Большая Советская Энциклопедия (МЕ)

Метанобразующие бактерии

Метанобразу'ющие бакте'рии , бактерии, способные получать энергию за счёт восстановления CO₂ до метана (CO₂ + 4H₂ ® CH₄ + 2H₂ O). Некоторые М. б. способны сбраживать метиловый спирт или уксусную кислоту (CH₃ COOH ® CH₄ + CO₂ ), причём метан образуется из углерода метильной группы. Др. вещества М. б. непосредственно не используют. Все М. б. строгие анаэробы , не образуют спор, трудно выделяемы в чистой культуре. Представители Methanobacterium — палочки, иногда образующие короткие цепочки; бактерии, относящиеся к роду Methanococcus, имеют клетки шаровидной формы, располагающиеся отдельно; шаровидные клетки Methanosarcina образуют пакеты кубической формы. М. б. обитают в почве, илах прудов, озёр, а также в болотах (поднимающиеся на поверхность воды пузыри — «болотный газ» — состоят из метана). М. б. в значительном количестве содержатся в метантенках , с помощью которых осуществляется анаэробная минерализация органических веществ сточных вод. М. б. интенсивно размножаются в рубце жвачных животных, где в результате разложения растительных кормов микрофлорой образуются органические кислоты, CO₂ , H₂ , CH₄ . М. б. способны синтезировать витамин B₁₂ , получаемый культивированием М. б. на барде бродильных производств.

А. А. Имшенецкий.