Большая Советская Энциклопедия (ПЕ)

Печёночный гриб

Печёночный гриб (Fistulina hepatica), гриб из группы трутовиковых. Растет на старых стволах и пнях лиственных деревьев, преимущественно дубов. Плодовое тело языковидное, прикрепляется к стволу краем шляпки или имеет короткую боковую ножку. Молодые грибы мясистые, кроваво-красные, затем бледнеют и твердеют. П. г. распространён главным образом в средней и южной полосе СССР.