Слово к читателю … 5
Исчезающие пшеницы … 7
Заморский пришелец … 13
Утраченный лен … 26
До того как появилась бумага … 31
Растения-сахароносы … 34
Луговые и лесные овощи … 39
Растение, созидающее великанов … 49
Последняя среди первых … 55
Возлюбленные Диониса … 59
Поливитаминное растение … 64
«Ягода» зимнего леса … 68
Душистые растения … 72
Емшан … 77
Противострессовые растения … 82
Маралий корень … 92
Сладкая трава … 96
Целебные яды растений … 100
Тайна субстанции X … 109
Растения, изменяющие вкус … 113
Радужные цветы … 118