полкилограмма грибов
30 г масла
1 небольшая луковица
полстакана сметаны
2 столовые ложки муки
соль, перец, тмин
Мелко порезанные мухоморы посолить, посыпать перцем и тмином и тушить приблизительно 10 минут вместе с обжаренным на масле луком. Добавить муку, предварительно размешанную в сметане. Подавать с картофелем или кашей.