Большая Советская Энциклопедия (СУ)

Суффолкская порода овец

Суффо'лкская поро'да овец, порода скороспелых полутонкорунных мясо-шёрстных овец. Выведена во 2-й половине 19 в. в Великобритании в графстве Суффолк скрещиванием норфолкских овец с саутдаунскими баранами. Взрослые бараны весят 100—120кг , матки 60—70кг . Настриг шерсти с баранов 5—6 кг , с маток 3—3,5 кг . Шерсть 56—58-го качества, длиной 7—10 см. Выход мытой шерсти около 60%. Плодовитость 130—140 ягнят на 100 маток. Разводят породу в Великобритании, США, Австрии и других странах. В СССР суффолкских овец использовали для скрещивания с др. породами.

Лит.: Буйлов С. В., Курганский В. М., Мясо-шерстное овцеводство, М., 1966; Николаев А. И., Овцеводство, 4 изд., М., 1973.