Как взрастить яблоню-"аристократку". Рожденные водной стихией: жемчуг...("Сделай сам" №2∙2001)

Рожденные водной стихией: жемчуг

В.А. Воронов

Редко кому удается подержать в руках настоящий «рыбий глаз»: так любили называть древние ассирийцы редкостное творение природы, которое мы сегодня называем жемчугом. Но сегодня прилавки ювелирных магазинов завалены всевозможными имитациями и искусственно выращенными драгоценностями, вобравшими в себя все очарование пасмурного моря.

Красота жемчуга, некий ореол таинственности вокруг самоцвета, когда-то весьма обычного на Руси, заслуживают особого внимания.

Чистота, целомудрие, достоинство, мудрость… черты, которыми наделил человек жемчуг еще в добиблейские времена. Ныне это слово стало синонимом самого красивого, совершенного, неповторимого. Китайское «чжень-чжу», арабское «зеньчуг», монгольское «чженьчжу» образовали приятно произносимое журчащее слово жемчуг…

А индийцы ласково называли его «маньяра» — бутон цветка; греки — «маргарон» — наипрекраснейший; славяне, французы, немцы — «перл», от производного слова «пирула», в переводе с латинского «маленькая груша» — обычная природная форма жемчужин. «Слезы Луны», «слезы моллюска», «застывшая роса»… какими только поэтическими именами не награждали таинственного подводного обитателя!

Причисляя жемчуг к самоцветам, драгоценным камням, необходимо сделать оговорку. Ведь это не камень, а продукт жизнедеятельности моллюсков, которые по количеству видов занимают (после насекомых) ведущее место в животном мире Земли, достигая порядка 130 тысяч ныне живущих и 35 тысяч ископаемых, вымерших представителей. Те из них, которые имеют раковину с перламутровым слоем, а это громадное количество морских и пресноводных обитателей, способны создавать жемчуг. Однако «производителей» жемчуга ювелирного качества относительно немного, чуть более трех десятков видов. Внутренняя поверхность «домиков» этих моллюсков выложена толстым, слоем перламутра, за что их иногда так и называют — «перламутровками».

Появление на свет жемчужин долгое время оставалось тайной, полной красивых легенд, сказаний, чаще печальных и грустных.

Говорили, что это затвердевшие слезы морских нимф; слезы сирот, невинно обиженных ангелов, замкнувшиеся в раковинах и превратившиеся в драгоценности; слезы сказочной красавицы, вырванной злодеями из рук суженого…

В Индии родителями жемчуга считались священные животные: слон, кабан, змея, рыба.

Наш северный речной жемчуг будто бы вынашивает… семга. В ее жабрах зарождается искра жемчужная. Три года рыба носит ее, плавая по студеным морям, а когда снова приходит в реку, в солнечный погожий день ищет раскрытые раковины. Найдя более подходящую, опускает туда искру жемчуга.

На самом деле все обстоит куда проще, прозаичнее. Как ни странно, но зарождение жемчужинки это ненормальный процесс — реакция организма моллюска на случайно попавшее в мантию (мягкое тело) инородное вещество: песчинки, крупинки обломанной раковины, коралла и прочего «мусора», находящегося в толще воды. Попавшие частички вызывают раздражение животного, и оно, в целях самозащиты, начинает выделять наружной пленкой мантии особое вещество. По составу выделения схожи с перламутром, покрывающим изнутри раковину. Слой за слоем, концентрически обволакивая, они поглощают чужеродное тело. Со временем крупинка оказывается погруженной в мягкий кармашек, мешочек.

Положение, в котором оказался мешочек с «зародышем», влияет на внешний вид, форму будущего самоцвета. Если он оказался где-то в срединной части мантии моллюска, мешочек закрывается и в нем образуется свободно лежащая жемчужина более-менее округлых очертаний.

В мешочке, внедряющемся в иную часть тела, например в мускул (мышцу) замыкающей части раковины, чаще развивается жемчужина грушевидной формы.

Совсем необычно выглядят образования, выросшие у поверхности раковины. В этом случае перламутровый слой жемчуга сливается с подобным слоем раковины, образуя утолщение неправильных очертаний, так называемый блистер (в переводе с английского «водяной пузырь» или «волдырь») или раковинный жемчуг.

Под прочными, надежными стенками раковины созревают одна, реже две жемчужины, совсем редко — шесть-семь. В единичных случаях встречаются домики, где число обитателей составляет несколько десятков и даже сотню. Естественно, размеры их незначительны. Крупные жемчужины могут вырасти лишь в одиночестве.

Растут жемчужины очень медленно. В первый год в благоприятных условиях они могут достигнуть в поперечнике 0,5 мм, в 5 лет — 2 мм, в 7–8 лет — 3–4 мм, в 10 лет — 6 мм, за 30–40 лет жизни диаметр жемчужины составит не более 8 мм. Ученые даже подсчитали среднюю скорость нарастания перламутрового слоя за один день: 0,5 микрона (3–4 микрослоя), однако прибавление в размерах и массе перламутра идет неравномерно, здесь и погодные факторы сказываются, и температура воды, и возраст моллюска.

Жемчуженосные моллюски, или просто жемчужницы, встречаются как в теплых соленых морских водах, так и в прозрачных, стремительных, холодных реках Севера. Наилучшие самоцветы дают морские обитатели (рис. 1).

Рис. 1

Излюбленные места их проживания — прибрежная полоса, глубиной метров пятнадцать, где и живительные лучи солнца достают, и врагов поменьше, и от человека подальше. Слабое легкое течение подгоняет необходимую пищу, которая всегда в избытке. Непременное условие — чистая соленая вода. Температура не должна опускаться ниже 15 °C. Познакомимся с жемчуженосными моллюсками поближе.

Пинктада (мелеагрина). Представителей этого рода так и называют жемчужницами, поскольку они дают самый лучший и дорогостоящий жемчуг, известный среди ювелиров как восточный. У них большая раковина, чаще всего округлой формы. Отдельные виды достигают 30 см в диаметре и массы — 1 кг. Обитают они в теплых водах Тихого и Индийского океанов на глубине 10–15 м, образуя поселения — банки.

Птерии. Невзрачные, обросшие снаружи известковыми водорослями раковины напоминают крыло птицы. В поперечнике достигают 18 см. Изнутри раковины выстланы изумительной красоты переливчатым, голубоватым перламутром. Под стать ему и те редкие жемчужины, что «зреют» в мантии моллюсков. Встретить их можно в тех же водах Тихого и Индийского океанов, но чаще всего у берегов Австралии, в Мексиканском заливе.

Пинна. Виды этого рода заселили малые глубины Средиземного моря, Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Раковины пинн имеют своеобразную клиновидную форму, достигая длины до 30 см. Воткнувшись торчком в морское дно, они словно стражники охраняют покои подводного царства. В створках раковины встречается ценный жемчуг оранжевого, зеленого, коричневого цветов всех оттенков.

Тридакна (треуголка). Громадную створчатую раковину моллюска величают не иначе, как «царь-ракушка». Размеры гиганты доходят до полутора метров. Это типичный обитатель тропических морей. Тридакну можно часто встретить среди коралловых рифов Индийского, Тихого океанов, у Австралийского континента. Жемчуг, происходящий от этого гиганта, от молочно-белого до розового цвета.

Рассказ о морских моллюсках, усердно производящих жемчуг, можно продолжать дальше. Здесь и представители родов — пектен (зеленоватые и сиреневатые жемчужины различных оттенков); венус (фиолетовый жемчуг); маллеус (бронзовый жемчуг); плякуна (жемчужины от свинцово-серого до красно-черного цвета); стромбус (розовый жемчуг овальной формы); халиотис (жемчужины «абалон» зеленовато-синего цвета, очень блестящие); турбо и трохус (необыкновенно блестящие жемчужины); наутилус и другие, где изредка встречаются самоцветы ювелирного качества.

Традиционные места лова морского жемчуга: Персидский и Калифорнийский заливы, залив Манаар, Красное море, моря, омывающие побережье Австралии, Полинезии, Японии, Венесуэлы, Мексики, Панамы, штата Флориды.

У берегов Индии добывают бледно-розовый жемчуг; в прибрежных водах Шри-Ланки — серебристый и желтоватый. В Японском море встречаются раковины со светло-зеленым жемчугом. К берегам Австралии тяготеют моллюски, производящие белый жемчуг, в Мексиканском заливе — черный. В окрестностях Калифорнии встречаются раковины с розово-красным жемчугом.

На Атлантическом побережье Северной Америки, в Северной Каролине и во Флориде найдено более пятидесяти жемчужин в ископаемых раковинах. Две из них крупные, свыше 10 мм в диаметре; остальные мелкие. Горные породы, в которых найдены эти жемчужины, образовались 10–25 миллионов лет назад. Жемчуг, пролежавший в земле столь долгое время, выглядел совсем «юным».

Считать, что жемчужины ждут ныряльщика чуть ли не в каждой раковине, напрасно. Мелкий жемчуг встречается в местах традиционного лова в среднем в одной из 40–70 морских раковин. О наличии их может подсказать искаженная форма ракушки. Об этом помнит каждый подводный охотник.

Поиск больших и красивых жемчужин превращается в своеобразную лотерею. Помимо того, что добыча раковин сопряжена с большим риском, шанс найти жемчужину диаметром более 10 мм всего один из десяти миллионов. Поэтому крупные ювелирные жемчужины встречаются крайне редко и стоят они баснословно дорого, порой переступая порог в миллион долларов.

Промысел жемчуга со дна морского одно из древнейших занятий, имеющих более чем четырехтысячелетнюю историю. Однако за все это время способ добычи мало изменился. Экипировка ныряльщика: зажимы для носа, напальчики для защиты рук, очки, тросы для подъема на поверхность и камни весом около 18 кг, которые позволяют погружаться значительно быстрее.

Сбор жемчуженосцев неимоверно тяжелый и опасный труд, не проходящий бесследно для человека. С легких каноэ ловцы жемчуга погружаются на морское дно на глубину до 9 м, где находятся более 1,5 минуты, умудряясь за столь короткое время наполнить корзину моллюсками. За день им приходится нырять до 30–40 раз.

На берегу выловленные раковины вскрывают ножом и тщательно осматривают. Но чаще моллюску дают время сначала умереть под палящими лучами тропического солнца, а затем легко раскрывают створки. Поэтому в местах поиска жемчуга стоит зловоние. Писатель-фантаст Артур Кларк, наблюдавший промысел самоцветов на острове Цейлон (ныне Шри-Ланка), в своих путевых заметках писал: «Настоящий азарт начинался, когда жемчужницы доставляли на берег и сложенные груды раковин становились предметом торга. Арабские купцы платили огромные деньги — платили наугад, ведь ценность покупки выяснялась потом. Выставив надежную охрану, покупатель ждал, пока ракушки сгниют и высохнут. После этого их вскрывали».

В настоящее время добыча жемчуга ограничена. Она осуществляется лишь по специально выдаваемым лицензиям под строгим контролем государств, в чьих водах обитают жемчуженосные моллюски.

Каждая находка перламутровой «слезы» необычной формы, размеров, цвета начинает свою самостоятельную жизнь. Жемчужине дают имя, пристально следят за каждым ее шагом.

«Жемчужина Аллах»[1] — самая крупная из них, хотя и не отличалась отменным качеством. Найденная в 1934 г. в раковине гигантской тридакны[2] у берегов Филлипинских островов, она имела размеры 24x14 см и весила 6,37 кг. Фантастические размеры, а также трагическая история появления на счет жемчужины быстро обеспечили ей славу.

Раковину обнаружил сын одного из филлипинских вождей. Во время своего очередного погружения в попытке извлечь жемчужину, он не совсем удачно приладил камень между створками. Захлопнувшиеся половинки намертво захватили руку юноши. «Убийцу» вместе с пленником с трудом вытащили на берег. Вскрыв ломами раковину и освободив бездыханное тело, обнаружили громадную жемчужину. Следы уникальной находки теряются в Нью-Йорке, где в конце 70-х гг. она была выставлена на продажу в одном из ювелирных магазинов.

«Жемчужина Азии» — крупнейшая из тех, что когда-либо вставлялись в украшения. Она имеет правильную овальную форму, размером примерно 10x6 см и весит ровно 120 г (2400 гран[3]).

«Жемчужина Регент» имеет крупную яйцевидную форму. Вес составляет 17,3 г (346 гран). Ее первый владелец — Французский королевский двор. В настоящее время хранится в Алмазном фонде России.

«Жемчужина Пелегрина» («Странница»), размером с голубиное яйцо и массой 13,2 г (264 гран), была найдена более 450 лет назад у берегов Центральной Америки. Считается наиболее красивой из всех известных. Имеет совершенную сферическую форму белого цвета. Ее владельцами были Мария Тюдор, Маргарита Австрийская, Мария-Луиза Орлеанская, испанские короли Филипп II и III, Наполеон III, некоторое время принадлежала монашескому братству Святого Зосимы в Москве. Сейчас она находится у частного владельца в Швейцарии.

«Жемчужина Большой Южный крест» знаменита своей формой — девятью сросшимися в виде креста крупными жемчужинами. В 1886 г. природный уникум был обнаружен в устрице, выловленной у берегов Западной Австралии.

В 80-х гг. в Феодосийской бухте на корпусе затонувшего корабля аквалангистами была найдена мидия необычно крупного размера. Когда приоткрыли створки раковины, то оказалось, что мантия моллюска буквально набита жемчугом. Всего было извлечено 133 горошины размером от 3,2 до 5,2 мм. Правда, вскоре они потускнели, сохранив лишь свое перламутровое мерцание.

Среди старинных церковных облачений, праздничных крестьянских нарядов, хранящихся в музеях страны, часто встречаются изделия, украшенные жемчугом. И как-то даже с недоверием относишься к рассказу экскурсовода о том, что это наш отечественный самоцвет, происходящий из неглубоких северных рек и речушек.

Более тысячелетия известен жемчуг на Руси. Первые письменные упоминания о нем встречаются в «Переяславской летописи», в «Слове о полку Игореве». Он присутствует во многих народных песнях, сказаниях, легендах. Не одну сотню лет жемчуг был излюбленным украшением не только русской знати, но и простого люда. Жемчужным шитьем с солнечными мерцающими переливами украшали свои одежды и русские царицы и «красные девицы».

В древнерусском государстве жемчуг добывался только в своих реках и ручьях. В большом количестве его промышляли в северных реках Олонецкой, Архангельской, Новгородской и других губерний, а также в бассейне реки Амур. Из отечественных рек 150 считались жемчуженосными, из них в 77 велась интенсивная добыча. Особенно славился холодной «северной» прелестью жемчуг, добываемый на реках Кереть, Варзуга, Умба, Ковда, Кемь, Муна, Поной и других. Треть всех добываемых в северных губерниях самоцветов была ювелирного качества. Им расшивали праздничные женские наряды, ризы священнослужителей, украшали кое-какую домашнюю утварь, использовали в серьгах, бусах.

В те далекие времена найденные крупные жемчужины в письменах всякий раз награждали эпитетом «великий» — «великий жемчуг», «зерна великие», «жемчуг великий бесценный». Менее удавшиеся по форме слыли «уродоватыми», «уродцами», «зубоватыми», «угольчатыми», «рогатыми». Половинчатый жемчуг, стоивший намного дешевле, именовали «вставками», «наконечниками».

Указом Берг-коллегии в 1721 г. запрещалась добыча раковин-жемчужин, не только крестьянам, но и помещикам, а разрешалось лишь только казенным лицам. В 1736 г. сначала определением Сената, а в 1764 г. специально изданным законом подтверждалось право «ловить жемчуг в реках — озерах, в чьих бы они дачах не были, всем невозбранно». К началу XX в. запасы раковин-жемчужниц из-за хищнической добычи были сведены на нет, а в некоторых реках исчезли полностью. В настоящее время в Карелии ведется экспериментальная добыча жемчуга. Ежегодно в государственную казну поступает несколько сотен ювелирного жемчуга высочайшего класса.

Наши пресноводные двустворчатые жемчужницы (различные виды маргаритан) относятся к отряду унионид (рис. 2,а). Они большими колониями заселяют дно северных рек и озер, стойко перенося суровые условия жизни.

Рис. 2,а — маргаритана — европейская речная жемчужница

Их излюбленные места — перекаты, где вода бурлит между камнями, и песчаные плесы под ними, дно каменистое с кристально чистой водой. Встретить их можно на глубине от 0,5 до 2,5 м. Средняя продолжительность жизни северянок около 50–60 лет, хотя часто встречаются особи вдвое старше. Смыкающиеся створки раковины достигают длины 12 см. На одном квадратном метре плесовых поселений можно насчитать до 60 раковин и при этом не обнаружить в них ни одной жемчужны, ведь в них жемчуг встречается реже, чем у морских собратьев, всего лишь 1 на 100.

Размер жемчужинок колеблется от крошечных, пылеватых, до мелких (до 2,5 мм по длинной оси), средних (2,5–6 мм) и крупных (более 6 мм). Самые крупные из когда-либо выловленных жемчужин редко достигали в поперечнике чуть более 2 см. Рекордистки весили 25 и 26,6 г.

Добыча пресноводного жемчуга заключалась в сборе со дна реки раковин с моллюсками руками, пальцами ног или расщепленными на конце шестами, щипцами, вилками и т. д. Вот как описывает необычную «охоту» Алопеус, книга которого вышла в 1787 г.: «…В летнее время, когда вода в реках бывает низка, делают малый из бревен плот, в середине коего вырубливают небольшую дыру, где дно песчаное или иловато. Увидев на дне жемчужную раковину, вытаскивают ее сделанными для сего деревянными клещами. Наловив таким образом множество раковин, все без различия раскрывают, не заботясь о том, есть ли там жемчуг или нет, созрел ли он или не созрел, и таким образом умерщвляют жемчужную матку. Часто находят они между несколькими сотнями раковин едва одну жемчужину настоящей цены. Такой вредной ловлей ныне жемчужные раковины если не совсем, то по крайней мере примитивным образом истреблены»[4].

В настоящее время там, где ведется ограниченная добыча моллюсков, используются специальные сачки, а при большом скоплении раковин — драги и металлические ковши. Сравнительно недавно (1991) в России были разработаны способы приоткрывания створок раковины пресноводного моллюска. Они позволяют исключить гибель, травматизм животных и полностью сохранить их жизнеспособность. Для изъятия обнаруженной в раковине жемчужины делается надрез мантии рядом с ней и отливающее перламутром образование изымают хирургическим пинцетом.

Необходимо отметить, что пресноводные жемчужницы распространены не только на Севере России, но и в Англии, Ирландии, Франции, Германии, Австрии, США, республиках Прибалтики и других странах, где имеются схожие природные условия для проживания моллюсков.

Ученые малакологи[5] считают, что запас европейской жемчужницы (маргаританы) на территории России насчитывает десятки миллионов взрослых особей и возможно возрождение добычи северных «лунных слез». Эти миллионы жемчужниц содержат несколько десятков тысяч ювелирных жемчужин, которые после естественной смерти моллюска неизбежно теряются на дне рек.

В старину на Руси лучший речной жемчуг назывался «скатным», то есть круглым, катающимся. Ценился он дороже всех. Отобранные скатные жемчужины диаметром 0,5–1 см именовались «каргополочками». Самый крупный отборный жемчуг на Руси назывался, кроме того, «бурмитским зерном», мелкий несверленый — «семенным жемчугом».

В давние времена существовал на Руси обычай. Жених во время сговора должен был вручить избраннице прилюдно горстку самолично выловленных жемчужин. Без этого «не моги» и думать о женитьбе, ведь невеста расшивала ими к свадьбе кокошник, храня его потом всю жизнь.

Согласно легенде, умирающий жемчуг способна вылечить девушка, если она искупается с ним на груди в реке или море 101 раз. Так и поступили с любимым посохом царя Ивана Грозного. Обшитые прекрасным крупным северным жемчугом самоцветы вдруг начали тускнеть. Их спороли с посоха, нанизали на вощеную нить и отослали в село Кереть, что на севере Карелии. Одна из отобранных молодых девушек в течение отведенного срока купалась в холодных водах реки, и… ожерелье действительно «ожило», помолодело.

Случай действительно мог иметь место, поскольку воды этой реки имеют кислую реакцию, способствующую растворению поверхностных, умирающих слоев жемчуга.

Начиная с времен предприимчивого тверского купца Афанасия Никитина, жемчуг непрерывным потоком начинает поступать из ближних и дальних стран Востока, Европы. Посуху и морским, речным путем шел он преимущественно в Москву. Столица была главным торговым центром, куда держали путь иностранные купцы.

Здесь в начале XVII в. существовал даже жемчужный ряд. И делами там заправляли купцы — жемчужники. На это указывает фамилия Жемчужниковых, получивших дворянство в конце XVII в.

На жемчужный рынок поставлялся и жемчуг из тех русских земель, где велась его добыча. Из Москвы самоцвет расходился по всей стране, попадая и в такие глухие места, как Якутия.

Жемчуг на Руси всегда был любим и почитаем. Добывали его с радостью, без бранных слов и ссор. Искатели жемчуга отправлялись на промысел обязательно после бани и в чистой одежде, покаявшись и получив отпущение грехов у священника.

Императрица Елизавета Петровна, владевшая до своего вступления на российский престол карельскими поместьями, ежегодно получала в качестве оброка от своих крестьян прекрасный жемчуг «различной величины и доброты».

Подобным образом поступали и многие другие держатели северных угодий.

В царских мастерских Кремля XVIII столетия трудились сотни искусных вышивальщиц, занятых бисерным шитьем по льну, шелку, парче и бархату. Посетив их, один высокопоставленный иностранец отметил: «Быть может, в одной Троицкой лавре жемчуга больше, чем во всей остальной Европе».

О серьезных масштабах добычи северного жемчуга свидетельствует герб города Кемь Олонецкой, а затем Архангельской губернии (ныне Карелия), утвержденный в 1788 г. Внизу геральдического щита «на голубом фоне венок из северного жемчуга, коего много в раковинах в реках, протекающих от Лапландских гор».

В одной из публикаций «Олонецких губернских ведомостей» сообщалось, что в 1912 г. только за границу было продано жемчуга на 300 тысяч рублей золотом.

В 1829 г. в Петербурге была издана книга С.Руссова «Словарь жемчужный, или описание мест и вод, на просторах

России находящихся, в коих ловится жемчуг». Издание, вышедшее малым тиражом, стало не меньшей редкостью, чем крупная жемчужина в раковине.

История «кафского», «кафимского» (Кафа — древнее название города Феодосия), «херсонского» жемчуга имеет свои корни. Когда-то большие партии черноморского самоцвета, добытые в окрестностях Судака и других прибрежных мест Крыма, поступали в мастерские жемчужных дел. Этот жемчуг отличался высокими ювелирными качествами, крупными размерами (0,5–1 см), хотя имел несколько неправильную форму. Изделия, отделанные отечественным морским жемчугом, украшают лучшие музеи страны, витрины Оружейной палаты, Троице-Сергиевской лавры, Русского музея…

В чем же секрет завораживающей красоты жемчуга? Чтобы разобраться в этом, рассмотрим его строение. На разрезе горошины (хотя вряд ли у кого поднимется рука распилить мерцающее чудо) при сильном увеличении под микроскопом видны непрерывные концентрические слои, скорлупки, напоминающие как бы разрезанную луковицу (рис. 2,б).

Рис. 2,б — строение жемчужины

В самом центре находится ядрышко, та самая песчинка или иное включение, вызвавшее раздражение моллюска и запустившего тем самым процесс жемчугообразбвания. Ядро окружено тонким слоем органического вещества (конхиолина), далее вдут призматические слои, состоящие из прозрачных кристалликов минерала арагонита, имеющих вытянутую в направлении центра форму. Призматические слои отделены друг от друга тончайшими слоями конхиолина. В жемчужинах ювелирного качества призматические слои дополнительно окружены «скорлупками» перламутра, имеющими пластинчатое строение (рис. 4,б). Эти слои состоят из тончайших, мельчайших чешуек прозрачного арагонита. Наподобие черепицы они налегают друг на друга, создавая микрошероховатую поверхность. Между собой пластинки склеены органическим веществом.

Цвет, блеск, игра света жемчуга определяются сочетанием радиальных и концентрических слоев арагонита, их толщиной, рисунком роста кристалликов и чешуек, степенью развития конхиолиновых прослоек, микровключениями.

С пристрастием рассмотрев строение жемчужины, можно сделать вывод, что это уникальное природное органическо-минеральное образование, состоящее из арагонита (в среднем 86 %), конхиолина (в среднем 12 %) и воды (в среднем 2 %).

Притягательная красота жемчуга проявляется во всем: в размерах, форме, цвете, блеске, прозрачности и в других эффектах, создаваемых самоцветом. В совокупности они дают качественную характеристику, оценку «камню», определяющую в конце концов его стоимость и дальнейшую судьбу.

Жемчужины размером крупнее 3 мм в поперечнике — уже сортовой материал, идущий на изготовление первоклассных дорогостоящих украшений.

2—3-миллметровые окатыши составляют группу бисера. Все остальные — жемчужная пыль.

Пригоршня рассыпанного жемчуга на полированной поверхности стола — поистине фантастическое зрелище. Каких только форм, очертаний самоцвета здесь не увидишь: сферические (круглый жемчуг)[6], яйцевидные (овальный), полусферические (пуговицы), каплевидные (грушевидный), плоские или с чуть наметившимися плоскостями (места прирастания к раковине, жемчужина — блистер), с полостью на месте прирастания к раковине (пузырчатый), неправильных очертаний (барокко), причудливых контуров, напоминающих человека, животного, птиц (жемчужина парагон или монстр). Ювелиры используют их для неповторимых авторских работ, дополняя Изделие золотом, бриллиантами, эмалью.

У извлеченной из раковины жемчужины цвет может быть любым: от белого до черного. Своему цвету, оттенку камень обязан слоям органического вещества, которые чередуются с бесцветными, прозрачными скорлупками, сложенными кристалликами и пластиночками арагонита. В свою очередь цвет органического вещества (конхиолина) определен и родом, и видом моллюска, и его природным окружением, и составом морской воды. Классическим, наиболее благородным цветом считается жемчужно-серый.

Специалисты различают до 120 оттенков камня. Самый редкий из них — зеленовато-голубой. Он встречается у жемчужин, выловленных только у берегов Индонезии. Место, где выросла жемчужина вместе со своим «домишком», во многом определяет ее цветовую палитру. Жемчуг нежно-розового цвета добывают у берегов Индии; желтоватого — в прибрежных водах Шри-Ланки; нежно- и коричнево-золотистого — у берегов Панамы; Мексика дает красновато-коричневый и черный жемчуг; Япония — белый и светло-зеленоватый; Австралия — белый и серебристо-белый; у Багамских островов известен светло-розовый жемчуг; у Калифорнии — розовый, темно-коричневый и черный; в Персидском заливе — нежно-кремовый. Лучший черный жемчуг поступает с Таити.

Какого бы цвета ни была жемчужина, неотъемлемое достоинство ее — блеск, обусловленный тонким слоистым строением. Проявляется он в степени интенсивности отражения света от поверхности горошины и некоторой ее бархатистостью. Наиболее сильным блеском обладают высокосортовые жемчужины с Востока (заливы Персидский и Манаар), окрещенные «ориент», или «ориенталь».

Очень ценным качеством считается некоторая прозрачность жемчужин — глубина его отражающего слоя.

На поверхности перламутровой «слезы» всегда наблюдается сверкание — игра света в виде светлого пятнышка отраженного света, как, например, у полированного металлического шарика.

Знатоки жемчужных дел оценивают перлы и по такому признаку, как ориент, то есть по игре цвета, переливчатости, которая сродни «огню» обработанного алмаза.

Во все века жемчуг был и остается одним из самых модных, популярных и в то же время дорогих самоцветов. Знатоки утверждают, что этот выпестованный водной стихией камень никогда не бывает одинаковый. Всякий раз при взгляде на него открываются новые оттенки, новая игра света.

В 1880–1929 гг. в стоимости оборота ювелирных изделий на мировом рынке его доля составляла около 90 %.

Редкие крупные жемчужины по своей ценности не уступают большим алмазам. К примеру, два больших перла в коллекции персидского шаха в конце XIX в. оценивались в 0,6 и 1,74 миллиона золотых рублей. Знаменитая жемчужина «Аллах» в конце 70-х гг. была продана за 3,5 миллиона долларов.

Для ювелирного жемчуга найдена даже своя единица массы — гран, от латинского слова «гранум» — зерно. Стоимость самоцвета определяется ценой одного грана, умноженного на квадрат его массы. Базовая цена одного грана в настоящее время составляет от 0,05 до 10 долларов в зависимости от качества Если, к примеру, жемчужина в 2 грана стоит 10 долларов, то в 4 грана — 40 долларов. В случае безупречной формы перла и его идеальной окраски цена значительно повышается. Стоимость жемчужины диаметром 4 мм может доходить до 4 тысяч долларов.

Ориентируясь на форму, цвет, блеск, ювелиры выделяют 3 класса жемчуга:

1-й класс — совершенно круглые белые с сильным блеском, со слабым голубым или розовым оттенком;

2-й класс — не идеально круглые (грушевидные, овальные, слегка сплющенные) белые с сильным блеском и совершенно круглые белые со слабым блеском;

3-й класс — все жемчужины со слабым блеском, хотя бы в малой степени пригодные для изготовления украшений.

Высокая стоимость перлов, опасность их добычи, истощение «жемчужных полей» — причины, подтолкнувшие к искусственному выращиванию самоцвета.

В 1896 г. японцу Кокихи Микимото выдается патент, подтверждающий достоверность описанного метода получения жемчуга, хотя положительные опыты по его культивированию ставились значительно раньше.

В 1915 г. будущий «король жемчуга» впервые поставляет на рынок гладкие, сияющие как утренняя роса, неотличимые от настоящих жемчужины. В течение последующих 20 лет ему было дано монопольное право на производство столь необычного товара. Сегодня «ферма» Микимото — громадное коммерческое предприятие с оборотом в десятки миллионов долларов. Получаемый здесь культивируемый жемчуг очень высокого класса, не отличимый на глаз от природного.

Суть приема сводится к следующему. В мантию 3-летней морской раковины-жемчужницы вводят шлифованную бусинку перламутра. Прооперированную раковину опускают в бамбуковую плетенку и погружают на привязи с заякоренных плотов в море. Уже через год затравка превращается в мелкую жемчужину, через 2–3 года (раковину «выращивают» до 7 лет) она превращается во «взрослую», достигая диаметра 5 мм и более. Но среди «пациентов», успешно перенесших необычную операцию, выживает всего 60 %, да и те дают лишь 0,3 % ювелирного жемчуга, имеющего товарную ценность. Все полученные жемчужины обрабатывают перекисью водорода, который обесцвечивает зерна, удаляет пятна, после чего их подкрашивают в наиболее популярные цвета.

В настоящее время японцы научились получать жемчужины заданного цвета, вводя в среду, где обитает моллюск, специальные красящие вещества — хроматофоры. Освоен также метод безъядерного «выращивания» жемчуга. При нем в разрез мантии вводят кусочки живой ткани другого моллюска. В отличие от природного жемчуга культивированный на 90–95 % состоит из инородного заправочного материала и лишь на 5-10 % из концентрических слоев перламутра. Стоимость его в 10— 100 раз дешевле натурального, природного. Средняя цена 1 г культивированного морского жемчуга — 1,5 доллара, речного —1,1.

Продажа культивированного жемчуга в евро-азиатских странах ведется на вес в момах (момме). Один мом составляет 18,75 г.

Значительно дешевле обходится японцам выращивание жемчуга в одном из видов пресноводного моллюска (Гириопсис Шлегели). Он значительно крупнее (до 23 см), живет дольше, а скорость нарастания перламутровых слоев выше.

В деле «производства» речного жемчуга китайцы, быстро освоив японскую технологию, заметно потеснили первооткрывателей на мировом рынке.

Сегодня «инкубаторские» самоцветы успешно выращивают такие страны, как Бирма, Шри-Ланка, Иран, Индия, Вьетнам, Филиппины и другие государства, составляя заметную конкуренцию друг другу, а культивированный жемчуг — это 90 % всей торговли жемчугом.

Впервые культивированные жемчужины получил в 1761 г. выдающийся шведский ученый Карл Линней, повреждая внутренние органы моллюска. Однако его последователям эти эксперименты не удались, и лишь в 1848 г. Джемсону в Киле (Германия), который внедрял в мантию моллюска глистов двуусток, удалось получить мелкие жемчужинки. После удачных экспериментов германского ученого Г. Альвареса японец Микимото практически решил эту задачу

Китайцы, в попытке получить искусственный жемчуг, еще свыше тысячи лет назад проводили интересные опыты. Они вылавливали обильно водившегося в местных реках двустворчатого моллюска Дипсас пликатус. Помещали под его мантию вырезанные из перламутра, олова или свинца фигурки Будды и выпускали моллюска в водоем. Через 3–7 лет эти инородные тела, затянувшись перламутром, превращались в блистер в виде божества. О масштабах этого промысла можно судить по тому, что во второй половине XIX в. в Хутчефу им занимались более 5000 человек.

В одной из бухт японского острова Хонсю, возле городка Тоба, на маленьком островке находится уникальный музей искусственного жемчуга фирмы «Микимото». Экспозиции музея демонстрируют посетителям процесс выращивания драгоценного самоцвета. Среди выставленных в музее изделий поражает своей красотой модель пятиэтажной пагоды, на изготовление которой пошло около 200 тысяч первоклассных жемчужин.

На международной выставке жемчуга, проходившей в Нью-Йорке в 1978 г., японцами была представлена самая большая искусственно выращенная жемчужина диаметром около 1,5 см. Оценена она была в 175 тысяч долларов.

Стеклянным бусам из шариков различной формы и величины не менее 6 тысяч лет. Стекляшки, больше известные под названием бисер, будучи нанизанными на нитки, во все времена пользовались у женщин неизменным успехом. Тут сказалась и дешевизна материала, и богатая палитра цветов, и долговечность, и простота ухода за изделиями и другие качества. Своим именем бисер обязан жемчугу, правда фальшивому. Его в большом количестве изготавливали в Египте из непрозрачного стекла. По-арабски подделку называли буера, или бисер.

Г.Бродерсон в своей книге «Справочник кустаря», изданной в 1930 г., подробно описал получение так называемой восточной, или жемчужной, эссенции, используемой в европейских странах для подкрашивания искусственного жемчуга.

Хотя вероятность приобретения натурального жемчуга для большинства из нас ничтожно мала, тем не менее знать, чем отличается он от своего культивированного собрата, не помешает. Среди доступных методов дознания приведем следующие:

— подброшенная вверх натуральная жемчужина подпрыгивает в отличие от культивированной намного дольше и ритмичнее;

— если посмотреть через 10-кратную лупу на отверстие в жемчужине, нанизанной на нить, то у культивированной, в отличие от настоящей, будет виден верхний жемчужный слой и материал «затравки»;

— при облучении ультрафиолетовым светом культивированные жемчужины флюоресцируют, как правило, зеленоватым цветом, а природные — небесно-голубым;

— рассматривая на просвет (при ярком источнике света) культивированную жемчужину, можно различить ее ядро и тонкий радужный слой;

— в «жемчужном компасе», состоящем из мощного электромагнита, при включении тока культивированная жемчужина чаще всего начинает вращаться до тех пор, пока перламутровые слои его ядра не окажутся параллельны силовым линиям магнита, натуральный жемчуг в любом положении остается неподвижным.

Необычайно высокая ценность жемчуга породила потребность в изготовлении всевозможных его подделок, имитаций. Порой они примитивны, видны даже неспециалисту, но чаще достаточно искусны, трудно отличимы от настоящих.

Один из самых распространенных когда-то способов имитации, применявшийся не одно столетие, — использование полых шариков, получаемых из легкоплавкого стекла. На их внутреннюю поверхность сначала наносили клей. Он удерживал позже добавляемый пигмент, изготавливаемый из серебристой чешуи мелких речных рыбешек — уклеек[7]. После высыхания полость шарика заполняли горячим воском. Иногда вместо воска использовался песок («бургиньонский жемчуг»[8]).

Очень часто жемчуг имитируют стеклянные шарики. Их отливают из опаловидного стекла или обычного, покрывая затем перламутровым лаком. В стеклянных подделках обычно имеются пузырьки воздуха. Рассматривая края просверленного в жемчужине отверстия, видно, как разрушается слой лака или пленка иного красящего состава, обнажая при этом стеклянное ядро. Всемирную известность ныне приобрели стеклянные имитации, производимые в большом количестве в Чехии.

Среди классических имитаций можно назвать «римский жемчуг», изготавливаемый из алебастровых шариков, пропитанных воском, а затем уже покрываемых жемчужной эссенцией или жемчужной глазурью. Приготавливалась она следующим образом: с внутренней стороны раковины соскабливали перламутр, перетирали в тонкий порошок, затем несколько раз промывали водой и смешивали с рыбьим клеем. «Атласский жемчуг» вытачивали из полупрозрачного минерала гипса-селенита. Черный жемчуг вырезали из серного минерала — гематита, который заметно тяжелее природного перла.

Из коралла вырезали шарики розового цвета. Под микроскопом хорошо видна их характерная структура. Были успешные попытки получения бусинок из растертого в порошок розового коралла с последующим прессованием его при высокой температуре в специальных формах.

Излюбленный прием подделки жемчуга у индейцев Америки — вырезание горошин из утолщенной части перламутровых раковин. Был и совсем экзотический способ — глиняные шарики покрывали распыленным порошком прокаленного минерала мусковита (разновидность слюды).

Молочно-белая пластмасса сегодня один из самых дешевых имитационных материалов. После штамповки шариков их покрывают перламутровым лаком. Отличить такое «чудо» рук человеческих несложно: по весу, по кромке отверстия, по прыгучести, по гладкости поверхности и другим признакам.

Не иначе как фальшивым считается натуральный жемчуг, окрашенный различными способами и красителями. Часто окрашивание приводит к разрушению органического вещества камня и его преждевременному старению.

Черный цвет получают, обрабатывая жемчужину слабым раствором нитрата серебра с последующим облучением солнечным светом или ультрафиолетовыми лучами и полировкой на кожаном круге. Тот же эффект дает раствор перманганата калия. Под микроскопом видно, как неравномерно распределяется краситель в перламутровом слое самоцвета.

Любой другой цвет получают поверхностным окрашиванием перла тончайшим слоем краски. Удаляют ее комочком ваты, смоченным в растворе слабого уксуса.

Особенности строения жемчуга сказываются на продолжительности его жизни. По наблюдению ювелиров, археологов, он живет в среднем от 150 до 300 лет. После чего высыхает, сморщивается, теряет свою привлекательность, превращается в конце концов в белесый порошок. Но признаки старения наблюдаются значительно раньше. Уже в 30–50 лет он заметно тускнеет, теряет блеск, радужную игру.

Все происходит от того, что разрушается органическое вещество, в состав которого входит вода. Появляются механические повреждения, частично растворяется поверхностный слой. Кристаллики и чешуйки арагонита цементируются, теряют прозрачность. Безусловно, при носке украшений на него негативно действуют слабые растворы кислот, щелочей, мыльная вода, нагревание и переохлаждение.

В древности существовало поверье, что жемчуг тускнеет и тогда, когда его владелец идет на сделку с совестью, совершает неблаговидные поступки.

В особых условиях хранения, например в захоронениях, где ограниченный доступ воздуха, самоцвет может сохраняться, не разрушаясь, столетиями. Так сохранился жемчуг древних жителей г. Помпеи, погибших под развалинами зданий, толщей пепла и лавы в 79 г. н. э. при извержении вулкана.

И наконец, замечено, что речной жемчуг более долговечен, чем морской.

А можно ли приостановить старение жемчуга? Можно ли вернуть ему былую молодость?

Столетиями накоплен опыт омолаживания самоцвета, возвращения ему былой красоты. Приемы порой совсем простые. Жемчужины погружают на некоторое время в раствор винилацетата, в курдючное сало, костный мозг; промывают в соленой воде, слабом растворе мыльной воды. Рекомендуется даже дать склевать его курам или гусям. Извлеченный из птицы жемчуг вновь радует своей первозданной свежестью. То же самое делают и с «мертвым», потускневшим камнем. Желудочный сок птицы растворяет поблекшие слои перламутра, к тому же идет дополнительная механическая очистка горошин.

Бытовал и совсем необычный способ восстановления «умершего» жемчуга. Весной в мае собирали в банку росу, оставшуюся на листьях редьки, опускали туда пожелтевший, потерявший блеск жемчуг. Затем, обвязав горло банки бумагой, прокалывали ее иглой, чтобы дать доступ воздуху, и ставили на солнце. Когда замечали, что зерна очистились, их вынимали и обтирали замшей досуха.

Крестьянский глаз подмечал, что есть люди, обладающие способностью оживлять потухший самоцвет. Достаточно им надеть на себя обреченное ожерелье, кольцо, сережки и проносить какой-то срок, как украшение вновь начинало «дышать», «наливаться силой», наполняться красотой. За столь ценную услугу с такими людьми расплачивались очень щедро.

Как носить украшения из жемчуга?

На Востоке про жемчуг говорят, что он «как друг, которого надо беречь, он как красавица, которую надо лелеять и восхищаться ее красотой, иначе она увянет». Носить жемчуг следует на обнаженном теле, иначе самоцвет начнет быстро стареть. При носке изделий их следует оберегать от попадания воды, кислот, табачного дыма, косметики, дезодорантов, растворителей, дезинфицирующих веществ, огня, пота. Не следует долго находиться с украшением на ярком солнечном свете и направленном искусственном.

Как ухаживать за самоцветом?

Жемчуг любит ласку, его почаще надо поглаживать, перебирать, заново нанизывать бусы на нити, затягивая узлы между ними, чтобы горошины не терлись друг об друга. Если камень загрязнился, его можно почистить слегка увлажненной льняной тряпочкой или промыть в пене хорошего мыла.

Как хранить жемчужные изделия?

Большая сухость воздуха, как и высокая влажность, им противопоказана. Изделие необходимо завернуть в слегка увлажненную льняную салфетку (хлопчатобумажная и шерстяные ткани способствуют пересушиванию). В месте, где находится украшение, не должно быть других самоцветов, как правило, более твердых, способных поцарапать перламутровый слой.

В литературе по ювелирному делу о «слезах Луны» говорится довольно скупо и однообразно. Уточняется, что это камень, происхождение которого связано с жизнедеятельностью организма, представляющий собой твердое образование углекислого кальция, округлой или неправильной формы. Перечисляются его основные цвета и оттенки. Упоминается, что с глубокой древности жемчуг причисляли к драгоценному материалу. Дается представление о разделении жемчуга на природный и культивированный, о применении его и, наконец, об обращении с ним. Там же можно почерпнуть отдельные отрывочные сведения о полузабытых приемах обработки камня, хранимых в памяти редких мастеров-жемчужников. Обобщив их, вырисовывается примерно следующая картина.

Приемы обработки жемчуга

Мало кому известно, что жемчуг, несмотря на свое природное совершенство, требовал определенной доработки. К XVIII в. сложилась целая система.

Замаривание. Было замечено, что речной жемчуг, только что вынутый из ракушки, довольно мягкий. Чтобы при затвердевании он не испортился, его клали в рот, где и держали не менее 2 часов. После этого жемчужину заворачивали в мокрую тряпицу и держали за пазухой до полного затвердевания. Считалось, что и цвет жемчужины от этого только улучшается.

Чистка. Созревший на груди камень подвергали «алмажению». Прием был достаточно сложным, требующим от мастера особых технических навыков и знаний. Поэтому к работе привлекались подручные. Для осуществления операции использовали алмаз, «всех черствее камений и крепчае». Сами способы зачистки камня составляли профессиональный секрет, передававшийся от отца к сыну. Суть сводилась к подчистке, строганию неровностей жемчужины, приданию ей более округлой формы. К приему «алмажения» прибегали и в случае старения самоцвета. Снятием верхних потускневших слоев перламутра камню возвращали былую молодость.

Реже практиковался способ сбивания специальным инструментом со всей поверхности поврежденного или некрасивого образца от одного до десятка наружных слоев арагонита и конхиолина.

Шлифовка. Ее целью было окончательное выравнивание поверхности подчищенных зерен, горошин. Для этого обычно использовали шерстяные суконки, между которыми катали жемчужины. Иногда поверхность ткани пропитывали воском с добавлением золы тростника, хвоща или других мягких абразивов (трепел, древесный уголь и др.). Мелкий, дешевый жемчуг обрабатывали порошками белого коралла, алебастра, белого купороса.

С бисером, не отличающимся особым блеском и игрой цвета, поступали следующим образом. Жемчужинки опускали в слабый раствор кислоты, затем промывали, покрывали воском и наконец натирали суконкой до появления перламутровой радуги.

Сверление. Ввиду своей мягкости (3,4–4 балла по шкале Мооса) жемчужные зерна даже самого малого размера легко просверливались при помощи тончайшей иголки-сверла, закрепленной на конце стержня. Последний приводился во вращение с помощью лука периодическим подтягиванием и опусканием ручки вверх и вниз. Тетива (шнур) при этом последовательно закручивалась — раскручивалась вокруг стержня (рис. 3,а, слева).

Чтобы горошины не двигались во врет сквозного или глухого сверления, их приклеивали воском к плоскому деревянному бруску.

В одном из изданий 1787 г. в рекомендации «Как дырочку в жемчуге побольше делать» дается следующий совет: «Взять медную проволоку, которая бы едва сквозь жемчужную скважину пройти могла, и намочить ее водой и, обмакнув в мелко натертый наждак, потом оной проволокой в жемчужной скважине взад и вперед до тех пор шаркай, пока дырка в жемчуге довольно велика сделается».

Пиление. Прием раскроя горошины применялся довольно редко. При необходимости обращались к довольно тонкой натянутой льняной или металлической нити, тончайшей полоске или ленте металла, смачивая их абразивным порошком.

Соединение. Нанизывание просверленных зерен на льняную, шелковую, металлическую нить или волос был самым распространенным способом сборки (рис. 3,а, справа). Чаще всего их отделяли друг от друга дополнительными узелками нити-основы, предохраняя тем самым от контактного трения. Нанизанные в определенной последовательности жемчужины уже сами по себе являлись украшением. Часто такие снизки нашивали на женский костюм.

Рис. 3.

_{а (слева) — ручная ювелирная дрель, способы соединения жемчужин в ювелирных изделиях; а (справа) — низание на нитку, «сажение» на ткань; б — на штырьках; в — «глухое» соединение в отдельных «гнездах»}

В женских украшениях, где жемчужины крепились на «спнях» (стержнях), для большей прочности дополнительно использовали рыбий клей. Глубина отверстий составляла две трети размера горошины. На стержнях нарезалась резьба или делались неглубокие насечки (рис. 3,б).

На окладах икон, поверхность посуды, оружия жемчуг сажали в специальные гнезда, тонкие металлические бортики, лапки, лепестки которого равномерно обжимали камень со всех сторон (рис. 3,в). Такая «глухая» закрепка позволяла придать вставке более правильную форму, подчеркнуть цветовой контраст жемчуга и металла, придать изделию особую торжественность.

Самыми распространенными из них были женские украшения, которые вешались на шею. «У всех женщин (речь идет о Нижегородской губернии), которых я тут видел, даже у самых бедных рыбачек, было на шее по крайней мере 3–4 нитки настоящего жемчуга, у более достаточных бывало и по 10–12 ниток и даже головные уборы, вышитые жемчугом, наподобие диадемы. На здешние купеческие свадьбы купчихи приезжали совершенно унизанные жемчугом и драгоценными камнями…», — писал один немецкий путешественник в 1843 г (рис. 4).

Рис. 4. Женские украшения работы старых русских мастеров с использованием жемчуга

70 % всего добываемого в настоящее время жемчуга идет на бусы. Наиболее употребляемая длина их — 40 см.

Ожерелье, колье отличались изысканностью благодаря ажурному низанию самоцветов.

В кольцах, брошах, сережках, булавках использовался «пуговичный» жемчуг, изначально обладающий соответствующей формой, или подходящую горошину распиливали надвое. В этих изделиях обнажалась лишь верхняя часть полусферы. Жемчужные вставки, как правило, сажались на стерженьки.

Для оправы под жемчуг шли только драгоценные металлы. Нередко в украшении использовались бриллианты и другие камни дивной красоты.

Отборный жемчуг шел для отделки окладов икон, сосудов и других культовых предметов.

Изредка жемчугом украшали домашнюю утварь: доски прялок, ковши, чаши, бокалы, ножны для холодного оружия и т. д.

Самые крупные жемчужины размером в 2–3 см являлись наиболее ценным ювелирным материалом. Над каждой из них лучшие ювелиры работали месяцами, раскрывая свой талант художника, виртуозное мастерство.

Среди всевозможных видов шитья жемчужное вполне можно выделить в самостоятельное направление. В дошедших до нас письменах (X в., Переяславская летопись) приводятся факты использования восточными славянами расшитых женских одежд. Столетия, вплоть до 20-х гг. ушедшего века, перламутровый самоцвет присутствовал в одеждах всех слоев русского общества: в крестьянстве, мещанстве, купечестве, дворянстве и духовенстве. Барон Гакстгаузен в 40-х гг. XIX в. писал: «Есть губернии, как, например, Нижегородская, в которых каждая крестьянка носит на шее, на головном уборе от 200 до 300, а иногда до тысячи настоящих жемчужин».

Сохранившиеся памятники[9] шитья жемчугом показывают, какого высокого мастерства достигли вышивальщицы в этом сложном виде творчества (рис. 5).

Рис. 5. Деталь рисунка со священного облачения, шитого жемчугом и бриллиантами (Оружейная палата)

Различные приемы жемчужного шитья отрабатывались веками. Наиболее известные из них: шитье непосредственно на поверхности ткани; шитье по настилу из белого шнура; шитье по настилу из белых ниток — по «бели»; высокое шитье по выпуклой накладке из плотного материала; рельефное шитье и другие. Все они выполнялись в технике «саженья» — прикреплением нити с нанизанными на нее жемчужинами на ткань. Последовательность основных операций, их особенности таковы (рис. 6).

Рис. 6. Шитье жемчугом:

_{а — рассыпание зерен на ткани; б — сортировка сырья; в — низание; г — сматывание на витейку; д — варианты подготовки ткани: разметка рисунка; дополнительная отделка рисунка шнуром; заполнение контура рисунка настилом из ниток; е — запяливание ткани в круглые и прямоугольные пяльцы; ж, з — выкладывание и закрепление нити с нанизанными жемчужинами на ткани; и — подтягивание закрепленной нити с помощью витейки; к — отделка жемчужного шитья шнуром: 1–4 — последовательность изготовления шнура; 5, 6 — фиксирование конца шнура в петле нитки, заправленной в иголку; 7 — протягивание конца шнура на изнаночную сторону ткани; 8 — закрепление конца шнура короткими стежками; л — грунтовка изнаночной стороны вышивки клейстером; м — освобождение ткани от пялец}

Рассыпание жемчуга. Горошины с уже просверленными отверстиями рассыпали на ровной поверхности стола, подстелив черное сукно, бархат или иную гладкую, матовую ткань.

Разбор, сортировка. Жемчужную россыпь раскладывали кучками или по посудинам, сортируя горошины по форме, размеру, какие-то выбраковывая. Особенно ответственной эта операция была в рельефном жемчужном шитье. Она заключалась в искусном подборе жемчужин различной величины, которые при сплошном нанизывании дают шитье различных уровней, создающих рельеф.

Низание. Нитки подбирали белые, крепкие, льняные или шелковые, толщина которых зависела от величины жемчужных зерен. Для самых мелких часто использовали волос, имеющий хорошую упругость и достаточную крепость, или тонкую металлическую проволочку. Длину нитки брали со значительным запасом.

На иголку с заправленной ниткой нанизывали сразу несколько зерен, затем их перемещали ближе к концу нитки. Для малых отверстий, куда иголке не пролезть, брали щетинку. Кончик ее расщепляли и в образовавшийся просвет вкладывали тонкую нить, затем лишь перенизывали на закрепленную нить крохотные самоцветики.

Сматывание. Чтобы удобнее было вышивать, жемчужные нити плотнее ложились на украшенную поверхность, снизу наматывали на деревянную или костяную «витейку» (это круглый стержень с трехгранным утолщением, на одном из которых углы скошены).

Закрепление нити с зернью на ткани (настил). Ткань прокалывали с лица наизнанку у начала настила или начала шитья непосредственно на ткани. Освобождали иголку от хвостика нитки и удаляли ее, затянув концевой узел. Затем притягивали нанизанную смотанную нить витейкой.

Прежде чем восстанавливать последовательность самой вышивки, необходимо упомянуть о некоторых важных подготовительных операциях, проделываемых непосредственно с тканью.

В первую очередь — это разметка. Для нанесения рисунка пользовались углем, мелом, реже краской. Обычно рисунок наносила сама вышивальщица, но сложные рисунки выполняли квалифицированные художники — «знаменщики». Это были традиционные русские орнаменты в виде веток с фантастическими цветами, а также ажурные сетки из геометрических узоров, тонко сочетаемые с формой вещи. В вышивки на головных уборах нередко включали фигурки птиц, когда-то имевших символическое значение.

Большей частью жемчужную нить нашивали не на ткань с различным рисунком, а на настил. Его выполняли сразу после нанесения рисунка. Шнуровой настил в зависимости от толщины шнурка нашивали на различный рисунок в один или два ряда. Настил из белых ниток нашивали короткими стежками мягкими пеньковыми или хлопчатобумажными нитями.

Подготовленную ткань запяливали в пяльцы. Для некоторых работ (например, покрова и др.) пяльцы делали большие, плотные, чаще дубовые, которые иногда достигали 4 м.

В «высоком» шитье были изготовлены женские головные уборы. Для этого пользовались накладками. Делали их из бересты, кожи или иного плотного материала и покрывали тонкой тканью. Вышивку вели сразу насквозь по настилу и основной ткани изделия. В случае, если накладка была очень высока, ее расшивали отдельно, а затем прикрепляли к основному шитью.

Вышивка. Нанизанную жемчужную нить выкладывали по различному рисунку (с просветом или сплошь) и закрепляли другой нитью, льняной или шелковой, поперечным стежком. Стежки, прикрепленные нитью, делали за каждым зерном жемчуга поверх ткани с краю или посередине настила (шнура или «бели»). Затем прикрепленную к поверхности будущего изделия жемчужную нить подтягивали с помощью витейки. При сажении жемчуга правая рука вышивальщицы находилась сверху ткани, а левая внизу, под тканью. Под правую руку клалась деревянная дощечка (планка), чтобы создать упор для руки и во время работы не помять шитье.

При изготовлении больших изделий вышивку вели вдвоем. Одна вышивальщица находилась на полу под пяльцами, а другая сверху, облокотясь на длинную планку, входящую концами за края пялец. Та, которая сверху, принимала подаваемую снизу иголку и пропускала ее обратно, делала нижний стежок в четверть, половину или даже целый сантиметр, она же указывала, где надо шить. Для этого она делала отверстие в ткани толстой иглой. В него вышивальщица, сидящая внизу, направляла иголку с ниткой.

Отделка. Очень часто ажурное жемчужное шитье дополнительно по краям с обеих сторон обшивали шнуром, чаще всего свитым из пряденых золотых ниток, которые вышивальщицы делали сами. Конец длинной золотой нитки привязывала к кружку, затем сновали (складывали) ее во столько ниток, сколько требовалось для толщины шнура. Снимали один из концов сложенных нитей, натягивали и закручивали в одну из сторон. Сложив пополам скрученный шнур, его подкручивали в обратном направлении. Шнур готов.

Конец шнура заправляли в ткань довольно просто. В ушко толстой иголки вставляли сразу два конца льняной нити. Образовавшуюся петлю захватывали концом шнура и с помощью иголки протягивали сквозь ткань возле настила, где начиналось шитье, наизнанку. Затем пришивали тонкой крученой шелковиной. При пришивании шнура иголку с ниткой всегда вкалывали в его середину.

Иногда мастерицы вместо шнура для обводки жемчужного рисунка использовали канитель — тонкую металлическую проволоку, туго свитую в спираль. Канитель чаще всего встречалась в народных женских головных уборах — кокошниках, кичках, повязках и т. д. «Веревочка» вокруг жемчужного шитья могла быть изготовлена и из сканого золота, золотой нитки, скрученной с цветной шелковой нитью. Нередко для контурной обводки, «сажения» применяли металлические блестки.

В ажурных вышивках, часто встречающихся в головных уборах, под шитье жемчугом подкладывали разноцветную фольгу, изготовленную из тончайшего листа меди и окрашенную чаще всего в алый цвет. Сами узоры для большего эффекта иногда дополняли вкраплениями цветного камня.

Все отдельные приемы обычно вели по ткани, заправленной в пяльцы.

Грунтовка. Вышитое изделие с изнаночной стороны смазывали клейстером. Это делали для того, чтобы предохранить шитье от стягивания при освобождении ткани из пялец. Обработанное клеевым составом шитье не повреждалось жучком и могло сохраняться многие десятки лет.

Варили клейстер из чистой мягкой пшеничной муки на кислом квасе. Клей намазывали прямо рукой с обратной стороны шитья, а в больших работах изнанку покрывали полностью. После высыхания клейстера освобождали шитье от пялец.

Помимо шитья жемчугом «саженым», существовала техника шитья «низанием» — нанизывание жемчужин на нитку без тканевой основы сквозной сеткой. Техника имела много общего с кружевными работами и нередко сочеталась с ней.

В зависимости от расположения зерен жемчуга при нанизывании существовали различные приемы «низания» жемчуга: «в одну нить», «веревкой» (в две нити), «веревочкой», «в две веревочки», «в снизку», «рясна» (нить, бахрома), «в клетку» (сетку), в косую, прямую, «в шахмат», «в крест» и т. д.[10].

С XVIII в. сравнительно дорогой жемчуг начинал вытесняться более доступным перламутром, бисером, стеклярусом. В начале XX в. вместе с уходящими из обихода кокошниками, венцами и т. д. он исчезает полностью, сохранившись лишь в запасниках и экспозициях музеев.

(Продолжение следует)

«Жемчужины» кулинарии

Среди сокровищ моря не только жемчуг. Иные морские обитатели при умелом приготовлении превращаются в настоящие деликатесы — «жемчужины» кулинарии.

• Мускул морского гребешка жареный. Отваренный мускул нарезать кружочками (поперек волокон), обсушить, затем смочить в яйце, смешанном с пшеничной мукой, и обжарить во фритюре. Гарнировать жареным картофелем фри и украсить зеленью.

• Мускул морского гребешка в томатном соусе. Промытый мускул опустить в кипящую соленую воду (5 %-ный раствор), варить не менее 5 мин, воду слить, затем вновь залить горячей водой и варить до готовности. Нарезать кружками (поперек волокон), хорошо обсушить, затем обжарить во фритюре. Уложить на сковороду, залить томатным соусом, поставить на плиту и дать прокипеть 5 мин. При подаче на стол посыпать зеленью Это блюдо можно приготовить без обжаривания.

• Котлеты рубленые из мускула морского гребешка. Мускул хорошо промыть, нарезать кружками поперек волокон, выдержать в 5 %-ном растворе соли не менее 5 мин и пропустить через мясорубку. Измельченную мякоть соединить с замоченным в воде или молоке хлебом, мелко нарезанным луком, посолить, поперчить, перемешать и еще 2 раза пропустить через мясорубку. Сформировать котлеты (по 1–2 на порцию), запанировать в сухарях и обжарить на масле с двух сторон. На гарнир подать жареный картофель или несколько видов отварных или жареных овощей. Перед подачей на стол котлеты полип, сливочным маслом или томатным соусом.