Бросаю взгляд на часы — начало первого. Ещё чуть-чуть, и оголодавший офисный планктон, как любит называть работников моя помощница, вереницею начнёт спускаться вниз. Сперва это будет тонкая едва заметная струйка из живых людей, но позже она обязательно превратится в настоящий поток. И у нас есть совсем немного времени, чтобы обеспечить эту стихию достаточно калорийным бонусом.
Итак, позвольте представиться: меня зовут София Зиновьева, мне двадцать пять лет и я — владелица небольшой лавки под названием «Кренделёк», продающей готовые блюда, выпечку и напитки. Комплекты обедов я закупаю у проверенного поставщика, а вот печенья, пряники и пирожки у нас собственного производства. Они готовятся раз в несколько дней, впрок, и пользуются неплохой популярностью. Напитки же мы и вовсе делаем под заказ и при посетителях.
Торговля идёт весьма бойко, ведь место у нас проходное: первый этаж торгово-офисного центра. Скорее офисного даже, потому как под магазины, продуктовые точки и салоны красоты отданы лишь нижние два этажа. Особым спросом в дневное время пользуются уютная кофейня со столиками, небольшая столовая в стороне, где можно взять себе комплексный обед, ну и мы, потому что выдаём трудягам офиса еду прямо с собой и по весьма приятной цене. А что им, беднягам, ещё нужно? Уж я-то знаю, ведь и сама была когда-то на их месте.
Выручка у нас получается неплохая. Правда почти половину от неё съедает аренда — уж больно выгодное под мои цели место, но всё равно получается довольно сносно по меркам общепита. Не золотые горы, однако на это можно жить, ещё и выплачивая зарплату двум сотрудникам, работающим по графику вместе со мной. «Кренделёк» стал на слуху у народа. К нам приезжают даже из соседних офисных центров, а это уже что-то да значит, если учесть, что работаем всего лишь полгода. Обычно чтобы хотя бы выйти в ноль потребуется минимум год — ещё один повод для гордости.
Восемь месяцев назад я круто поменяла свою жизнь. Уволилась с работы, ушла из дома, в котором до этого прожила год, и переехала из мегаполиса в городок поменьше, хотя и не так далеко — всего-то полтора часа езды на машине от места до места. Сперва сняла квартиру в новостройке, а через три месяца, решив, что это то, что мне и нужно, взяла в том же здании и собственное жильё. Небольшое, но хотя бы не студия. Ну их, нажилась уже.
На работу решилась выходить не сразу. Во-первых, понимала, что хочу открыть своё дело, а не искать очередное место в офисе. А во-вторых, хотелось элементарно отдохнуть, выдохнуть от прошлой суеты и привести в порядок мысли. Правда это переросло в какую-то апатию и меланхолию, так что на месте я просидела только две недели, а после занялась воплощением в жизнь того бизнес-плана, который создала ещё работая на «ХХХ» под боком у Лёши. Так, собственно, и появились первые очертания «Кренделька». Разумеется, пришлось вложиться в аренду будущего места, его переоборудование под мои цели, дизайн и закупку сырья. Кофе у меня зерновой, притом самый отменный, чаи также сборные и выше всяческих похвал, а уж о выпечке и вовсе молчу. В общем, первый месяц после открытия мы отработали в минус, второй был уже близок к нулям, а после третьего моё маленькое вкусное детище стало выходить пускай и в небольшой, но плюсик. Но, будем откровенны, я занимаюсь своим делом не ради огромного дохода, а просто потому, что нравится быть среди людей. Нравится, когда приходят именно за моими пряниками, имбирным чаем и пирожками с картошкой. Нравится видеть благодарность в глазах, слышать обещания заглянуть ещё и комплименты моим блюдам. Знать, что кому-то здесь, в этом городе и бизнес-центре, я всё-таки нужна.
Родителям я, кстати, так и не призналась во всех этих рокировках. И так и не сказала, что погасила долг. Просто заявила, что уволилась из офиса и устроилась работать в кофейню, а переехала, так как жизнь в маленьком городе дешевле. Дядя Толя, разумеется, тяжело вздохнул, мол, иметь красный диплом и варить кофе — глупости и совершенно не солидно, но в принципе семья меня поддержала. Выплаты мои им стали чисто символическими — так, выручка от «Кренделька» за день, но полностью отказаться от привычной повинности не смогла уже я. Зато есть замечательная новость: Пашка взялся за ум и устроился на нормальную работу. Действительно нормальную. Теперь основным добытчиком семьи стал мой бестолковый, но одумавшийся младший брат, а я могла выдохнуть совершенно спокойно.
Французский я так и забросила. Поняла, что ехать заграницу не хочу, да и что там делать одной? Лишь изредка смотрю какие-то видео или фильмы, чтобы не забывать язык, но ни оттачивать навыки по нему, ни изучать новый меня так и не потянуло. Танцы я также забросила, зато два раза в неделю посещаю зумбу: какая-никакая, а тренировка. Да и компания там подобралась весьма хорошая. Душевная.
Свою работу я очень люблю. Что не люблю в ней, так это выходные, ведь по субботам и воскресеньям жизнь в офисах замирает, и делать на рабочем месте попросту нечего. Такие дни я обычно посвящаю готовке для меню «Кренделька», уборке дома, а иногда и долгим прогулкам по городку. Что угодно, лишь бы мыслями не возвращаться к году своего замужества.
Я подготовила все пути для отступления перед тем, как уйти от Лёши с одним чемоданом в руках. На самом деле, в тот момент у меня уже были ключи от съёмного жилья, а зимние вещи даже успела перевезти в новую квартиру. У меня появилось место для обитания, деньги, бизнес-план. Вот только больше не оказалось рядом человека, близкого и родного, к которому можно было прийти. Несмотря на весьма извращённое понятие нашего брака, да и вообще его фиктивность, мы с Алексеем привыкли и друг к другу, и к тому, что можем поделиться чем-то важным или хотя бы глупостями. Я до безумия скучала по нашим утренним поездкам в машине, по выходным с каким-нибудь фильмом, но особенно сильно по уютным вечерам. Два раза даже рыдала в подушку от тоски, и именно поэтому так быстро и рьяно взялась за обустройство магазинчика — хотела как можно скорее занять чем-то голову и руки.
Кстати, за успехами Лёши я всё-таки следила. Узнала, что он отлично справляется со своими обязанностями, и даже заключил несколько очень выгодных контрактов, один из которых был наполовину государственным. Хотя как раз в нём я и не сомневалась — повышение вышло вполне заслуженное. Лёша справится.
Несколько раз в первый месяц вдали я порывалась написать бывшему мужу хотя бы смс. Просто пара строк с вопросом, как дела — не посторонние ведь друг для друга люди. Но каждый раз останавливала себя, ведь мы не можем быть друзьями. Из сердца так окончательно и не вытравились чувства к этому мужчине, но я хотя бы надеялась, что время и то, что Алексея больше не будет рядом, поможет окончательно его забыть. Уйти из тех отношений было единственно верным решением: не существовало такой парадигмы, в которой мы бы остались рядом. Вернее, существовала, но меня она решительно не устраивала. Быть вещью не хотелось, а по-настоящему любимой и ценной женщиной для Лёши я так и не стала. А так, мы просто разошлись, позволив друг другу быть свободными и оставляя место для новых отношений.
Если совсем уж откровенно, я даже думала, что начала забывать о своей прошлой жизни. Спокойно дышать, сосредотачиваться на работе, открыто улыбаться людям. По-настоящему искренней улыбкой отвечать на заигрывания парней. А пять месяцев назад, ровно в полдень, на адрес «Кренделька» пришло письмо и маленькая посылка.