Большая Советская Энциклопедия (КА)

Кадаверин

Кадавери'н (от лат. cadaver — труп), a, e-пентаметилендиамин, NH₂ (CH₂ )₅ NH₂ . Бесцветная жидкость с t_kип 178—179 °С. К. легко растворим в воде и спирте, даёт хорошо кристаллизующиеся соли. Содержится в продуктах гнилостного распада белков; образуется из лизина при его ферментативном декарбоксилировании. Ранее К. относили к т. н. трупным ядам (птомаинам), однако ядовитость К. относительно невелика. Обнаружен у растений. Искусственно К. можно получать из триметиленцианида.