьющими дамами. А для тех, кто выпивает по чуть- чуть ежедневно, риск снижается на целых 30%. По мнению кардиолога из Чикагского университета Леви Тардани, это связано с тем, что алкоголь расслабляет сосуды и тем самым облегчает кровоток.

Стоит, однако, помнить, что врачи ни в коем случае не советуют напиваться до чертиков. Потому что, снижая кровяное давление, женщины рискуют получить другие заболевания, например, рак груди и осложнения при родах. В день можно принять от половины до одного "дринка", который равен бутылке пива, бокалу вина или рюмке крепких спиртных напитков.

Рисунки А.Герасевич, С.Точилиной

Американские специалисты, как и их европейские коллеги, заметили связь между употреблением в пищу определенных продуктов и профилактикой некоторых заболеваний.

Последние наблюдения специалистов из США свидетельствуют о том, что женщины, регулярно употребляющие в пищу морковь, томаты и другие продукты, содержащие каротин, реже страдают от рака яичников.

Американские врачи советуют включать лечебную физкультуру в комплекс лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Как показали последние исследования, физкультура регулирует процессы возбуждения и торможения в коре головного мозга, улучшает пищеварение, кровообращение, дыхание, окислительно-восстановительные процессы, положительно влияет на нервно-психическое состояние больного. Физические упражнения рекомендуются уже спустя два-три дня после окончания острого периода, когда отпускает резкая боль.

Английские врачи не так давно стали назначать женщинам шоколад в качестве лекарства при лечении депрессивных состояний, стресса, предменструального синдрома. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма. Кроме того, шоколад богат биофлавонидами, улучшающими работу сосудов в организме. Исследования медиков показали, что любительницы шоколада рожают более спокойных младенцев.

Душевные терзания, которые испытывают отвергнутые люди, могут быть такими же сильными, как и боль в результате перелома ноги. Как установили американские ученые, болезненные ощущения в результате физической и психологической травмы формируются в одном и том же участке мозга. По их мнению, один из наиболее сильных психологических шоков для человека — его неприятие остальными людьми.

Во время эксперимента 13 добровольцам предлагали сыграть в игру, в ходе которой им неожиданно объявляли, что они исключаются из числа участников. За работой мозга этих людей следила специальная аппаратура. Выяснилось, что в тот момент, когда человек выбывал из игры, он реагировал на это так же болезненно, как на физическую травму.

Итальянские исследователи обнаружили, что в молоке, помимо других полезных веществ, содержатся и такие, которые способствуют снижению веса. Медики установили, что дети, которые не пьют достаточно молока, имеют более высокий процент жира, чем те, которые его охотно употребляют. Секрет в том, что молоко содержит много кальция, который стимулирует процесс сжигания жира и замедляет рост жировых клеток.

Испанские ученые провели исследование, которое подтвердило, что зеленый чай защищает организм от возникновения некоторых видов рака. Это происходит из-за присутствия в напитке вещества — полифенола.

Полифенол тормозит развитие онкологических заболеваний при концентрации препарата, которая соответствует двум-трем чашкам зеленого чая в день. Медики считают, что благодаря этому веществу скоро будет создан новый класс противораковых препаратов.

Американские исследователи из Национального института геронтологии утверждают, что витамин Е, которого особенно много в подсолнечном, кукурузном и соевом масле, способен остановить надвигающуюся старость. Отличный естественный антиоксидант препятствует засорению организма продуктами окисления, которые приводят к преждевременному старению.