Журнал "Здоровье" №10 (94) 1962

Советы "Здоровья"

_{Отвечаем читательнице О.Ф. Кулешовой (Минск)}

Каждый раз, когда наступает холодное время года, появляются заболевания, известные под общим названием грипп. Сейчас наукой установлено, что это понятие объединяет ряд различных болезней, среди которых известное место занимает истинный грипп, вызываемый вирусами А, В и С.

Как правило, грипп протекает в виде эпидемических вспышек, охватывающих большое число населения. Иногда эти вспышки распространяются на целые континенты, как было, например, в 1957 году.

Почти так же, как грипп, протекают заболевания, причиной которых служат другие вирусы. В настоящее время известно уже несколько десятков таких вирусов, многие из них открыты совсем недавно. Для всех этих заболеваний характерно поражение верхних дыхательных путей, сопровождающееся нашлем, насморком, общим недомоганием; в более тяжелых случаях заболевают легкие.

Пока нет таких средств профилактики, которые полностью гарантировали бы от заражения гриппом и сходными с ним заболеваниями. Тем не менее можно намного уменьшить опасность заражения или ослабить тяжесть течения болезни, если соблюдать простейшие правила гигиены и вовремя обращаться к врачу.

Вирусы, вызывающие грипп, передаются через воздух мельчайшими капельками слюны и слизи больного. Поэтому при хорошей вентиляции на производстве и при регулярном проветривании жилых и общественных зданий опасность заражения гриппом значительно уменьшается. Известно также, что чем крепче, закаленнее организм, тем больше у него сопротивляемость и он лучше противостоит инфекции.

Если кто-нибудь из членов семьи заболел гриппом, его следует поместить либо в отдельную комнату, либо оградить постель ширмой и тем самым несколько задержать распространение воздушно-капельной инфекции. Особенно следует защищать детей от заражения, так как они более восприимчивы к болезни, нежели взрослые, и более тяжело переносят грипп.

Здесь не место давать советы, как лечиться от гриппа, так как лечение должно назначаться врачом. Можно лишь сказать, что против гриппа существует много эффективных средств.

Немалое значение имеют покой и постельный режим, а также правильная диета, состоящая из легко усвояемой пищи и достаточного количества жидкости.

К сожалению, часто можно слышать от больных о различного рода «универсальных» средствах, которые будто помогают при гриппе. Так говорят о водке, о крепких винах. Это, конечно, неправильно. Крепкие вина не полезны и здоровому, а тем более они вредны больному гриппом.

Иногда высказывают мнение о вреде некоторых видов пищи при гриппе. Например, недавно мы слышали, что больному гриппом якобы вредны лимоны и другие кислые фрукты, содержащие лимонную кислоту. Об этом была напечатана статья в одной из республиканских газет. Автор ее доказывал, будто бы лимонная кислота способствует размножению вирусов гриппа.

Подобные утверждения также ничем не обоснованы. Фрукты, в том числе и цитрусовые, содержащие углеводы и витамины, не только не вредны, а, наоборот, очень полезны. Они доставляют организму ценные питательные вещества, в частности витамины, помогающие человеку справиться с гриппозной инфекцией.

Действительный член Академии медицинских наук СССР, профессор В. М. Жданов

Скоро на землю ляжет снег, наступит зима. А мы заговорили о севе. Не поздно ли? Осень — лучшее время для сева овощных культур.

Подзимний сев принесет самый ранний урожай: сочную морковь, густо-лиловую свеклу, ароматную зелень лука, репчатый лук, салат, укроп, шпинат и другие богатые витаминами продукты.

Их веселые всходы появятся на грядке в то время, когда иные овощеводы будут готовить землю под ранние весенние посевы. Ведь, например, морковь способна прорастать при очень низкой температуре, всего при трех градусах тепла!

А награда значительная. Вы сможете собрать первые свежие овощи недели на две — три раньше. В районах, недостаточно увлажненных, подзимний сев дает, кроме того, и более высокие урожаи.

В средней полосе нашей страны подзимние посевы обычны в конце октября — начале ноября, с наступлением устойчивых похолоданий (заморозков). Высевают при этом только сухие семена, которые не успевают прорасти до морозов.

Для подзимнего сева отведите грядки с плодородной, водопроницаемой почвой; участок должен быть солнечным и защищенным от холодных ветров.

Из моркови наиболее подходят для подзимнего сева сорта Нантская, Шантенэ, Грибовская. Как бы ни был мал ваш огород, в нем надо найти место для моркови. Красная морковь — хороший источник провитамина А — каротина; содержатся в ней также витамины группы В. Морковь богата минеральными солями. Морковь хорошо усваивается нашим организмом.

В лечебном и детском питании ценится морковный сок. Надо запомнить правило — морковь тщательно моют, а не чистят, иначе удаляются наиболее богатые витаминами слои.

Весьма полезна свежая зелень свеклы. Ее листья весной содержат много аскорбиновой кислоты. Для осеннего сева пользуйтесь специально выведенным сортом — Подзимним.

Накануне зимы можно высевать семена луна. Лучше всего брать те сорта репчатого лука, которые в первый же год образуют крупную луковицу: Мячковский, Стригуновский, Однолетний, Грибовский, Даниловский.

Зеленые листья репчатого лука ценятся как источник каротина, аскорбиновой кислоты, солей кальция и фосфора. Репчатый лук содержит витамины группы В.

Эфирные масла лука повышают аппетит и улучшают перевариваемость пищи. Богат лук и фитонцидами.

Необычайно рано взойдут густые всходы нежного салата — хорошего источника каротина, аскорбиновой кислоты, солей калия и кальция. В салате сохраняются все витамины, так как мы его используем в сыром виде. Полезна и молодая душистая зелень укропа; она отличный источник аскорбиновой кислоты.

Б. Александров

АРШАН

Бурятская Автономная Советская Социалистическая Республика богата разнообразными источниками минеральных вод. Среди них особой популярностью пользуется источник, который находится в живописной долине на южном склоне Тункинских альп (отроги Саян). Он известен местному населению с конца прошлого века.

Как рассказывают старожилы, источник был открыт случайно. По долине, где он расположен, бежит горная речка. Весной она широко разливается, вода сметает на своем пути все: кустарники, деревья, большие камни. Однажды, когда река вошла в свое обычное русло, люди заметили, что из-под одного большого камня непрерывно выходят пузырьки. Его сдвинули с места, и там оказался источник минеральной воды.

Источник назвали «Аршан», что по-бурятски означает «целебный ключ». А так как в республике много подобных «аршанов» (Аршан Олентуйсний, Аршан Саган и др.), то этот источник называется Аршан Тункинский.

После установления советской власти здесь был организован бальнео-климатический курорт; из глубоких скважин поступает холодная прозрачная вода, без запаха, с кислым, освежающим вкусом.

По химическому составу эта минеральная вода относится к типу углекислых железистых гидрокарбонатных магниево-кальциевых вод. От многочисленных углекислых вод Бурятской АССР она отличается большим количеством солей кальция, магния, железа. В одном литре воды содержится 3,4 грамма минеральных веществ. По своим физико-химическим свойствам аршанская вода очень близка к кисловодскому нарзану.

На курорте ее используют для ванн, питья и разливают в бутылки. Врачи рекомендуют аршанскую воду больным, страдающим гастритами, атонией кишечника, запорами, хроническим воспалением печени, желчных путей, мочевого пузыря, нарушениями процессов обмена веществ. Так как в воде содержится повышенное количество солей железа, то она с успехом может применяться и при малокровии, после кровопотерь, инфекционных заболеваний и травм.

Следует всегда помнить, что при ряде заболеваний минеральная вода, и в частности аршанская, может принести вред. Поэтому курс лечения на курорте и в домашних условиях следует Обязательно проводить по рекомендации и под контролем врача.

Учитывая индивидуальные особенности каждого больного и характер действия минеральной воды, врач определяет не только способ приема ее, но и необходимость сочетать питьевой режим с другими лечебно-гигиеническими мероприятиями (лекарства, физиотерапия, диета, режим).

Врач И. Е. Варин

Многие не подозревают, мак полезна тыква. Возможно, поэтому она редко попадает к нам на стол. А между тем это ценный продукт питания.

Тыква отличается высоким содержанием сахара; в некоторых сортах его находят до 12 процентов. Ее мякоть содержит витамины В₁, В₂, РР, С и каротин (провитамин А), который придает ей характерный желтый цвет. В тыкве имеются железо, калий, магний, медь, кобальт, кальций… Эти вещества, называемые микроэлементами, содержатся в тыкве преимущественно в виде фосфорнокислых солей.

Издавна известны целебные свойства тыквы. Она усиливает выделение из организма воды и соли (хлористого натрия). Являясь хорошим мочегонным средством, тыква не раздражает почки. Поэтому она рекомендуется при болезнях сердца и сосудов, сопровождающихся отеками.

В лечебном и профилактическом питании полезна тыква людям, страдающим заболеваниями желудка, когда необходима необременительная диета. Ее советуют употреблять также при воспалительных процессах и подагре.

Добавляемая в различные крупяные блюда, тыква обогащает их витаминами, минеральными солями и клетчаткой.

Из тыквы можно приготовить много вкусных и питательных блюд.

Приятны и питательны семена тыквы. В них много белка, а по содержанию масла они превосходят подсолнечник. Свежие семена содержат смолистое вещество, убивающее кишечных паразитов, и поэтому применяются против различных ленточных гельминтов.

Тыква может до полугода сохраняться в сухих, защищенных от холода, но хорошо проветриваемых подвалах и погребах.

Врач С. Н. Щербатюк

Киев

Мать приехала с ребенком из родильного дома… Если это первенец и у нее еще нет опыта, в семье не обходится без волнений. А между тем очень важно, чтобы в доме сразу воцарилась спокойная, несуетливая, жизнерадостная обстановка, соответствующая такому счастливому событию. Тогда и молока у матери окажется больше, и ребенок будет спокойнее.

Обычно советы дают матерям. А мне хотелось бы дать советы отцам, бабушкам, тетям — всем, кто составит окружение ребенка и его молодой мамы. Ведь от них а этом случае многое зависит…

Пока женщина находится в родильном доме, было бы очень хорошо отремонтировать квартиру, а уж провести «генеральную» уборку просто необходимо. Следует заранее договориться о том, чтобы убрать из комнаты лишние вещи, сиять с подоконников цветы, загораживающие свет.

А куда поставить кроватку ребенка? Для нее надо выбрать место подальше от печки или отопительной батареи, хорошо освещенное, но не у самого окна. Ведь вы будете приучать ребенка спать при открытой форточке, и надо, чтобы на него не попадала струя холодного воздуха.

«Приданое» ребенка — пеленки простые и теплые, кофточки, чепчики, одеяльца — обычно служит предметом общих забот и приобретается заранее. Но не забыли ли вы о нескольких мелочах, которые тоже должны быть наготове? Нужно обязательно купить достаточное количество клеенки (на кроватку, в коляску, для прокладывания между пеленками), градусник для измерения температуры воды при купании, тазик для подмываний, клизму самого маленького объема, вазелиновое масло, борную кислоту, марганцовокислый калии, вату, отдельную чашечку и ложечку.

Не нужно забывать и о такой житейской вещи, как сушка пеленок: эта проблема возникнет буквально через полчаса после прибытия нового члена семьи. Не рассчитывайте на то, что подмоченную пеленку можно будет просто положить на батарею и подсушить. Такое нарушение гигиенических правил плохо сказывается на здоровье ребенка. Ведь у малышей кожа тонкая, легко ранимая; недостаточно чистое белье может вызвать раздражение, способствовать возникновению гнойничков. Все пеленки надо стирать и гладить.

Итак, если для сушки нельзя использовать балкон, террасу, двор, то на худой конец придется протянуть на кухне несколько чистых, новых веревок.

Очень часто к рождению ребенка родные или сослуживцы молодых родителей делают им традиционный подарок — детскую коляску. Хорошая вещь! Но коляску надо выбирать умело. Не стоит покупать коляску, обитую клеенной или кожей, так как такая обивка затрудняет доступ свежего воздуха. Гораздо лучше коляска типа плетеной корзинки. На случай дождя или снега надо запасти к ней покрышку из непромокаемой ткани. Низкие коляски красивее, но из гигиенических соображений предпочтительнее коляска высокая — ведь ребенку, лежащему низко, приходится вдыхать пыль, которую поднимают пешеходы.

Появление ребенка заставит как-то перераспределить обязанности в семье. Надо постараться по мере возможности разгрузить мать от домашних забот, хождений в магазин, покупок.

Кормящей матери не приходится достаточно спать ночью, поэтому надо обязательно дать ей возможность хотя бы полтора — два часа поспать днем.

Детей у нас очень любят, и потому вполне понятно, что все родственники и знакомые спешат навестить семью, где родился ребенок, посмотреть на малыша. Не спешите с этими визитами! Надо дать матери время несколько отдохнуть и окрепнуть, а ребенку — приспособиться к условиям внешней среды. Если у вас даже самый незначительный насморк или кашель, — ни в коем случае нельзя идти к ребенку. Даже если вы чувствуете себя совершенно здоровыми, не надо низко наклоняться над новорожденным, целовать его.

Может быть, это звучит немного парадоксально, но мне хотелось бы посоветовать: давайте матери поменьше советов! Я имею в виду, конечно, не тот вековой материнский опыт, который старшие, естественно, передают младшим. Речь идет вот о чем: появилась у ребенка потница, молочница, стал он почему-либо беспокоен, нарушилась работа кишечника, — и окружающие начинают припоминать, где, у кого, когда случалось нечто подобное и какие применялись средства. Советы, естественно, получаются самые разнообразные. Мать нервничает, не знает, кого слушать, и часто делает не то, что следовало бы…

У наших матерей есть замечательные помощники в воспитании ребенка — участковый педиатр и патронажная медицинская сестра. Неотступное медицинское наблюдение — вот лучшая гарантия того, что ребенок вырастет здоровым, сильным и крепким.

Врач Р.И. Аркадьева

Мужчины обычно уделяют уходу за кожей лица значительно меньше внимания, чем женщины. И это естественно. Но как быть мужчинам, у которых после умывания кожа «стягивается», начинает шелушиться, покрываться пятнами?

Тут уж не избежать применения крема «Атласный» или «Янтарь» — для сухой кожи, «Идеал» и «Московский» — для умеренно жирной. Чтобы крем не был заметен и кожа от него не блестела, советуем наносить крем на влажную кожу сразу же после умывания.

Если кожа лица чрезмерно сухая, лучше пользоваться не мылом, а мыльным кремом для бритья, который не только очищает, но и смягчает кожу.

Мужчинам с жирной пористой кожей лица, кроме утреннего умывания холодной водой с туалетным мылом, следует раз в день очищать лицо лосьоном «Старт», «Кемери» или «Ромашка».

Для бритья наша парфюмерная промышленность выпускает мыльный порошок «Нега», мыльную палочку и различные кремы.

Эти средства хорошо переносит любая, даже легко раздражимая кожа.

Тем, у кого кожа лица особенно чувствительна, а волосы усов и бороды густые, перед бритьем полезен горячий компресс. Смоченную в горячей воде и хорошо отжатую чистую салфетку накладывают на лицо, предварительно смазанное кремом «Ланолиновый», «Янтарь» или тонкой пленкой мыльного крема для бритья. Через 3–4 минуты компресс снимают, лицо густо намыливают и затем бреют.

Если после бритья появится раздражение, то, смыв с кожи мыло, можно наложить теплый компресс, смоченный в отваре ромашки (чайную ложку заваривают стаканом кипятка) или трехпроцентном растворе борной кислоты.

Горячий и теплый компрессы не следует применять людям с повышенным кровяным давлением, при стойкой красноте лица (розацее), а также тем, у кого на лице отчетливо видны мелкие кровеносные сосуды (телеангиэктазии).

Мужчинам с тонкой, чувствительной кожей рекомендуется пользоваться электрической бритвой, которая не бреет, а стрижет волосы и поэтому их не нужно смягчать мыльным кремом. Напротив, волосы должны быть твердыми, а для этого перед бритьем можно припудрить лицо тальком, жирную кожу протереть туалетным уксусом, а нормальную или сухую смазать кремом «Северный».

Ссадины и порезы после бритья надо смазать йодом, трехпроцентным раствором перекиси водорода или специальным карандашом из квасцов. Не забывайте перед употреблением вымыть карандаш и насухо протереть его чистым полотенцем.

Иногда болезненные ощущения при бритье вызывают вросшие волосы. Длинные вросшие волосы можно осторожно освободить иголкой, предварительно продезинфицированной в спирту или одеколоне. Чтобы избежать дальнейшего врастания волос, эти участки надо брить ежедневно.

Бритвенные принадлежности необходимо содержать в чистоте, пользоваться индивидуальной кисточкой, чистыми салфетками и полотенцем, чтобы в ссадины не попали микробы, вызывающие кожные заболевания.

Если на лице образовались гнойнички, не следует умываться; лучше очищать кожу ватным тампоном, смоченным в одеколоне. Ни в коем случае нельзя выдавливать гнойнички, так как это только усиливает болезненный процесс.

Врач-косметолог И. И. Кольгуненко