Молочный суп с пивом, яйцами и гренками «Тоже по-эстонски»

✓ 6 стаканов молока

✓ 6 ст. ложек меда

✓ 4 яйца

✓ 500 мл пива

✓ гренки – по вкусу

Яйца взбейте с медом и смешайте с пивом. Полученную смесь, постоянно помешивая, влейте в кипящее молоко. Суп подогрейте, не давая ему кипеть, и залейте им горячие гренки. Подавайте холодным.

Загрузка...