Зигзаги судьбы

Новые заботы

Все коровы оказались довольно молочные и покладистые. Василиса, рыжая с белыми пятнами, была самая молочная и сообразительная. За ней шла Волжанка светло-бежевого цвета, ширококостная, с длинными, как у вола рогами. Богатырка, крупная и длинноногая, сантиметров на тридцать возвышалась над всеми остальными коровами. И Грозная, не понятно почему так названная, была на последнем месте по молоку и по уму. Коровы быстро освоились на новом месте и мирно паслись в окрестностях, на ночь возвращаясь на ферму. Две сорока литровые фляги с молоком мы привозили на телеге домой, и, несмотря на пессимистические предсказания, к нам по утрам и вечерам потянулся народ с бидончиками, и даже стала выстраиваться очередь.

Нужно было отлаживать систему кормежек и доения, продажи молока и цен на всю молочную продукцию, вести учетные записи надоев, распределять обязанности… В общем, это был совершенно новый бизнес, в котором ни у кого из нас не было опыта. Ольга постепенно осваивала дойку, и руки у нас обеих с непривычки болели. Мы приобрели сепаратор и стали делать сливки, сметану, творог и даже сыр. Все это было очень увлекательно и необыкновенно вкусно.

Сена, привезенного на барже, должно было хватить только на ползимы, поэтому нужно было начинать покос. Вооружившись косами и граблями, мы переплывали на лодке на противоположный низкий берег Тунгуски и косили вдоль реки. Пойменная трава была густая и сочная. Высохшее сено собирали в стога, которые сразу ставили на волокуши из веток, чтобы зимой по льду вывозить на ферму. К счастью, Иван, Ольга и я были опытными косцами, Влад тоже быстро освоил этот процесс, так что работа у нас шла споро. Младших детей мы брали с собой или оставляли со старшими дома. Как обычно, отравляли жизнь только комары и жара.

Предполагалось, что все коровы стельные (то есть покрытые быком), и к зиме нужно было ожидать потомства.

С приходом осени у мужчин начался охотничий сезон, мы с Ольгой вышли на работу в школу, и все это нужно было как-то совмещать с работой на ферме. Владу были выделены охотничьи угодья и выданы капканы на соболя и ондатру. Каждый охотник должен был выполнить норму по добыче пушнины: ондатры, белки и соболя. Еще нужно было отстрелять и сдать в леспромхоз некоторое количество боровой дичи: куропаток, тетеревов, глухарей, и вдобавок одного лося.

Иван помог Владу построить на участке зимовье, показал, как ставить капканы, и Влад стал готовиться к охоте. Мы обзавелись лодкой погонкой. Она была легкая, и ее можно было переносить на себе с одного озера на другое. Наша Веста подросла и стала хорошо облаивать и загонять белок, так что Влад стрелял их в окрестностях деревни и ставил капканы на ондатру в близлежащих озерах. Вообще, хорошая охотничья собака была большой ценностью, от нее в большой степени зависел успех охоты. К собакам в деревне относились далеко не как к домашним питомцам. Если собака плохо работала или начинала воровать еду у охотника, ее пристреливали. Это был суровый закон жизни.

Поначалу мы пытались варить и есть белок и ондатр. Однажды от варева с ондатрой по всему дому пошел сильный запах одеколона, это был самец. Так что мы оставили наши эксперименты и ограничились обычной пищей.

Как-то Вадик нашел в коморке Влада добытую им ондатру и утащил к себе в комнату. Он с ней играл, укладывал спать, таскал на руках. На попытки ее отобрать Вадим возмущался и говорил: «Это моя ондата». Через пару дней сам принес ее обратно со словами: «Ондата сдухла и скоро лопнет». В слове «сдухла» он объединил слова «сдохла и стухла». Вообще, Вадим с раннего детства отличался чувством юмора, и когда начал говорить, то придумывал очень смешные слова и выражения. Я записала за ним целую тетрадку.

Зимой охотники уходили на свои угодья на месяц-полтора, и мы договорились, что Иван с Владом будут уезжать на охоту поочереди, чтобы на ферме всегда кто-то был. Когда Иван был в тайге, мы с Владом работали на ферме, а Ольга только работала в школе и была с детьми дома. Когда Иван возвращался, мы менялись — Влад уходил на охоту, а Иван с Ольгой работали на ферме. Так мы и чередовались.