Пять ловких куниц

Салат, за который любая куница отдаст хвост

4 горсти молодых листьев одуванчика

3–4 листка черемши

10 г семечек подсолнечника

2 ложки сока черной бузины

сок ½ лимона

щепотка перца

Это очень просто. Все листики нужно промыть в ситечке, а потом высушить и переложить в миску.

Семечки подсолнечника можно поджарить на сухой сковородке: высыпать семечки на сковородку без добавления масла и поставить на 3 минуты на небольшой огонь. Тогда они будут вкуснее. Когда остынут, добавь их к листьям одуванчика.

Полей салат соком лимона и бузины (если нет сока черной бузины, не страшно), поперчи, перемешай. Готово!