Хозяюшка Покровской крепости. Книга 2

Глава 14.

- А как оброк будут высчитывать, коли поля насовсем гарнизону отойдут? — волнение женщины было слишком велико.

- Новые запасы, то всегда хорошо, а как не справимся? И так не каждый год урожай добрый, — подхватила другая.

- Я понимаю все ваши беспокойства, но ответить на все вопросы сможет только Егор Андреевич Девяткин. Прапорщик приставлен интендантом Тобольской крепости для решения всех вопросов, а я отвечаю лишь за ваше обучение по выращиванию новых овощей и научу новым способам заготовки провианта для гарнизона.

- Погодь, Мария Богдановна, — перехватила инициативу тётка Праскева. - Бабоньки, вам кушанья эти понравились? — дождалась одобрительного гула и продолжила. - Огороды и поля у вас распаханы. Если ещё понадобится, то гарнизонные ещё припашут. Они шибко спрашивать всё равно не будут. Но пока начальства нет, вам сказано учиться всем премудростям. Так что не шумите, а познавайте сию науку.

После слов нашей кухарки крестьянки присмирели как-то враз и девчонки с больши́м любопытством уставились на меня. Это было удивительным. Я только что пыталась донести людям ту же самую информацию, а они будто бы меня совсем не слышали. Новые блюда пробовали с опаской, но вопросов пока не задавали.

Как ни старалась продумать нашу первую встречу, но гладко не вышло... Что-то я совсем оказалась не готова к вопросам, которые не касались напрямую огородов.

Понятное дело, что люди переживают в первую очередь о себе. Сейчас они находятся в каком-то подвешенном статусе. Вроде послаблений казённым крестьянам даже не обещают, а много новой работы маячит на горизонте в необозримом будущем.

Крестьянки привыкли сами решать, что и где сажать, полагаясь лишь на собственные силы и помощь близких. И вот появляется какая-то вертихвостка, вздумавшая учить их жизни. Вдобавок к заботам по дому, они гнут спину в поле наравне с мужиками, так что их недоверие вполне объяснимо.

Я полагала, что понимаю все тяготы крестьянской доли, но, как выяснилось, многое оставалось для меня тайной. Меня словно отгородили высокой стеной от настоящих проблем. Все эти годы, с тех пор как я здесь оказалась, меня оберегали от любых невзгод. Жизнь моя текла легко и безмятежно, я предавалась занятиям, которые мне были по душе и приносили радость.

«Жила в крепости, как у Христа за пазухой и в таких важных вещах не разобралась, — подумалось с сожалением. - Теперь придётся навёрстывать».

- Сейчас мы приступим к посеву семян, — продемонстрировала мешочек и придвинула ящик с землёй к себе поближе. - Эти овощи требуют больше времени, чтобы вырасти и созреть. Со временем вы приноровитесь и уже сами будете растить рассаду.

Посвящать во все агротехнические особенности растений пока не видела смысла. Это уже, когда мы начнём высаживать рассаду в открытый грунт, то буду рассказывать более подробно о каждой культуре.

- Для прорастания семени нужна хорошая рыхлая земля, тепло и вода, а когда уже появятся всходы, то и свет, — высыпала семена сладкого перца на ладонь и показала всем. - Делаем бороздки глубиной в ноготок, проливаем тёплой водой и на расстоянии друг от друга выкладываем семена. Кто хочет попробовать сделать это самостоятельно?

«Где взяться свету в их избах, когда окна до сих пор без стекла? В этом году воспользуемся террасой Гуреевых, а дальше решать что-то нужно», — промелькнула тягостная мысль.

Вперёд вызвалась женщина около двадцати пяти или тридцати лет. Среди пришедших она была самой молодой. Нарядный платок был спущен с головы и обмотан красиво на шее. Русые волосы с рыжеватым отливом были собраны в пучок на затылке, но несколько прядей выпало из причёски. Внимание привлекала небольшая родинка над верхней губой и красивые глаза цвета грозового неба, обрамлённые пушистыми ресницами. После утренней прогулки до имения женщины разрумянились и ещё больше раскрылись в своей простой, но такой родной красоте.

- Я Ольга Лопухина, — сразу представилась. - Готовить научишь тому, что давала на пробу? Поди не за просто так премудростями делиться будешь.

- Для этого нас и пригласили из Покровской крепости, — усмехнулась прямолинейности женщины. - От вас мне нужно только точное выполнение всех рекомендаций. Денег никто с вас за науку не возьмёт.

Дальше приступили к кропотливой работе. Постепенно женщины освоились и начали задавать вопросы, но больше они касались жизни таких же казённых крестьян, что перебрались в нашу деревню и сейчас налаживали жизнь.

Постепенно разговорилась и Ольга, рассказывала о своей жизни и быте.

Их небольшой по местным меркам хутор около десяти лет назад переселили из Воронежской губернии. Не всем пришёлся по душе сибирский климат и болотистые земли. Однако земельный надел был выделен гораздо больше, а налог выходил меньше. Только особенности земледелия в Сибири и на территории центрального Черноземья значительно отличаются. Короткое лето не даёт расслабиться, а множество гнуса в тёплое время года слишком сильно осложняет жизнь.

- Понятное дело, что человек ко всему привыкает, — вздохнула с какой-то затаённой болью. - Но если бы появилась возможность вернуться в родные края, то я бы не задумываясь сорвалась.

- А как же семья? — не смогла удержаться от вопроса.

- А что семья? Парни у меня уже почти взрослые, им по десять и одиннадцать лет. Дочерям пятнадцать и восемь, уже давно помощницы матери. Так что и на новом месте обжились бы, — в голосе прямо-таки слышалась бравада, но почему-то мне совсем не верилось, чтобы где-то там семье жилось бы гораздо лучше, чем здесь.

Я вспоминала переселенцев, которые перебрались в Покровскую, и видела большую разницу. Понятное дело, что людей сдёрнули с насиженных мест и мотивация для переезда была совершенно разной. Однако наши крестьяне сразу взялись дружно за строительство домов. Пусть даже из самана, но у каждой семьи к холодам появилась крыша над головой. Люди распахали целину и не чурались учиться у ранее обосновавшихся всем премудростям жизни и ведению быта в новых условиях.

Может, в этом и кроется вся причина?

Здесь, кроме стариков, никого уже не осталось, и деревенька постепенно умирала... Люди не видели перспектив...

Сколько в моей реальности было таких вот деревень, которые постепенно исчезли с карты России?

В моей прошлой жизни мы два года с детьми выезжали экспедицией к озеру Большое Митькино, что располагается на границе Калачинского и Нижнеомского районов Омской области. Там было отмечено место гнездования нескольких краснокнижных видов птиц, а также обнаружился ареал одного из видов исчезающих земноводных. Мы собирали материал для РГО, а также для признания определённого статуса территории, чтобы в период гнездования это озеро и прилегающая территория были закрыты для посещения людьми и ведению любой деятельности поблизости.

Столько ярких эмоций мы получили во время работы! Дети с интересом и воодушевлением выходили на маршрут для наблюдения за птицами, рыли ловушки для мелких позвоночных, делали слепки следов диких животных и изучали видовое разнообразие растений. Вечерами купались в небольшом котловане, который когда-то служил водопоем для домашнего скота.

Близ этого озера когда-то было большое поселение с одноимённым названием, основанное в 1827 году. Уже в советское время, после образования колхоза, здесь выращивали породистых лошадей, обрабатывались сельскохозяйственные поля. В поселении насчитывалось около пятисот дворов.

После распада колхоза постепенно деревенское население начало редеть, люди стали покидать эти места. Пустующая деревня пережила большой пожар.

«Рыба ищет, где глубже, а человек где лучше», — приходило понимание.

В первый год нашего посещения там оставалось три жилых дома. Занимательно и интересно было слушать воспоминания стариков, рассматривать фотографии и погружаться во времена былой молодости, когда хозяйства были крепкими.

На следующий год мы не застали уже ни одного жителя. Остатки населения были перевезены по другим деревням и сёлам.

Горько и больно было видеть заколоченные окна и двери, разрушающиеся колодцы и зарастающие дворы...

Вот и деревня Карачино практически умирала, даже близость с Тобольском не спасала. Затем завезли сюда новых жителей, которые приживались с трудом и постигали все премудрости на своих ошибках. Только мы с Силом Капитоновичем не заметили никаких новых построек или преображения поселения в целом. Оно будто бы замерло в какой-то момент на одном этапе развития или вернее разрушения, так и остаётся до сих пор.

Возможно ли это изменить каким-то образом?

Сейчас, общаясь с женщинами и видя их интерес, я понимаю, что нужен толчок. Возможно, строительство скотного двора, выращивание новых овощей и освоение рецептов новых заготовок послужат этому. Ведь рядом проходит оживлённый тракт и запросто можно чем-то заинтересовать проезжающих. Например, покровские лихо расторговываются своими закатками у постоялого двора и живут неплохо.

Хлопоты с посевом рассады были позади, теперь осталось только ждать всходов и ухаживать за ними...

Я чуть было не потеряла косточки от цитрусовых, которые мне вручила Оленька Калюжная. Решила сразу их посадить, тем более Анна нашла для меня парочку глиняных горшков, а Михаил Александрович каким-то чудом проделал в них дренажные отверстия.

- Это чего такого удумала посадить? Плошки больно большие,— любопытствовала наша кухарка.

- Пока сама точно не знаю, что из этого вырастит, — улыбнулась удивлённой женщине. - Мне подарила семена на память одна маленькая девочка. Она сказала только, что это очень вкусный заморский фрукт.

Горшки поставила у себя в комнате и немного прикрыла куском полотна, чтобы мои любопытные коты не сунули туда свои носы и не разрыли землю. Лаки и Глори уже хорошо освоились в поместье, поэтому свободно передвигались не только по дому, но уже выходили на улицу.

Появилось время на обследование ближайшей территории и у меня. Верхом одна проехаться по землям Гуреевых я не решилась, хотя Капель при моём появлении рассчитывала на прогулку. В просторной леваде тем временем гуляло шесть лошадок разных мастей. Правда, не такие изящные и тонконогие, а скорее более приспособленные для работы.

- Потерпи, моя хорошая, — наглаживала морду своей красавицы и подкармливала её хлебными корками. - Вернётся Сил Капитонович, и мы обязательно отправимся на прогулку.

Солнышко пригревало, но до тепла было ещё далеко. Длинные сосульки не радовали, так как предвещали долгую и затяжную весну. Снег начал оседать, но на полях проталины даже ещё не наметились. Хотя его и стало заметно меньше, особенно в тех местах, где ссыпали золу чтобы наледи не было или снег затаскали грязью.

Чуть дальше за левадой обнаружила сад. Любопытство подгоняло рассмотреть деревья и кустарники. Обнаружила кусты боярышника, смородины, малины и крыжовника. Вишня росла рядком вдоль ограды, а стволы яблонь были снизу обмотаны рогожей.

«Видимо, зайцы и здесь пакостят, раз стволы защищают таким образом» , — вспомнила сколько этих грызунов нам попадалось во время пути.

Часть деревьев и кустарников опознать не могла. Тёрн признала по характерным колючим ветвям. Тётка Праскева заваривает сушёные и пару раз угощала нас морожеными ягодами. Они в таком виде теряют свою привычную терпкость и становятся очень сладкими, но с характерной лёгкой кислинкой.

За садом располагался огород примерно соток на шестьдесят, а дальше притулились почти к самому лесу избы крепостных крестьян. В отличие от Карачино, они были поставлены гораздо позже, и надворные постройки выглядят справными. Во дворах имеется живность.

Ближе к жилью подходить не стала, чтобы не смущать народ. Будет у меня ещё время со всеми познакомиться.

- Отёл уже прошёл, так что теперь и господам готовлю впрок молочко, и много чего из него, — хвалилась кухарка. - Елена Варфоломеевна шибко топлёное уважает, так я ей готовлю отдельно в горшочках. Сливки, маслице и творожок дважды в седмицу отправляем в городской дом, чтобы всё было свежее и вкусное.

- Вкусное всё, я пробовала, — вспомнила трапезы у Гуреевых и разнообразие блюд.

- Сегодня бабы молоко соберут, а завтра начну квасить и варить. Как готово будет, то откушаете, Мария Богдановна, и творожок, и сметанку с маслицем. Меня ещё мамка моя учила работать с молоком.

«Когда-то и я училась у Бориса Прокопьевича всем этим премудростям», — вспомнила с тоскою.

Прапорщик и Гуска прибыли на четвёртый день, после отъезда моего напарника в Тобольск, с небольшим отрядом из двух десятков верховых и парой тяжело груженных телег. Не знаю, каких сил мужчинам стоило выпросить помощь у Петра Васильевича Лагутина, но интендант людей выделил, и можно было бы вздохнуть с облегчением.

Отряд разместился в деревне, а Сил Капитонович привёз в имение новости. Девчонки отправились на отдых, а мы собрались небольшой компанией вечером на кухне за кружкой взвара, чтобы послушать рассказ казака.

- Варфоломей Иванович письмо получил от знакомца. Тот пишет, что готовят новый закон, — в голосе звучало предвкушение и озабоченность, но сообразить причины излишнего волнения мужчины так сразу не могла. - Никто толком пока ничего не знает, но разговоры уже идут в столице. Якобы всем крепостным выпишут вольные.

На какое-то время в кухне повисла тишина. Мы пытались осознать услышанное.

«Крепостное право было отменено в 1861 году Александром II. Сейчас на дворе 1755 год и правит Елизавета Петровна» , — пыталась сопоставить известные мне факты.

- Если примут этот закон, то как с землёй дело будет? Пусть у нас её и не так много, но обрабатывать поля кому-то нужно будет, — озадаченно поинтересовался Михаил Александрович.

- Так, может, ещё и не примут ничего, — будто бы отмахнулась Анна. - Мало ли слухов ходит. Чего раньше времени переживать?

- Не всякому слуху верь, — глубокомысленно заявила тётка Праскева. - Собака сбрехнёт — ветер подхватит, а человек сбрехнёт — глупцы подхватят. Права Анна. Чего раньше времени души бередить?

Мне давно стало понятно, что в этой реальности развитие истории России идёт каким-то своим особым образом, хотя многие факты совпадают. Вот только я хорошо помнила, что отмена крепостного права привела к бунтам и волнениям крестьян. Нам в институте об этом подробно рассказывали, объясняя значения реформ для государства. Крепостническая система в какой-то момент начала тормозить развитие страны, а поражение в Крымской войне лишь продемонстрировало отсталость России и необходимость скорейшего проведения реформ для укрепления государства. Но всё это было почти на чуть более века позднее.

Здесь и сейчас предпосылки для принятия этого закона были немного иными. Стычки с османами периодически происходили, но выход в Чёрное море для России был свободен. Правда, ситуация в Европе была непонятна. «Ведомости» читала периодически ещё в Покровской, но кроме волнений и постепенной потери власти каганатов ничего другого не отмечала.

Пётр Алексеевич так и не прорубил «окно» в Европу, но по мне это было даже лучше. Проводимые государем реформы давали свои результаты, но главное — государя не охватило непреодолимое желание переделать Россию под европейские стандарты, а пошло развитие страны по собственному пути. У нас своих талантов на Руси хватало, и предпочтительней было сотрудничество с научными и прогрессивными кругами других стран, а не заимствование чужой культуры. Чего только стоило бритьё бороды и усов, переодевание армии в короткие штаны, которые носили поверх чулок. Переобувание в тупоносые башмаки с медными пуговицами, которые заменяли удобные сапоги...

К пониманию этого я подошла не сразу, да и информации было слишком мало, чтобы сделать верные выводы.

Вот только чем для нас обернётся принятие нового закона?

Крепостные были прикреплены к земле, имели своё хозяйство, дом и семью. После отмены крепостного права крестьяне получили личную свободу и гражданские права. Они могли самостоятельно вступать в брак, вести судебные дела и распоряжаться своим имуществом, кроме земли.

Но как прожить крестьянину без земли?

«А может права тётка Праскева? Когда ещё этот закон примут? Нет смысла раньше времени переживать, — постаралась успокоиться. - У нас сейчас и своих забот хватает» ._