Кандидат медицинских наук Ю. И. Миленушкин
Рисунки П. Караченцова
Когда начинает желтеть лист и молодняк дикой птицы вырастет и окрепнет, охотники выходят в поля, леса, бродят по болотам… Ружейная охота на птицу осенью очень популярна в нашей стране.
Но не каждый, кто приобрел ружье и даже породистую собаку, имеет право называться охотником. Главная, отличительная черта охотника наших дней — глубокая любовь к природе, охрана этого могучего источника душевного и физического здоровья.
У настоящего охотника самые яркие воспоминания остаются не от тех дней, когда он много стрелял и набил свою сумку дичью, а от охот, (может быть, и «пустых», но связанных с посещением новых мест, с особенно красивыми зорями, с интересными наблюдениями.
За близость к родной природе, которая обогащает ум и сердце человека, ценил охоту Владимир Ильич Ленин. Охоту любили путешественник Н. М. Пржевальский и первый поэт русской охоты С. Т. Аксаков, художник И. И. Левитан и писатель М. М. Пришвин.
Побродив с ружьем по расцвеченному осенними красками лесу, проведя ночь у костра под великолепным звездным небом, встретив свежую утреннюю зорю, вы наберетесь новых сил и здоровья.
Охотничий спорт во многом схож с рыболовным. И там и тут человек проводит дни и ночи на воздухе, среди лесов, полей, на воде. И там и тут он наблюдает жизнь природы, изучает повадки птиц, зверей, рыб.
Охотнику, как и рыбаку, нужна защитная одежда по сезону, легкая и прочная обувь, а если он ходит по болоту или охотится на берегах водоемов, — непромокаемые сапоги. Нужны ему также рюкзак, котелок, топорик, складной нож и другие предметы туристского снаряжения.
Но есть между охотником и рыболовом существенная разница: ружье — смертоносное оружие, и тот, кто забывает об этом хотя бы на минуту, не имеет права брать его в руки. Вспомним старое мудрое изречение: «Даже незаряженное ружье всегда может выстрелить». И потому заряжайте ружье только тогда, когда ждете птицу или зверя. Раз и навсегда запомните: недопустимо направлять стволы ружья на домашних животных и тем более на человека. Когда охотник подходит к деревне или приближается к людям, он обязан проверить, разряжено ли его ружье, и требовать того же от товарищей.
Не общайтесь на охоте с нетрезвыми людьми, ведь «пьяному море по колено», он теряет контроль над своими действиями и легко может допустить небрежность в обращении с ружьем.
Немало несчастных случаев происходит от неосторожного обращения с оружием во время переездов.
Охота, как и всякий вид спорта, оправдана, когда приносит бодрость, здоровье, разумный отдых. Поэтому охотник должен всегда соблюдать правильный распорядок. На охоту выходят рано утром, с зарей. В это время птицы, как правило, кормятся на открытых местах, и здесь их легче найти. Тетеревиные выводки бродят по вырубам или на опушках, рябчики выходят на сравнительно чистые поляны. Позднее птицы, особенно выводки, отправляются на дневку в густые кустарники, ельники в смешанном лесу, где их трудно, а порой даже невозможно обнаружить.
Походив 3–4 часа, надо отдохнуть. Неразумно бродить без устали с зари до зари и, увлекаясь охотой, наскоро закусывать всухомятку. Подобный азарт неизбежно приведет к переутомлению.
Лучшее место для отдыха — сухой берег водоема, в тени деревьев или кустов. Там можно умыться и даже искупаться, набрать воды для чая, разложить костер, не опасаясь вызвать пожар.
На привале прежде всего помещают в безопасное место ружье, снимают обувь и лишнюю одежду. Никогда не следует «с ходу» приниматься за еду и питье: это вредно для пищеварения. Купаться можно после короткого отдыха, когда разгоряченное тело остынет. Умойтесь, отдохните, полежите с полчаса в тени и тогда уже принимайтесь за завтрак.
На охоте, особенно ходовой, обычно пробуждается «волчий» аппетит. Отсутствие аппетита — верный признак переутомления или нездоровья. Никогда не доводите себя до такого состояния. Перед едой полезно выпить немного воды или чаю с сахаром, съесть кусочек селедки или другой солености: это восполняет в организме потерю солей и влаги к вызывает аппетит. Но если аппетит у вас большой, не удовлетворяйте его целиком: объедаться вредно. Кипяченую воду и чай надо пить не на ходу, а лишь на привале.
На охоте нужны продукты, богатые белками, хорошо усвояемые. Побольше углеводов (сахар)! На большом привале превосходна жидкая каша или лапша с дичью. На обычный солдатский котелок для двоих достаточно одного чирка или рябчика или двух бекасов, перепелок. Приготовление на костре такого вкусного и питательного обеда займет немногим более часа.
Поев, напившись чаю и отдохнув, можно вновь отправиться на поиски дичи и новых интересных мест. В сентябре жара спадает часам к четырем и до сумерек остается достаточно времени. Ходьба утром и вечером «по холодку» приятна и малоутомительна. Зато длительные переходы под солнцем — даже в сентябре — попросту вредны, особенно для пожилых людей.
Первостепенное значение для охотника имеет уход за ногами. Обувь надо брать не тесную, сохраняющую ноги всегда сухи ми и по возможности легкую. Если говорить об охоте в средней полосе, то здесь лишь поздней осенью понадобятся непромокаемые сапоги. В сухих угодьях достаточно иметь прочные туристские ботинки или легкие кирзовые сапоги, в теплые дни превосходны кеды. Шерстяные носки или такие же портянки уместны всегда, а в холодное время, в мокрых местах просто необходимы. Они прекрасно впитывают влагу, предохраняют от простуды.
Перед каждым выходом на охоту хорошенько вымойте ноги: потертости скорее всего возникают на грязных и потных ногах. Беда, если один из членов охотничьей компании захромает, особенно вдали от основной базы, населенного пункта. Такая небрежность погубит человеку весь отпуск, о котором он мечтал, к которому готовился чуть ли не целый год. На каждой остановке не лишне разуться, просушить обувь и дать отдых йогам. Во время больших привалов рекомендуется помыть ноги в прохладной воде. Кстати, такая простая процедура превосходно снимает усталость и помогает закаливать организм.
Что взять с собой в походном мешке, если вы уходите из дома хотя бы на одни сутки? Компас, нож, маленький топорик в чехле, котелок, кружку, ложку, соль, сахар, хлеб и другие продукты, чай, запасные носки или портянки, кусочек бересты или сухое горючее для разжигания костра. Флакончик со спиртом нужен на крайний случай: в холодное время для растирания обмороженных ног, протирания, обеззараживания рук при перевязке раны.
Пригодится охотнику карманный электрический фонарик: ведь при ночевке в стогу сена или на сеновале нельзя зажигать спички. О спичках надо сказать особо. Охотник или турист должен всегда иметь с собой коробку спичек в маленьком непромокаемом чехольчике. Спички — это будущий костер, а костер — не только горячий чай или еда, но и тепло, буквально спасительное, если случится промокнуть, да еще в ненастную погоду, ночью.
Уходя на целый день, а тем более на несколько суток, не забудьте взять легкий непромокаемый плащ, желательно с капюшоном.
Испокон веков самым коварным бичом охотника, рыболова, туриста были комары. В иных местах они лишали людей сна и отдыха. Теперь охотник вооружен против них, имея в кармане пузырек с диметилфталатом или тюбик пасты «Тайга».
Дичь важно привезти свежей. Обидно вернуться домой и вынуть из мешка протухшую птицу, добытую, может быть, с большим трудом.
Убитую птицу не надо сразу щипать. Ее следует скорее выпотрошить, вытереть травой кровь и подвесить в тени, на ветерке — проветрить. В теплое время для этого используют каждый привал, где нет мух. От них можно защищаться, имея с собой кусочек марли. Кстати: потроха птицы не пропадут, они обычно идут в тот же день на приготовление супа. А как выпотрошенную птицу уложить в мешок? Так, чтобы она не мялась. Внутрь каждой тушки набивают веточки можжевельника, листья черемухи, дикой смородины или крапивы; эту «начинку» в дуги почаще меняют. Для длительной перевозки можно слегка подсолить птицу, особенно тщательно засыпая побитые места. В клюв птицы насылают соль или наливают спирт. Сильно разбитые дробью дупеля, бекасы, перепелки, коростели сохраняются в теплые августовские дни лишь несколько часов.
Многие спортсмены — любители природы — проводят свой отпуск с ружьем и удочками. Прекрасное сочетание! Побродив: утром по лесу или болоту к ружьем, спортсмен выходит на берег водоема и располагается там на отдых. Как приятно выкупаться или просто умыться холодной водой и потом поесть ароматной ухи! И совсем не трудно носить за спиной в чехле легкое складное удилище, а тем более спиннинг и (маленькую коробочку с блеснами. Насадку же можно либо добыть на месте (кузнечики, черви, ручейник), либо принести с собой. Сочетание охоты с рыбалкой придает особую прелесть и разнообразие здоровому отдыху среди природы.
На охоте
Фото А. Пищалева
Терпкий, горьковатый аромат чебреца и полыни, поросшие кустарником балки, свежий, чуть влажный ветер, от которого высоко вздымается грудь. Это степь Придонья.
Вечерами сияет станица сполохами электрических огней. У переправы через Дон собирается в кружок шумная шоферская братия, а на «пятачке» станичная молодежь поет и танцует модные танцы. Вокруг волейбольной площадки шумная веселая толпа: у сетки разгорелась захватывающая борьба, сильные подачи, «мертвые» блоки.
Кипят страсти и на футбольном поле. Среди зрителей не только молодежь. Тут и там мелькают красные околыши видавших виды казацких фуражек — старики в традиционных чувяках, надетых на шерстяные носки, степенно обсуждают каждый удар.
Молодые вешенцы, отцы и деды которых были свидетелями событий, описанных их великим земляком М. А. Шолоховым, страстно любят физкультуру и спорт. Может быть, причина тому — здоровый и бодрящий донской климат, а может, лихая казацкая натура, которая жаждет движения, борьбы, преодоления трудностей. Вожаки местных физкультурников — Василий Семиногов, Леонид Гандрабура, Михаил Ермаков (между прочим, он — боксер первого разряда и внук Харлампия Ермакова, послужившего прототипом образа Григория Мелехова) — энтузиасты вешенского спорта. Они радуются, словно собственным успехам, когда вешенская команда выходит в финал первенства Ростовской области по футболу и волейболу, когда вешенские пловцы, вдоль и поперек избороздившие родной Дон, побеждают соседей, когда добиваются очередного успеха стрелки, игроки в лапту, шахматисты и любители настольного тенниса.
Вешенцы — заядлые охотники и рыболовы. 230 человек и среди них Михаил Александрович Шолохов состоят членами Вешенского общества охотников и рыболовов. Редко кому из станичников не приходилось поесть ухи из одного котелка или побеседовать у ночного костра с человеком, который, как никто другой, умеет открывать людские сердца. Михаил Александрович не просто любит, он умеет рыбачить и охотиться; влет бьет мелкую дичь, как-то одним выстрелом положил дикого кабана.
Мглистым утром рыбаки, вышедшие до зари на ранний клев, часто видят лодку с невысоким, ладно сбитым, седым человеком. Тихонько подрагивают удочки, а он сидит на корме, накинув на плечи пиджак, о чем-то глубоко задумавшись. Не только письменный стол, но и походная палатка, и рыбацкая лодка — творческая лаборатория писателя.
С. Шенкман
На фото: М. А. Шолохов на рыбной ловле
Фото В. Турбина