«Всем чинам, на службе состоящим,
а также мануфактур – собственникам и
прочим важным ремесловых заведений персонам
помнить надлежит: все проекты зело
исправны должны, дабы казну зряшно
не разорять и Отечеству ущерба не чинить».
«Люди опытные сразу отличают сибиряков...»
Сможете ли вы назвать что-либо из продукции нынешних тюменских предприятий, что получило бы международное признание или престижную награду какой-нибудь западноевропейской или мировой выставки?
Пожалуй, сразу и не вспомнишь. В недалекие прошлые времена подобные достижения если имелись, то в лучшем случае отмечались медалью ВДНХ или знаком качества (часто и то, и другое сомнительной ценности), а в худшем – хранились в заводском музее, куда, кроме как через проходную и с пропуском, не проникнешь. До недавнего времени полностью отпала сама необходимость в пропаганде своих изделий престижной наградой, так как при дефиците почти любых товаров они не нуждались даже в неуклюжей российской рекламе.
Впрочем, такое бывало не всегда. Достаточно вспомнить сибирские изделия конца XIX – начала XX столетий. Кто знает, может быть, материалы, предлагаемые вниманию читателей, заденут самолюбие тюменских предпринимателей («чем мы хуже своих предшественников?») и поспособствуют повышению качества выпускаемых ими товаров?...
Владельцами первых международных наград стали крестьяне Тюменского округа. Так, по итогам Всемирной выставки в Вене в 1873 году серебряную и бронзовую медали получили Решетников Иван Егорович (черная нефть) и Новикова Авдотья Егоровна (кожаные изделия), а также Шураков Гавриил Иванович (г. Ялуторовск, черные опойки). Почетными отзывами выставки наградили И. Кулакова и А. Верницкого за ковры и сапожный подбор для каблуков (Тобольский филиал Тюменского областного архива, ф. 152, от. 32, д. 765, 1872–73 гг.)
За информацией о подобных наградах далеко ходить не надо. Достаточно полистать книги, издававшиеся на рубеже упомянутых веков. Как тогда было принято, еще до титульного листа страницы густо заполнялись обширной деловой рекламой. Пестрели столь же богатыми и насыщенными объявлениями и последние страницы книги, нередко включая и свободную площадь ее обложек. Выгода от печатной деловой информации была обоюдная и для издателя книги, и для рекламодателя – традиция, полностью утраченная после 1917 года и с трудом возрождаемая в наше время. Благодаря ей мы и сейчас, спустя столетие, можем судить о предпринимательской деятельности наших предшественников.
После того, как в памяти один за другим откладываются тексты десятка-другого объявлений, ловишь себя на мысли: а ведь в промышленности дореволюционной Тюмени было многое, чему не грех бы поучиться и в наше время. Расхожее мнение, что промышленное и техническое развитие Тюмени наступило только в начале шестидесятых годов ХХ-го столетия и совпало с освоением нефтяных и газовых богатств Западной Сибири, начинает все более и более уступать убеждению, что и раньше, в прошлые века, тюменские умельцы способны были создавать изделия, удивлявшие не только Россию, но и Европу.
Чтобы убедить в этом и читателя, я предлагаю совершить небольшое путешествие по рекламе и торговым этикеткам тюменских фирм, существовавших на протяжении четверти века с 1890 по 1914 годы. Для Тюмени они считаются периодом расцвета предпринимательской деятельности и небывалым ростом промышленного производства. Достаточно указать, например, на работу судостроительных верфей Тюмени. Их было несколько, они строили паровые суда для всей Сибири, от Тобола до Лены. В отдельные, наиболее удачные годы со стапелей сходило более двадцати товарных и пассажирских пароходов в год. Тюмень по праву считалась тогда родиной сибирского судостроения. Именно на тюменских пароходах впервые в Сибири в 1892 году появилось электрическое освещение.
Быстро развивалось пищевое и мукомольное производство. Крестьяне окрестных деревень, в частности, Черной Речки, научились приготовлять сливочное масло, признанное на рынках Великобритании – владычицы не только морей, но и сельскохозяйственных угодий почти на всех континентах мира (илл. 125).
Вернемся, однако, к рекламе, с которой мы начали наш разговор. Взгляните на заставку одного из документов спичечной и фанерной фабрики Василия Логинова ее фирменного бланка (илл. 126). Фабрика этого предпринимателя размещалась в Екатеринбурге, а ее филиал с 1905 года – в Тюмени на левом берегу реки Туры. Здесь фанерная фабрика существует и поныне. К сожалению, образцово-показательный вид ее в начале столетия не идет ни в какое сравнение с нынешним ее состоянием. Надо полагать, качество современной продукции находится в таком же соотношении и не в пользу нынешних хозяев.
Изделия фабрики с 1867 года постоянно экспонировались на международных и российских выставках. Коллекция наград включает медали, полученные в Антверпене (1894 год), в Париже (1895,1900 и 1905 гг.), в Брюсселе (1905 г.), а в России – на выставках в Нижнем Новгороде и Ростове-на-Дону (1909 г.), в Екатеринбурге (1887 г.), Миллерово (1907 г.), Криворожье (1909 г.).
В дореволюционное время в Тюмени, насчитывавшей около тридцати тысяч жителей, было четыре пивоваренных завода, две фабрики искусственных минеральных и фруктовых вод Т.П. Ядрышникова и М.К. Петухова. Тюменский купец Михаил Калистратович Петухов разместил свой завод фруктовых и минеральных вод («приготовляет фруктовые и минеральные воды из дистилированной химически чистой воды и из сахара рафинада» – из рекламы завода) по улице Второй Казачьей (теперь Грибоедова) в доме, где в наше время по ул. Герцена, 76 размещается городское управление по здравоохранению и медицинскому страхованию. К сожалению, старинные кирпичные вспомогательные помещения завода во дворе, не лишенные архитектурных достоинств, сейчас разрушаются строителями. В начале минувшего века фруктовые воды Петухова получили награды на российской выставке в Ростове-на-Дону (1907 г., серебряная медаль), и на международных демонстрациях в Брюсселе (1907, Большая золотая медаль) в Марселе высшая награда «Золотая медаль и крест» (1910г.). Известностью пользовался старейший пивоваренный и винокуренный заводы Н.М. Давыдовской в Тычковском предместье у Загородного сада (сейчас – завод АТЭ). Хозяйка завода не раз участвовала с образцами своего пива в самых различных международных «смотринах». Каких только названий напитков не выпускал ее завод! Тут и Кульмбахерское, Пльзенское, Венское, Столовое, Мартовское, Экстра, Кабинетное, Новое, Портер, Жигулевское, Мюнхенское, Украинское, Баварское... У вас еще не захватило дух, читатель?
В 1909 году в Милане и Лондоне фабриканты фирмы за свое превосходное качество получили, кроме Больших золотых медалей, еще и лучшие награды – «Гран-При» и «Большой почетный Кубок». Это было результатом, как писала сама Н.М. Давыдовская, той непрерывной деятельности. когда «не жалеют затрат на техническое улучшение и употребляют самые высшие сорта материалов производства» (илл. 127).
В отличие от большинства медалей, которые были настольными, высшие призы-медали «Гран-При» и «Золотая медаль и крест» крепились на муаровой ленте и предназначались для ношения на груди. Они украшались цветной эмалью и золотыми грифонами. Стоимость золотого содержания награды оплачивалась самими призерами.
Как вспоминают старожилы, авторитет и высочайшее качество продукции пивзавода Н.М. Давыдовской обеспечивал знаменитый пивовар – немец Дюмлер. Жена и сын в условиях величайшей секретности готовили сусло, а пробы пива Дюмлер брал только в ночные часы и без свидетелей. Когда знаменитый заграничный пивовар покинул тюменцев и вместо него заступил местный мастер, необычный вкус напитка был утрачен навсегда... Такова цена секрета технологии. Достаточно попробовать нынешнее тюменское пиво – и сразу становится ясно, что секрет этот не восстановлен или не востребован до сих пор...
Необычна судьба зауральского сливочного масла и его наград. Небольшие маслобойные заводы-артели появились на территории Тюменского, Ялуторовского и Курганского уездов в конце восьмидесятых – начале девяностых годов XIX века. Самая первая маслобойка была установлена в селе Черная Речка по инициативе Алексея Федоровича Памфилова в 1886 году, то есть значительно раньше, чем на заводах Балакшина в Кургане, которому зачастую и безосновательно, особенно в Москве, приписывают инициативу начала маслобойного производства и его небывалого развития в Западной Сибири.
Товары первого в Сибири маслобойного завода А.Ф. Памфилова и Чернореченской сельскохозяйственной фермы А.Я. Памфиловой (льняное, конопляное, горчичное и маковое масла, олифа, швейцарские, бакштейновские и лимбургские сыры, сливочное масло и др.) не раз прославляли Россию на зарубежных выставках и рынках. Хозяйство Памфиловых считалось образцовым (илл. 128).
Заслуги А.Ф. Памфилова нами до сих пор по достоинству не оценены. Выдающийся деятель сельскохозяйственного и крестьянского труда был похоронен в 1918 году в деревне Малая Балда (теперь – Мичурине) возле церкви и школы, построенных им же. Был памятник Памфилову на его могиле. Сейчас от него не осталось даже следов...
Товары Скородумской и Суерской маслобойных артелей (территория современного Упоровского района) на Первой Всероссийской выставке 1893 года были удостоены Малых золотых медалей, а Емуртлинской – бронзовой.
Замечательные примеры весьма удачного представительства тюменских товаров на различных выставках можно приводить десятками. К примеру, рябиновые и княженичные наливки из отборных местных ягод ректификационного завода А.А. Сыромятникова в Тобольске, удостоенные медалей на Екатеринбургской выставке 1887 года и в Казани (1890 г.); напитки на основе мягкой и чистейшей ключевой воды Падунского винокуренного завода А.Ф. Поклевского-Козелл (медали «За трудолюбие и искусство», 1887 и 1890 гг.), и многое другое.
Мировой известностью пользовался единственный в Сибири Тюменский колокольно-литейный завод торгового дома «П.И. Гилев и сыновья» (илл. 129). Продукция завода расходилась не только по всей Сибири вдоль железнодорожной магистали до Владивостока, но и попадала за рубеж. Музыкальность звука – «малиновый» звон, внешнее изящество отделки, высокие прочностные качества исходного материала – из уральской штыковой меди – неизменно обеспечивали гилевским колоколам успех у отборочных комиссий на выставках в России и за границей. В 1905 году завод получил Большие золотые медали в Брюсселе и в Ростове-на-Дону, почетный отзыв Сибирско-Уральской научно-промышленной выставки в Екатеринбурге в 1887 году. Были и другие награды, в частности, Курганской выставки 1895 года (илл. 130).
От промышленников не отставали учреждения культуры. Так, весьма престижной международной наградой – дипломом и бронзовой медалью – был награжден Тобольский губернский музей на Парижской Всемирной выставке 1900 года.
Реклама с изображением призов и медалей производила благоприятное впечатление на покупателя и побуждала его к приобретению того или иного товара. Престиж награды оказывался своеобразным прессом для самого производителя, вынуждая его не только постоянно поддерживать достигнутое качество продукции, но и уделять внимание непрерывному техническому переоснащению фабрик на основе новейших достижений в технологии. Во времена, когда не было ни радио, ни телевидения, и даже газеты имели ограниченное распространение, участие как в российских, так и международных выставках считалось наилучшим видом рекламы. По разному поводу такие выставки устраивались во многих городах Европы и России почти ежегодно.
Значительным вниманием властей и промышленников пользовались местные выставки достижений предпринимателей Зауралья: Ирбитская – ежегодная и периодические. Среди последних наибольший интерес представляет Тюменская промышленная и сельскохозяйственная выставка 1868 года, или как ее тогда называли «местных производителей» (илл. 131). Приуроченная к приезду в Тюмень Великого князя Владимира Александровича и общеустроенная наспех в Загородном саду, она не оставила заметного следа в истории тюменского предпринимательства. Ее заслуга в другом: она была первой.
В моем архиве хранится памятная медаль выставки и пригласительный билет (илл. 132). На медали гравер изобразил профиль князя, а на обратной стороне – герб города, памятный текст и дату открытия выставки: 27 июля 1868 года. Какие-либо награды по итогам показа не присуждались, однако Великий князь отобрал несколько экспонатов с просьбой прислать их в Санкт-Петербург. О лучшей рекламе своих товаров их хозяева и мечтать не могли, да и внимание князя – немалая награда.
Малоудачный опыт выставки был учтен при организации следующего показа местных товаров в 1871 году. Читателю в предыдущих разделах уже не раз сообщались сведения о наградах этой выставки. Их было множество: правительственные, министерские, губернские, городские и оргкомитета выставки: медали, грамоты, призы и др.
Среди них хотелось бы упомянуть награду похвальный лист и бронзовую медаль от Императорского экономического общества врученную механику Жабынского завода Т.П. Красильникову (илл. 133). Среди его изобретений. представленных на выставку, упоминается дешевая («народная») швейная машина, паровой котел, устройство, предотвращающее замерзание воды в пожарных рукавах, водоподъемная пожарная машина и знаменитый «водогон» для автоматического удаления воды из корпуса парохода с помощью эжекторной струи.
В середине XIX столетия в Санкт-Петербурге блистала на оперной сцене певица Д.М. Леонова (контральто) ученица М.И. Глинки, соратница А.С. Даргомыжского, А.Н. Серова и М.П. Мусоргского. Во время своей гастрольной поездки по России, описанной в ее мемуарах («Воспоминания», «Исторический вестник», 1891, № 1–4), она оказалась в Тюмени, дважды давала здесь концерты и посетила местную выставку. Среди экспонатов она увидела возок, ее восхитивший: «Это было чудо! Сверху он был обтянут лосиной кожей, окна опушены медведем; двойные отводины сделаны так, что возок не мог опрокинуться; внутри обит синим репсом; ручки, крючки и кнопки – из слоновой кости; внутри два фонаря и зеркало, двойные рамы».
Вот так описывает столичная знаменитость одно из необычных изделий тюменских мастеров.
Позже, в 1887 году, тюменцы и тобольчане принимали активное участие в Сибирско-Уральской научно-промышленной выставке. В частности, свои экспонаты демонстрировал в Екатеринбурге И.Я. Словцов. Известна памятная медаль об этом событии.
Замечательный след в истории местного предпринимательства оставили экспозиции уже упоминавшейся Курганской сельскохозяйственной и кустарной выставки 1895 года. В те годы Курган входил в состав Тобольской губернии, поэтому, по сути дела, организация многих стендов носила губернский отпечаток. Конечно, принимали участие и другие города Урала и Сибири, а также отдельные фирмы из центральной России. Деятельность одной из них – петербургской Людвига Нобеля, оставила особо яркий след в памяти посетителей.
Нобель Людвиг Эммануилович (1831–1888 гг.) – средний сын основателя российской династии Э. Нобеля (1801–1872 гг.), известный конструктор станков и владелец одного из крупнейших в Санкт-Петербурге машиностроительного завода «Людвиг Нобель» (ныне «Русский дизель»), Один из компаньонов «Товарищества нефтяного производства братьев Нобель». После кончины Л.Э. Нобеля завод перешел его сыновьям Карлу и Эммануилу Людвиговичам. Продукция завода была самой разнообразной. Она включала и механизмы для обработки сельскохозяйственных продуктов. Вот почему на Курганской выставке работал павильон сепараторов и сливкоотделителей завода Нобеля (илл. 134).
Высокое качество петербургских машин было отмечено не только вниманием публики и наградами оргкомитета выставки. Сепараторы, сливкоотделители, мерные сосуды и другие принадлежности для молочного производства охотно раскупались прямо в павильоне и распространялись по всей Западной Сибири. В музее истории науки и техники экспонируются сохранившиеся до нашего времени в работоспособном состоянии маслобойка товарищества «Альфа-Нобель» (илл. 135) и мерный сосуд с замком. Товарищество «Альфа-Нобель» было образовано после заключения договора между немецким предпринимателем «Вег§ес1огГеГЕ^егилегк АО» («Акционерное общество «Машиностроительные заводы в Бергдорфе»), конструктором сепараторов шведом К. Лавалем и заводом Л.Нобеля. Товарищество, кроме Санкт-Петербурга, имело сборочные отделения в Омске, Варшаве и Одессе, о чем свидетельствуют фирменные знаки из меди, закрепленные на изделиях. На одном из знаков мерного сосуда изображен сепаратор Лаваля (та же илл.)...
По итогам выставки, работавшей с 1 августа по 1 октября, многие ее участники были награждены. Так, Большую серебряную медаль получили А.С. и А.Ф. Памфиловы (Чернореченская ферма Тюменского округа) – «за образцовую постановку молочного хозяйства и устройство первой в Западной Сибири сыроварни и маслодельни, за сыры «бакштейн», за работы мастерской сельскохозяйственных орудий и машин, за растительные масла парового маслобойного завода». Такие же медали были вручены Колмогорову из Тюмени (кожевенное производство и товары из кож) и А.А. Дунину-Горкавичу (коллекция предметов и фотографий домашнего быта обитателей Севера Тобольского округа).
Обладателем Малой серебряной медали стал владелец имения «Благодатное» из Ялуторовского округа П.В. Иванов. Он отличился высокими качествами пшеницы, образцовым ведением хозяйства и хорошо исполненной «схемой крупчатого помола» (об имении «Благодатное» – см. ниже).
Поощрительные призы получили и другие тюменские предприятия, в частности, механический завод А.А. Котельникова в Тюмени за образец насоса пожарной машины (илл. 136).
Активное участие приняли промышленники и крестьяне Тобольского, Тюменского, Ялуторовского, Ишимского и Туринского округов в первой Западно-Сибирской сельскохозяйственной, лесной и торговопромышленной выставке в Омске в 1911 году.
В послереволюционные годы с характерным спадом промышленности и расцветом кустарного производства организацией выставок местные власти почти не занимались. Исключением стала выставка 1929 года. Она разместилась в Доме Советов (теперь строительная академия). Замечательного следа в истории промышленных выставок она не оставила (илл. 137).