60 лет-не возраст №4-2003

Инсулин и возраст

Ирина Малютина, кандидат медицинских наук, врач

Существовало мнение, что с возрастом функциональная способность поджелудочной железы снижается. Объясняли это тем, что ей постоянно приходится работать с чрезмерным напряжением, утилизируя углеводы, которые мы потребляем в неумеренном количестве. Поэтому железа не успевает вырабатывать то количество инсулина, которое требуется организму для регуляции содержания сахара в крови, что нередко проводит к диабету. Тем более что объем выработки инсулина у человека ограничен.

Такой подход всегда вызывал у меня некоторые сомнения. Ведь далеко не все в преклонном возрасте страдают диабетом.

Зарубежные ученые доказали, что возрастная инволюция (атрофия) поджелудочной железы, сопровождающаяся ослаблением ее функций, — вовсе не закономерность, потому что этот орган обладает немалым природным потенциалом. Уже давно специалисты обратили внимание на естественное, без всяких признаков воспаления, увеличение островков Лангерганса — изолированных частей поджелудочной железы, которые и вырабатывают инсулин. Но если раньше увеличение панкреатических островков рассматривалось как патология, то теперь ученые пришли к выводу, что оно связано с тем, что железа структурно перестраивается, чтобы справиться с возросшими нагрузками.

Кстати, мнение о том, что число случаев заболевания сахарным диабетом неуклонно растет, тоже небесспорно. За эту болезнь нередко принимают тот или иной вариант нарушения сахарного обмена, которые диабетом не являются.

Наш организм получает энергию, необходимую для его жизнеобеспечения, в процессе обмена веществ, в частности белков, жиров и углеводов. В поддержании нормального обмена веществ важную роль играют гормоны, вырабатываемые эндокринными железами.

Но уже с 40–45 лет активность эндокринных желез начинает снижаться. Постепенно «впадают в спячку» половые железы, гипоталамус и гипофиз, возникают сбои в работе щитовидной железы, надпочечников. В результате скорость обмена веществ, в частности белкового, замедляется.

А снижение скорости белкового обмена считается одной из главных причин старения.

В организме все звенья эндокринной системы взаимосвязаны: если в одной железе возникают нарушения, то это влечет за собой сбои в другой. И если где-то наблюдается снижение функций, то на другом участке можно ожидать избыток активности. Так, ослабление функций щитовидной железы, гипофиза или гипоталамуса приводит к увеличению секреции инсулина.

Напомню, что основная задача этого гормона состоит в регуляции углеводного обмена. Он уменьшает концентрацию глюкозы в крови, способствуя усиленному проникновению ее в клетки для обеспечения их энергией. А если клеткам уже не требуется столько глюкозы? В этом случае «лишний» инсулин переключается на выполнение других функций. Участвуя в транспорте белков и образовании жирных кислот из продуктов углеводного обмена, он начинает «сметать» в кровь не только эти вещества, но и вредные продукты метаболизма. За это свойство исследователи называют инсулин «метелкой».

«Выметенный мусор» попадает в очень важные структуры соединительной ткани — сосуды, хрящи и связки. В частности, инсулин способствует переносу холестерина в стенки сосудов и таким образом вносит свою лепту в образование в них холестериновых бляшек. В молодом и здоровом организме вредные вещества быстро удаляются благодаря активным обменным процессам, а в стареющем они задерживаются. Но это не единственная отрицательная роль инсулина.

Способствуя образованию жира, инсулин складирует его в подкожной жировой клетчатке, а также в пространстве между внутренними органами и окружающими их оболочками, которое в норме заполнено особой жидкостью. Например, за счет того, что небольшое пространство между поверхностью сердца и его оболочкой (перикардом) заполнено жидкостью, уменьшается трение соприкасающихся поверхностей. Это позволяет сердцу свободно биться. Если пространство постепенно заполняется жиром, работа сердца затрудняется. То же происходит при нарастании жира вокруг печени и почек. Этот жир имеет совсем другую структуру, чем обычный, желтый, и называется бурым.

Панкреатические островки поджелудочной железы, помимо инсулина, производят гормон глюкагон, который является антагонистом инсулина и в норме коррелирует деятельность своего «коллеги» в углеводном обмене и поддержании нужного количества сахара в крови. Из-за снижения активности гипофиза функция глюкагона в контроле за уровнем сахара ослабляется.

Глюкагон имеет еще одну функцию — способствует доставке белка в ткани. В первую очередь, в те же органы, где накапливается бурый жир: в сердце, печень, почки, мозг. Если же белковый обмен в организме нарушен, то под слоем бурого жира, уже не на поверхности органа, а в нем самом может образовываться белковый комплекс, называемый амилоидным.

Амилоид — это несвойственный здоровому организму белок, по консистенции напоминающий жесткую резину. Долгое время амилоидоз считали осложнением тяжелых инфекционных или онкологических заболеваний. И лишь недавно исследователи пришли к выводу, что он нередко формируется в результате возрастных обменных нарушений и способствует возникновению заболеваний пожилого возраста.

Чужеродный организму твердый белок вместе с бурым жиром постепенно и незаметно наступает на важнейшие органы: сердце, почки и печень, сдавливая их и нарушая их функции. Один из американских исследователей образно назвал амилоидоз «болезненным хобби организма, извращающим свой собственный обмен».

Но одно дело — назвать, другое — ответить на вопросы: в какой мере организм конкретного человека подвержен амилоидозу и при каких условиях следует опасаться этого явления? К сожалению, точных ответов на такие вопросы наука пока не дает. Можно говорить лишь о необходимости поддержания здорового образа жизни как важнейшего условия профилактики этого процесса и продления активного долголетия. И все же, опираясь на собственный опыт, могу с уверенностью сказать: начавшийся процесс нарушения обмена веществ можно затормозить.

Будем рассуждать так: если в силу ослабления деятельности щитовидной железы, гипоталамуса или гипофиза гормонов поджелудочной железы выделяется слишком много, что приводит к нарушению обмена веществ, — значит, надо снизить их секрецию и активизировать деятельность других желез.

Для нормализации гормональной системы я предлагаю программу, включающую три этапа. Длительность каждого — 21 день. Корректировать деятельность гормональной системы следует два раза в год, на стыке сезонов. Можно выбрать и другую тактику: выполнять программу ежеквартально, но каждый этап сократить до 10 дней.

1-й этап

Прежде всего следует «отвлечь» поджелудочную железу от выделения гормона инсулина, переключив ее на выработку пищеварительных ферментов. Для этого нужно принимать горечи, которые активизируют деятельности желудка, желчного пузыря и печени. В результате в желудке начнет вырабатываться больше кислоты. И тогда поджелудочной железе не останется ничего иного, как реагировать на выделяющиеся пищеварительные соки выработкой большего количества своего секрета.

В данном случае подойдут не такие сильные горечи, как полынь или пижма, а помягче. Лучшие стимуляторы для поджелудочной железы — корни одуванчика и аира. Корни обеих трав в равном количестве надо измельчить в кофемолке, смешать и принимать по половине чайной ложки во время еды два раза в день.

2-й этап

Теперь надо позаботиться о снижении уровня сахара в крови, который является естественным раздражителем в выработке инсулина. Чтобы затормозить выработку этого гормона, предлагаю на время лечения частично заменить обычный сахар фруктозой — по три чайные ложки в день. Когда в крови вместо глюкозы присутствует фруктоза, инсулин не выделяется.

Полностью отказываться от сахара все-таки не стоит, да это и бессмысленно: при расщеплении сложных углеводов в пищеварительном тракте глюкоза все равно будет образовываться.

Аналогично фруктозе приостанавливает выработку инсулина природный полисахарид инулин, содержащийся в топинамбуре. Можно принимать сублимированную пищевую добавку из топинамбура, например «Долголет» (по 1 таблетке 2 раза в день в течение 3 недель) или готовить из свежих корней земляной груши разные блюда и есть их без ограничений.

Есть еще один очень хороший природный подсластитель — стевия. Сироп стевии, продающийся в аптеках, эффективно регулирует уровень сахара в крови. К тому же это растение улучшает работу пищеварительных органов. Принимать его следует по 5 капель на стакан любого напитка 3 раза в день.

Программа двух этапов позволит предупредить дальнейшее отложение нового бурого жира и амилоида.

Ну а что делать с отложениями, сформировавшимися раньше? Для этого надо активизировать деятельность щитовидной железы.

3-й этап

При острых и хронических поражениях щитовидной железы можно прибегнуть к пептидному биорегулятору (цитамину), предназначенному для восстановления ее функций, — тирамину. Достаточно принимать его по 1 таблетке 2 раза в день за 15 минут до еды в течение 10 дней.

Можно выбрать другое средство — водоросль фукусы, содержащую набор минеральных веществ, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот и незаменимых аминокислот, хорошо влияющих на щитовидную железу. Можно купить сухие водоросли, измельчить, размочить их и принимать по 1 чайной ложке 2 раза в день, но удобнее пользоваться какой-либо пищевой добавкой, содержащей измельченные и готовые к употреблению фукусы (по 1 капсуле 2 раза в день).

Для нормализации обмена веществ необходимо восполнить дефицит нужных организму минеральных веществ. Но как узнать, что у вас в избытке и чего не хватает? Это требует длительных и дорогостоящих обследований. Я предлагаю употреблять природный минерал цеолит, добываемый на Урале. Он похож на губку, в порах которой сосредоточено множество ценных веществ. «Выкачивая» из организма шлаки и токсины, он одновременно обогащает его, отдавая все полезное, что содержит. Принимают его по половине чайной ложки на ночь, размешивая в кефире или воде.

Если у вас когда-нибудь были проблемы с поджелудочной железой или с желчным пузырем (как правило, нарушения функций этих органов взаимосвязаны), то вам также будет полезно пройти весь этот курс лечения.

Что касается гипоталамуса и гипофиза, от которых во многом зависят возрастные нарушения обмена веществ, то их искусственно стимулировать опасно. Деятельность этих желез, регулирующих работу других эндокринных желез недостаточно исследована. Однако позаботиться о них следует.

Активность этих желез возрастает в летнее время, особенно при движении. Большую роль играют и эмоции. Положительные эмоции гармонизируют функции гипоталамуса и гипофиза, а отрицательные (уныние, раздражительность, недовольство), наоборот, угнетают их. Поэтому старайтесь побольше двигаться, работайте на дачном участке — но не на износ, а в удовольствие.

Радуйтесь природе и солнцу. И не забывайте о том, что возрастные нарушения — это не приговор. Их можно предотвратить.