Слива – это дерево или кустарник семейства розоцветных. Возделывается как плодовая культура. Насчитывается около 30 видов сливы. Культурные сорта относятся к сливе обыкновенной, китайской и др. Выращивают это растение во многих странах Северного полушария. В плодах сливы содержатся сахара, яблочная и лимонная кислоты, витамины С, К, группы В, провитамин А. Урожайность сливы составляет 15–30 (иногда до 100) кг с 1 дерева. Это дерево является медоносом.
При гастрите одним из эффективных методов лечения русские лекари считали лечение яблоками. Подходят только зеленые сорта яблок. Вымытые, очищенные от сердцевины и кожуры яблоки натрите на мелкой терке. 4–5 ч до и после приема яблок нельзя есть и пить. Желательно есть яблоки рано утром, тогда к 11.00 можно завтракать. На ночь больным гастритом есть яблоки нельзя, потому что это вызывает ухудшение состояния из-за повышения газообразования. Лечение продолжается в течение 1 мес ежедневно, на 2-ой мес 2–3 раза в неделю, на 3-й – еженедельно,при этом необходимо соблюдать прописанную диету и не употреблять молоко, жирной, острой и соленой пищи, крепкий чай, кофе, свежий хлеб, пряности. Принимайте по 100 мл 3–4 раза в день перед едой.
В мае собирают кору осины и сушат в тени. 1 ст. л. коры залейте 200 мл холодной воды, настаивайте 1 ч, доведите до кипения, охладите, процедите. Пейте в теплом виде натощак вместо чая.
При желудочно-кишечных заболеваниях издавна применялся черный березовый гриб – чага. Свежий гриб промывают и натирают на терке, сушеный, перед тем как натереть, замачивают на 4 ч в холодной кипяченой воде. На 1 часть натертого гриба возьмите 5 частей кипяченой воды и настаивайте 2 сут. Процедите, отжав в настой осадок, и принимайте по 600 мл в сутки, разделив на несколько приемов, за 0,5 ч до еды. Настой можно хранить в холодном месте не более 4 сут.
При гастрите 20 г семян айвы залейте 200 мл кипятка, настаивайте, встряхивая, в течение 5–10 мин, охладите.
Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.
При пониженной кислотности желудочного сока рекомендуется пить сок рябины черноплодной по 1 ч. л. перед едой.
При гастрите применяют эмульсию, приготовленную из сырых орехов лещины. Она является смягчающим и обволакивающим средством. Скорлупу следует расколоть, очистить ядро, добавить немного воды, и оставить в холодильнике до размягчения на 4–6 ч, затем хорошо растереть в ступке до получения кашицы. 1 часть полученной смеси разведите 9 частями кипяченой воды, процедите, вскипятите, добавьте по вкусу соль, сахар или мед.
Принимайте по 2 ст. л. 3 раза в день перед едой.
Березовый сок оказывает стимулирующее действие на кислотообразующую функцию желудка, в связи с чем его можно рекомендовать при заболеваниях органов пищеварения, сопровождающихся пониженной кислотностью.
Для приготовления настоя смешайте 30 г плодов рябины, 30 г травы тысячелистника, 20 г травы зверобоя, 20 г листьев подорожника, 20 г корневища аира. 2 ст. л. смеси залейте 200 мл кипятка, настаивайте 40–60 мин, охладите, процедите, объем доведите до 200 мл. Принимайте по 100 мл 3 раза в день за 20 мин до еды при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью.
Полезны абрикосы в натуральном и сушеном виде, а также абрикосовый сок. Принимайте их за 30 мин до еды – это оптимально для повышения кислотности.
При хроническом гастрите с пониженной кислотностью 2 ст. л. смеси из корневищ аира, листьев вахты, травы золотолистника, кожуры апельсина и травы полыни, взятых в равных частях залейте 200 мл кипятка, настаивайте на водяной бане 30 мин, охладите, процедите, доведите объем до 200 мл. Принимайте по 70–100 мл 3 раза в день.
Сок из свежих ягод рябины (1 ч. л. перед едой) помогает при пониженной кислотности желудочного сока.
При хроническом гастрите с пониженной кислотностью можно также использовать настой, приготовленный из 15 г плодов фенхеля, 15 г цветков ромашки, 15 г цветков липы, 15 г листьев калины, 15 г цветков бузины, 30 г листьев мяты.
2 ст. л. смеси залейте 200 мл кипятка, настаивайте 40–60 мин, остудите, процедите, объем доведите до 200 мл.