Сила любви

Школа жизни или выживания 1 (Анна)

Ягуша обернулась быстро. Мы с Ягиней как раз чай допивали.

— Хоть одну булочку мне оставьте, — попросила она. — Я тоже чаю хочу.

— А то ты ещё не наелась? — съязвила Ягиня. — Почти половину чашки умяла, пока меня не было!

— Так это мне только на зубок, — проговорила Ягуша. — Что ты со мной поделаешь? Растущий организм! Постоянно кушать хочется! А твои булочки такие вкусные! У меня такие не получаются!

Девочка обняла сестру.

— Ох. Ты и лиса, Ягуша! Ох, лиса! — Ягиня ласково потрепала сестрёнку по волосам. — Ладно, поставлю ещё тесто. Заодно и Анну научим.

— А я оладушки вкусные печь умею, — подала голос я.

— Оладушки — это что за кушанье такое? — спросила Ягиня.

— Ну, блинчики маленькие толстенькие такие! Их можно и с вареньем кушать и со сметанкой. Очень вкусные!

— Блинчики? — в один голос удивленно спросили девушки.

— У вас не пекут блинчики? — в свою очередь удивилась я. Вроде бы блинчики и оладушки имеют древнюю историю. Их же всегда выпекали на Масленицу. Хотя, я ведь не знала точно в какое время попала. Может быть, действительно рецепт блинчиков ещё не придумали.

— Нет, у нас не пекут ни блинчиков, ни оладушек, — подтвердила мои мысли Ягиня. — Но мы можем попробовать их испечь вместе. Всё равно, тебе предстоит многому научиться. А так будет и обмен опытом!

— Можно только мы будем звать тебя Забавой? — спросила Ягуша. — Твоё имя очень необычное. У людей могут возникнуть вопросы, когда ты поселишься в каком-нибудь городище. И за свою тебя могут не признать.

Я согласилась. Тем более, что мне могут встретится знакомые Забавы. Тогда есть вероятность прослыть лгуньей и самозванкой. У власти могут появится вопросы, почему девка поменяла себе имя. А привлекать к себе лишнее внимание, совсем не входило в мои планы.

— Ты быстро привыкнешь, — обнадежила меня Ягиня. — А теперь давай те уберём со стола и приступим к делам.

Ягиня встала из-за стола и в задумчивости снова присела.

— С чего же начать твое обучение? Ты же совсем ничего не знаешь.

— Нам нужен план уроков, — подсказала Ягуша. — А начать надо с самого простого. Расскажем Забаве о людских законах и порядках.

— Только не всё сразу, — попросила я, — а то я запутаюсь.

— Всё сразу и не расскажешь, — проговорила Ягиня, — там много чего тебе запомнить придется. Так что давай сначала мы научим тебя разводить огонь. Начнём с костра.

— Ну это же легко, — сказала я. Хоть я никогда сама костер не разводила, но видела по телевизору, как это делается. — Чиркаешь спичкой, и поджигаешь ветки.

Ягиня с Ягушей покачали головами. Видимо, я сказала что-то не то. Может, там есть какие-ньюансы, о которых в фильмах не рассказывали. Или костёр у них разводят как-то по-особому.

Мы вышли во двор и обошли избушку. На заднем дворе находилась открытая площадка с пеплом.

— Это пепелище, — пояснила Ягиня, — мы тут кости съеденных богатырей сжигаем!

У меня глаза расширились от ужаса. А они с Ягушей рассмеялись.

— Ох, видела бы ты сейчас своё лицо, — хохотала Ягиня. — Пошутила я! Пошутила!

Я расслабилась. Девушки отсмеялись. И Ягиня продолжила рассказывать:

— А некоторые люди в это верят, всякие сказки про нас рассказывают. Но ты им не верь! Мы людей не едим! Враки всё это.

— Да, я об этом и не думала, — проговорила я, — но у нас в мире, действительно есть сказка, что в тёмном лесу в избушке на курьих ножках живет страшная старуха Баба Яга — костяная нога. И она ест людей. Но вы же не старухи.

Девушки быстро переглянулись. Ягиня посмотрела на меня внимательно, но ничего не сказала.

— Я за дровами, — Ягуша метнулась в ближайший сарайчик.

Когда дрова были уложены пирамидкой, Ягиня нашла пучок травы и достала из кармашка два камушка.

— Это огниво, — пояснила девушка.

Она постучала камушками друг о друга и высекла искру, подула тихонько и пламя разгорелось. А я поняла, что спичек в этом мире тоже нет. Ничего, я ко всему привыкну.

Ягиня затушила пламя и проговорила:

— Теперь попробуй ты.

Я не считала, сколько раз она заставляла меня разводить и тушить костер, но теперь высекать пламя у меня получалось с первого раза. Последний раз костёр даже как-то зажёгся сам по себе, я только подумала об этом. Только быстро потух. Наверное, мне просто показалось. Но Ягиня спросила:

— А ещё раз так можешь?

— Как?

— Ну вот так, как сейчас?

Я непонимающе посмотрела на неё, но она объяснять не спешила, просто продолжила рассказывать про обустройство костра.

— И вокруг всегда выкапывай небольшую ямку, чтобы огонь не шёл дальше, — учила меня она. — А когда тушить будешь, пепелище землицей прикопай.

Ещё девушки показали мне, как из бревен покрупнее сложить очаг.

— Брёвна, конечно, будут гореть, но камни ты не всегда найти сможешь. А так хоть воды нагреешь, да похлебку какую сваришь.

Уютная, картинка, где над костром висит котелок, развеялась, словно дым. Котелков в этом мире тоже не было. Были чугунки, горшки, чашки, плошки, деревянные и глиняные кружки, а вместо сковороды — плоский почти круглый тонкий камень. Была ещё бадейка. В ней Ягиня замесила тесто для булочек. Ну и бочки тоже были. Маленькие и большие. В маленьких девушка квасила капусту.

Мы уже переместились в избу. И я с тоской оглядывала кухонную утварь. Мультиварку бы сюда с электропечкой и микроволновкой. Миксер, блендер, тостер, грильница. Я вспомнила свою уютную кухню. Мы с Киром года два назад разорились на хороший ремонт и оборудовали её всей возможной современной техникой.

— Ты рецепт теста запомнила? — вырвала меня из приятных воспоминаний Ягиня.

— Квашню поставить в тепло, потом добавить муки и соли, одно яйцо и ложку мёда, всё заместить и снова поставить в тепло, — проговорила я.

— А травяной порошок? Порошок забыла, — покачала головой Ягиня. — Без него булочки не получатся такими вкусными.

— Ты мне состав того порошка не сказала. И как его делать, — ответила я.

— Расскажу, не спеши, всё расскажу, — проговорила девушка и начала мне объяснять отличие рецепта обычного хлеба от рецепта булочек. К концу дня голова у меня гудела от полученных знаний. Мы испекли булочки, сварили похлебку, замесили тесто для ржаного теста и разобрали травы. Название каждой травы Ягиня и Ягуша называли мне по очереди, а также рассказывали о её назначении.

— Простые женщины тоже знают про всё травы? — спросила я.

— Не все, — ответила Ягиня. — Но тебе эти знания пригодятся.