Путь действительно показался затяжным и утомительным, несмотря на то, что в машине было не жарко — работал кондиционер. Разговаривать казалось не о чем — за день порядком устали, тем более, Нина постоянно следила за дорогой, а Сашка полностью отдалилась, слушая музыку и ковыряясь в телефоне. У Людмилы телефонной болезни еще не было, но всё-таки она тоже взяла в руки свой аппарат, от нечего делать намереваясь поизучать его.
— Много написали? — вдруг оторвалась от экрана Сашка.
— Что написали? — с удивлением спросила Люда.
— Ну, в чатах, конфочках, соцсеточках? — усмехнулась подруга. — Или ты туда совсем не смотришь сейчас?
Люда хотела было спросить, как это посмотреть, но Смелая забрала телефон, что-то пощёлкала там и показала Люде.
— Смотри, сколько сообщений. Везде! Всем тебя надо. Все спрашивают как там и что. Хорошо, что оповещения отключены. Ну что, всё удаляю?
Смелая внимательно осмотрела на Люду, собираясь произвести какое-то действие с телефоном.
— Удаляй. Пофиг, — махнула рукой Люда.
Смелая удалила все входящие сообщения и отдала смартфон Люде, как нежданно раздался видеозвонок. На экране нарисовалась фотка мужчины лет сорока. Поперёк экрана надпись «ПАПА». Это Стас! Конечно, узнать его было трудновато, поскольку лицо мужчины очень отличалось от лица 12-летнего мальчишки, но то, что это был он, никаких сомнений!
— Здравствуй, малютка! — радостно сказал Стас. — Как здоровье? Мама написала, что тебя выписали из больницы?
Стас, похоже, находился где-то высоко в горах. Вокруг было видно море зелени, крутые склоны, заросшие соснами. На заднем плане видны красивые фахверковые дома. Неужели он за границей??? Да! Мама же говорила, что он в каком-то там Куршавеле на сборах со своей командой. Да… Это вам не сборы в детско-юношеском спортивном лагере «Совёнок» под Екатинском…
— Всё хорошо, — осторожно ответила Люда, пристально глядя на Стаса, словно пытаясь понять, он это или нет. — Меня уже выписали из больницы и разрешили ходить на тренировки!
— А это хорошо или плохо? — спросил папа, чуть улыбнувшись. — Ты с таким выражением лица говоришь, что непонятно, нравится тебе это или нет.
— Я не знаю, — честно призналась Люда. — Сегодня, конечно, тяжело было, но я справилась.
— Так справишься и со всем другим! Ты же Стольникова! — радостно сказал папа. — Удачи! Тут с тобой брат Ваня хочет поговорить!
Стас исчез из виду, и на экране появился здоровенный парень лет двадцати пяти, в чертах которого, бесспорно, читались обличье всей семейки Стольниковых. Нос и глаза были от Аньки, уши и губы — от Стаса. Это же брат!
— Привет, сестрёнка! — помахал рукой брат Ваня. — Ты как?
— Нормально, — пожала плечами Люда. — А вы там как? Вижу, место красивое! Это где?
— Ты же была тут! — засмеялся Ваня. — Куршавель. Спортивный клуб «Oxigene». Мы тут с ума сходим. Воздух горный, разрежённый. Любая тренировка — как будто с мешком на плечах бегаешь. Силы тратятся как обычно, но нагрузка на мышцы — офигеть. Все ребята тут. Смотри.
Ваня повернул экран телефона и показал окружающий ландшафт. Такое ощущение, что Люда смотрела кадры из сказки. На заднем плане красивейшие высокие горные склоны, где заросшие лесом, а где и скалистые. Вблизи — аккуратно подстриженная трава на пологом склоне, и большая спортивная база, на которой чего только нет. Прямо на улице бассейн, волейбольная и баскетбольная площадка, футбольное поле, теннисный корт. Крытый комплекс с тренажёрами, и даже ледовая площадка видна вдалеке. Вблизи, прямо на невысокой, аккуратно подстриженной траве, были разложены коврики, на которых занимались парни-хоккеисты, выполняя упражнения лёжа: как раз делали велосипед в воздухе.
— Хорошо там у вас, — похвалила Людмила. — А мы вот тут уже час не можем по Москве проехать. Много машин.
— Понятно, — кивнул головой Ваня. — Ну ладно, сестрёнка, всего хорошего. Удачи тебе.
Ваня помахал рукой и отключил связь.
— Что они? В «Oxigene»? В Куршавеле? — спросила Смелая, на миг оторвавшись от своего смартфона.
— Да… — кивнула головой Люда, глядя в телефон. — Только не пойму, что это за местность.
— Они в спортивном клубе «Oxigene» в Куршавеле, в альпийской Франции, — объяснила Смелова. — Туда спортики ездят, чтобы повысить насыщение крови кислородом в условиях горной местности и пониженного давления. Мы там прошлый год были. Но ты это, естественно, забыла, хотя ныла во всеуслышание, как там тяжело. Так я тебе и поверила, ага.
Через несколько минут Нина Потапова сказала, что приехали, и остановила машину у громадного здания в стиле сталинский ампир, на котором было видно большую табличку с надписью «Ленинградский проспект, 44». Люда вышла и огляделась.
Дом имел семь полноразмерных этажей. Громадные арочные окна на просторных площадках. Поверху дома шла анфилада полуколонн, опирающихся на массивные карнизы с барельефами. Несмотря на то, что дом был старый и построен в 1937 году, о чём говорила табличка на фасаде, производил он впечатление нарядного и отремонтированного совсем недавно. Первая линия столицы!
Первый этаж полностью занимали магазины, чередовавшиеся в странном порядке: «Красное и белое», «Фигурист», «Антиквариат. Старинные вещи. Покупка и продажа», «Пельменная номер 11», «Buddy McConnachy. Ирландский паб». Что всё это значит? Кроме пельменной ничего не понятно!
— Я сейчас отъеду примерно на час, — заявила Нина. — Потом вас заберу отсюда. Окей?
— Хорошо, — кивнула головой Сашка и вышла из машины. — Мы успеем. Спасибо, Нина. Арина, сумку с коньками не забудь.
— Спасибо, Нина, — кивнула головой Люда, взяла сумку с коньками, закинула её на плечо и закрыла дверь машины.
Люду сразу же заинтересовала пельменная номер 11, так как внезапно ощутила резкий порыв голода, от которого закружилась голова. Тело, умаявшееся тренировками, требовало своё. И требовало срочно!
— Может, туда сначала зайдём? — кивнула головой Люда, указывая на пельменную.
— Хм… — иронично хмыкнула Смелая. — От ресторанов экстра-класса до народных забегаловок. Это у тебя такой вайб сейчас?
— Хренайб! — недружелюбно ответила Люда. — У меня башка закружилась и сейчас вырвет, если я не пожру… Пошли давай!
В пельменной, несмотря на неприкрытый снобизм Смеловой, было довольно чисто, уютно и, самое главное, очень аппетитно пахло. Запах знаком Людмиле с детства. Аппетитный и вызывающий чувство голода, даже если ты абсолютно сытый. Ну как можно забыть эти заведения советского общепита под названием «Пельменная», где даже когда на улице минус 40 градусов мороза, всегда жарко, и когда заходишь внутрь, сразу во все стороны разлетаются клубы пара от вечно клокочущих кастрюль с пельменями на большой плите. Пельмени «Русские» по 44 копейки, пельмени «Сибирские» по 46 копеек. Беляши по 16 копеек, чебуреки по 18 копеек, чай в эмалированном чайнике… Странное дело, но при общем довольно невзыскательном уровне советского общепита, о котором не шутил только ленивый, в таких пельменных готовили очень прилично, и некоторые даже стали легендарными.
Вот и в этой пельменной, в которую зашли Люда со Смелой, на белой кафельной стене висел плакат: «Нам 65 лет! Пельменная открыта в 1957 году по указу Первого Секретаря ЦК КПСС Никиты Сергеевича Хрущёва».
Походило на правду! По крайней мере, Люда могла поклясться, что в этой пельменной интерьер абсолютно такой же, к которому она привыкла. Пол из серого залитого бетона с белой мраморной крошкой. Стены из бежевого кафеля. На высоченном белёном потолке светильники дневного цвета с двумя трубчатыми лампами. Прилавок из белого пластика с алюминиевыми уголками. На прилавке большие конусные колбы с краниками на носиках, в которых наливался сок, и зелёная старинная колонка для газировки с никелированной ручкой на боку, носиком и двумя стеклянными колбами со светлым и тёмным сиропом.
За прилавком стояла большая плита, на которой клокотали кастрюльки с пельменями, наполняя заведение аппетитным запахом, а на краю плиты стоял большой алюминиевый поднос со свеже-изжаренными беляшами и чебуреками. Подавали всё с пылу-жару. Всё так привычно Людмиле! Из современной обстановки была только небольшая стойка с электронным кассовым аппаратом и терминал для банковских карт.
На глаза невольно накатились слёзы. Такое ощущение, что попала на машине времени обратно в 1986 год, хотя, конечно, это было не так. Просто, похоже, заведение общепита стало традиционным и долгие годы работало именно в таком ключе. Однако это вызывало нарекания Смелой, за что Люда готова была её побить!
— И что тут есть? — с пренебрежением бывалой гурманки Смелая осмотрела список предлагаемых блюд, напечатанный крупными буквами на листе бумаги и лежащий в целлофане на витрине у кассы: «Пельмени русские», 200 граммов, 350 рублей ; «Пельмени сибирские», 200 граммов, 370 рублей ; «Беляш традиционный», 110 рублей; «Чебурек классический», 130 ₽; «Сок яблочный осветлённый без сахара», 200 миллилитров, 30 рублей; «Сок персиковый с мякотью», 200 миллилитров, 40 рублей; «Сок гранатовый», 200 миллилитров, 70 рублей; «Газвода Лимонад», 200 миллилитров, 20 рублей; «Газвода Буратино», 200 миллилитров, 20 рублей; «Чай индийский со слоном», 200 миллилитров, 10 рублей.
— И что тебе не нравится? — Люда недовольно блеснула голубыми глазами, в упор уставившись на ничуть не испугавшуюся Смелую.
— Всё! — заявила Сашка. — Какой-то бабка-стайл! Где пицца? Где бургеры? Где шаурма? Где гиросы??? Где кока-кола и фанта???
— Девушка! У нас классическое заведение, и ассортимент не меняется уже 65 лет! В 1991 году объединилась с соседним магазином «Соки-воды», — вмешалась в разговор женщина-продавец пожилого возраста. — И люди сюда заходят очень известные, исключительно только благодаря нашей репутации и качеству блюд. Часто бывают музыканты, артисты, спортсмены. Заказывайте, пожалуйста, не задерживайте очередь.
При слове «спортсмены» женщина сделала неопределённый взмах куда-то в сторону, и Люда сначала не обратила на это внимание. Отмахнувшись от недовольного писка Смелой, заказала себе полную тарелку пельменей, беляш и стакан яблочного сока. Рассчиталась телефоном, как учила Смелая. Та, впрочем, несмотря на свою вредность, тоже заказала себе тарелку пельменей и стакан сока.
— Потом вечером бегать придётся, — предупредила она. — Иначе утром весы 100 грамм лишних покажут.
— Пофиг! — небрежно махнула рукой Людмила. — Я не собираюсь с голоду помирать.
— Тогда я запись в блог сделаю! — предупредила Сашка. — Я! А не ты!
— Делай, мне плевать! — пожала плечами Люда. — Пошли искать место.
Посетителей, невзирая на критику Смелой, было порядочно, и место нашлось с трудом, почти в углу, куда пришлось нести поднос с блюдом, проходя по тесным рядам. Справа, у окон стояли столики для еды стоя, но за ними пока ещё никого не было. Хотя вне всякого сомнения, когда в заведении аншлаг, например, в обед или вечером, оказывались заняты и они.
Осторожно поставив поднос на стол, Люда, перед тем как сесть, огляделась. Рядом с ними, за соседним столиком, сидели две женщины, блондинка и брюнетка, в спортивных костюмах и красивая девочка лет 10–12, в майке, спортивных шортах и бейсболке. Женщины сидели отвернувшись от них и были увлечены разговором, одновременно с аппетитом поедая блюда. Девчонка с интересом посматривала на Люду и на Смелую и вдруг вытаращила глаза и зажала рот руками, чтобы не вскрикнуть от удивления. Она определённо узнала Люду, да и Смелую тоже! Неужели она тоже спортсменка?
Брюнетка увидела, что девочка то ли пакостит, то ли балуется, и сделала ей строгое замечание, от чего она только хихикнула и продолжила пить сок из гранёного стакана.
— Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня снова с вами Александра Смелова со своей новой записью в блоге о кулинарном туризме Москвы под названием «Две подружки 'Гурмушки»! — неожиданно громко сказала Сашка. Люда с удивлением посмотрела на неё и увидела, что подружка не ест, а вообще встала со стула и водит смартфоном по заведению, словно снимая его на видеокамеру, а потом концентрируется на столе, где дымились и уже начали съеживаться пельмени, лежал беляш Люды и стояли два стакана с яблочным соком.
— Ты почему не ешь? — с удивлением спросила Людмила.
— Тсссс! — Смелая прижала указательный палец к губам, словно призывая замолчать. — Сегодня жестокая судьба и слепой случай занесли нас в это странное заведение под названием «Пельменная номер 11». Вернее, не судьба занесла, а вот эта упрямая девица по имени Арина Стольникова, она же Сотка, она же Красная машина.
Сашка навела телефон на Люду, что-то недовольно буркнувшую и принявшуюся за еду: пусть Смелая кривляется, надо есть купленное, пока окончательно не остыло.
— Ну что ж… Общаться она, как видите, не хочет, и потому обзор заведения и купленной в нём еды буду делать я, несравненная Александра Юрьевна Смелова, она же Смелая, она же владелица ваших мечт и дрим-гирл! Ха-ха-ха! — рассмеялась Смелая и продолжила снимать теперь уже заведение. — Как вы видите, интерьер тут в стиле «Назад в СССР». Стиль сейчас модный донельзя. И пользуется полным успехом у бабок и пенсионеров. Р-р-р-р-я-я-я-я. Но, как видим, и молодежь сюда тоже заходит. В основном, из-за быстроты обслуживания и демократичных цен. Например, вот эта тарелка сибирских пельменей и стакан яблочного сока обошлись мне в 400 рублей, что является ценой, средней по рынку для народных заведений общепита. У Сотки за счёт беляша чек составил 510 рублей, что тоже довольно приемлемо, учитывая, что это мясные горячие блюда, которые прекрасно насыщают.
— Ты есть будешь, Саня? — укоризненно покачала головой Люда. — Остынет всё.
— Спок! Ещё пара сек! — вытянула ладонь вперёд Сашка и продолжила: — Сейчас о сервировке и подаче. Как видите, сервировки как таковой нет. На столе белая дешёвая пластиковая скатерть, что и немудрено для заведения подобного класса. В центре стола расположены соль, перец и кетчуп. Выбор очень небогат, но, в принципе, подобному общепиту достаточно и этого. На раздаче, кстати, предлагается более широкий выбор соусов. А сейчас о подаче. Подача обычная — фарфоровая тарелка для вторых блюд, в ней 15 довольно больших пельменей. Эта порция — 200 граммов, заметьте. Я девушка-спортсменка, и мне это, как бы, нормально. Но вот плотному мужчине этого количества уже будет мало, а двойная порция будет стоить уже 740 рублей, что моментально уводит это блюдо по стоимости в совсем другой класс. Теперь о вилке. Вилка лежит сбоку на тарелке. Она с пластиковой рукояткой под кость, имитация под старину. Но, естественно, это пластик, похоже, что из ИКЕА. Больше о подаче сказать абсолютно нечего. На раздаче меня спрашивали, с чем я буду есть пельмени, на выбор были сметана, уксусный соус, топлёное сливочное масло, свежая зелень и соевый соус. Соусы абсолютно бесплатны, на цену блюд не влияют. Но я отказалась от всего, чтобы оценить настоящий тру-вкус! Ну а теперь, дорогие друзья, приступим к дегустации непосредственно еды.
Люда случайно посмотрела на своих соседей, женщину и девчонку, и увидела, что они давятся от смеха, слушая пёрлы Смелой, а девчонка так и вообще достала свой телефон и снимает на него, как Сашка придуривается. А… Ну их всех на фиг! Люда продолжила есть. Пельмени были великолепны. Прям как домашние, которые они лепили с мамой на Новый год. А ведь ещё был и беляш! Большой, прожаренный, с корочкой!
В пельменной номер одиннадцать было определённо очень-очень здорово…